Ruskinja služi u američkoj vojsci i priča o tome kako se tamo jedu. Pokazaću vam čuvene MRE. MRE - Meal Ready to Eat - suhi obrok za vojnika američke vojske. Kada imamo vežbe, MRE se daju do tri puta dnevno. Ali obično su doručak i večera topli, a ručak suvi obrok. MRE sastavljeno. Doručak u poljskoj kuhinji - omlet u prahu, slanina ili kobasice, kukuruzna kaša - griz, odmrznute palačinke sa javorovim sirupom, jabuka-kruška-banana po izboru i energetski napitak otrovne boje, na primjer, jarko plavi. Nikada ne pijem ovo sranje, čak ni tokom osnovnog treninga, dovoljna je samo voda iz pljoske. Omlet i topla kaša uvek dobro dođu, jer je u šumi ujutru, čak i leti, hladno. Za večeru daju šta god Bog da - pirinač, pasulj, pire krompir, kuvane šparoge, pasta, sveža salata, mleko, malo upakovanih kolača, Energy Bars - veoma hranljive žitarice sa suvim grožđem, orašastim plodovima, čokoladom. Riba - nikad, meso - uvek, i nekoliko varijanti - ćuretina, piletina, svinjetina. Ne jedem meso, ali uvijek nastojim uzeti dodatnu porciju salate. MRE unutra. Rastavljeno.
U malom pakovanju ima mnogo korisnih stvari - hladan čaj od limuna u prahu, vlažna maramica, obična salveta, so, šibice (nekada je bila cigareta, sada su od nje ostale samo šibice, ne u naše vreme borbe protiv pušenja ), Tobasco ljuti sos, žvakaće gume. (Usput, nijansa - žvakaća guma ima laksativno dejstvo, suvi obrok je suvi obrok)
Danas imamo italijanske lazanje za ručak. Stavite ga u vrećicu sa grijaćim elementom, dodajte dva prsta vode. Počinje da smrdi na hemikalije. Zatvorio. Odložio sam da se zagreje. U međuvremenu jedem krekere sa maslacem od orašastih plodova.
5 minuta - lazanje su spremne. Ocenite!
Za desert - ananas. Pijemo kakao. Hajde da pojedemo pitu.
I bonus staza! Šta sam zapravo ručala. MRE preko grla su bolji od rezanaca.
MRE imaju suludu količinu kalorija. Krekeri - 180 kal, puter od kikirikija - 250, kakao - 150, kolač od šargarepe - 270, glavno jelo - lazanje - 270, vitamini A i C, kalcijum i gvožđe - sve 15%. Ananas iz konzerve - 80 kal. Vojnik je malo pojeo i već se zasitio, spreman za nastavak misije. Nema potrebe puniti tanjire pune priloga i mesa. Pojeo sam par krekera sa puterom od kikirikija - to je već 430 kalorija! Komad hleba – 180 kal. U jednom trenutku - 1200 cal. Više od polovine dnevnih potreba. Na kursevima za rendžere, takav obrok je jedan dnevno. Naš narednik nam je tokom obuke rekao da ima značku RANGER. Tako su jeli ovaj suvi obrok od početka do kraja, uključujući začine i Tabasco sos. Uglavnom su tamo imali mnogo zanimljivih stvari – bilo je samo sat vremena ličnog vremena dnevno – i to za sve – hranu, spavanje, pranje veša. Naravno, nije bilo tako svaki dan - nekad bez sna, drugim danima - čak 4 sata odmora. I sve to za otprilike 8 sedmica. Slušaj, prokleto je teško! Stalno idu na planinarenje, u državi Georgiji - u šumi, na Floridi - treniraju u džungli. Vježbajte puškom dok vam ne pozli. Onda moraš pokupiti ono što si podrignuo (izvini) i staviti u džep i srediti. U isto vrijeme, punjenje se nastavlja. Ovako se odgajaju nasilnici. Pa, jesu li svi imali apetita nakon mog posta?

Ovaj put ćemo pričati o ukusnoj i zdravoj hrani. Ili tačnije - oko suho lemljenje.

