«Человек есть то, что он ест». Нет, речь не о неприятностях.

Речь о красоте. И о продуктах, которые словно созданы для того, чтобы заботиться о нашей внешности.

ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ — продукт номер один для красивой и чистой кожи

Богатый минеральный состав этих семечек не только отлично борется с гельминтами, но и стоит на страже женской привлекательности. Для профилактики прыщей, а также при проблемах с кожными высыпаниями и угрями, рекомендуется ежедневно употреблять в пищу семена тыквы.

Знаменитый на весь мир врач-диетолог Эстер Блум всем женщинам и девушкам настоятельно рекомендует кушать тыквенные семки. Природный цинк, который содержится в этих семенах, способен устранить многие проблемы с кожей, например такие как излишняя сальность и закупоренность пор, как следствие ненавистные многим прыщи и комедоны.

Сколько кушать семечек? Как минимум 2 столовые ложки семян тыквы в день и вы защищены от проблем с кожей!

КИВИ: идеальный цвет лица

Действие: этот маленький ворсистый фрукт богат витамином С и бетакаротином. Этот фрукт рекомендуют такие актрисы как Дженнифер Энистон и Холли Бери. С помощью киви можно не только получить ударную дозу витамина С, но и наладить процесс производства коллагена в коже (витамин С стимулирует выработку коллагена, который обеспечивает эластичность кожи). Как известно с возрастом эластичность кожи теряется за счёт потерь коллагена. Кушая киви можно притормозить старение кожи.
А еще это мощный антиоксидант, необходимый для роста и восстановления тканей и защиты от действия загрязненной окружающей среды. Вместе с каротином он способствует хорошему цвету лица.

Альтернатива: гуаява, апельсин, лимон, черная смородина, петрушка, капуста.

Способ применения: 1 киви на завтрак через день, чередуя со стаканом апельсинового сока.

Простой рецепт: приготовьте «лонг дринк» - нарезанные кусочками киви, апельсин и очищенное яблоко пропустите через соковыжималку и подавайте в высоком стакане с измельченным льдом.

АВОКАДО: нежная кожа и шелковистые волосы

Действие: мякоть зрелого плода на 30% состоит из растительных жиров (в том числе содержит ценную олеиновую кислоту), которые питают и восстанавливают клетки тканей. Авокадо поможет забыть о сухости кожи и вернуть блеск потускневшим волосам.

Альтернатива: растительные жиры содержатся также в лекарственном огуречнике, семенах подсолнечника, оливках и рапсе.

Способ применения: съедать по 1 авокадо два раза в неделю, зимой - три раза в неделю (если нет проблем с лишним весом). Добавлять в салаты хорошее растительное масло (оливковое, из виноградных косточек и пр.).

Простой рецепт: из пюре авокадо, сока лимона, оливкового масла и пряностей получается мексиканский соус гуакамоле.

УСТРИЦЫ: здоровые волосы и ногти

Действие: в этих моллюсках в концентрированном виде присутствуют все минералы морской воды. В том числе йод, прекрасный стимулятор клеточной активности, и цинк, необходимый для формирования и развития некоторых тканей. Устрицы - лучший выбор, если вы мечтаете о блестящих волосах и хотите укрепить ломкие слоящиеся ногти.

Альтернатива: мидии, йодированная морская соль, морская капуста, водоросли.

Способ применения: в течение устричного сезона - с октября по февраль - съедать 10-12 устриц в неделю.

Простой рецепт: запеките устрицы с чесночным маслом в духовке и ешьте их с салатом из водорослей или морской капустой.

СЫР ЭММЕНТАЛЬ: крепкие ногти

Действие: твердый сладковатый сыр - настоящий концентрат кальция (более 300 мг в 25 г сыра), который, как известно, служит строительным материалом для костей и зубов. Эмменталь также укрепляет ногти и способствует их более быстрому росту.

Альтернатива: другие твердые сыры - пармезан, конте, бофоре; кальция много в любых молочных продуктах, а также в зеленых овощах.

Способ применения: по кусочку сыра или по 100 г творога два раза в день.

Простой рецепт: сделайте запеканку из брокколи с пармезаном или эмменталем.

ПШЕНО: упругая и эластичная кожа

Действие: пшено богато кремнием - микроэлементом, который является важной частью всех соединительных тканей организма. Вместе с коллагеном и эластином он образует «каркас» кожи. Благодаря пшену ее верхний слой, эпидермис, сохраняет молодость и эластичность.

Альтернатива: ячмень, коричневый рис, абрикосы, кукуруза, пророщенные семена злаков, пшеничные отруби, овес.

