Žene

Vojni suvi obrok (individualna ishrana): vrste i karakteristike. Koje dijete ima IRP-P? Šta je lanč paket?

Vojni suvi obrok (individualna ishrana): vrste i karakteristike.  Koje dijete ima IRP-P?  Šta je lanč paket?

Vojni suvi sledovi su skup hrane za ishranu u uslovima odvajanja od mesta stalnog razmeštaja i glavnih snaga tokom operacija na terenu i pri izvršavanju različitih zadataka.

IRP (individualna ishrana) je uključena u hitnu nabavku hrane u slučaju mogućih nesreća i elementarnih nepogoda od strane jedinica Ministarstva za vanredne situacije. Postoje opcije za trodnevnu dijetu za male grupe, ali obično postoji 1 suhi obrok po osobi.

Vojni suvi obroki, čiji sastav je odobreno od strane Ministarstva odbrane, slobodno se prodaju. Pojedinačne obroke hrane često kupuju turisti, lovci i ribolovci.

Individualna ishrana za vojnike (IRP)

Konfiguracija suhog obroka ovisi o zadatku za koji će se koristiti. Na primjer, sastav suhih obroka za vojno osoblje brdskih jedinica razlikovat će se od IRP-a za specijalne snage i one zadržane duže od 3 sata.

Što je zadatak duže završen, to je veći sadržaj kalorija u suvoj hrani.

Osim toga, u takvoj prehrani proteini, masti i ugljikohidrati su maksimalno uravnoteženi, ali je jesti duže od 7 dana, prema smjernicama, i dalje neprihvatljivo.

Proizvodi uključeni u vojne obroke:

  1. konzervirani proizvodi: pirjano meso, konzervirano meso i povrće, kondenzirano mlijeko, topljeni sir i gulaš;
  2. sušeni proizvodi: instant supa, mlijeko u prahu, instant kafa i koncentrat sokova;
  3. keksi ili krekeri;
  4. vitamini, šećer, začini.

IRP vojske (sastav)

Sve ove proizvode tijelo može apsorbirati čak i kada je hladno. Vrijedi napomenuti da suhi obrok, osim hrane, uključuje šibice otporne na vjetar i vlagu, suho gorivo, salvete, tablete za dezinfekciju vode, jednokratne kašike i jednostavan dizajn za izradu plamenika.

Voda nije uključena u obroke vojnika. Međutim, morski brodovi moraju imati hitnu opskrbu pitkom vodom.


Sastav vojnih suvih obroka

U 2016. godini, u vezi sa tekućom vojnom reformom, suvi obroki ruske vojske su neznatno izmijenjeni (sastav i izgled kutije). Ukupno postoji 7 vrsta vojnih individualnih obroka hrane.

Izgled

Ime

Sadržaj kompleta

Vojnički suvi obrok, sastav:
  1. Vojni hleb od pšeničnog brašna 1. razreda 100 g.
  2. Vojni hleb od tapetskog brašna 100 g.
  3. Goveđi gulaš 250 g.
  4. Jetrena pašteta 50 g.
  5. Nježna pašteta 50 g.
  6. Pirinač sa piletinom i povrćem 250 g.
  7. Kavijar od povrća 100 g.
  8. Koncentrat voća i bobica 75 g.
  9. Sterilizovani topljeni sir 80 g.
  10. Voćni džem 45 g.
  11. Prirodni pire od voća i bobica 100 g.
  12. Gorka čokolada 30 g.
  13. Crni dugi čaj 4 g.
  14. Instant kafa 2 g.
  15. Suva pavlaka 2 g.
  16. Šećer 60 g.
  17. So 5 g.
  18. Biber 1 g.
  19. Multivitamin 1 kom.
  20. Žvakaća guma 10 g.
  21. Tableta za dezinfekciju vode 3 kom.
  22. Prijenosni komplet grijača.
  23. Šibice otporne na vodu i vjetar 6 kom.
  24. Maramice za dezinfekciju ruku 3 kom.
  25. Papirne salvete 3 kom.
  26. Plastična kašika 3 kom.
  27. Plastični nož 1 kom.
  1. Specijalna kobasica mljevena 50 g.
  2. Gulaš sa krompirom 250 gr.
  3. Varivo od povrća 100 g.
Preostali sastojci su isti kao IRP-1
  1. juneće ćufte 250 g.
  2. Jetrena pašteta 50 g.
  3. Specijalna kobasica mljevena 50 g.
Preostali sastojci su isti kao IRP-1
  1. Goveđi gulaš 250 g.
  2. Heljdina kaša sa govedinom 250 g.
  3. Meso sa zelenim graškom i šargarepom 250 g.
Preostali sastojci su isti kao IRP-1
  1. Specijalna kobasica mljevena 50 g.
  2. Gulaš sa krompirom 250 gr.
Preostali sastojci su isti kao IRP-1
  1. juneće ćufte 250 g.
  2. Specijalna kobasica mljevena 50 g.
  3. Heljdina kaša sa govedinom 250 g.
  4. Meso sa pasuljem i povrćem 250 g.
  5. Sušene ribe 20 g.
Preostali sastojci su isti kao IRP-1
  1. juneće ćufte 250 g.
  2. Slana mast iz konzerve 100 g.
  3. Pirinčana kaša sa govedinom 250 g.
  4. Sušene ribe 20 g.

Kao što se vidi iz tabele, vojni suvi obroci razlikuju se samo po sastavu konzerviranog mesa i povrća i mesnih jela. Takve promjene vam omogućavaju da varirate kalorijski unos, ovisno o konkretnom zadatku.

Dnevni obrok IRP-B

Obrok borbene hrane je dizajniran da nahrani 1 vojnika pod povećanim opterećenjem tokom dana. Cijena ovog uzorka suhih obroka u Voentorgu je oko 750 rubalja. Dnevni obrok je težak 2,2 kg, a kalorijski sadržaj je 4302 kcal.

