Из-за аномально холодной погоды в центральных регионах России аграрии несут убытки - уже к середине лета было зафиксировано снижение урожая на ряд сельскохозяйственных культур. В связи с этим в июне произошел инфляционный скачок. Эксперты считают, что цены могут продолжить рост и в предстоящие месяцы, для которых традиционна дефляция. В этом случае прогноз ЦБ о годовой инфляции в 4% не сбудется. DW выяснила, подорожания каких продуктов первой необходимости стоит ждать.

Инфляция ускоряется от непогоды

В первые пять месяцев 2017 года инфляция в России замедлялась, заметно приблизившись к целевому ориентиру Банка России. "Этому способствовали низкие темпы восстановления совокупного спроса, а также укрепление рубля", - сообщается в мониторинге экономической ситуации, подготовленном РАНХиГС совместно с Институтом Гайдара.

Однако в июне рост потребительских цен резко ускорился, составив 4,4% по отношению к июню 2016 года. Рост инфляции вызвал всплеск цен на продовольственные товары, обусловленный неблагоприятными погодными условиями, отмечают авторы мониторинга.

В целом за июнь продовольствие подорожало на 1% к маю (для сравнения - в июне 2016 года всего на 0,1%), а рост цен на плодоовощную продукцию достиг 8,3% по отношению к маю (в июне 2016 года было зафиксировано отрицательное значение - минус 1%). "Ускорение продовольственной инфляции началось еще с апреля 2017 года по мере исчерпания запасов урожая прошлого года", - говорится в документе.

Под ударом "борщевой набор", клубника и зерно

Синоптики не дают четких прогнозов относительно того, вернется ли в центральную полосу России в ближайшее время по-настоящему летняя погода. Как заявил DW руководитель Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Анатолий Тихонов, если достаточного количества жарких световых дней так и не будет, цены продолжат расти.

"В центральной части России, где идут дожди и нет солнца, не созревает урожай. Удар будет нанесен по зерновым, сбор которых будет затруднен. Также пострадает плодоовощная продукция открытого грунта, в частности, клубника и почти все компоненты так называемого "борщевого набора": картофель, лук, морковь, капуста", - говорит эксперт. Инфляция, по его словам, поднимется довольно заметно, поскольку плодоовощная группа составляет 18% корзины продовольствия.

В Картофельном союзе России уже фиксируют рост оптовых и розничных цен на картофель. Как рассказала DW руководитель аппарата союза Татьяна Губина, снижение урожая уже зафиксировано в Центральном федеральном округе, Поволжье, Северо-Западном округе. "Площади посадки практически везде были снижены, вегетация проходит неровно", - констатирует Губина. Хорошей продукции, по ее выражению, будет мало, потому что "она физиологически не выдерживает такой напор воды и такие температуры". Это сказалось на оптовых ценах. Если в июне 2016 года килограмм картофеля стоил около 15 рублей, то в июне этого года - от 30 рублей.

Как изменились розничные цены в Москве

Выросли и розничные цены. По данным Картофельного союза, средняя цена мытого картофеля российского производства в московских сетевых магазинах поднялась с июня 2016 года по июнь 2017-го на 43,2% - с 44 до 63 рублей за килограмм, немытого - на 36,8% (с 38 до 52 рублей). Килограмм мытой моркови подорожал с 52 до 58 рублей, немытой - подешевел с 45 до 39 рублей, капуста выросла в цене с 31 до 56 рублей за кило, фасованный лук - с 45 до 57 рублей, нефасованный - с 31 до 40 рублей.

По словам Татьяны Губиной, одна из причин подорожания заключается в том, что производители вынуждены поднимать отпускные цены, чтобы хоть как-то компенсировать убытки, связанные с неурожаем. Вслед за производителями и оптовиками поднимают цены и посредники, а также ритейлеры. По данным Анатолия Тихонова, южные области активно собирают урожай и направляют его в центральные, однако перекупщики пользуются тем, что логистические центры недостаточно развиты, и накручивают цены.

