Чай с молоком – питательный напиток, обладающий массой целебных свойств. Основное из них: мягкое очищение организма. Разгрузочный день на молокочае - верный способ избавиться от 500 г до 1,5 кг лишнего веса без длительного голодания и тренировок.

Историки предполагают, что родина напитка Англия. По второй версии он появился в Индии. Третьи утверждают, что это питье готовили тибетские монахи, чтобы сохранять бодрость. Варианты приготовления в разных частях света также отличаются. Индусы готовят сладкий и пряный . В Монголии его приправляют солью. Неизменно одно – польза для здоровья.

Состав основных продуктов

Два компонента волшебного средства обладают сложнейшим набором химических соединений, необходимых для человека. В листьях чая содержатся:

• дубильные вещества;
• полифенолы;
• алкалоиды;
• макро- и микроэлементы;
• органические кислоты.

Сложные полисахариды, находящиеся в листьях: крахмал, целлюлоза, нерастворимы в воде. Поэтому добавление сахара в чай при диете исключено. Он уменьшает его полезные свойства. Всего в растении около 130 компонентов, а его свойства зависят методов заваривания и условий хранения.

Молоко не менее ценно. Кроме главных компонентов воды, белков и жиров в него входят:

• лактоза (молочный сахар);
• ферменты, способствующие пищеварению;
• минеральные соединения;
• гормоны, влияющие на метаболизм;
• иммунные тела (агглютинины, антитоксины и др.);
• пигменты (лактофлавин, каротин, ксантофилл).

Сочетание данных элементов благотворно влияет на функционирование всех систем организма. При регулярном употреблении молока нормализуется микрофлора кишечника и повышается иммунитет. Однако с возрастом продукт плохо усваивается и приносит меньше пользы. В этом случае диетологи советуют приготовить молокочай.

Выгодное сочетание

Соединяясь, продукты нейтрализуют недостатки друг друга. Молоко уменьшает воздействие чайных алкалоидов на внутренние органы. Дубильные вещества листьев образуют защиту желудка от брожения молочных бактерий, и способствует усвоению жиров. Пищевая ценность напитка:

• белки – 1,4 грамма;
• жиры – 1,3 грамма;
• углеводы – 2,4 грамма.

На одну чашку приходится 26 ккал. При этом человек насыщается и получает все необходимые питательные вещества. Сочетание кальция и кофеина активирует сжигание жировых отложений. Это позволяет избежать психологического напряжения, головокружений и других последствий диеты.

Организм избавляется от токсинов, желчи и лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту. Кроме этого, напиток положительно влияет на состоянии нервной системы, работу ЖКТ, и кровообращение.

Чай с молоком полезен и в качестве профилактики при хронических заболеваниях печени, почек и сердца. Незаменим при ощущении тяжести в желудке, при несбалансированном питании или частых перееданиях. При его употреблении:

• снижается сахар в крови;
• нормализуется артериальное давление;
• исчезают бессонница и усталость;
• снижается аппетит.

К дополнительным целебным свойствам относятся улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.

Готовим правильно

Для эффективного результата используется черный или зеленый листовой чай. Пакетированные и гранулированные виды не подходят. Молоко выбирать с жирностью от 1,5 до 2,5%. Рассмотрим популярные рецепты молокочая для похудения.

По-английски

Заварить чай из расчета 2 чайные ложки на 150 гр воды. Пустую кружку (объем 400 мл) разогреть на водяной бане, или обдать кипятком. Наполнить ее на 1/3 молоком. Остальные 2/3 заполнить чаем. Употреблять теплым. Это позволит насытиться и лучше усвоить полезные вещества в организме.

Классический

Напиток готовят заранее и хранят в холодильнике. Литр молока налить в кастрюлю и подогреть до температуры 70–80 градусов. В горячую жидкость добавить 2–3 столовые ложки чая. Рекомендуется выбирать зеленый. Накрыть посуду крышкой и оставить на 15–20 мин.

Затем процедить, и после полного остывания хранить в холодильнике. Вместе с заваркой добавить корицу. Эта пряность ускоряет обмен веществ и придает питью изысканный вкус и аромат. При желании перед употреблением в чашку можно добавить щепотку красного перца.

«Для ленивых»

Простой, но не эффективный для снижения веса способ. В свежезаваренный чай наливается холодное молоко.