Možete nositi konzerviranu hranu u teglama na planinarenju, možete puniti svoje ruksake svježom hranom, možete ponijeti sublimate za put. Sve ove opcije imaju svoje prednosti i nedostatke. Konzervirana hrana u teglama je preteška. Ali su jeftini. Dobro bačena konzerva može neutralisati neopreznog neprijatelja. Sveži proizvodi- odlično za dnevne šetnje i piknike. Nositi cijeli paradajz, žitarice i svježe meso sa sobom na dugu rutu nije najpametnija ideja. Sublimates- dobar i hranljiv, ali zahteva toplu, čistu vodu.

Na osnovu svega toga, mnogi lukavi i lijeni turisti biraju gotove pakete hrane. Odnosno suvi obroki.

U ovom konkretnom slučaju, pogledaćemo suve obroke američke vojske - MRE (Obrok spreman za jelo). Upravo ovaj taktički zalogaj pomaže hrabrim trupama Ujka Sama da donesu mir, slobodu i demokratiju u najneočekivanije regione planete. Upravo ta hrana pretvara obične vojnike u dobro uhranjene i agresivne pse rata.

MRE meni #15: Pileći gulaš na meksički način

što u prevodu na jezik Ljermontova i Šnura znači „Meni br. 15 - Meksičko pileće pečenje«.

Sav sadržaj je u debeloj plastičnoj vrećici, punoj natpisa. Uključujući i one koji tvrde da je paket vlasništvo američke vlade. Pa, biće duplo lepo pojesti Obamin ručak.

Sama velika vreća je vrlo zgodna za korištenje za smeće, od čega mnogo ostaje nakon jedenja suhe hrane. Inače, o tome mogu pričati stanovnici sela pored puteva u Iraku, Afganistanu i drugim oslobođenim državama. Tamo su svi putevi posuti ovim kožama iz demokratskih obroka.

Paket se otvara jednostavno ručno, bez pomoći noža, makaza ili upotrebe posebnih vještina.

Povukao ga je u različitim smjerovima i otvorio.

U paketu nalazimo sljedeće unutrašnje komponente:

Izgleda kao puno plastike, vrećica, vrećica i ambalaže. Ako ga lijepo stavite na sto, dobijate privid harmonije i razumijevanja šta je šta.

Pa da pređemo na sadržaj.

Obroci i grickalice

Pileći gulaš na meksički način

U stvari, samo je vruće. Ukusno, povoljno. Zaista je ukusno kada se služi vruće. Ali to nije dovoljno. Ne znam za američku vojsku, ali kao civilu trebaju mi ​​dva takva paketa.

Kruške

Kruške. U suštini to je džem. Tako-tako po ukusu.

Prezle sa cheddar sirom

Prezle od sira, ukratko čips. Ukusna, hranljiva, puna ugljenih hidrata do vrha.

Krekeri od povrća

Kreker od povrća. Šta god to značilo. Kolačići od povrća. Nešto vegetarijansko, očigledno.

Cheese Spread

Masa od sira. U suštini topljeni sir. Najukusniji dio, po mom mišljenju, je suhi obrok. Ne, ozbiljno. Za takvo pakovanje sira spreman sam neprijatelju prodati komad njegove domovine.

Slatkiši sa kikiriki puterom. Ljubitelji slatkog će to cijeniti. I zamijenio bih ga za još jedno pakovanje sira.

Bazni prah za piće (limun-limeta)

Napitak od limuna i limete prirodnog i ne baš ukusnog ukusa. Jeste li pili Jupi kao dijete? Ovo je on. Samo demokratski.

Pomoćni artikli

MRE Heater

Toplije pakovanje za glavno jelo.
Ovo je, po mom mišljenju, najvredniji dio cijelog paketa. Suština posla je jednostavna. Otvarate vrećicu, stavljate u nju paketić sa glavnim jelom, sipate vodu iz najbliže močvare, zatvarate je i čekate 5 minuta. Hemijski element koji leži u vrećici se zagrijava u kontaktu s vodom i, emitirajući odvratan miris, zagrijava zatvorenu vrećicu s glavnom posudom.

Dodatna prednost ovog jastučića za grijanje je što zimi paket grijanja možete ugurati u njedra ili čizmu, što će vam pružiti nekoliko minuta ugodne topline. Pa, ili će vas spaliti kipućom vodom - na vama je da odaberete šta vam se sviđa.