Sastav IRP-B

Ime

Količina

Vojni keksi
Konzervirano meso
Konzervirano meso i povrće
Konzervirano meso i povrće
Zalogaji od povrća u konzervi
Jetrena pašteta
Čokoladna pasta od orašastih plodova
Koncentrat tonik napitka
Napitak od suvog mleka
Voćni džem
Prirodna instant kafa
Crni dugi čaj
Šećer
Kuhinjska sol
Pepper
Prijenosni grijač
Šibice otporne na vodu i vjetar
Multivitamini
Sredstvo za dezinfekciju vode
Plastična kašika za jednokratnu upotrebu
Dezinfekcione maramice
Papirne salvete
Žvakaća guma
Kondenzirano mlijeko
Štapić voća
Paradajz sos
Drugi kurs za ručak (instant)

Vojska IRP-B se ne razlikuje mnogo od IRP-P. Značajna razlika između potonjih je u masi i sadržaju kalorija.

Vojska IRP-P


Najčešće se IRP-P izdaje za terensku obuku ili vježbe, tokom kojih se topli obroci obično obezbjeđuju jednom u 3 dana. Osim toga, ima podjelu hrane u 3 odjeljka za svaki obrok. Samo pakovanje ima ručku za jednostavno pričvršćivanje. Međutim, u stvarnosti, vojnici unaprijed prolaze kroz suhe obroke i sa sobom nose samo najukusnije i najpotrebnije stvari.

Zahtjevi za suho lemljenje

Za uspješno izvršenje zadatka, na proizvode sadržane u suhom obroku ruske vojske postavljaju se sljedeći zahtjevi:

  1. Sadržaj kalorija. Prosječna dnevna potreba osobe težine 70 kg je 2500 kalorija. Energetska vrijednost kojom su "nabijeni" suvi obroki ruske vojske prelazi ovu vrijednost.
  2. Racionalnost. Prehrana treba da bude uravnotežena u sastavu nutrijenata kako bi se održala snaga i izdržljivost. Otprilike kombinacija izgleda ovako: proteini-20%, masti-30%, ugljikohidrati-50%.
  3. Trajanje skladištenja. Rok trajanja proizvoda trebao bi biti najmanje 1-2 godine. Iako u stvarnosti svoje kvalitete zadržavaju mnogo duže. Keksi, koncentrati, čokolada, pa čak i konzervirana hrana mogu se čuvati bez gubitka kvaliteta do 5 godina.
  4. Zapečaćeno pakovanje. Potrebna je zaštita od vanjskih negativnih faktora, kao i vlage i prljavštine.
  5. Jednostavni proizvodi. Konzumacija suhe hrane ne bi trebala uzrokovati poremećaje u ishrani ili alergije. Osim toga, obavezna je mogućnost konzumacije hladne hrane.

Suvi obroci iz drugih zemalja

Svaka zemlja na svijetu ima svoje zahtjeve za vojnim suvim obrokima. Međutim, ruski obroci se smatraju jednim od najboljih, jer se proizvodnja fokusira na jednostavnost i sadržaj kalorija. Naravno, žvakaća guma koja se nedavno pojavila nema te kvalitete, a teško je zamisliti zašto je ova komponenta preuzeta iz suhih obroka američke vojske.

Suvi obrok američke vojske

Najpoznatiji od njih se zove MRE (Meal Ready to Eat).


Ration američke vojske MRE

Jedan od najpoznatijih suhih obroka je IRP američke vojske. Zove se MRE (Meal Ready to Eat).

Sastav jednog MRE paketa težine od 500 do 750 g (1200 kcal) za jedan obrok:

  • glavno jelo („vruće“, obično meso ili riba);
  • drugo jelo (pirinač, krompir, paprikaš od povrća);
  • keksi;
  • puter od kikirikija, džem;
  • desert (slatki kolačići, kolačići ili kolačići);
  • slatkiši (M&E, Skittles ili čokolada);
  • pića (instant limunada, kakao, kafa ili čaj);
  • kašika, šibice, šećer, začini, žvakaće gume, vlažne maramice, toaletni papir;
  • bezvatreni grijač hrane.

Osim MRE, osoblju američke vojske mogu se izdati i drugi obroki:

  1. FSR (First Strike Ration) - 2.900 kcal

Za obavljanje zadataka pod velikim opterećenjem. Dizajniran za 3 dana.

  1. LRP (Long Range Patrol) - 1.540 kcal

Aplikacija je slična prethodnom obroku, ali postoji manji set proizvoda.

  1. MCW (Meal Cold Weather) - 1.540 kcal

Suvi obroki za Snage za specijalne operacije i Korpus marinaca. Iako je prvobitno bio namijenjen za obavljanje zadataka u hladnim klimama.

  1. HDR humanitarni dnevni obrok

Upakovani obroci sa hranom za ljude u zoni katastrofe. Ne sadrži meso niti alkohol, tako da ga mogu slobodno koristiti bilo koje religije.

IRP južnokorejske vojske


Armijski obrok italijanske vojske

Nešto zanimljiviji je sastav talijanskih suhih obroka, koji uključuje:

  • 50 ml alkohola jačine 40 stepeni;
  • grijač;
  • pasta;
  • juha od pasulja;
  • kava sa vrhnjem;
  • konzervirana ćuretina;
  • salata od riže;
  • voćna salata ili musli od čokolade.

Vojni suvi obrok

Sastav IRP-a francuske vojske

  • pašteta od divljači;
  • narezak;
  • kreolska svinjetina;
  • krem puding;
  • muesli;
  • kava;
  • karamel.

Kao što možete vidjeti, svaka zemlja ima tendenciju da koristi vlastite kulinarske tradicije kada razvija verziju IRP-a za vojno osoblje.

Vrijedi napomenuti da borci neregularnih formacija također imaju neku vrstu suvih obroka. Na primjer, militanti u Čečeniji ili na Bliskom istoku naširoko koriste Snickers pločice, orašaste plodove, sušeno voće i sušeno ili mljeveno meso.