Чтобы снять нервное напряжения готовят травяной молокочай. Рецепт приготовления, следующий: две чайные ложки заварки любого сорта заливаются кипятком на 5 минут. После чего в жидкость наливается кипяченое молоко в пропорциях 1:1. К заварке добавить мелиссу или перечную мяту.

К дополнительным ингредиентам относят:

• гвоздику;
• имбирь;
• куркуму;
• мускатный орех;
• кусочки сушеных фруктов.

С чесноком

Жгучий овощ способствует снижению веса и укрепляет сосуды. Три зубчика чеснока размять, положить на дно кастрюли и залить 1,5 литрами молока. Смесь томить под крышкой на минимальном огне 20 мин. Снять емкость с плиты и всыпать в нее три чайных ложки чая. Настаивать 15 мин.

Тонкости метода

Разгрузка на молокочае проводится 1–2 раза в неделю. В этот день лучше оставаться дома. Накануне отдать предпочтение легким блюдам. Суточная норма напитка составляет 1,6 литра. Порцию в 200 мл принимать каждые 2 часа. Выпить все желательно до 20:00, чтобы избежать бессонницы.

Кроме основного питья, заменяющего пищу, включить в рацион не менее двух литров чистой воды или минеральной без газа. Это нужно для поддержания водного баланса. Если ограничение в питании сопровождается умеренными физическими нагрузками, снижение веса ускоряется.

Существует и щадящий вариант рациона. При нем допускается завтрак из овсяной каши и ужин с салатом из зеленых овощей. В этом случае сумма калорий составит 1 тыс. ккал. Во втором – 700.

Осторожность прежде всего

Приготовить молокочай и заменить им завтрак или ужин может любой человек. Он практически не имеет противопоказаний. Однако медики советуют воздержаться от данного метода похудения людям с повышенным уровнем холестерина, сосудистыми заболеваниями.

Причины ограничений:

• аллергия на лактозу;
• панкреатит;
• холецистит;
• гипотония;
• патологии печени.

Чрезмерное употребление диетического продукта приводит к возбудимости, и провоцирует обострение хронических заболеваний. При его применении для уменьшения отеков во время беременности, требуется консультация врача.

Слишком частое очищение приведет к тому, что из организма выйдут не только токсины, но и полезные элементы. Не исключены побочные реакции: вздутие живота, слабость, головная боль. У человека падает давление, возрастает риск нарушения работы ЖКТ и развития камней в почках.

Заботясь о здоровье и стройной фигуре, не стоит забывать о чувстве меры и прислушиваться к самочувствию.

Высидеть на диете удается далеко не каждому. Тут нужно обладать либо богатырским здоровьем, либо недюжинной силой воли. А вот сторонники одного способа похудения заявляют, что есть диета, которая и не диета вовсе, если смотреть с моральной точки зрения, а просто вкусное питье, а сброшенный вес является приятным бонусом. Речь идет о напитке под названием молокочай. Отзывы похудевших вдохновляют многих попробовать его. Но! Только если нет непереносимости продуктов, содержащих лактозу. Ведь главным ингредиентом является молоко.

Вкус детства или рецепт, открытый индусами?

Молокочай – это, если по-простому, чай с молоком, знакомый нам с детства. И сразу приходят на ум англичане, потому что такой напиток зовется «английским». Но изобрели его не жители туманного Альбиона. И даже не наши бабушки, откармливая нас в деревне. И те, и другие просто добавляли молоко в уже заваренный напиток. Первооткрывателями были индусы.

Появился он в Индии. Именно индусы сразу заваривали чай в молоке, а не в воде. Возможно, в целях экономии времени или из-за того, что вода явно не отличалась чистотой и приятным вкусом. Да уж, на воде из Ганга не сделаешь или . Заваривая молоко, жители солнечной Индии добавляли в него или , специи и получали напиток красивого шафранового оттенка с великолепным послевкусием.

Худеть индусам не было необходимости, пили они свой молочный чай для здоровья и безопасности желудка и кишечника. А вот американцам, которые настойчиво отъедают животики и так же упорно ищут средства от жиров, нажитых непосильным перееданием, молокочай очень пригодился. Популярным напиток стал благодаря пышной американской телеведущей Опре Уинфри. Посмотрите на ее фотографии в разное время появления на телеэкране. Если верить желтой прессе и Опре, вовсе не утомительна такая диета. Молокочай пить легко и приятно. А если верить индийским брахманам, то еще и полезно для духовного очищения (хотя верить им не стоит). Что ж, у каждого свой стимул.