Способ применения: порция злаков каждый день.

Простой рецепт: прекрасный вариант завтрака - мюсли из овса и проса с кусочками апельсина и ананаса.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА: чистая здоровая кожа

Действие: в квашеной капусте содержится молочная кислота - прекрасное очищающее средство для всего организма. Это вещество укрепляет также кишечную флору. Что отражается на состоянии кожи: исчезают раздражения и высыпания, улучшается цвет лица.

Альтернатива: огурцы, йогурт, кефир, квас, корнишоны, оливки, соевый соус.

Способ применения: порция квашеной капусты хотя бы раз в неделю.

Простой рецепт: отжатую квашеную капусту заправить йогуртом или соусом винегрет.

ШАМПИНЬОНЫ: гладкая молодая кожа

Действие: в шампиньонах заключен настоящий эликсир молодости - два мощных антиоксиданта: пантотеновая кислота (или витамин В5, который обладает регенеративными свойствами) и селен (олигоэлемент, очень часто используемый в анти-возрастной косметике). Эти грибы предотвращают появление морщин и помогают сохранить свежий цвет лица.

Альтернатива: белые грибы, цельное зерно, пивные дрожжи.

Способ применения: полкилограмма шампиньонов 1-2 раза в неделю.

Простой рецепт: приготовьте фаршированные шампиньоны, наполнив шляпки сырых грибов фаршем из тунца и сваренных вкрутую яичных желтков.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ: увлажняющее средство

Действие: в грецких орехах много витамина Е, а это едва ли не лучшее средство против свободных радикалов, высокоактивных молекул, которые разрушают клетки кожи. Грецкие орехи довольно жирные, они прекрасно питают и увлажняют кожу и поддерживают ее упругость.

Альтернатива: масло пшеничных зародышей, растительные масла (подсолнечное, хлопковое, кукурузное), миндаль, арахис, зеленые листовые овощи.

Способ применения: горсть грецких орехов или фундука три раза в неделю.

Простой рецепт: сделайте салат из маш-салата с ядрами грецких орехов и копченым филе утки.

ЯБЛОКИ — самый лучший продукт для здоровья и красоты зубов

Кушая в день по 1-2 яблока, можно не только насытить организм витаминами и кислотами, но и защитить себя от многих проблем с зубами. Кислоты содержащиеся в яблочках помогут удалить с зубов пятна от кофе и чая, придадут вашей улыбке ослепительный блеск и отбелить зубы с помощью природного средства!

КРЕСС-САЛАТ для свежести и здорового сияния кожи лица

Эта зелень содержит рекордное количество антиоксидантов, которые истребляют свободные радикалы и устраняют микровоспаления на коже. Также эта травка богата на железо, без которого не возможен красивый и цветущий вид вашей кожи. Чем больше кресс салата вы кушаете, тем меньше у вас риск пострадать от генетических повреждений на уровне ДНК клетки.

ЯЙЦА для здоровья ногтей

Для крепких и здоровых ногтей нужно много белка и фосфора, которым так богаты яйца. Диетологи и эксперты в области красоты советуют употреблять яйца в варёном виде несколько раз за неделю. Этим самым вы также обеспечите свои ногти биотином, который содержится в яйцах и так важен для роста ногтей.

СЕМЕНА ЛЬНА защитят кожу от пересушивания

Британские учёные доказали недавно, что способно устранить покраснение и шелушение кожи. Можно сказать, что семена льна являются для нас, женщин, природным средством для увлажнения кожи. И никаких дорогих сывороток для увлажнения больше не потребуется! В каком виде кушать льняное семя? Можно просто съедать утром натощак 2 ст. ложки предварительно замоченных семян или добавлять их к вашему любимому салату, каше или кисломолочным продуктам.

ЗЕЛЁНЫЕ БОБЫ — для роскошных здоровых волос

ШПИНАТ бережёт Ваше зрение

Ну и самое главное, для сияющего и здорового взгляда кушайте в свежем виде шпинат! Он содержит полезный лютеин, который даже специально рекомендуют пить при проблемах с глазами и зрением. Именно лютеин отвечает за природную белизну белков глаз и их здоровое сияние.

Хорошее состояние кожи зависит не только от правильно подобранного косметического ухода, но и от ежедневного питания. Продукты, которые мы употребляем каждый день, могут стать верными союзниками в борьбе за молодость и красоту.

Еще в прошлом столетии ученые установили связь между внешним видом человека и тем, что он употребляет в пищу.

• Паприка (болгарский перец).