Из-за обилия воды может подорожать молоко

Неурожай может рикошетом ударить и по такой категории продовольствия, как молочные товары. "В ряде регионов очень остро стоит проблема заготовки кормов. Есть хозяйства, в которых на сегодня заготовлено всего четверть необходимого. Ситуация тяжелая, некоторые хозяйства уже думают о том, чтобы избавиться от скота. Если его сейчас пустят под нож, на восстановление поголовья потребуется достаточно длительное время", - бьет тревогу Тихонов.

Контекст

Так что, по словам эксперта, нужно смотреть не только на зерновые, овощи и фрукты, но и на другие категории товаров. "Если произойдет снижение поголовья, станет меньше молока, которое и сейчас в дефиците. То есть оно тоже поднимется в цене. Кстати, по молоку мы еще далеки от достижения целевых показателей доктрины продовольственной безопасности", - отмечает руководитель Центра агробизнеса РАНХиГС.

Помощи государства в централизованном виде нет

Для преодоления возникших трудностей необходима господдержка, указывают эксперты. "Нужна единая политика, единые нормативы, переходящие запасы, фонды стратегического плана. У нас в централизованном виде этого нет", - сетует Тихонов. Татьяна Губина констатирует, что точечные формы поддержки все же есть.

"Есть такие формы поддержки, как признание ситуации чрезвычайной. Но сейчас этот механизм задействован только в отдельных районах Московской области. Статус ЧС позволяет скорректировать выплаты банкам и графики поставок продукции сетям и посредникам", - объяснила Губина. В целом же, по ее мнению, государство предлагает аграриям заранее позаботиться о себе и застраховаться. "Но это не очень рабочий механизм, поэтому в овощном секторе редко кто страхует свою продукцию", - заключила Татьяна Губина.

Смотрите также:

• От бойкота к эмбарго

  После начала российско-украинского конфликта ряд украинских активистов инициировали кампанию против российских товаров на Украине. С января 2016 года страны ввели взаимное эмбарго на ряд продовольственных товаров. Смогли ли украинцы полностью отказаться от российского производителя?



По следам бойкота и эмбарго: российские товары в украинских магазинах

Косметика и средства по уходу - вне эмбарго

В украинском списке запрещенной для ввоза продукции 43 наименования продуктов питания, а вот бытовой химии и средств гигиены в этом списке нет. Поэтому, именно российская косметика до сих пор остается самой доступной и покупаемой на Украине.



По следам бойкота и эмбарго: российские товары в украинских магазинах

Зубная паста до сих пор в спросе

Российские средства гигиены для полости рта в широком ассортименте представлены в магазинах Украины. Зубная паста производства РФ находится в той же ценовой категории, что и ее украинский аналог.



По следам бойкота и эмбарго: российские товары в украинских магазинах

Средства женской гигиены - из России или без маркировки

Гигиенические прокладки и тампоны, которые можно найти на полках украинских магазинов, в основном привезены из России. Очень часто эти товары не имеют специального обозначения страны производства.



По следам бойкота и эмбарго: российские товары в украинских магазинах

Придумано в России, "Сделано на Украине"

С января 2015 года, практически спустя год после начала бойкота российских товаров на Украине, российский косметический бренд "Чистая линия" открыл там свой филиал. Теперь продукция этой марки производится на территории Украины, что позволяет назвать товар украинским.



По следам бойкота и эмбарго: российские товары в украинских магазинах

Детские подгузники из России - незаменимы?

Детским подгузникам российского производства оказалось сложно найти украинский или европейский аналог. Большинство украинских семей до сих пор отдает предпочтение именно российскому производителю. Главная причина - это соотношение цена - качество.



По следам бойкота и эмбарго: российские товары в украинских магазинах

Рынок детских товаров - за Россией

В основном, весь рынок детских товаров на Украине до сих пор заполнен российскими производителями. Исключением стало только детское питание, которое попало под украинское эмбарго.



По следам бойкота и эмбарго: российские товары в украинских магазинах

Продовольственных товаров практически не осталось

В украинских сетевых супермаркетах, которые заранее готовились к введению эмбарго на российские товары, запасы продукции производства РФ практически закончились. Сегодня продукты питания, выпущенные в России, на полках украинских магазинов можно найти с трудом.

В наступившем году неожиданных ценовых катаклизмов на продовольственном рынке ждать не стоит, уверяют отраслевые эксперты, опрошенные «Российской газетой» . По их прогнозам, цены, конечно, расти будут, но в основном гуманно, а некоторые продукты могут даже подешеветь.