Ukazala se prilika da napišem recenziju vojnih suvih obroka namenjenih ishrani ruskog vojnog osoblja na terenu (kada nema mogućnosti pripreme tople hrane).

Jedan IRP (individualna dijeta) br. 5 je predviđen za jedan dan. Njegov kalorijski sadržaj to potvrđuje: 4251,2 kcal(moja norma je, na primjer, 4000 kcal dnevno, tako da je taman).

Njegova težina ( 2,1 kg) i zapremina naravno nije baš pogodna za uslove planinarenja ako uzmete lanč paket na 4 dana, onda u ruksaku više neće biti mjesta za ništa drugo. Međutim, pojedinačni elementi i sam princip pakovanja, kao što sam vidio, vrlo su korisni za planinare. Dakle, njegov sadržaj možete shvatiti kao preporuku za popunjavanje turističke „korpe hrane“.

Prvo, evo kompletne liste sadržaja:

  • Keksi od brašna 1. razreda
  • Tapeta keksi od brašna
  • Goveđi gulaš
  • Konzervirana slanina
  • Sušena riba
  • Pašteta
  • Kobasica mljevena
  • Pirinač sa piletinom i povrćem
  • Gulaš sa krompirom
  • Kavijar od povrća
  • Koncentrat voća i bobica
  • Voćni džem
  • Pire od voća i bobica
  • Gorka cokolada
  • Crni čaj
  • Instant kafa
  • Suva krema
  • Šećer
  • Pepper
  • Multivitamin
  • Žvakaća guma
  • Tablete za dezinfekciju vode
  • Prijenosni grijač
  • Lovačke utakmice
  • Dezinfekcione maramice
  • Papirne salvete
  • Plastična kašika
  • Plastični nož

Keks


Rice. 1.

Vojska pogača (keksi) od pšeničnog brašna 1. razreda, 2 pakovanja od po 50 grama (na fotografiji je jedno, jer je prvo već bilo gotovo pre opisa analize) za doručak i večeru, a od pšeničnog brašna takođe 2 pakovanja po 50 grama na ručku. Kao što ste možda pretpostavili, koriste se umjesto kruha.

Goveđi gulaš



Rice. 2.

Konzervirana slanina



Rice. 3.

100 grama svinjske masti. Odlično odvratno, kažu. Preporučena potrošnja za večeru.

Sušena riba


Rice. 4.

U ovom slučaju, pollock se suši i suši, u trakama. Hranjiv je i ne zauzima puno prostora. Šteta što je samo 20 grama. Moraš ih sve pojesti na ručku.

Pašteta



Rice. 5.

Pašteta je nježna, napravljena od juneće jetre i peradi, apsolutno prirodna. 50 grama, za doručak.

Kobasica mljevena



Rice. 6.

Zanimljiva alternativa kobasicama. Takođe je apsolutno „ekološki prihvatljiv“, bez ikakvih hemikalija. 50 grama, za večeru.

Pirinač sa piletinom i povrćem



Rice. 7.

Ova poslastica se preporučuje za doručak. Ne vidim smisla spominjati prirodnost kompozicije, čini se da je to sve. Vojni nutricionisti veoma dobro brinu o zdravlju ruskih vojnika. Pakovanje sadrži 250 grama.

Gulaš sa krompirom



Rice. 8.

Zapravo gulaš sa krompirom. 250 grama, za večeru.

Kavijar od povrća



Rice. 9.

Kavijar od povrća, uglavnom tikve. 100 grama, preporučeno na ručku.

Koncentrat voća i bobica



Rice. 10.

Takozvani “Adapton” je vitaminsko-adaptogeni napitak koji stimuliše rad imunog sistema. Nakon što sam pročitao sastav, nazvao sam ga “slovenskim energetskim pićem”, jer... Uglavnom sadrži bobice, korijenje i druge elemente iz "bakinih recepata". 3 kesice od 25 grama. Preporučuje se za piće pri svakom obroku, otapanjem u čaši vode za piće.

Sterilizovani topljeni sir



Rice. 11.

80 grama odličnog topljenog sira (ako dobro pogledate fotografiju, možete vidjeti da sam ga već probala). Preporučeno za večeru.

Voćni džem



Rice. 12.

Pa, ili džem, kako vam se više sviđa. Općenito, još jedan izvor vitamina. 45 grama, za doručak.

Pire od voća i bobica


Rice. 13.

U ovom slučaju, sos od jabuka. 100 grama, za večeru.

Gorka čokolada, crni čaj

Nažalost, ni jedno ni drugo nisu doživjeli recenziju. Ali mislim da svi znaju šta je to :) Čokolada 30 grama, za doručak. Crni čaj 2 kesice, za ručak i večeru.

Instant kafa


Rice. 14.

Za ovu kafu se kaže da ima dobar prirodan ukus i aromu. Jedna kesica za doručak.

Krema, šećer, so, biber



Rice. 15.

Rice. 16.


Rice. 17.

Krema za kafu, 1 kesica, šećer 3 kesice (za kafu i čaj), so i biber, za svaki slučaj.

Multivitamini, žvakaće gume

vitamin - Complivit, možete piti u bilo koje doba dana. Žvakaća guma - Dirol, puno pakovanje, povoljno.

Tablete za dezinfekciju vode



Rice. 18.

Pakovanje sadrži 3 tablete "Aquabreeze". Snažno dezinficira, možete ga čak izvaditi iz lokve. Jedna tableta po 1 litru vode. Trebate baciti tabletu u posudu s vodom, dobro protresti i ostaviti da odstoji 30 minuta. Zatim pažljivo uklonimo sve što je isplivalo na površinu i mirno popijemo.

Prijenosni grijač



Rice. 19.