Богат витаминами С и В6. Они благотворно воздействуют на кровообращение, улучшая цвет лица и препятствуя образованию мимических морщин. А благодаря высокому содержанию каротиноидов, сладкий перец помогает справиться с такими несовершенствами, как прыщи и черные точки. Употреблять его можно в неограниченном количестве, не боясь испортить фигуру, ведь в 100 граммах овоща всего 27 калорий.

• Сельдерей.

Еще одно чудодейственное средство для желающих иметь бархатистую кожу. Эффект достигается с помощью натрия и калия, в избытке содержащихся в продукте. Совместно с водой они предохраняют от обезвоживания. Введение сельдерея в повседневное меню позволит забыть о проблемах с сухостью. Является природным источником витамина К, нормализующего кровообращение и давление.

• Шпинат.

Прыщи, угри, черные точки и прочие неприятности останутся в прошлом при регулярном его употреблении. Шпинат – просто кладезь витаминов (А, Е и С) и полезных микроэлементов (железо, магний, фолиевая кислота и другие).

• Морковь.

Овощ содержит в большом количестве каротин и витамин А, отвечающие за образование и обновление клеток. Любителей моркови отличает сияющий и здоровый цвет кожи. Кроме нее к продуктам для молодости лица с высоким содержанием каротина относятся облепиха, щавель, петрушка и шиповник.

• Зеленый чай.

Напиток обладает уникальным набором антиоксидантов и аминокислот и по праву называется «экстрактом молодости». Кроме борьбы с возрастными изменениями зеленый чай снижает давление и эффективно помогает против плохого настроения. Его лучше пить без добавления сахара.

• Черный шоколад.

Об этом продукте ходит множество мифов. Один из них гласит: от шоколада на лице образуются прыщи. Такое и правда возможно, но только при употреблении молочных сортов. В настоящем лакомстве, где содержание какао – более 75 %, одна сплошная польза. Жирные кислоты и антиоксиданты в составе надежно защищают чувствительный покров лица от отрицательного влияния ультрафиолетовых лучей.

• Жирные сорта рыбы (лосось, форель).

• Оливковое масло.

Занимает одно из первых мест в рейтинге. Потрясающий эффект объясняется богатым составом. Витамины Е, В, а также полезные жирные кислоты оказывают восстанавливающее действие на нежную кожу на лице, подверженную неблагоприятным влияниям внешней среды.

• Папайя.

Вкусный тропический фрукт содержит важные витамины (В, С, Е). Они очищают проблемную кожу, придают ей утраченное сияние, красоту и цвет. А присутствие элемента группы С бережет от прямых солнечных лучей.

• Злаковые культуры.

То, что каши очень полезны для процесса пищеварения, знает даже ребенок. Благодаря содержанию кремния в культурах, при употреблении каш в пищу образуется собственный коллаген, действие которого направлено на укрепление и разглаживание мелких морщин.

Правильное питание для здоровья кожи

Основные принципы просты, а их соблюдение гарантирует вам свежий и сияющий вид:

1. Выпивайте не менее 1,5 л воды в день.

Живительный напиток выводит вредные токсины из организма, ускоряет обмен веществ и оказывает эффект увлажнения. Таким действием обладает только чистая природная вода, лучше употреблять ее без всяких добавок.

2. Ешьте больше свежих фруктов.

Антиоксиданты в их составе успешно борются с продуктами распада в нашем организме, а также защищают от неблагоприятных воздействий внешней среды. Ежедневное употребление фруктов придает лицу здоровое сияние и избавляет от надоедливых прыщей.

3. Полюбите полезные жиры.

Их недостаток приводит к сухости и шелушению. Очень часто на такие симптомы жалуются женщины, придерживающиеся низкокалорийных диет. Выбирайте ненасыщенные полезные жиры, например, жирную рыбу, орехи, оливковое масло и другое. Они не повредят хорошей фигуре и окажут увлажняющее действие на кожу.

4. Сократите количество сахара и его производных.

Очищенные углеводы практически не содержат питательных веществ, к тому же высококалорийны (тем, кто склонен к избыточному весу, лучше отказаться от них совсем). Злоупотребление опасными вкусностями приводит к появлению преждевременных морщин, прыщей, угрей и прочих неприятностей. За минутное удовольствие приходится расплачиваться лишним весом и проблемной кожей.

5. Ограничьте употребление кофе.

Напиток обладает выраженным мочегонным действием и вызывает обезвоживание, что незамедлительно отражается на состоянии покрова.

6. Добавьте в свой рацион продукты питания с селеном.

Микроэлемент делает кожу более эластичной и защищает от вредного воздействия ультрафиолета.

7. Откажитесь от алкоголя.