Set svih vrsta korisnih sitnica. Instant kafa, šibice, so, šećer, suvi ubrus, mokri ubrus, pa čak i žvakaća guma.

Kašika

Kašika modela generalnog oružja. Jaka, relativno jednokratna i lagana. Savršeno se uklapa u MOLLE trake i brzo se hvata. Ukratko - veoma korisna stvar.

Vreća za vruće napitke

Zapečaćena vrećica sa uputama. U njega se sipa isti prah limuna, napuni vodom i stavi u jastučić za grijanje. Okus je rijetka odvratnost. Ali, ako je vaša voda tretirana tabletama za dezinfekciju, tada će miris izbjeljivača biti nešto manje primjetan.

Karton za držanje toplog glavnog jela. Ovo je da biste izbjegli opekotine ruku na vrućem glavnom jelu. Zgodna stvar. Nakon upotrebe, možete ga koristiti, na primjer, za raspirivanje uglja i prženje uobičajene hrane na vatri. Ili ne.

MRE obroki sadrže prilično visoku količinu kalorija.

Krekeri – 180 kcal, sir – 250, piće – 150, kruške – 290, glavno jelo – 200. Vitamini A, kalcijum i gvožđe – po 8%, vitamin C – 15%. Vojnik je malo pojeo i već je bio sit, spreman da nastavi svoju veliku misiju. Tanjiri puni priloga i mesa su prošlost!

Par krekera sa sirom je već 430 kilokalorija! Čips – 210 kcal. U jednom trenutku - oko hiljadu i po. Više od polovine dnevnih potreba.

Da rezimiramo, ukupan osjećaj od suvog obroka je vrlo pozitivan. Jedan na dan mi očigledno nije dovoljan, ali mogu da živim. Najbolja opcija su dva suha obroka dnevno, a možete čak i neprijateljski uzeti spremnik.

Prisutnost pomoćnih elemenata kao što su hemijski grijač ili kartonski držač za vruće jelo uvelike pojednostavljuje život. Jela su ukusna, raznovrsna, a s obzirom na ukupan broj opcija - ima oko 25 menija - život pretvaraju gotovo u odmor.

U našem prethodnom članku govorili smo o tome šta je MRE (Američki IRP)) Danas ćemo detaljnije pogledati svaki od njegovih tipova.
U početku su se MRE proizvodili isključivo za američku vojsku i nisu se prodavali eksterno – održavani su strogi obračuni i kontrola. Zatim je, postepeno, na kraju Vijetnamskog rata, sva ozbiljnost postepeno nestala. Bez oklijevanja, lukava vojska je odmah počela da rasprodaje strateške rezerve ispod tezge. Tako su se pojavili prvi „tržišni“ MRE – originalna vojska (odnosno, državna, državna), „otpisana“ ili pokradena iz vojnih skladišta. Proizvod se pokazao iznenađujuće popularnim: potražnja je premašila ponudu gotovo tri puta (na kraju krajeva, nije uvijek bilo moguće ukrasti MRE iz skladišta).

Videvši ovu situaciju, privatne kompanije su počele da proizvode „civilne“ verzije obroka hrane. Danas ih ima tolika raznolikost da je prilično lako doći do zabune, jer su razlike na mnogo načina minimalne. Ipak, oni postoje.

Vojska ili “vojna” UM.

Postoji mnogo imena: vojska, vojska, vojska, vlada, država. Ovi MRE su preci mnogih pojedinačnih obroka hrane - kako u Sjedinjenim Državama ("civilne" verzije) tako iu drugim zemljama (vojni obroci). Na primjer, u našem posljednjem članku o "" govorili smo o tome kako vojske mnogih zemalja proizvode svoj IRP na način MRE, proizvodeći gotovo identičan analog.
U teoriji, vojni MRE "ne bi se trebali naći" na otvorenom tržištu - to je jasno navedeno na njihovoj ambalaži. Natpis glasi: " Vlasništvo američke vlade. Komercijalna prodaja zabranjena zakonom.»