Pakovanje sadrži 3 tablete suhog goriva i 1 metalni taganok. Možete zagrijati i krigle vode (250 ml) i hranu direktno u pakovanju. Pogodno, suho gorivo se pali na posebnom ribanju, tj. Nećete morati trošiti šibice. Inače, set uključuje i šibice:

Lovačke utakmice



Rice. 20.

Šibice otporne na vodu i vjetar (lovne). 6 komada plus chirkash. Svaka šibica je zasebno i hermetički upakovana, što je vrlo praktično.

Dezinfekcione maramice



Rice. 21.

Dezinfekcione maramice za ruke. Ako nemate gde ili ničim da operete ruke (ili je voda zlata vredna). Generalno, i to je korisna stvar, rat je rat, a higijena se mora poštovati.

Papirne salvete, plastične kašike, plastični nož



Rice. 22.

Po mom mišljenju, najbeskorisnije (za turiste, naravno) stvari iz ovog kompleta. Iako salvete i dalje mogu biti korisne, posuđe za jednokratnu upotrebu samo je dodatno smeće. Svaki planinar treba da ima svoj, višekratni set pribora za jelo (o tome sam pisao u svom postu).

To je sve, zapravo. Objaviću ga poslednji put uputstva za distribuciju hrane u obroke za IRP br. 5:


Rice. 23. Uputstvo za distribuciju hrane po obrocima

Borbena efikasnost vojske zavisi od mnogih faktora: moralnog i fizičkog stanja vojnika, njihovog nivoa osposobljenosti u naoružanju i opremi, popunjenosti jedinica i tako dalje.

Osjećaj sitosti i nedostatka gladi značajno utiče na moral i fizičko stanje osobe, pa je redovno snabdijevanje vojnog osoblja kvalitetnom hranom jedan od primarnih zadataka savremene vojske.

Šta je IRP?

U idealnom slučaju, vojnici jedu svježe pripremljena topla jela pripremljena u poljskim kuhinjama. U praksi je nemoguće stalno prisustvo i rad poljske kuhinje, pa vojska koristi IRC (individualni obrok hrane), inače suvi obrok.

Vojni suvi obroki su skup proizvoda kreiranih za upotrebu na terenu kada nije moguće napraviti toplu hranu. U većini slučajeva, ishrana sa suvim obrokom obezbeđuje hranu za jednu osobu, u zavisnosti od vrste hrane, jedan set može biti dovoljan za jednokratni obrok ili za ceo dan;

Zahtjevi


IRP se koristi u terenskim uslovima, tako da se postavljaju strogi zahtjevi za njegov sastav. Suhi obroci odgovaraju sljedećim tačkama:

  • Dugotrajno skladištenje - kvarljivi proizvodi su isključeni iz sastava, na primjer, rashlađeni poluproizvodi od mesa, ribe, peradi, svježe cijeđeni sokovi, kremasti konditorski proizvodi i tako dalje.
  • Spremni za upotrebu ili minimalni zahtjevi za kuhanje - vojni obroci se često konzumiraju u kratkom roku na terenu kada vojnici nisu u mogućnosti da pripreme hranu.
  • Lako svarljivi proizvodi u sastavu - suvi obrok je kreiran za cijelu vojsku, tako da njegov sastav ne može izazvati alergije kod pojedinih vojnika niti uzrokovati želučane i crijevne smetnje.
  • Optimalni sastav - upakovani obrok trebao bi zadovoljiti potrebe ljudskog organizma, za koji se izračunava sadržaj kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, dodaju vitamini, minerali i druge korisne tvari.
  • Pouzdano, jednostavno, praktično pakovanje - pojedinačni obrok hrane mora izdržati sve terenske uslove i ostati jestiv, a njegovo raspakivanje i konzumacija ne bi trebalo da izaziva poteškoće i oduzima mnogo vremena.
  • Raznolikost i ukus - svaka hrana postaje dosadna, stoga je za raznolikost predviđeno nekoliko vrsta suhih obroka. Ukus je također važan, svjetske vojske se često fokusiraju na svoje nacionalne kuhinje kada biraju sastav IRC-a.

Sastav IRP-a


Kao što je već spomenuto, sastojci suvog obroka zavise od nacionalne kuhinje. Ranije su neke zemlje dodavale kontracepciju (kondome) i cigarete, ali su kasnije prestale.

Dodatna oprema za savremenu suhu hranu uključuje jednokratne plastične tanjire, šolje, viljuške, noževe, salvete, toalet papir i druge higijenske proizvode. Za zagrijavanje nekih proizvoda koriste se gorionici sa suhim gorivom ili kemijski grijač.

Pogledajmo ruski pakovani obrok, njegov sastav i prehrambene proizvode koji su u njemu.

  • Dugotrajna konzervirana hrana - dinstano meso, kondenzovano mleko, kaša, paprikaš od povrća.
  • Liofilizirani (posebno sušeni i vakumirani) i sušeni proizvodi - sušeno voće, mlijeko u prahu, instant supe i boršč, instant kafa i sok u prahu.
  • Sorte kruha - vojnički suhi obroki obavezno sadrže krekere, kekse i tako dalje.
  • Aditivi hrani za dodavanje ukusa - so, šećer, razni začini, koji vam omogućavaju da hranu prilagodite svom ukusu.
  • Vitamini, minerali, dodaci ishrani koji su korisni za organizam - u terenskim uslovima osoba je podložna velikom fizičkom i psihičkom stresu, pa je stoga potrebna dodatna podrška.

Istorija izgleda


Osnova borbeno spremne vojske su dobro uhranjeni i zdravi vojnici. Stoga se već dugo vremena poklanja pažnja opskrbi hranom jedinica. Razvojem industrije počeli su se pojavljivati ​​stabilni proizvodi i koncentrirana hrana, spremni za konzumaciju nakon minimalne pripreme.

Nomadi su u svojim pohodima uzimali komade mesa koje su tanko isjekli i stavljali pod sedlo. Konjski znoj ga je zasolio i osigurao dugotrajno skladištenje u jestivom obliku.