Последствия чрезмерного употребления алкоголя сразу отражаются на лице. Излишняя краснота, отечность и мешки под глазами – яркие признаки любителей горячительных напитков.

8. Увеличьте количество витаминов.

Для лица особенно полезны С (защищающий от вредных воздействий) и Е (способствующий разглаживанию морщин). Витамин С содержится в цитрусовых, киви, капусте, помидорах, малине, а Е – в орехах, растительных маслах, зерновых, шпинате.

9. Следите за весом.

Набор лишнего веса заставляет кожный покров сильно растягиваться, что ведет к образованию морщин. Правильные продукты питания полезны для кожи так же, как и для фигуры. Если избыточный вес у вас уже есть, выбирайте безопасные и постепенные способы похудения без быстрой потери десятка килограммов и последующего набора того же количества. В противном случае резкие скачки веса не замедлят сказаться растяжками.

10. Отдавайте предпочтение натуральной еде.

Современная еда из супермаркетов напичкана химическими добавками. Их употребление становится основной причиной появления прыщей и угревой сыпи. Лучше приобретать продукцию для своего стола на рынке или у фермеров и мелких производителей в деревне, где вам могут гарантировать отсутствие пестицидов в овощах и гормонов роста в мясе животных.

Правильный выбор продуктов питания – один из самых важных аспектов здоровой кожи. Полезный рацион сегодня станет залогом молодости и красоты завтра.

«Внимание, опасно для кожи!» - такими табличками можно снабдить некоторые продукты, присутствующие в нашем повседневном рационе. Акне, дряблость, потеря здорового цвета, морщины, отеки, синяки под глазами - эти и другие проблемы служат сигналами о том, что в рационе присутствует опасная для кожи пища. Какие же продукты являются врагами эпидермиса, как они влияют на кожу? Мы поможем разобраться, что точно нужно убрать из холодильника для сохранения молодости и красоты кожи.

Чай, кофе, некоторые виды газированных напитков могут дарить не только бодрость, но и вызывать обезвоживание кожи. Из-за повышения сухости эпидермиса кофеин может стать причиной потери упругости, эластичности кожи. В результате теряется здоровый цвет лица, появляются ранние морщины.

Сократите потребление чая и кофе до 5 чашек в день, а также позаботьтесь о дополнительном увлажнении эпидермиса.

Молочные продукты

Сложно поверить, но богатый кальцием творог, йогурты, кефир и обычное молоко могут стать причиной появления акне. Недавние исследования показали, что молочные продукты способны ухудшить состояние кожи. И негативное влияние наблюдается не только при непереносимости лактозы, но и как реакция на содержание гормонов и биологически активных компонентов в молоке. Гормоны и различные стимулирующие химические добавки активно используются в кормлении коров.

Чтобы здоровье кожи было под контролем, употребляйте молочную продукцию проверенных производителей - экологически безопасную.

Сахар

Слишком сладкие продукты являются причиной нарушения питания клеток кожи. Злоупотребление конфетами и шоколадными батончиками вызывает дисбаланс оттока лимфы. В результате кожа страдает от задержки жидкости, появляются синяки под глазами и отеки. А еще различные сладости повышают содержание глюкозы в организме, что может провоцировать размножение стафилококковой инфекции на поверхности эпидермиса. Как результат - воспаления на коже.

Комментарий эксперта

Помните популярное изречение, что сахар - это белый яд? Оказывается, это утверждение недалеко от истины. Злоупотребление сладким не только вредит фигуре, но и ускоряет процесс старения кожи.

Сахар вызывает процесс под названием гликирование, когда избыточные молекулы глюкозы прикрепляются к коллагену и делают коллагеновые волокна жесткими и негибкими. Тогда как в норме эти волокна отличаются эластичностью, упругостью. Но и это еще не все! Гликирование также уничтожает гиалуроновую кислоту, ответственную за сохранение уровня влажности кожи. В результате кожа становится менее эластичной, теряет тонус, становится сухой, появляется многочисленные морщины - особенно под глазами, где кожа наиболее тонкая.

Что же делать? Совсем отказаться от сладкого? Конечно, нет. Любителям десертов необходимо придерживаться следующих правил для сохранения красоты кожи:

1. Постарайтесь совсем не добавлять сахар в чай, кофе и другие напитки или минимизировать его количество.

2. Откажитесь от газированных напитков, пакетированных соков, готовых завтраков. В них содержится много сахара.

3. Употребляйте витамины группы В - они останавливают процесс повреждения белка.

4. Ограничьте употребление покупных сладостей. Если баловать себя конфетами или пирожными один раз в 2-3 дня, то сахар не станет «смертью» для вашей молодости.