Ipak, kao što se često dešava, tiho su gurnuti ispod radara. Najvažnije prilikom kupovine je obratiti pažnju na rok trajanja i uslove skladištenja. Vojska mre-shki su tako vojska! Ko zna gdje su ležali prije nego što su “otpisani” na prodaju? Možda u vojnim skladištima na Aljasci, na hladnoći, u idealnim uslovima skladištenja, ili možda u Iraku, na sparnoj vrućini i pod užarenim zracima sunca. Međutim, postoji način da se to utvrdi.
Kutije vojnih MRE-a se isporučuju označene posebnim "Indikatorom vremena i temperature" ili Time-Thermal-Sensor. To je “pametna” naljepnica koja pokazuje na kojoj temperaturi je proizvod bio pohranjen i koliko je dugo bio u toplim uvjetima (bukvalno “koliko je topline apsorbirao”). izgleda ovako:

MRE se smatraju upotrebljivim sve dok je unutrašnji krug lakši od vanjskog. Ako je krug iznutra potamnio, to znači da se hrana potpuno pokvarila.
Ukupno, mre vojni obroci sadrže 24 različita okusa (24 različita obroka) u pakovanju za jednu porciju. Svaki ima svoj serijski broj: setovi od 1 do 12 se zovu "set A", 13 do 24 se zovu "set B". Također, umjesto skupa riječi, mogu se koristiti “meni A” i “meni B”. Svake godine set okusa se neznatno mijenja - proizvođači u pravilu zamjenjuju 2-3 jela drugima kako bi ažurirali liniju asortimana.

Military MRE - vrste okusa objavljene 2013
01 – Čili sa pasuljem	01 – Čili sa pasuljem (pasulj)
02 – Piletina Fajita	02 – Pileća fajita (grilovana sa povrćem i tortilja)
03 – Piletina sa rezancima	03 – Piletina sa rezancima
04 - Svinjska kobasica sa umakom	04 — Svinjska kobasica sa sosom
05 – Mediteranska piletina	05 – Mediteranska piletina (sa paradajzom, maslinama i začinima)
06 - Goveđi Taco Punjenje	06 – Shawarma sa govedinom (junetina sa tortiljom, povrćem i sosom)
07 - Goveđa prsa	07 – Goveđa prsa
08 – Ćufte sa umakom Marinara	08 — Ćufte sa Marinara sosom (paradajz pasta sa belim lukom i začinskim biljem)
09 - Goveđi gulaš	09 — Goveđi gulaš
10 – Čili i makaroni	10 – Testenina sa Čileom
11 – Lazanje od povrća	11 – Lazanje od povrća
12 – Začinjena Penne pasta	12 – Začinjena pasta sa Penne pastom (kratke tube za testeninu od perja)
13 – Tortelini sa sirom	13 – Tortelini od sira (male knedle sa mesom, sirom i povrćem)
14 - Ratatouille	14 – Ratatouille Ratatouille (lečo sa povrćem (meso sa paprikom, patlidžanima i tikvicama))
15 – Pileći gulaš na meksički način	15 – Meksički pileći gulaš
16 - Svinjska rebra	16 – Svinjska rebra
17 - Javorova kobasica	17 – Svinjska kobasica sa javorovim sirupom
18 – Ravioli od govedine	18 – Ravioli od govedine (juneći sa testom i sosom (juneće knedle))
19 – Jalapeño peperjack goveđa pljeskavica	19 — Pita sa govedinom i Jalapeno biberom
20 – Špageti sa umakom od mesa	20 – Špageti sa sosom od mesa
21 – Tunjevina od limuna	21 – Tunjevina sa začinom biber-limun
22 - Azijske goveđe trake	22 — Goveđe trake, azijski stil
23 – Pileća pesto pasta	23 – Piletina sa tjesteninom (perjem ili spiralama) i začinima od povrća
24 - Southwest Beef & Black Beans	24 – Govedina sa crnim pasuljem (sa crnim pasuljem) prema jugozapadu

I na kraju, trenutak nežnosti:

________________________________________________

Civilni, ili "civilni" MRE

U ovu kategoriju spadaju gotovo svi ostali obroki koji nisu vlasništvo vojske (tj. države). Glavna razlika: broj vrsta. U civilnim MRE-ima, umjesto 24 vrste ukusa, predstavljeno je 12 ili 6. Što se tiče kvantiteta/kvaliteta sadržaja, civilni mogu biti više/manji i bolji/gori. Inače, po pravilu su gotovo identični vojnim MRE-ovima, koje proizvode privatne kompanije, ili iste fabrike koje proizvode vojne MRE. Do 2000. godine samo 2 kompanije su bile uključene u proizvodnju civilnih MRE dijeta: Sopakco i Wornick. Zatim, nakon 2005. godine, nakon straha od uragana Katrina, na tržište je ušlo još nekoliko kompanija. Danas (2012-2013) postoji pet glavnih takvih kompanija:
američki "APack"
Meni C(zastarjelo, više nije dostupno)
MREStar
Sopakco "Sure-Pak 12"
Wornick "Eversafe"
Nabavka kompleta za obrok Civilni MRE

Ameriqual APACK MREs

Ameriqual je najveća kompanija (postoje 3 takve velike kompanije) koja proizvodi MRE za vojne potrebe. U početku je proizvodio obroke samo za američku vojsku, a zatim je proširio svoj asortiman na civilne opcije. Naziv brenda je “APack” ili “APack Ready Meals”. Pod a-packom očigledno mislimo na vojne pakete (ili bolje rečeno, ambalažu).
A-pack se razlikuje od vojnih u samo nekoliko manjih stvari:
a) ne sadrži piće u prahu,

c) nema salvete,
d) pribor nije upakovan u posebnu vreću sve zajedno, već se stavlja odvojeno,
e) grijač bez plamena koristi slanu vodu umjesto obične vode (uključeno u a-paket).

Mre A-paket za jednu dozu sadrži u prosjeku 1.222 kalorije.
Pakovanje u kutiji (12 komada za jednu porciju (2 komada svakog ukusa, 6*2) - 14.660 kalorija.
.

___________________________________________________________

Meni C MREs

Jedan od najmlađih brendova na tržištu. Po izgledu/sadržaju najbliži vojsci mre-shki. Naziv, koji je prvobitno dat kao šala, postepeno se primio: pošto vojska mre ima „meni A“ i „meni B“, zašto onda ne bismo napravili „meni C“? Usput, kompanija prodaje i drugu hranu za preživljavanje i prateću robu, postepeno povećavajući svoj asortiman.
Meni C se ne razlikuje od vojnih – sastav je potpuno identičan. Jedine razlike su srebrna ambalaža same hrane koja se ponekad pojavljuje na jelovniku (umjesto tradicionalnog braon-močvarnog) i samo pakovanje. Trenutno (10\2013) se ne proizvodi, ali se i dalje vrlo često i široko nalazi u prodaji.

___________________________________________________________

MRE Star

Za razliku od drugih, kompanija u početku nije bila uključena u proizvodnju obroka za vojsku. Međutim, to je certificirani MRE dobavljač za nekoliko odjela odbrane (Odjel odbrane/Odbrambena logistička agencija, Defense Supply Center Philadelphia).
Fotografija iznad prikazuje prošlogodišnju i pretprošlogodišnju dijetu. Posebnu pažnju treba obratiti na činjenicu da NOVA MRE STAR dolazi u sljedećim pakovanjima, sličnima civilnim:

Mre Star se razlikuje od vojske u samo nekoliko sitnica:
a) 4 od 6 ukusa su inovativni, odsutni u vojsci,
b) kašika je nešto kraća (ali šira) od vojne kašike,
c) preostala 2 ukusa (Goveđi paprikaš, Tortelini sa sirom) imaju mnogo bolji ukus od vojničkog mre,
d) pakovanje pribora je prošireno i sadrži kašiku, vlažne maramice, salvete, instant kafu, vrhnje, šećer, so i biber.
e) Prodaje se u dva tipa: sa i BEZ plamenika
Besplameni grijač koristi običnu vodu.
Jedno pakovanje Mre Menu C sadrži u proseku 1.150-1.300 kalorija.
Pakovanje u kutiji (12 komada za jednu porciju (2 komada svakog ukusa, 6*2) - od 13.800 kalorija.
Što se tiče asortimana: postoji samo 6 vrsta ukusa.