Mongoli su koristili analog današnjih bujonskih kockica, napravljenih od mljevenog mesa i kostiju. Ove kocke su korištene za pravljenje vrućeg gulaša.

Godine 1795. kuhar Appert iz Francuske dobio je Napoleonovu nagradu za pronalazak metode čuvanja hrane.

Godine 1810. Durand iz Engleske je počeo da pravi konzerviranu hranu za mornaricu koristeći limene konzerve.

Sovjetska Crvena armija suočila se s nestašicom hrane u finsko-sovjetskom ratu, kao rezultat toga, 1941. godine, pojavili su se prvi sovjetski suvi obroki. Napravljen je da zadovolji određene zahtjeve, kao što su mala težina, minimalna veličina pakovanja, dugotrajno skladištenje na toploti i hladnoći, brza i laka priprema.

15. maja 1941. u vojsci SSSR-a su se službeno pojavili suvi obroki na bazi koncentrata pripremljenih pomoću kipuće vode. U većini slučajeva izdavao se jedinicama, a ne vojnicima lično. Njegov sastav je ostavio mnogo da se poželi, a priprema je zahtijevala kipuću vodu i neko vrijeme.

Njegov sastav je bio namijenjen za tri obroka dnevno i sadržavao je:

Nakon Drugog svjetskog rata, Sovjetski Savez je poboljšao IRP vojnika i povećao broj opcija. San običnih pješaka bio je planinski obrok, koji je na popisu proizvoda uključivao špinat i čokoladu.

Osamdesetih godina, standardni suvi obrok uključivao je konzervirano meso i meso i povrće, krekere ili kekse, čaj i šećer. Sadržaj kalorija bio je u rasponu od 3100-3350 kcal. Ambalaža je ostavljala mnogo da se poželi i sastojala se od kartonske kutije, iako su upakovane obroke često predavali serviseru bez pakovanja.

Individualna ishrana ruske vojske


Sovjetski vojnici nisu jeli baš dobro, posebno u poređenju sa zapadnim vojnicima.

Nakon raspada Sovjetskog Saveza, sredinom 90-ih, razvijeni su suhi obroki novog ruskog standarda. Naredbom ih je 24. jula 2000. odobrio ministar odbrane.

Vojska je počela da izdaje IRP-B (individualni borbeni obrok) i IRP-P (individualni dnevni obrok). Njihova glavna razlika je niži kalorijski sadržaj potonjeg.

Novi artikli su se razlikovali od obroka sovjetske vojske:

  • Proširen asortiman proizvoda - osim gulaša i kaše, pojavila se i druga konzervirana hrana (na primjer, riba) i napitci topljivi u vodi (sokovi, kafa, mlijeko).
  • Moderno pakovanje u obliku zatvorene plastične vrećice sa ručkom.
  • Obavezni predmeti za kuvanje i ličnu higijenu su plastično posuđe i pribor za jelo, plamenik za podgrijavanje hrane, salvete, tablete za dezinfekciju vode, žvakaće gume i tako dalje.
  • Nekoliko opcija ishrane, koje su nam omogućile da jedemo raznovrsnu hranu.

Ministar odbrane Sergej Šojgu preuzeo je inicijativu 2014. godine, prema kojoj je izgled ruskih individualnih obroka hrane doveden na jedan standard. U 2015. godini za sve vrste suhih obroka počela je da se koristi ažurirana ambalaža.

Danas postoji širok raspon civilnih i vojnih suhih obroka stvorenih za različite namjene:

  • IRP-P – svakodnevni, najčešći i popularni;
  • IRP-U - ojačan, karakteriziran povećanom količinom kalorija, koji koriste službenici za provođenje zakona, koristi se kao rezerva za hitne slučajeve, vole ga ribari i lovci.
  • BRPESV (Standard br. 17) – obrok hrane u avionu za pilote i pilote borbenih aviona.
  • RPESV (Norma br. 12) – za pilote i pilote vazduhoplova koji se nalaze na alternativnim aerodromima na kojima nema tople hrane.
  • Mnoge druge, na primjer, hitne, planinske, IRP FSB, za ronioce, za zaposlene u oblasti emisija i prisutnosti hemikalija opasnih po zdravlje, radijacije i sl.

Rusija obezbeđuje, o svom trošku, suve obroke vojnom osoblju koje obavlja zadatke ili je uključeno u svakodnevne aktivnosti vojske, ako je proizvodnja tople hrane nemoguća.

Vojno osoblje ne bi trebalo da prima jedan obrok duže od 7 dana.

Strani suvi obroki

Amerikanac


Najprepoznatljiviji je američki MRE - Meal Ready to Eat.

Osiguran je jednokratni obrok, kalorijski sadržaj je oko 1200, težina 500-700 grama. Upakovano u zapečaćenu plastičnu kesu na kojoj je odštampan broj, ima ukupno 24 opcije menija.

Sadrži drugo jelo, instant kafu ili čaj plus limunadu. Odlikuje se odsustvom prvog, ali prisustvom deserta, na primjer, keksa, kolačića i tako dalje. Neke opcije dodaju sir i kekse.

Hrana se zagrijava u posebnoj vrećici s kemijskim grijačem. Nakon ulijevanja vode u njoj počinje kemijska reakcija i oslobađa se toplina, što vam omogućava da zagrijete hranu unutra.

U SAD se proizvode i drugi suvi obroki:

  • FSR (First Strike Ration) suhi obrok je dizajniran za vojno osoblje koje doživljava veliki fizički stres. Ima povećan sadržaj kalorija, traje 72 sata, originalno pakovanje omogućava piće u pokretu.
  • MCW (Meal Cold Weather) suhi obrok je dizajniran za vojno osoblje koje služi i obavlja zadatke na niskim temperaturama okoline.
  • LRP (Long Range Patrol) suvi obrok je dizajniran za vojno osoblje koje radi dugo vremena daleko od poljske kuhinje.
  • Suhi obroci HDR (Humanitarni dnevni obrok) - originalnog je sastava bez proizvoda od životinjskih masti, mesa, alkohola i najjednostavnijeg pakovanja sa uputstvima u obliku slika. Stvoren za pružanje humanitarne pomoći.

ukrajinski


Ukrajina je nakon raspada SSSR-a počela stvarati vlastiti IRP.