Молокочай. Рецепт приготовления

Рецептов приготовления молокочая несколько. Варьируя их и сорта чая, можно каждый раз готовить напиток с другим вкусом, поэтому он не приестся.

Простой вариант

Заварить, как привыкли, крепкий чай и дать ему настояться. В чашку налить чай и разбавить наполовину молоком жирностью 1,5%. Обезжиренный продукт брать не стоит, незачем организму переживать такой стресс.

Выбор чая: Чай можно брать зеленый или черный, травяной или фруктовый, но непременно тот, который нужно заваривать, а не чайная пыль в пакетиках.

Рецепт из Индии

Если готовить по всем правилам молокочай для похудения, рецепт будет следующим.

• Молоко жирностью 1,5% довести до кипения и немного остудить.
• Заварить в молоке чай: на литр нежирного молока 3 столовые ложки чая.
• Прикрыть крышкой.
• В течение 20 минут, пока молокочай настаивается, перемешать его пару раз.

В конце добавить для вкуса чуть-чуть меда или . Но это по желанию.

Английский рецепт

Разогреть чашку, налить в нее 1/3 молока и добавить 2/3 чая.

Рецепт чая: 150 грамм воды и чайная ложка чая.

Из предложенных трех рецептов первый является наименее эффективным. По действенности заваривание чая в молоке можно поставить на первое место.

Диета или разгрузочный день?

Для проверки реакции организма можно раз в день пить молокочай. Отзывы обнадеживают. Ведь всего за сутки можно потерять минимум полкило, а максимальный отвес составил и 2, и 3 кг. Вдохновляет, не так ли?

Молокочай – это не монодиета, то есть не нужно пить только напиток в течение недели. Его можно включать в диетический рацион. Подойдет любая низкокалорийная диета. Но если вы выбрали безбелковую диету, то напиток не подойдет, ведь в молоке содержится много белка. Как вариант – через день заменять молокочаем один из приемов пищи, но только не завтрак. Помним о рекомендации завтраки съедать самим.

А вот разгрузочный день может дать неплохие результаты. Устраивают его не чаще 6 раз в месяц. Если же вес небольшой и нуждается только в коррекции, достаточно сидеть на этой диете раз в пару недель.

Существует несколько правил для разгрузочного дня.

• Пить молокочай рекомендуется каждые два часа по стакану.
• В эти два часа перерыва включать стакан или два чистой воды. Дело в том, что смесь молока и чая выводит лишнюю воду из организма. Этим и объясняется большой отвес – до двух килограмм.
• Есть другие продукты, пить кофе или чай нельзя. Организм начнет черпать источники энергии из отложенных запасов. Метаболизм ускорится, и желудок начнет активно справляться с жиром и шлаками.

Если это диета, то допускаются филе курицы, рыбы, фрукты и овощи в свежем виде.

• Желательно провести этот день дома, потому что надобность в фарфоровом друге проявится, как никогда.

Выход из диеты тоже сделайте молочным – коктейли, каши или молочный суп.

Совет . Хранить напиток нужно в холодильнике. На столе и даже в термосе он скиснет, тогда к мочегонному эффекту добавится еще и слабительный, а это плохое сочетание.

Всем ли помогает молокочай для похудения? Отзывы и результаты показывают, что в большинстве случаев, да.

За месяц, устроив 6 разгрузочных дней, сбросила 9 кг. Пока вернулось только 500 грамм. Значит, молокочай выводит не только воду, но и жир. Самочувствие хорошее, и кожа стала ровней, моложе.

Мне нравится вкус чая с молоком – ассоциация из детства. А чтобы не надоел напиток, добавляю разный чай – то , то Grey, зеленый или травяной, в молокочай для похудения. Рецепт приготовления использую тот, что сложнее – завариваю чай уже в молоке. Больше всего нравится сочетание с фруктовыми чайными смесями – тогда и подсластитель не нужен. А результаты – стабильно в неделю 2 кг. Устраиваю в выходной разгрузочный день. Еще бы сдерживаться и не заниматься обжорством перед телевизором.

Виктория:

Отвес порадовал – минус 2 кг. Но появилась усталость. Видимо, моему организму не нравится такое ограничение. Попробую заменять ужин стаканом напитка. Из отрицательных моментов – ухудшился стул. Но пью отвар или ложку натощак и все снова налаживается.