___________________________________________________________

Sopakco Sure-Pak MREs

Baš kao i Ameriqual, to je velika kompanija (druga od 3) koja proizvodi MRE za vojne potrebe. Na gornjoj fotografiji (zelena) je stari izgled ambalaže, na slici ispod (crvena) je novi.
Sure-Pak se razlikuje od vojnog Sopakca u samo nekoliko manjih stvari:
A) malo drugačija kašika
B) manje pribora

Jedno Mre Sure pakovanje sadrži u prosjeku 900-1250 kalorija, sa prosjekom od 1060.

Pakovanje u kutijama (12 komada za jednu porciju (po 2 kom svakog ukusa, 6*2) - od 12.700 kalorija.
Asortiman: samo 6 vrsta ukusa

___________________________________________________________

Wornick Eversafe MREs

Baš kao i Ameriqual i Sopakco, to je velika kompanija (posljednja od 3) koja proizvodi MRE za vojne potrebe. U periodu od 2001. do 2009. godine nisu se mogli odlučiti za dizajn/oblik proizvoda, puštajući sve više novih tipova. Posebno treba napomenuti da su kutije od 10 komada STARE i da im je već istekao rok trajanja. Nova linija proizvoda počela je nakon 2009. godine i sada se njihove mre proizvode u kutijama od 12 komada u ovom obliku:

Sure-Pak se razlikuje od vojnog Sopakca u samo nekoliko manjih stvari:
A) malo drugačija kašika
B) paket dodataka sadrži salvetu, kašiku, so i biber, instant kafu i vrhnje

Jedno pakovanje Mre Eversafe sadrži u prosjeku 1000-1150 kalorija, sa prosjekom od 1090.

Pakovanje u kutiji (12 komada za jednu porciju (2 komada svakog ukusa, 6*2) - od 13.000 kalorija.
Asortiman: samo 6 vrsta ukusa

___________________________________________________________

Nabavka pribora za obrok Civilni MREs

Meal Kit Supply, ili “Kit-For-Lunch”, jedina je kompanija koja proizvodi MPE po narudžbi. Trenutno proizvode (!) 2 puta više vrsta okusa od ostalih proizvođača: u kutiju od 12 komada stavljaju 6 različitih mre sa mesom (“mesne” mre), 2 različite vegetarijanske mre i 4 mre za doručak.
Jedno pakovanje Mre Meal Kit Supply-a sadrži u prosjeku 1300 kalorija.

MRE se razlikuju od ostalih MRE po tome što imaju višu cijenu (skuplji), ali više kalorija (zasitnije) i veći broj jela. Izuzetna karakteristika je to što su jedini MRE certificirani od Food Industry Canada, tj. jedini MRE koji se lako mogu uvesti.

___________________________________________________________

To je sve za sada. Prijatan apetit)
Ako vam je ovaj članak pobudio apetit, podsjećamo vas da ga možete naručiti u našoj trgovini, u odjeljku “”.

Američki pakovani obroci su skraćeni kao MRE. Ovo je skraćenica za engleski "Meal Ready to Eat", odnosno hranu koja je potpuno spremna za jelo. I to je istina: upakovani obrok namijenjen za jedan obrok sadrži set već pripremljenih jela koja će utažiti glad bez nuspojava ili alergijskih reakcija. Svaka plastična vrećica je zaštićena od vode i prljavštine, ukupan sadržaj kalorija svih proizvoda koji se nalaze u njoj iznosi približno 1200 kcal. Pretpostavlja se da je u uslovima povećane fizičke aktivnosti dnevna prehrana muškarca 3 obroka dnevno, a žene - 2 obroka.

Vrijedi napomenuti da u američkom obroku nema supe poznate ruskom narodu. Ali tu je i desert: torta, kolačići, slatkiši. Standardni obrok uključuje jedno glavno jelo (meso), prilog (pirinač, rezanci, kukuruz) i sos, hleb ili kreker, kao i nešto za mazanje na hleb (žele, meki sir, puter od kikirikija), dva napitka u prahu - toplo i hladno, desert. Ukupno postoje 24 različite vrste jelovnika, koji se s vremena na vrijeme neznatno mijenjaju kako se američka vojska, primorana da jede suhe obroke za dužnost, ne bi umorila od iste hrane.