IRP obezbjeđuje tri obroka dnevno, u sastavu ćete naći: kekse, konzerviranu hranu, koncentrovanu čorbu, džem, čaj, voćni napitak, šećer, začine, Hexavit vitamine i neophodne artikle kao što su plastični pribor za jelo i sredstva za ličnu higijenu.

Druge zemlje

Italija nudi 50 mililitara alkohola, testenine, supe, ćuretinu, salate i čokoladu u svom suvom obroku. Uz to, krema, čokoladni musli i grijač za hranu.


Francuska individualna dijeta će zadovoljiti čak i gurmane. Sadrži: konzerviranu paštetu od jelenjeg mesa, razne vrste mesa, kreolsku svinjetinu, karamel. Postoje IRP sa goveđim knedlama i paštetom od lososa.

Privlače ih praktično pakovanje, dugotrajno skladištenje, uravnotežen sastav, visok sadržaj kalorija i razumna cijena.

Na internetu možete pronaći trgovine koje prodaju razne IRP-ove, ali često sadrže lažne, ili obične proizvode zapečaćene u prekrasnom pakovanju privatne kompanije.

Osim toga, davaoci krvi dobivaju suhe obroke. Nije previše sličan vojnom, ali sadrži zdrave i ukusne proizvode.

Danas u pregledu IRP „Ruska armija“ JSC „Voentorg“ opcija 2.

Ali, prvo ću vam reći nešto o tome kako se ruska vojska razlikuje od istoimene marke i kakve veze ima Voentorg s tim.

Mnogima nije tajna da su prije nekoliko godina, tačno 2015., na ulicama Moskve počele da se otvaraju prodavnice militarističke orijentacije i sve bi bilo u redu da su se zvale nešto poput „Voentorg“ (glavni grad nikada nije patio od nestašice takvih), ali je postojao pristup, stil, povoljna lokacija radnji, ženskih savjetnica, stjecaonica itd. I sve je to bilo ujedinjeno pod nazivom „Ruska armija“.

Danas je „Armija Rusije“ registrovani zaštitni znak, brend u vlasništvu (još nije jasno u kom formatu) državnog akcionarskog društva „Voentorg“.

AD Voentorg pruža usluge ugostiteljstva, kupatila i pranja veša, kao i druge usluge u oblasti podrške domaćinstvu u interesu Ministarstva odbrane Rusije, drugih ministarstava i resora i organizacija. Osim toga, kao dio implementacije naredbe Vlade Ruske Federacije od 02.06.2010. br. 155-JSC Voentorg vrši individualno krojenje vojnih uniformi. U skladu sa Uredbom Vlade Ruske Federacije br. 2200-r od 3. novembra 2014. godine, Voentorg dd je utvrđeno da bude jedini dobavljač opreme za servis odjeće za Oružane snage Ruske Federacije I.

Dobar slogan, dobri impulsi.

Ruska armija je prvi ruski brend odeće u Casual stilu sa izrazitom vojnom estetikom. Kompanija proizvodi visokokvalitetnu odjeću koja ima svoju povijest, filozofiju i besprijekoran stil. Stvoren za svakodnevni gradski život, aktivnu rekreaciju, turizam i sport, svaki artikal marke Ruske armije zadovoljava zahtjeve najzahtjevnijih potrošača. Duh avanture, prevazilaženje granica mogućeg, tradicija istrajnosti i hrabrosti - sve je to brend "Ruske armije".

U početku su se mnogi materijali djelimično ili u potpunosti nabavljali od vodećih proizvođača iz inostranstva (jer su nekada neke kučke gubile govna, a druge nisu čupale guzice sa svojih mekih stolica, kako same tehnologije tako i najvredniji proizvođači npr. legendarna kompanija LMA), sada je, kako uvjeravaju iz kompanije, u planu potpuni prelazak na sve domaće.

Cijene za proizvode ruske vojske su primjerene, a ako dozvolimo upotrebu visokotehnoloških materijala (koji se ne kupuju u podrumskim fabrikama u Kini - svi znaju kvalitet kineskog flisa), od bilo kojeg drugog svjetskog proizvođača isti proizvod, samo bez Voentorg brend, koštat će isto, a više. Istina, postoje izuzeci.

Kompanija ima velike planove, uključujući izlazak na svjetsko tržište. Da vidimo šta se dešava.

Nije na prodaju

Za one koji nisu znali, IRP koji se isporučuje Oružanim snagama RF ne može biti određen za prodaju! Suhe porcije bilo kojeg proizvođača, inače, malo ljudi zna kako se uglavnom obavljaju isporuke oni koji su dobili status zvaničnog dobavljača (pobijedili na konkursu, sklopili ugovor) nemaju pravo prodaje IRP-a, utvrđenog za; za potrebe Ministarstva odbrane Ruske Federacije.

Shodno tome, činilo bi se kako obroci „ruske armije“ završavaju na tržištu – kao i uvek, i kao što je to bio slučaj u svakom trenutku.

Pregled

IRP “Ruska armija” JSC “Voentorg” opcija 2.

Cijena: 400-550 rub. od oktobra 2016

Proizvedeno po nalogu Voentorg JSC (119160, Rusija, Moskva, Bolshaya Pirogovskaya 23).

Proizvođač: PJSC "Gryazinsky Food Plant" (Lipetsk region, Gryazi, Tchaikovsky St. 4).

TU 9194-023-00348134-2013

Težina: 2,1 kg

Energetska vrijednost: 4541 kcal

Pakovanje - analogno ili tačno aseptično Tetra Pak pakovanje, sa ručkama na vrhu za nošenje, ali ne i za kačenje.