Так, готова еще сбросить цены свинина, поддержав тенденцию 2016 года, когда в оптовом звене стоимость этого вида мяса упала на 10-15%, отмечает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

По его словам, многое зависит от того, как в стране будет складываться ситуация по африканской чуме свиней (АЧС): » Если заразу удастся остановить, то цены могут снизиться еще на 10%».

На остальные виды мяса цены, считает эксперт, будут стабильными.

Чай — кофе

На этом рынке еще в прошлом году наступил период стабильности, несмотря на все опасения по поводу неурожая кофе в основных странах-производителях (Бразилия и Вьетнам), рассказал гендиректор Российской ассоциации производителей чая и кофе Рамаз Чантурия. По его мнению, в этом году ситуация вряд ли изменится. «Основную роль будет играть курсовой фактор, то есть стабильность рубля по отношению к доллару», — сказал эксперт, добавив, что население в случае роста цен просто перестанет покупать эти товары.

Сладости

Исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина полагает, что рост цен на кондитерские изделия в пределах 1-го квартала 2017 года будет минимальным за последние 2 года и может составить 5-10% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

Причем по ряду позиций (таких как торты, пирожные и так далее) цены могут даже сохраниться на прежнем уровне. «Сейчас складывается благоприятная ценовая конъюнктура на основные виды кондитерского сырья, и это существенно улучшит ситуацию с ростом цен на готовую продукцию, — считает аналитик. — В связи с этим мы ожидаем повышения потребления кондитерских изделий, рост экспортных продаж и увеличение объемов производства».

Молочные продукты

А вот снижения цен на молочном рынке в первые 3 месяца 2017 года ожидать не стоит, полагают эксперты Национального союза производителей молока. Впрочем, темпы роста цен в январе-феврале все-таки могут снизиться, если спрос на него в рознице будет падать.

Пока же ожидается пиковый уровень оптовых цен на сырое молоко, отмечаемый, как правило, в феврале-марте, около 25,5-26,5 рубля за килограмм (без учета НДС). Прирост — 5-7%, что почти в 2 раза меньше, чем год назад. Летом ситуация должна стать еще более благоприятной для покупателей.

Хлеб

Цены на хлебобулочные изделия окажутся в пределах официальной инфляции, прогнозирует управляющий партнер компании «2К» Тамара Касьянова. Рекордный урожай, собранный в 2016 году, не предполагает дефицита зерна, поэтому предпосылки для какого-либо значительного роста цен отсутствуют.

Рыба «плывет» по курсу

Что касается рыбной продукции, то здесь очень многое будет зависеть от ситуации на валютном рынке. «Ослабление рубля приведет к росту цен», — отмечает исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексей Аронов.

При слабом рубле российским рыбакам будет выгоднее продавать свой товар за валюту за рубеж. В этом случае нужно будет говорить о введении пошлин на вывоз некоторых видов рыбы. «Самое важное — если в будущем году удастся увеличить доступ к импортному рыбному сырью (прежде всего тресковых пород) путем снятия российских ограничений, это будет сбивать цены на рыбу», — считает эксперт.

В конце прошлого года, по данным официальной статистики, средняя потребительская цена на рыбу составила около 185 руб. за килограмм.

Сюрпризы от риса и гречки

У риса в этом году вполне вероятен ценовой рост на 20-25% из-за неблагоприятных погодных условий в период уборки риса. Из-за затяжных дождей значительная его часть оказалась низкого качества. А выход крупы не превысит 55% против 62-67% в другие годы.

Между тем в начале сезона оптовая цена на отечественный рис оказалась более чем на 30% ниже, чем на старте прошлого сельхозгода, и самой низкой за последние 2 года, рассказала заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова.

А гречка, по словам эксперта, в очередной раз подтвердила статус самой непредсказуемой в ценовом плане крупы на российском рынке. После роста оптовых цен в октябре-ноябре в декабре цены на нее начали снижаться. «Это произошло из-за ослабления спроса: многие покупатели оказались не готовы приобретать ее по возросшим ценам, — отмечает И.Глазунова. — Тем более что предложение этой крупы продолжило возрастать: по итогам сентября-ноября 2016 года оно достигло очередного рекорда — 140 тысяч тонн». Это на 10 тысяч тонн больше по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.