Свойства молокочая

Если рассматривать отдельно свойства чая и молока, а также их совместное действие, то употребление молокочая становится более обоснованным и кажется безопасным для здоровья.

• Чай не хуже кофе тонизирует, а молоко, особенно теплое, успокаивает.
• Молокочай насыщает, усмиряя аппетит.
• Кишечник, поджелудочная, желудок активно работают.
• Напиток имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
• Осуществляется отток желчи.
• В молоке есть витамины, белок, кальций, микроэлементы – вещества, способные женщину превратить в Клеопатру.
• Содержащийся в чае танин нивелирует эффект брожения, который может вызвать молоко.
• Молоко успокаивает желудок, снимает изжогу, к которой приводит чайный танин и кофеин.

Такие свойства молокочая вызывают желание пить его едва ли не ежедневно. Представляете! По 2 кг в день. Ну, ладно, по 500 грамм ежедневно. Этак за месяц можно избавиться минимум от 15 лишних килограмм. Но врачи такого оптимизма не разделяют.

Что говорят доктора?

Врачи несколько приглушают восторг любительниц молокочая. Нельзя сказать, что категорически запрещают его, все же молоко полезно и чай тоже, если это не чифирь. Но предупреждают об осторожности.

• Молокочай может вызвать обезвоживание, поэтому нельзя пить его каждый день. И непременно стоит чередовать с чистой водой. Чай с молоком вымоет шлаки, а вода дополнительно очистит организм.
• Не стоит сидеть на молокочае неделю или несколько дней, пить его нужно раз в 7-10 дней в качестве разгрузочного дня.
• Интересное действие на молоко оказывает чай. Он не дает организму усвоить молочный кальций, а припечатывает его к стенкам сосудов, что может в будущем вызвать их хрупкость, камни в почках, гипотонию.
• Молокочай не разбивает жиры, а лишь выводит лишнюю влагу и шлаки. Поэтому доверять потерю жировой прослойки только ему было бы неразумно.

Доктора предостерегают, что заваренный на молоке чай вызывает появление канцерогенов. А это предвестник новообразований. Нужно либо пить напиток раз в квартал или полгода, либо заваривать его другим способом – не как индусы, а как англичане.

Верить или не верить врачам – вопрос индивидуальный. Но благоразумие и умеренность еще никто не отменял, как и принципы здорового питания и физическую нагрузку.

Если вы принадлежите к людям, не представляющим себе день без чашки чая, знайте: этот напиток поможет избавиться от лишних килограммов. Чай, в зависимости от сорта и содержащихся компонентов, приносит много пользы организму. А в сочетании с молоком - способствует похудению. В частности, зеленый чай с молоком - это комбинация, поддерживающая детоксикацию, положительно влияющая на весь организм. Молокочай для похудения представляет собой способ избавления от лишнего веса, кардинально отличающийся от большинства ограничивающих диет. Что в нем особенного?

Сочетание молока и чая - это самый известный способ похудения в Британии, где этот напиток является неотъемлемой частью повседневной жизни. Согласно отзывам и результатам, диета на молокочае помогает относительно легко попрощаться с 2 кг в день. Но важно не проводить очищающие курсы чаще 2 раз в месяц. По традиционному английскому рецепту соотношение чай/молоко должно составлять 50:50. Рекомендуемое употребление - за 20 минут до еды. Для молокочайной диеты лучше всего использовать черный или зеленый сорт. Также подходит белый.

Кроме потери веса, идеально подходит для очищения организма от токсинов. Но людям, страдающим непереносимостью молока, низким кровяным давлением, проблемами с почками, желчным пузырем, от похудения на молокочае лучше отказаться. При наличии любого хронического заболевания перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

Молоко

Молоко само по себе положительно влияет на здоровье. Его эффекты в сочетании с чаем не уменьшаются:

• кальций и другие питательные вещества благотворны для организма в целом;
• поддержка иммунной системы;
• улучшение пищеварения, перистальтики кишечника;
• ускорение похудения (из-за содержания белка);
• обеспечение крепости костей, суставов, зубов;
• предотвращение атеросклероза, остеопороза;
• поддержка надлежащей функции щитовидной железы;
• улучшение памяти, мозговых функций;
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Черный чай

В Англии это самый популярный чай. Его регулярное потребление снижает уровень холестерина, улучшает состояние кровеносных сосудов, сводит к минимуму риск инсульта, инфаркта, предотвращает рост раковых клеток, способствует нейтрализации свободных радикалов.