Obroci su svježi, zalihe u aprilu 2016, rok upotrebe do februara 2018.

Unutar pakovanja nalazi se kartonska otvorena ladica.

Ambalaža uopšte nije savršena, jer sam je otvarala i zatvarala samo uslovno

Sastav IRP "Ruske armije" bogat je asortimanom kao i bilo koji drugi IRP Ministarstva odbrane Rusije

(glavni proizvođač konzervirane hrane je CJSC KPP RUSKON)

Počnite jesti!

Svaki put kada otvorim još jedan domaći IRP, nadam se da ću unutra vidjeti bogatu raznolikost (to je uvijek slučaj), a svaki put kad ga pojedem, nadam se kvalitetnim karakteristikama okusa.

Doručak

Heljdina kaša sa mesom – 200g

Nježna pašteta – 50g

Voćni džem – 45g

Vojni keksi od pšeničnog brašna prvog razreda - 50g

Koncentrat voća i bobica – 25g

Gorka čokolada – 30g

Kafa - 2g

Krema - 2g

Šećer u prahu - 20 g

“Aquabreeze” tablete – 1 kom

Dezinfekcione maramice – 1 kom

Papirne salvete – 1 kom

Plastična kašika – 1 kom

Žvakaća guma Stimorol – 1 pak

Nije jestivo!

Kaša od heljde sa mesom - kao i uvek nema mesa.

Miris je dobar, sve je dosta mekano, ALI nije jestivo.

Uprkos isteku roka trajanja do 2018. godine, sva kaša se pokazala kiselom, a nakon dvije kašike otišla je u smeće

(Odmah ću vam reći da je ovo prvi put da se susrećemo sa nečim ovakvim)

Pašteta je mekana - baš mekana, odlično se slaže sa keksima, ali nema mirisa, nema ukusa, nema soli.

Ili proizvođač nije imao dovoljno mozga, ili su otišli predaleko s goveđim mozgom

Džem od voća od jabuka - sastav: sos od jabuka.

Napitak od jagodičastog voća „Trešnja“ je dobar osvježavajući napitak

Gorka čokolada (55% kakaa) je normalna čokolada, ali ne gorka.

Kafa je sranje, kao i uvek i svuda. Ako dodate vrhnje i čokoladu ispadne prilično dobro

Što se tiče doručka - da nije bilo kisele kaše, bio bi obilan doručak, osim pire krompira i čokolade, granično je zadovoljavajući.

Večera

Ručak ispada prilično skroman - juneće ćufte + paprikaš od povrća uz dodatno pakovanje keksa (ukupno 100 g)

Ćufte su ista mlevena kobasica („meso sa papirom“) sa malom količinom pirinča u sosu od paradajza.

Sve se razumije u poređenju, na primjer, sa domaćom hranom. Ako apstrahujemo od ovoga, ćufte su sasvim dobre, posebno sa paradajz sosom

Ali paprikaš od povrća, ma koliko apstraktan bio, je smeće - neka vrsta kaše u kojoj plutaju omekšali komadi povrća

Čaj, kao pravi profesionalac, ostaje konstantno nezadovoljavajući.

Istovremeno, u poređenju sa onim što se radi u menzama vojnih jedinica, mnogo je bolje.

Ručak je kratak i skroman, ništa posebno. Ako niste siti, žvačite keks (ponekad se čini da je to ključni element ishrane).

Večera

Ovdje možete napuniti trbuh do crijevnih grčeva - kraljevska večera!

Meso i krompir su u redu.

Sva naša konzervirana hrana sa nešto povrća ima isti ukus - slatko i blago kiselkasto.

Tovljeni sir - ok

Mljevena kobasica je ok, ali prije je bila bolja

Nema vremena za objašnjavanje. Puno je fotografija sa punjenjem ovog suvog obroka br.1. Voentorg je moć! IRP br. 1

Sama kutija:


Težina 2,1 kg. Ovaj set je dizajniran za jedan dan!

Proizvođač: Barysh Meat Processing Plant LLC


1) Uputstva


2) Šibice su otporne na vodu i vjetar - (6 kom. po pakovanju + 1 kom. tanjir rende)


3) Tablete za dezinfekciju vode - (3 kom.)

Sredstvo za dezinfekciju vode - namenjeno za dezinfekciju vode za piće koja sadrži bakterije. Dezinfekcija vode mora se vršiti samo u posudi sa poklopcem na navoj (boca i sl.). Nakon što se tableta raspadne, čvrsto zavijte poklopac i protresite vodu, zatim malo odvrnite poklopac (1/2 okreta) i okrenite posudu nekoliko puta tako da otopljeni lijek zajedno s vodom uđe u navoje poklopca i plovilo. Voda je pogodna za piće 30 minuta nakon što se tableta otopi. Za uklanjanje viška hlora i mogućih nusproizvoda ugljovodonika koji sadrže hlor, preporučuje se da se kuva jedan minut. Jedna tableta je dizajnirana za dezinfekciju 0,5 - 1,0 litara vode.


4) Prijenosni grijač - (1 paket) ima suvo gorivo. Užasno miriše))) na urin...

5) Papirne salvete - (3 kom.)


6) Vlažna salveta - (3 kom.) za dezinfekciju ruku i pribora za jelo


7) Plastične kašike - (3 kom.)

8) Plastični nož - (1 komad) najvjerovatnije je potrebno za mazanje paštete i sira na kekse. Ne pokušavajte ništa s njim isjeći =)

9) So - (1 kom. - 5 g.) nije dovoljno..


10) Biber - (1 komad - 1 gr.)


11) granulirani šećer - (3 kom.)


12) Crni dugi čaj - (2 kom.)


13) Kafa - (1 komad)


14) Krema - (1 komad)


15) Prirodna adaptacija - (3 kom.) koncentrat voća i bobica za piće. Prilično zdrav obogaćen tonik.