Так что не исключено, что цены на гречку продолжат снижаться в ближайшие месяцы в пределах 10-15%, если она опять не устроит «революцию» цен.

Фрукты-овощи

Цены на овощи и фрукты подвержены сезонному фактору, напоминает главный аналитик Национального плодоовощного союза Кирилл Лашин. Их стоимость растет с сентября по февраль, а потом снижается.

Согласно предварительному прогнозу эксперта, в 1-м квартале т.г. по сравнению с 4-м кварталом 2016 года цены на лук, морковь и картофель вырастут в среднем на 5-10%. Капуста станет дороже на 20%. Однако уже с апреля цифры на ценниках придется переписывать в сторону снижения.

Такая же ситуация будет и с фруктами, которые (в первую очередь яблоки) подорожают в 1-м квартале примерно на 10-15%. Однако затем и эта ситуация изменится в сторону снижения цен.

Рынок тепличных овощей итоги 2017 года

https://www.сайт/press-centr/novosti-rynka/ogurcy-tomaty-2017/

2018-01-03 12:37:00

По итогам 2017 года объем отечественного производства огурца вполне может достигнуть уровня 580-600 тысяч тонн, в то время как импорт остается на уровне прошлого года. Высокие темпы роста производства тепличного томата сохраняются.

• несмотря на значительную прибавку в объемах производства огурца, цена в межсезонье остаётся на уровне прошлого года;
• высокие темпы роста производства тепличного томата сохраняются;
• очередные изменения географии импорта томатов и огурцов в РФ: снятие запрета на ввоз из Турции, ежегодный рост доли азербайджанской продукции в структуре ввоза томата.

До 2016 года основной упор отечественными тепличными компаниями был сделан на тепличные огурцы как наиболее рентабельную культуру. Такой выбор обуславливался особенностями его производства (рентабельность производства светокультуры огурца достигала 40%), а также уходом с российского рынка европейского огурца, затем турецкого. В прошлом году российскими промышленными теплицами было произведено 524 тыс. тонн огурца. По итогам текущего года объем отечественного производства вполне может достигнуть уровня 580-600 тыс. тонн, в то время как импорт остается на уровне прошлого года с небольшой прибавкой в 5-8% (или на 6-10 тыс. тонн), пишет .

Вплоть до 2015 года четверть импортного огурца была турецкого происхождения. В прошлом году Турция из статистики исчезла, а в середине октября этого года запрет на поставки огурца был снят.

Таким образом, по итогам 2017 года по рынку тепличного огурца можем получить следующие результаты: рост общей ёмкости рынка (тепличного + импортного) на 10%, рост производства в промышленных теплицах на 11%, рост импорта на 7%.

Прошлый год стал годом старта значительного роста производства тепличных томатов (+17%). В этом году рост продолжился, планируется прибавить еще 16% и достигнуть уровня в 290 тыс. тонн.

После продолжительной паузы в официальных поставках турецкого томата на российский рынок (1 января 2016г. - 31 октября 2017г.), с 1 ноября продукция снова стала завозиться в страну, но уже с некоторыми ограничениями (Минсельхоз ввел квоту в 50 тыс. тонн, Россельхознадзор формирует список проинспектированных турецких предприятий, продукция с которых разрешена к ввозу).

Таким образом, по итогам 2017 года по рынку тепличного томата можем получить следующие результаты: рост общей ёмкости рынка (тепличного + импортного) на 15%, рост производства в промышленных теплицах на 16%, рост импорта (с учётом дооценки по «серому» импорту) на 15%.

Стоит отметить, что такой рост производства (11% по огурцу и 16% по томату) в текущем году можем получить по большей части за счет ввода мощностей по производству светокультуры огурца и томата. По данным Ассоциации «Теплицы России» в прошлом году доля теплиц, оборудованных системой досветки, составляла порядка 14%. В этом году она может достигнуть 20%. Производство растёт, но высокая вариативность сезонных цен пока остается. Так, летом этого года оптовая цена килограмма огурца снижалась до 20-30 руб/кг, а в декабре уже достигает 120-130 руб/кг, а в некоторых регионах и 150-160 руб/кг.