5. Отдавайте предпочтение свежим фруктам как альтернативе сладкому. И помните: «Все есть яд и все есть лекарство; тем или иным его делает доза».

Несмотря на то, что в малых дозах алкогольные напитки, например, красное вино, не способны принести серьезного вреда здоровью, для сохранения красоты кожи от их употребления лучше отказаться. Алкоголь приводит к обезвоживанию кожи. Результат употребления любых спиртосодержащих напитков будет виден на лице в виде сухости эпидермиса, припухлостей под глазами.

Чтобы уменьшить негативное влияние алкоголя на кожу, компенсируйте потребление напитков «с градусом», выпивая большое количество простой воды.

Простые углеводы

Белый хлеб, выпечка, макаронные изделия и другие источники простых углеводов отрицательно сказываются на состоянии кожи. Их избыточное присутствие в рационе приводит к усилению окислительных процессов в организме, разрушению эластина, коллагена, необходимых для упругости эпидермиса. Богатая простыми углеводами пища повышает уровень инсулина, что ускоряет старение, приводит к образованию морщин.

Снизьте потребление булочек, заменив простые углеводы сложными. Например, продуктами из цельного зерна, бурым рисом, овсянкой.

Несмотря на то, что соль помогает раскрыть вкус блюд, эта добавка к пище усугубляет состояние кожи, склонной к появлению акне, других высыпаний. «Белая смерть» приводит к расширению сосудов, уменьшению количества коллагена в организме. Поэтому соль вызывает дряблость кожи. Также различные маринады, солености, колбасы с повышенным содержанием соли становятся причиной отеков под глазами.

Для сохранения упругости кожи уменьшите потребление соли, разнообразьте питание натуральными специями, зеленью.

Жареное мясо, фаст-фуд

Истекающие жиром жареные куски мяса, гамбургеры и прочая «быстрая еда» с жареными мясными котлетами - угроза для стройной фигуры и чистой кожи. При интенсивной тепловой обработке масла и жиры окисляются, из-за чего в организме запускаются патологические процессы. Различные жареные блюда могут вызывать рак, атеросклероз, заболевания кожи. Также мясо жирных сортов часто становится причиной загрязнения пор, образования морщин.

Для уменьшения вреда таких блюд для кожи готовьте фаст-фуд самостоятельно, всегда используйте для жарки свежее масло.

• Косметика против гликации
• Косметика с антиоксидантами

Топ-3 самых вредных для кожи продуктов

Кожа - настоящий фанат ПП, то есть правильного питания. Стоит сесть на жесткую голодную диету, как она теряет сияние, свежесть и красивый оттенок. А если увлечься неполезной едой, то и до преждевременных признаков старения недалеко. Какие же продукты особенно не любит кожа?

© iStock

1. Сахар

Сахар возглавляет целую группу продуктов, которые в организме разлагаются на молекулы глюкозы. К этой же группе относятся все продукты с высоким гликемическим индексом, включая хлеб, рис, сухофрукты. Глюкоза является одним из основных участников процесса гликации - повреждения и склеивания нитей коллагена и эластина в дерме.

«В итоге белковый поддерживающий "матрас" словно слеживается и сбивается в комки, не способные обеспечить упругость», - говорит медицинский эксперт Vichy Елена Елисеева

Что же делать? Усилием воли исключить из рациона сладкое и ограничить потребление простых углеводов.

«Прежде всего стоит отказаться от сладких газированных напитков (негативное действие сахара усиливает углекислый газ) и всевозможных снеков (хлебцев и прочих перекусов, которые кажутся полезными)», - советует Елена Елисеева.

Что касается косметики, внедрите в уход средства с актиоксидантами, блокирующими свободные радикалы, и специальные кремы, препятствующие гликации - склеиванию волокон коллагена.

2. Избыток животных жиров

Нет, мы никого не призываем к вегетарианству. Напротив, напоминаем, что животные жиры необходимы.

«Они являются субстратом для синтеза половых гормонов», - уточняет Елена Елисеева. Полный отказ от красного мяса грозит железодефицитной анемией и болезненной бледностью.

© iStock

Все дело в балансе и качестве продуктов. Оптимально употреблять 2–3 порции красного мяса в неделю, при этом следует жестко ограничить количество колбас и прочих переработанных белков.

Самую большую опасность представляет жирное мясо, приготовленное на открытом огне: румяная аппетитная корочка, образующаяся в результате горения жиров, - источник свободных радикалов и канцерогенов.

Они вам нужны? Конечно, нет. Так что шашлык - это блюдо, которое можно себе позволять лишь изредка.