Pored navedenog, svaka vrećica sadrži žvakaću gumu, toalet papir, vlažnu maramicu, šibice, plastični pribor za jelo i hemijski grijač koji ne zahtijeva vatru. Da bi grijač radio, samo dodajte malo vode u suhu hemijsku smjesu.

Američka individualna prehrana je potpuna i uravnotežena, a svaki paket suhih obroka može se čuvati do tri godine. Sve što vam je potrebno da sadržaj paketića pretvorite u obilan obrok je otprilike 700 ml čiste vode.

Vojni suvi obroki su jedinstveni nutritivni kompleks razvijen na osnovu naučnih istraživanja i ispitivanja. Ruska suha hrana se s pravom smatra jednom od najboljih na svijetu. Pogledajmo detaljno zašto je dobar za ishranu u svakodnevnom životu i da li će vojnička dijeta biti po ukusu devojaka koje paze na svoju figuru. Suvi obroci su skup proizvoda namijenjenih za obezbjeđivanje hrane osoblju Oružanih snaga u slučajevima kada nije moguće pripremiti toplu hranu - na terenu. Dijeta je skup konzervirane i koncentrisane hrane. Svaka zemlja proizvodi slična pakovanja konzervirane hrane za svoju vojsku. U pravilu su svi pakirani u dobro zatvorenu ambalažu.

Američki rulet sa hranom

Posebnost suhog obroka američke vojske, MRE (meal-ready-to-eat), prvenstveno je u tome što dolazi u 24 vrste - prema jelovniku. Odnosno, podjela američkih obroka je određeni rulet za vojnike. Na primjer, u dijeti broj 10 glavno jelo je tuna u vodi. Zatim dolazi slatko - tortilje, kolačići i perece (njemačke perece). Pića uključuju koncentrirani napitak od jabuke i milkshake. Kao začini - nemasni majonez, so, biber. I također dvije žvake. Pribor je kašika. Pakovanje sadrži maramice, toalet papir i prenosivi grijač za hranu. Obrok je dizajniran za samo jedan obrok, njegov sadržaj kalorija je približno 1500 kalorija uz malu težinu od 450 grama.

Veoma suv korejski obrok

Južnokorejski suvi borbeni obroki se izdaju korejskim vojnicima tokom obuke i borbe. Što se tiče kalorijskog sadržaja i sastava, također je dizajniran za jedan obrok. Korejski obrok je teži od američkog i teži 580-620 grama. Set uključuje pirinač sa šunkom, začinjene kobasice, pasulj sa šunkom, kimči (pikantni kiseli kupus). Za desert - torta od badema i čokolada. Kao i kašika, sklopivi papirni tanjir i grijač. Moći će se jesti korejski spakovani obrok, ali će biti suh. Pića nisu uključena u korejsku prehranu.

Zašto je ruska suva hrana bolja?

U ruskoj vojsci suvi obroci se razlikuju po namjeni i sastavu. Za razmatranje, uzmimo najčešći tip domaćeg suvog obroka IRP - individualnu ishranu. IRP je namijenjen za ishranu osoblja Oružanih snaga tokom vježbi i borbenih dejstava. Kompleks je, za razliku od američkog i korejskog, dizajniran za jedan dan.

U kutiji za jednu osobu, 1 kg. 750 gr. U zapečaćenom pakovanju nalaze se vojnički keksi od pšeničnog brašna 1. (suvi somunovi zamenjuju hleb), pirinčana kaša sa mesom, dinstano meso sa kupusom, juneće dinstanje najvišeg kvaliteta, mlevena kobasica, povrće u konzervi, predjelo od patlidžana. Konzervirana hrana se pakuje u obične limenke. Varivo (kao i ostala konzervirana hrana) ne sadrži nikakve aditive sa indeksom E niti konzervanse.