Отзывы о молокочае для похудения с использованием черного виды положительные:

Татьяна: «Провела 2 разгрузочных дня с напитком из черного чая (1 день - на молокочае, 2 день – на гречке, 3 день - снова на чае. Попрощалась с 3 кг)».

Зеленый чай

Чайные листья не подвергаются окислению, поэтому в них сохраняются все природные компоненты (катехины, фториды, дубильные вещества), витамины В, С, К, Е, ряд минералов.

Для сохранения вкуса и качества напитка листья заливаются водой при температуре около 80°С. Листья зеленого чая можно залить несколько раз. Самым лучшим бывает второй настой, в котором полностью раскрывается вкус и цвет.

Согласно отзывам, зеленый чай с молоком для похудения ускоряет сжигание жира, замедляет развитие кариеса, улучшает настроение:

Елена: «Первые результаты появились спустя сутки - минус 2 кг. Планирую проводить разгрузочные дни ежемесячно».

Белый чай

Когда-то наслаждаться его тонким, гармоничным вкусом было позволено только императорам, поскольку он был редким, недоступным для обычных людей.

Белым этот вид называют из-за тонких, серебристых волосков, появляющихся исключительно на самых молодых листьях чайного дерева. Поэтому он содержит большое количество антиоксидантов.

В составе листьев присутствует около 15 мг кофеина, для приготовления напитка используется вода при температуре 70°С. Он поддерживает здоровье сердца, ускоряет потерю веса. Его экстракты часто содержатся в косметических средствах.

Отзывы и результаты о молокочае для похудения, приготовленном на белом сорте, не уступают другим:

Виктория: «Этот метод я использую для поддержки своего веса тела. Завариваю 1 л чая, добавляю такое же количество молока. Выпиваю в течение дня. Правда, из-за мочегонного эффекта надо учитывать частое посещение туалета…».

Полезные свойства молокочая

Как видно из отзывов, диета на молокочае эффективна. На этот напиток оказывает намного больше положительных воздействий на тело.

Пищеварение

Метаболизм

Быстрый метаболизм важен не только для похудения, но и для здоровья в целом. Это признак надлежащей работы всех органов в теле. Он означает хорошее переваривание пищи, ее эффективное использование организмом.

Метеоризм

Компоненты чайных листьев предотвращают попадание избыточного воздуха или воды в желудок. Это уменьшает метеоризм. Такое свойство обеспечивается ускорением движений кишечника, обеспечивающим также эффективность молокочая для похудения.

Правильный рецепт приготовления молокочая для похудения

Приготовить молокочай для похудения по рецепту недостаточно. Важно соблюдать ряд правил.

Правило горячего чайника

Перед приготовлением напитка ополосните чайник и чашки кипятком. Посуда доводится до необходимой температуры, жидкость в ней дольше остается горячей.

Правило качественного чая

Здесь все просто. Для получения хорошего напитка надо использовать качественный рассыпной или пакетированный чай, независимо от его вида.

Правило молока

Привычка англичан добавлять молоко в чай некоторым людям кажется немного странной. Но попробовав этот напиток, вы попадете в новый мир вкусов.

Но как правильно приготовить молокочай для похудения? Рецепт гласит: сначала в чашке должен быть чай, потом молоко. Но сегодня этот вопрос поделил Британию на 2 лагеря. Одни люди доверяют традиции, другие предпочитают сначала наливать теплое молоко. Так что можете попробовать оба варианта.

Особенности молокочайной диеты

Как гласят отзывы похудевших, молокочай помогает сбросить лишний вес и улучшить состояние здоровья. Но перед началом диеты или разгрузочных дней надо узнать, что может присутствовать в рационе, а что лучше исключить.

Продукты, являющиеся табу при соблюдении диеты на молокочае:

• жареные блюда;
• мучные изделия;
• кондитерские изделия;
• соль, сахар (допускается коричневый);
• консервы;
• алкоголь;
• газированные напитки.

Диета на молокочае допускает употребление следующих продуктов:

• нежирная рыба и мясо;
• овощи;
• крупы;
• фрукты (кроме бананов).