3. Соль

Она не столь безоговорочно вредна, как сахар, но мы сами виноваты в том, что этот продукт оказался в списке «вредителей». Мы едим слишком много соленого. Чипсы, крекеры, маринады, соленья приводят к переизбытку соли в организме. Чем это нам грозит? Правильно, задержкой жидкости в подкожно-жировой клетчатке и, как следствие, отечностью.

С отечностью справятся:

лимфодренажный массаж;

холод, например, холодные компрессы;

время - организм сам выведет лишнюю жидкость.

Но это все краткосрочные решения. При склонности к отекам от соленых продуктов придется отказаться.

Что может заменить «запретные плоды»

1. Фрукты

Вопрос пользы таких альтернатив сахару, как стевия, пока остается открытым. К тому же выброс глюкозы вызывает не только сахар, но и вся углеводная группа.

© iStock

Конечно, нелегко отказываться от углеводов, но вкусовые пристрастия меняются довольно быстро. Рафинированный сахар, изделия из белой муки, обработанный рис и т.д. можно заменить фруктами. Причем не бананами и виноградом, в которых очень много фруктозы, а яблоками - так вы обеспечите организм витаминами и клетчаткой.

2. Рыба и растительные масла

В отличие от красного мяса, эти продукты богаты полезными жирами - Омега-3, -6 и -9 жирными кислотами. Их недостаток в рационе негативно сказывается на здоровье, а значит, и на красоте, приводя к таким последствиям, как:

сухость и тусклость кожи;

выпадение и ломкость волос.

Не забывайте регулярно употреблять рыбу, желательно жирных сортов, и заправлять салаты растительными маслами. Только не рафинированными, а первого холодного отжима.

Косметика против гликации

Если вы пока не в силах отказаться от десертов, провоцирующих «засахаривание» волокон коллагена, то хотя бы поддержите кожу антигликационными косметическими средствами.

Целенаправленно борется с формированием конечных продуктов гликации, стимулирует синтез коллагена, чтобы вернуть коже упругость и препятствовать формированию морщин. В составе - экстракт черники миртолистной, антивозрастная молекула проксилан и фитосфингозин, восстанавливающий защитный барьер.

Наталья Богданова

Время на чтение: 12 минут

А А

Когда речь идет о правильном питании, чаще всего под этой фразой подразумевается здоровая пища, полезная для внутренних органов человека.

Между тем, многие продукты сильно влияют на состояние и цвет нашей кожи, в особенности на кожу лица – одни блюда способны улучшать ее тон, другие же, напротив, портят цвет лица и ухудшают состояние эпидермы. Именно поэтому голливудские актрисы придерживаются строгих правил в питании, предписанных личным диетологом, работающим за приличные гонорары – между прочим, счет идет на тысячи долларов!

Какие продукты и витамины полезны для лица – правильное питание для красивой кожи

Но иметь красивую и ухоженную кожу – желание каждой женщины, независимо от того, великая ли она актриса, успешная бизнес-вумен, или просто любящая мама троих замечательных деток. А дорогих кремов и здорового сна недостаточно для восхитительного личика.

В этот раз эксперты сайт разобрались, какие продукты и витамины полезны для кожи лица, и какие блюда каждой женщине необходимо включить в свой ежедневный рацион.

Вся ценная информация собрана для вас в этой табличке.