Sadržaj uključuje i koncentrat tonik napitka. Sadrži ekstrakte šipka, vrane, morske krkavine, brezove čage i prirodnog soka od jabuke. Sastav takođe uključuje napitak od mleka u prahu, instant kafu i vrhunski crni dugi čaj. Sve je u vrećicama koje se lako otvaraju. Za desert - voćni džem “jabuka”, voćni štapić (od ceđenog voća). Začini uključuju šećer, so, mleveni crni biber, kao i multivitamine u dražejima. Za otvaranje i pripremu svega toga, tu je plastični otvarač, prijenosni grijač - u obliku tableta za suho gorivo, vodootporne i vjetrootporne šibice, plastična žlica, papirne i dezinfekcijske salvete, kao i sredstvo za dezinfekciju vode. Energetska vrijednost cijelog seta je 18378 kJ/kcal. Naravno, postoje i suhi obroci sa drugim namenama i sastavom. Na primjer, postoje obroci za brdske posade, posade brodova, aviona i helikoptera.

“Razlikuju se uglavnom po energetskoj vrijednosti. Što je veća potrošnja energije osoblja pri obavljanju zadataka, to će više visokokalorične hrane biti sadržano u suvom obroku“, kaže Oleg Petkevič, menadžer odjela za obroke hrane u Oboronprodkomplektu.

Na primjer, u ishrani posade aviona i helikoptera lista proizvoda je duža nego u IRP-u. Tu je i kondenzovano mleko, kao i liofilizovani sir, pavlaka i puter. Sušenje zamrzavanjem je napredna metoda konzerviranja koja vam omogućava da sačuvate ukus i 95% nutritivne vrednosti prehrambenih proizvoda.

Svi ovi proizvodi s razlogom završavaju u lanč paketima. Dijeta je izračunata do najsitnijih detalja. Izbalansiran je u prisustvu proteina, masti i ugljenih hidrata i upakovan je tako da ga ljudski organizam što brže apsorbuje, čak i kada je hladan. Dijetu su posebno razvili stručnjaci iz Istraživačkog instituta za industriju prehrambenih koncentrata i specijalnih prehrambenih tehnologija zajedno sa Vojnonaučnim komitetom Centralne uprave za hranu Ministarstva obrane Ruske Federacije. Jedini proizvođač individualnih obroka hrane za vojne i civilne svrhe je kompanija Oboronprodkomplekt.

“Skupljamo suhe obroke i učestvujemo u aukcijama za nabavku proizvoda agencijama za provođenje zakona. Naši proizvodi su jeftini, ukusni i zdravi. To se može postići zahvaljujući činjenici da imamo vlastitu proizvodnju. Mi sami proizvodimo 70% komponenti obroka. Bez konzervansa i GMO“, rekao je direktor odjela za ishranu u Oboronprodkomplektu.

Posjetite nutricionistu!

Sastav pojedinačnih dijetetskih proizvoda analizirao je nutricionist Mariyat Mukhina. Ona je, prije svega, cijenila odsustvo konzervansa, “koji na najštetniji način utiču na imunološki sistem, ubijajući sopstvenu mikrofloru”. Ako uzmemo kompleks u cjelini, onda je, prema riječima stručnjaka, ovo „dizajnirano za vojnog čovjeka ili čovjeka koji je otišao u lov na losove.

“Ako će biti velikih energetskih troškova, evo vrlo dobre dnevne doze visokokaloričnih ugljikohidrata. Ima 18.000 kcal, a kada čovjek cijepa drva 6 sati, njegova potrošnja energije je 4.000 kcal”, komentira nutricionist.

U običnom životu proizvodi iz domaćih suhih obroka sasvim su dovoljni za dvije, pa čak i tri odrasle osobe. Ako odlučite da jedete sa upakovanim obrokom, onda „mojem mužu dajemo pirinčanu kašu sa govedinom, ali za sebe uzimamo pirjanu govedinu najvišeg kvaliteta, dodamo zeleni grašak ili povrće iz konzerve“, savetuje nutricionista. U ovom slučaju, žene koje brinu o svojoj figuri mogu lako jesti "muške" obroke.

Važan detalj je i pakovanje suhih obroka - prava tabela kalorija. Ovdje je opisana energetska vrijednost svakog proizvoda uključenog u kompleks.

„Vidimo skoro idealnu ishranu u ovom suvom obroku. Ako uklonimo masnoće iz hrane i dodamo više povrća, onda to u principu možemo nazvati dijetalnom dijetom koja uključuje multivitamine”, rezimira Mariat Mukhina.

Nutricionistica je naglasila da su proizvodi iz lanč paketa odlična alternativa domaćoj hrani tokom planinarenja.