Разгрузочные дни на молокочае

Вы хотите избавиться от лишнего веса, но результаты усилий равны нулю? Попробуйте молокочай для похудения, отзывы о котором положительные. Большинству людей удалось сбросить 2 кг всего за один день. Поэтому, если все ваши предыдущие диеты не увенчались успехом, читайте дальше.

При похудении на молокочае диета состоит из чая с молоком - напитка, выводящего из организма лишнюю жидкость. Но при ее соблюдении важно поддерживать питьевой режим, употребляя достаточно воды. Чай с молоком - это эффективная комбинация для похудения, являющаяся одновременно отличным способом детоксикации. Молокочай снижает аппетит, очищает тело. Но будьте осторожны: в качестве средства для очистки используйте это сочетание в течение 1–2 дней в течение месяца.

Предварительно рекомендуется обратиться к врачу для подтверждения удовлетворительности такой диеты (почки должны быть способны отфильтровывать большое количество жидкости, что в определенных случаях может нанести вред другим органам).

Рецепт молокочая без воды

Ингредиенты:

• 5 л нежирного молока;
• 2 ст. л. зеленого чая.

Приготовление:

1. Вскипятите молоко, до 70ºС.
2. Добавьте 2 ст. л. чайных листьев.
3. Накройте смесь, оставьте на 20 минут.

Пейте по 1 чашке каждые 2 часа. Увлажняйте тело, выпивая достаточное количество воды (минимум 1 ст. воды каждые 2 часа).

Индийский молокочай для похудения: рецепт, польза, применение

Масала - это традиционный напиток индийского происхождения. Его название можно перевести как «чай со специями». Он обладает рядом лечебных свойств. В частности, одной чашки в день достаточно для поддержки иммунитета в холодные осенние и зимние дни. Есть много версий чая масала, компоненты можно выбрать по своему вкусу.

Масала требует относительно длительного времени приготовления, необходимого для раскрытия интенсивного аромата специй. На своей родине он должен быть достаточно сладким. По традиции гость, которому подают порцию хорошо подслащенного чая масала, - желанный гость.

Для его приготовления требуется крепкий чай, не перебивающий аромат дополнительных ингредиентов. В Индии преимущественно для масалы используется сорт Ассам.

Состав смеси специй зависит от региона. Кашмирский вариант более мягкий, основанный на миндале, гвоздике, корице, шафране. Перец не используется. Для города Бхопал типично добавления щепотки соли.

Ингредиент, необходимый для приготовления напитка, - молоко. Чаще всего его разбавляют водой в соотношении 1:2 или 1:3. Для нейтрализации остроты специй, лучше всего использовать полужирное молоко. Индийцы часто заменяют коровье молоко буйволиным.

Последний ингредиент - сахар. Хотя классический рецепт приготовления молокочая для похудения не предполагает применения подсластителей, в этом случае целесообразно использовать коричневый сахар демерара или нерафинированный джаггери. В качестве подсластителей можно добавлять мед, стевию, пальмовый или кокосовый сахар.

Рецепт приготовления молокочая для похудения в домашних условиях делится на 2 этапа. Сначала подготовьте смесь специй:

• 1 ч. л. молотого кардамона;
• по ½ ч. л. гвоздики, корицы, тертого мускатного ореха;
• по ¼ ч. л. семян фенхеля, кайенского перца, аниса, базилика.

Теперь соберите компоненты для приготовления основного напитка:

• ¾ ст. молока;
• 1¼ ст. воды;
• по 1 ч. л. качественного рассыпного черного чая и свежего тертого имбиря;
• 2–3 ч. л. коричневого сахара.

Приготовление:

1. Смешайте все специи в стакане.
2. Вскипятите воду.
3. Поместите имбирь в кипяток.
4. Варите 5 минут.
5. Добавьте все специи, оставьте вариться еще 5 минут.
6. Добавьте чайные листья, варите 2 минуты.
7. Добавьте молоко, варите 2 минуты.
8. Процедите.
9. Разлейте напиток в кружки, подсластите.

Чай заваривается с ароматными специями, каждая из которых имеет множество полезных для здоровья свойств. Напиток обладает высокой пищевой ценностью. При этом количество содержащихся в нем калорий - меньше 100.

Благодаря густой консистенции и интенсивному пряному вкусу, масала обладает согревающими свойствами. Содержание специй также добавляет энергию, улучшает настроение. Поэтому индийцы начинают день с чашки этого вкусного напитка.