Продукты	Какой эффект дают
Морепродукты и рыба	Помогают коже оставаться гладкой, чистой и молодой: Жирные кислоты Омега-3, в большом количестве содержащиеся в рыбе, поддерживают оптимальный уровень влаги в коже, препятствуя сухости и старению. Цинк, которым богаты жирные сорта рыб и особенно устрицы – один из наиболее важных для кожи элементов. Синтез коллагена и обновление кожного покрова, замедление процессов старения, хорошая циркуляция крови и румяный цвет лица – все это заслуга цинка. Кроме того, цинк способен препятствовать воспалению и подавлять активность сальных желез, наиболее часто являющихся причиной угревой сыпи. Морские водоросли – кладезь множества витаминов и полезных веществ, в том числе ретинола и йода, необходимых ля сохранения молодости кожи.
Цитрусовые	Почитаемы не только диетологами, а и косметологами: За свою способность стимулировать выработку коллагена – жизненно важного белка, благодаря которому кожа становится упругой и выглядит гладкой. Достаточное количество витамина С в рационе – залог замедленного образования морщин и старения кожи. Витамин С – сильный антиоксидант, нейтрализующий действие окружающей среды. А еще соки цитрусовых помогают избавиться от пигментных пятен, отбелить кожу лица и выровнять ее цвет.
Зеленые листовые и оранжевые овощи	От витамина А зависит не только наше зрение – кожа также требует большое количество этого элемента: Морковь, шпинат и другие листовые зеленые овощи – надежные помощники в борьбе за молодость и красивый тон кожи лица. Витамин А является эффективным антиоксидантом, способным предотвращать воспаления. Дефицит витамина А можно распознать по сухой и шелушащейся коже, мелким морщинкам и неровному цвету лица. Сияющая кожа и бархатистая текстура – то, ради чего следует включить в свой рацион продукты, богатые бета-каротином. Еще один интересный факт – витамин А служит активатором загара, стимулируя выработку меланина. Помните, что усваиваться витамин А способен только вместе с жирами – салат из моркови ешьте со сметаной или растительным маслом, а овощные соки разбавляйте сливками.
Орехи	Поистине кладовая ценных элементов – аминокислот, жирных кислот, минералов и витаминов: Одним из наиболее ценных для кожи по праву считается витамин Е, содержащийся в большом количестве в фундуке и миндале – он защищает кожу от ультрафиолета, поддерживает правильный уровень влажности и придает тону лица особую свежесть. Арахис богат цинком – именно этот элемент регулирует жирность кожи и влияет на процессы ее обновления. Орехи содержат селен, благотворно влияющий на состояние кожи и ее цвет. Чистое и сияющее личико – эффект, которого легко достичь. Просто включайте в свой ежедневный рацион разные виды орехов.
Цельнозерновые	Ценятся за сильные антиоксидантные свойства и наличие витаминов: Высокое содержание клетчатки, участвующей в нормализации микрофлоры кишечника, скажется на вашем внешнем виде – красота кожи лица очень зависит от здоровья нашего желудка. Витамины группы B предотвращают раздражения кожи и высыпания. Полезные вещества, комплексно содержащиеся в цельнозерновых продуктах, поддерживают оптимальный уровень влажности кожи и обеспечивают чистоту лица.
Кисломолочные	Улучшают работу кишечника, что приводит к незамедлительному улучшению состояния кожи: Живой йогурт и другие кисломолочные продукты без добавок как наружно, так и при приеме внутрь способны осветлять тон лица и обновлять клетки кожи. Маски из творога смягчают, увлажняют и освежают кожу.
Содержащие много железа	Положительно влияют на состояние и цвет всего организма в целом и кожи в частности: Мясо, гранат, яйца, шпинат и другие зеленые листовые овощи обогатят организм железом, необходимым для красивого здорового румянца. О нехватке этого элемента расскажут темные круги под глазами и бледная кожа лица. Гранатовый скраб послужит источником энергии для кожи и укрепит ее защитные свойства.
Мясо и печень животных	Прекрасный продукт для идеальной кожи: Мясо – источник белка и железа. Позволяет коже оставаться эластичной и всегда иметь здоровый сияющий вид. Если в вашем рационе отсутствует мясо, кожа лица становится тусклой и быстро стареет. Печень богата витамином А.
Зеленый чай	Сильный антиоксидант: Отлично противостоит окислительным процессам, происходящим в организме, благодаря чему препятствует преждевременному старению кожи. Освежает цвет лица.
Пророщенные зерна	О пользе волшебных зернышек ходят легенды, и не зря: В пророщенной чечевице витамина С в 100 раз больше, чем в обычном зерне. Пророщенная пшеница содержит витамина Е в 50 раз больше, а витамина В 6 – в 10 раз больше, чем обычные зерна. Пророщенные зерна омолаживают кожу, благотворно влияют на ее структуру.
Растительные масла	Эликсиры для вечной молодости и красоты: Оливковое масло богато незаменимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые способствуют естественному и умеренному самоувлажнению кожи. Абрикосовое и облепиховое помогут избежать высыпаний на коже. Льняное, пшеничное и кокосовое масла омолаживают, заживляют, содержат много полезных веществ.
Шоколад	Речь идет о натуральном шоколаде высокого качества без добавок и наполнителей: Какао-масло, а точнее содержащиеся в нем флавоноиды способствуют улучшению кровоснабжения, выравнивают текстуру и тон лица, регулируют степень увлажненности кожи, предотвращая сухость и шелушение. Кроме того, любительницы натурального могут похвастаться устойчивостью кожи лица к вредному ультрафиолету.

При составлении ежедневного рациона важно помнить, что некоторые заболевания могут быть противопоказанием к употреблению тех или иных продуктов. Поэтому перед началом здоровой диеты лучше проконсультироваться с грамотными специалистами – врачи смогут полностью обследовать организм, а диетолог составит оптимальное меню, исходя из результатов обследования.