Если говорить о ближайшем будущем, основными внешними факторами, влияющими на дальнейшее развитие рынка тепличных овощей могут послужить: во-первых, официальный возврат турецкой продукции на рынок в объемах, близких к прежним, а во-вторых, складывающаяся экономическая ситуация в стране в целом. Глядя на ситуацию, складывающуюся на рынках в 2015 году, мы видим, что Турция составляла конкуренцию именно по ценовому фактору. В то же время, начиная с 2014 года роста реальных располагаемых доходов населения почти не наблюдалось, а после 4 квартала по показателю прочно зафиксировался снижающийся тренд.

Читайте также

Среднедушевое потребление молочной продукции, овощных и бахчевых культур остается ниже рекомендованной Минздравом нормы. Мяса и мясной продукции, картофеля россияне потребляют в достаточном количестве, а хлебных продуктов и сахара - выше нормы.

Производство овощей в закрытом грунте продолжило динамичный рост и составило 1,1 млн. тонн. За 2018 год отечественное производство томатов выросло практически в полтора раза. Площадь зимних теплиц за год увеличилась на 10%.

Снижение валового сбора зерна в стране на 17%, по сравнению с исторически рекордным урожаем 2017 года. Это обусловлено сокращением уборочных площадей и более низкой урожайностью зерна в ряде регионов по причине погодного фактора...

2018 год был ознаменован новыми рекордами по масличным культурам, а также в масложировой отрасли. Несмотря на снижение урожая подсолнечника в 17/18 году, отрасли удалось обновить рекорд по экспорту подсолнечного масла, который достиг 2,3 млн. тонн (+6% к прошлому сезону). Россия продолжает усиливать свои позиции на рынках стран Ближнего Востока (Иран, Ирак, Саудовская Аравия и др.) и Северной Африки (Египет, Судан и др.), а также конкурирует с Украиной за китайский рынок. Помимо подсолнечного масла, рекордные уровни показали следующие направления: экспорт сои - 892 тыс. тонн (в 2,4 раза выше, чем в сезоне 16/17), экспорт рапса - 322 тыс. тонн (в 4,4 раза выше), экспорт соевого масла - 566 тыс. тонн (+9%), экспорт рапсового масла - 340 тыс. тонн (+43%)...

Абсолютно рекордный уровень производства зерновых, пшеницы и зернобобовых: 134,1 ММТ (+13,5 ММТ к 2016/17 сезону), 85,8 ММТ (+12,5), 4,3 ММТ (+1,3) соответственно. Рост производства обеспечен не столько за счет экстенсивного развития в количестве площадей, но, в большей степени, за счёт феноменального повышения урожайности: 2,8 т/га (+10%) зерновых всего, пшеницы 3,1 т/га (+16%), бобовых 1,9 т/га (+15%).

По статистике, за последние 5 лет качество питания россиян улучшилось – люди стали больше тратить на продукты и чаще питаться в кафе. Но продолжится ли данная тенденция в 2018 году? Все больше СМИ говорят о том, что цены на еду вырастут, но какого ценового скачка стоит ожидать и почему это происходит.

Поднятие стоимости продуктов предрекают не только журналисты, но и эксперты финансовых рынков. Руководитель аналитического агентства «Инфолайн», утверждает, что рекордно низкой инфляции, как в 2017, не будет, потому что экономические ресурсы уже исчерпаны. Россиян начали готовить к резкому росту цен на еду и чиновники. Эльвира Набиуллина, руководитель Центробанка, прогнозирует, что в 2018 году инфляция составит 3,5-4%, а в 2019 будет еще больше.

Чем обусловлен ценовой скачок

Значительное поднятие продуктов в стоимости возможно по нескольким причинам. Одна из основных – ослабление национальной валюты. Из-за политической ситуации рубль на мировом рынке падает. В апреле 2018 года рубль упал по отношению к доллару на 6,4% и к евро на 6,9%. Это самое большое снижение с 2015 года. Ослабление рубля сказывается в первую очередь на товарах, ввозимых из-за рубежа, а такой продукции у нас немало, несмотря на программу импортозамещения – это чай, кофе, какао, шоколад, морепродукты, сыры, алкоголь и т.д. Кроме того, санкции, вводимые против российских бизнесменов, тоже негативно влияют на экономику.