Отвар также полезен для пищеварения - он улучшает работу печени, желудка. Масала способствует циркуляции крови, расширяет кровеносные сосуды, умеренно снижает кровяное давление. Он также помогает бороться с плохим холестерином. Добавляемые специи во главе с имбирем обладают противовоспалительными, противогрибковыми свойствами. Напиток рекомендуется пить в холодную погоду для повышения иммунитета.

За счёт своих полезных свойств молокочай высоко ценится среди тех, кто хочет похудеть. Этот напиток отлично подходит для разгрузочных дней, так как он помогает выводить лишнюю жидкость, шлаки и токсины. Главное, что такой чай является безопасным, но эффективным средством, которое поможет похудеть.

Преимущества напитка

Достоинства такого напитка заключается в следующем:

• безвредность для здоровья;
• быстрое приготовление и простой рецепт;
• дешевизна;
• отсутствие чувства голода, как это бывает во время диет;
• приятный вкус и аромат.

Полезные свойства

Молокочай оказывает позитивное влияние на организм, которое выражается посредством:

В составе молокочая присутствует такой компонент, как танин. Именно он покрывает слизистые оболочки желудка защитной плёнкой, поэтому такую диету можно практиковать даже при болезнях желудочно-кишечного тракта. За счёт чайного кофеина вы будете чувствовать себя добро.

Вред от молокочая

Оказать негативное влияние на организм этот напиток может только в том случае, если его дозировка употребления превышена в несколько раз. Тогда могут возникнуть следующие негативные явления:

• тошнота и рвота;
• высокое артериальное давление;
• проблемы в работе ЖКТ;
• головокружения;
• общая слабость.

При проявлении одного из вышеуказанных симптомов следует перестать употреблять этот напиток и обратиться к врачу.

Несмотря на то что этот чай имеет абсолютно безопасный состав, подойдёт он не каждому. Молокочай запрещён тем, у кого присутствует индивидуальная непереносимость лактозы или молока. С осторожностью его следует пить тем, у кого есть проблемы с ЖКТ или заболевания почек. Отказаться от такого напитка следует также при высоком артериальном давлении и на период лактации.

За счёт употребления такого напитка жиры усваиваются намного лучше. Чай оказывает мочегонный и желчегонный эффект, следовательно организм избавляется не только от лишней жидкости, но и от шлаков и других вредных веществ.

За один день разгрузки на таком напитке может сбросить несколько килограмм. Главное отличие такой диеты от других заключается в том, что вы не будете страдать от чувства голода. Одна чашка чая даёт чувство сытости на несколько часов. Она хорошо снимает чувство голода.

Затраты на приготовления такого напитка минимальны, потребует всего лишь пакет молока и чай.

Мнение врачей

Похудение при помощи молокочая вызывает у врачей противоречивые высказывания. Одни утверждают, что частое употребление такого чая может привести к тому, что в почках могут образоваться камни. А другие говорят о том, что если правильно проводить разгрузочный день на молокочае пользы будет намного больше, чем вреда. Однако такие дни должны быть нечастыми, так как вместе в токсины и шлаками вымываются также и полезные микроэлементы.

Особенности разгрузочного дня

Разгрузочный день предполагает не просто отказ от определённой пищи на день, а очистку организма.

Суть такого дня заключается в том , что в течение суток, кроме молокочая, употреблять ничего нельзя. За счёт этого организм активизирует свои внутренние запасы, жировые отложения. Этот процесс в несколько раз ускорит похудение. На второй день вы будете чувствовать лёгкость и прилив энергии, так как все лишнее с вашего организма выйдет.

Во время разгрузочного дня на молокочае обратите внимание на следующие моменты:

Выбор сорта чая для приготовления напитка

Всего существует 4 сорта чая , и каждый из них имеет свои преимущества и недостатки:

Обратите внимание на то, что после заваривания листья следует сразу же выкинуть, так как избыток кофеина может вызвать побочный эффект. Чай по второму разу заваривать нельзя, так как после этого увеличивается количество токсических веществ.

Рецепт приготовления

Молокочай приготовить очень легко , главное условие - нежирное молоко. Существует несколько вариантов:

Обратите внимание на то, что в молокочай запрещено добавлять сахар, так как похудение будет неэффективным. Чтобы похудение было заметным, следует периодически устраивать разгрузочный день на молокочае.