10 самых вредных продуктов, которые портят вид и цвет кожи

Рекламные ролики о новых сыворотках и других препаратах для красоты создают у представительниц прекрасного пола обманчивое впечатление панацеи на все случаи жизни. Вот только производитель никогда не рассказывает, что все волшебные ампулки дают кратковременный эффект, да еще и просто визуальный.

Здоровья вашей коже такие средства не придают, а просто скрывают недостатки на некоторое время. Но наша с вами цель – не замаскировать проблемы, а обеспечить коже по-настоящему полезное питание и достаточное количество витаминов, чтобы личико было сияющим, чистым снаружи, и здоровым изнутри!

Вооружитесь блокнотом и запишите 10 самых вредных для кожи лица продуктов:

1. Сладкое: нездоровая страсть к различным кондитерским изделиям рано или поздно приводит к воспалительным процессам и множественным акне, кожа постепенно тускнеет и становится жирной. Наиболее полезным из самых вредных сладостей можно считать мед, но и его следует употреблять в очень умеренных количествах.
2. Консервированные продукты и маринады – овощи, фрукты, мясные и рыбные, другими словами, все имеющие длительные сроки хранения: в каждой такой баночке содержится уксус, большое количество соли и сахара, всевозможные (консерванты, красители и другие). Результатом употребления консервов станут аллергические реакции, шелушение кожи и пятна во всех оттенках красного.
3. Полуфабрикаты: как и консервы, содержат много вредных добавок, поэтому при регулярном употреблении вредят нашему здоровью и портят внешний вид кожи.
4. Копчености и колбасные изделия: невероятное количество соли и специй, множество консервантов и стабилизаторов, красителей, загустителей, искусственных ароматизаторов, подаваемых под безобидными наименованиями «нитрат», «бензоат» и другими – всем этим грешат производители сосисок, колбас вареных, копченых и вяленых, а также других различных изделий, таких как буженина, шпик, бекон, мясные рулеты и так далее. Постоянное употребление в пищу всех этих вкусных гадостей гарантирует вам серьезные проблемы не только с кожей (раннее старение, дряблость, морщины), а и со здоровьем – от гастрита, нарушений работы почек и печени до отравлений и даже злокачественных опухолей.
5. Фаст-фуд: славится не только способностью готовиться молниеносно и высочайшей калорийностью, а еще и содержанием всех вышеперечисленных Е-шек, далеко не всегда полезных для нашего организма. К фаст-фуду относится не только гамбургер – суши, пицца, хот-доги и другие виды быстрого питания из Макдоналдс, пиццерий и суши-баров также принадлежат к категории самых вредных. Именно они заставляют кожу преждевременно стареть и выглядеть уставшей.
6. Снеки и всевозможные закуски: сухарики, чипсы и другие сухие перекусы из магазина содержат не только огромное количество соли, но и приготовлены обычно на просроченном масле или жире. Употребление такой пищи приводит к частым воспалениям кожи и изменению ее тона.
7. Лук и чеснок: избыток этих продуктов в вашем рационе может привести к покраснениям кожи и расширению сосудов.
8. Белый хлеб: без добавок он полезен, поскольку богат витаминами, но магазинный белый хлеб чаще других видов содержит сахар, вредные пищевые добавки, искусственные разрыхлители – все это вызывает аллергию в виде высыпаний на коже.
9. Черный чай и кофе: в умеренных дозах несут определенную пользу, но при чрезмерном их употреблении цвет кожи становится нездоровым, отличается желтизной, а еще лицо быстрее покрывается морщинами.
10. Алкоголь и различные энергетики: неоспоримо опасные для всего организма напитки. Вредят не только внутренним органам, но также негативно влияют на нашу кожу – она становится дряблой, обретает нездоровый цвет, быстро стареет.

Теперь вы точно знаете, от каких продуктов нужно навсегда отказаться, чтобы быть не только здоровыми внутри, а и красивыми снаружи.

Что едят знаменитости для здорового тона лица?

Красивая кожа, как у знаменитостей – вот о чем мечтает каждая женщина. Конечно, модели с обложек глянцевых журналов не экономят на дорогих процедурах для восстановления и омоложения кожи лица, но и питанием они не пренебрегают. Мало просто делать пилинг, баловать себя масками и покупать дорогие тональные средства – если употреблять вредные продукты, никакие косметологи-волшебники не спасут ваше лицо.

Так что же едят звезды и как сохраняют лицо красивым?

Как видите, у каждой знаменитости есть свой маленький секрет красоты, но в одном все рецепты схожи – употреблять нужно только натуральную пищу, не отягощенную синтетическими добавками.