16) Vojska čokolada - (1 komad)


17) Džem od jabuka - (1 komad)


18) Umak od jabuka - (1 komad)


19) Keksi od pšeničnog brašna (tj. integralno zrno) - (2 pakovanja) Ovo nisu kolačići! Ovo su hlebovi. Na njih namazati paštetu, sir, džem.

20) Keksi od pšeničnog brašna prvog razreda - (2 pakovanja)

21) Mentos - (1 pakovanje) žvakaća guma


22) Multivitamini - (1 kom.) Treba konzumirati tokom doručka

Biološki aktivni dodatak prehrani multivitamini (vitaminsko-mineralni set) "Vitaformula".

spoj:(sadržaj aktivnih supstanci u jednoj tableti):

  • vitamin C (askorbinska kiselina), mg 56,3;
  • nikotinamid, mg 16,7;
  • vitamin E (D, L - alfa-tokoferol acetat), ME 14,0;
  • pantotenska kiselina, mg 10,8;
  • vitamin B6 (hidroksid hidrohlorid), mg 2,5;
  • vitamin B1 (tiamin nitrat), mg 1,9;
  • vitamin B2 (ribofravin), mg 1,8;
  • vitamin A (retinol acetat), mg 1,0;
  • folna kiselina, mcg 375,0;
  • biotin, mcg 140,0;
  • vitamin B12 (cijanokobalamin), mcg 1,1;
  • kalcij (u obliku kalcijum fosfat dihidrata), mg 66,0;
  • magnezijum (u obliku magnezijum oksida), mg 23,0;
  • kalijum (u obliku kalijum citrata), mg 5,5;
  • cink (u obliku cink citrata), mg 5,0;
  • željezo (u obliku željeznog fumarata), mg 0,8;
  • jod (u obliku kalijum jodata), mcg 48,0.

Opis: tvrda dražeja, obložena, duguljastog ili okruglog oblika. Boja varira ovisno o korištenoj ljusci premaza, s karakterističnim mirisom.

Obrazac za izdavanje: dražeja od 1,0 g, 1 dražeja u vrećici od kombinovanog materijala na bazi papira (papir presvučen polietilenom).

Multivitamini (vitaminsko-mineralni kompleks) "Vitaformula" je dodatni izvor vitamina i minerala. Efekat Vitaformula multivitamina je zbog svojstava uključenih u komponente i pozitivno utiče na sadržaj hemoglobina i drugih parametara u krvi, te povećava toleranciju na vežbanje. Posebnost Vitaformula multivitamina je sadržaj kompleksa esencijalnih vitamina i minerala.

Kontraindikacije: individualna netolerancija na komponente.

Nije lijek.


23) Tovljeni sir - (1 komad)


24) Kavijar od tikvica - (1 komad)


25) Jetrena pašteta - (1 komad)

26) Nježna pašteta - (1 komad)

30) Goveđi gulaš - (1 komad)


  • grijanje:

Kada želite da zagrejete hranu, ipak je bolje da je stavite na poseban tav za kampovanje, umesite, a kod pirinča i piletine bolje je dodati malo vode, jer je pirinač malo tvrd. A u pakovanju ga nećete zagrejati kako treba, jer... Sve će izgorjeti na dnu i vi ćete slomiti ovu plastičnu kašiku.

  • klešta:

Ako ćete ga podgrijati u posudi u kojoj se nalazi hrana, unaprijed razmislite kako ćete je skloniti sa vatre, jer... ona će biti veoma zgodna. Upotrijebite neke kliješta ili rukavicu da biste ih uklonili. Takođe, pre nego što stavite na vatru, malo otvorite foliju.

  • kašike:

Ostavite jednu kašiku za sos od jabuke, adaptafin i za mešanje šećera u čaj i kafu. Preostala dva su za jela od mesa.

  • kup:

U setu nema šoljice!)) Šta ćete koristiti za skuhanje čaja i mešanje adaptera? Pa, znate na šta mislim, šolja je obavezna!

  • Sigurnost proizvoda:

U posebnu vrećicu stavite proizvode kao što su šećer, so, biber, kafa, čaj, vrhnje, tablete za dezinfekciju, vitamini i papirnate salvete sa šibicama. Jer svi su u papirnoj ambalaži, koja će se smočiti i sadržaj će postati neupotrebljiv ako, na primjer, paket džema pukne pod pritiskom drugih stvari.

  • Upotreba pakovanja:

Kao opciju, u njega ulijte vodu koju treba dezinfikovati. Stoga, pokušajte da ga ne oštetite prilikom otvaranja.

  • Utakmice:

Iako su otporne na vodu i vjetar, nespretne ruke još uvijek nisu eliminirane. Nemojte se oslanjati samo na njih. Obavezno ponesite sa sobom dosta šibica ili upaljača. A najbolja opcija bi bio FLINT. Ovo je magnezijev blok i paljenje u obliku ploče s urezima iz kojih se pali iskra. Takva stvar može trajati nekoliko godina i neće se ni na koji način pokvariti od vode. Ali prije nego krenete u pravi izlet, morat ćete malo vježbati u paljenju vatre pomoću kremenog kamena.

  • Paljenje na dobitku:

Shvaćate da priroda nije uvijek na vašoj strani?)) Sada je sunčano, a onda pada kiša. Grmlje je potpuno mokro. Stoga unaprijed napravite pripreme kod kuće od zapaljivog materijala. na primjer:

trebamo: vata, zapaljiva smjesa, vodootporna vrećica (opcionalno, vosak).

recept: umočite vatu u zapaljivu smjesu za paljenje (kao opcija, natopite je voskom - to će duže gorjeti), stavite je u vrećicu. I voila! Bez obzira na vremenske uslove, pri ruci ćete imati zapaljivi materijal. I naravno, pridržavajte se sigurnosnih mjera opreza prilikom paljenja vatre!