Сказывается на росте цен также повышение стоимости бензина. Если еще в начале мая 2018 года бензин марки АИ-92 продавался по 36-37 руб. за 1 литр, то в начале июня этого же года его стоимость составила 40-41 руб. Подорожание топлива увеличивает расходы на посевную для производителей зерновых и растительных культур, что отразится на дальнейшей цене урожая. Кроме того, увеличились непосредственные траты на перевозки по регионам и поставку продуктов в магазины.

Кроме того, власти окончательно приняли решение об изменении ставки НДС – она поднимется до 20% скорее всего уже во втором полугодии. Несмотря на то, что на продукты, по обещаниям властей, сохранится льготное налогообложение в размере 10%, бизнес в целом увеличит свои расходы. Увеличатся расходы на производство, что скажется и на стоимости продуктов.

Может повлиять на цены продуктов и стоимость оборудования. Минпромторг предложил ввести новые пошлины на поставку промышленного оборудования из-за рубежа. На данный момент они не облагаются налогом, но если инициатива министерства будет поддержана, пошлина составит от 3% до 10%. Это делается в целях стимулирования российского производителя, но представители промышленности утверждают, что в РФ не производится аналогичное оборудование. Подобное техническое оборудование используется не только на молочных заводах, но и в кондитерской, мясной и хлебопекарной промышленности.

Какого повышения ожидать

Итак, попробуем разобраться, в какой мере политические и экономические события повлияют на рост цен на продукты в магазинах.

Овощи и фрукты

Овощи будут дорожать несколько раз за год. В начале 2018 года наблюдался сезонный скачок стоимости помидоров, огурцов, перцев – всех тех культур, которые не растут зимой в России. Картофель, наоборот, подорожает ближе к лету, когда местный урожай уже заканчивается, и немного упадет осенью. Цены на морковь, лук, свекла, капуста выросли за май и июнь заметно от 5% (лук) до 20 % (капуста). Однако к осени, со сбором урожая, стоимость этих позиций немного упадет. На несколько процентов поднимется также стоимость привозных овощей и фруктов, таких как авокадо, манго, грейпфруты и т.д. Зимой 2018 года фрукты и овощи традиционно подорожают на 10-15%.

Зерновые

Стоимость зерновых культур, которые идут на производство круп и хлебобулочных изделий, повысится максимум на 2-3%. Ценовая политика в этой отрасли контролируются государством, потому что зерновые являются социально значимым продуктом, составляющим основную долю рациона россиян. Однако многое зависит от урожая, на который власти повлиять не могут – тут сказываются климатические риски.

Мясо и рыба

Мясо говядины и индейки подорожает на 4-5%. Это обусловлено расходами на производствах, которые зависят от темпа инфляции. Куриное мясо, по прогнозам аналитиков, останется на прежнем уровне. Однако, по мнению граждан, уже за первое полугодие 2018 года, курица подорожала заметнее всех остальных видов мяса (такой опрос проводила ФАС России). Рыба также поднимается в цене и вырастет еще на 4% (как минимум). То же касается и морепродуктов, которые подорожают на 4-5%.

Молочные продукты

Молоко и кисломолочная продукция, составляющие большую долю ежедневного рациона среднестатистического россиянина (20-25%), поднимутся в цене ориентировочно до 5%. Точное повышение еще не спрогнозировано. Помимо подорожания сырья вследствие общей инфляции, может повлиять и увеличение стоимости оборудования.

Из хороших новостей – правительство контролирует цены на некоторые виды товаров. Не должна заметно увеличиться стоимость растительного масла, сахара, хлеба и макарон – так утверждают чиновники из Минпромторга.

Инфляция в предыдущие годы

2017 год имеет рекордно низкие показатели индексации цен – 2,5%. Для сравнения приводим данные по инфляции за последние 6 лет:

• 2011 — 6,1%
• 2012 — 6,6%
• 2013 — 6,4 %
• 2014 — 11,4%
• 2015 — 12,9%
• 2016 — 5,4%

Если продуктовая корзина в 2018 подорожает в пределах 4%, как обещают чиновники, это будет довольно благоприятный исход. Однако реальная стоимость продуктов обычно оказывается выше официального уровня инфляции.