Většina lidí se ráno chystá do práce nebo do školy ve spěchu, takže si buď na cestách svačí sendvič a šálek čaje, nebo se obejdou úplně bez snídaně. Někdy se snídaňové menu skládá ze zbytků ze včerejší večeře, ohřátých v mikrovlnné troubě, a pro někoho začíná den míchanými vejci a klobásou. První i druhá možnost jsou k ničemu. Většina lidí samozřejmě chápe, že plnohodnotná snídaně je klíčem k dobrému zdraví a normální výkonnosti po celý den, ale přesto nechtějí trávit ráno 10–15 minut přípravou a konzumací jídla.

Seznam produktů a jídel doporučených k snídani je poměrně velký, a pokud nechcete ráno stát u sporáku, můžete si z něj vybrat ty, které nevyžadují dlouhou přípravu. Všichni samozřejmě od dětství víme, že správná snídaně je kaše, ale často si ji ráno nestíháme uvařit. Ale existuje mnoho dalších potravin, které mohou tvořit kompletní výživnou snídani. Odborníci na výživu se shodují, že je dobré jíst obilí, mléčné výrobky a ovoce ráno.

Rychlá snídaně

Rychlou snídani doplní jablečný, pomerančový nebo jakýkoli jiný čerstvě vymačkaný džus. Neměl by se však užívat nalačno.

Za nejprospěšnější pro tělo je považována čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva, která obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. V evropských zemích je šťáva z tohoto ovoce nedílnou součástí snídaně. Nevadí, pokud zrovna nemáte po ruce pomeranče, můžete vypít sklenici jakékoliv jiné ovocné nebo zeleninové šťávy. Všechno ovoce a zelenina obsahují také spoustu užitečných látek. Ale je třeba si uvědomit, že pití čerstvě vymačkaných šťáv nalačno se nedoporučuje kvůli velkému množství kyselin, které obsahují a které mohou dráždit žaludeční sliznici.

Celozrnné nebo žitné pečivo dodá našemu tělu sacharidy, vlákninu, vitamíny skupiny B, minerály a další prospěšné látky. Müsli a cereální vločky dokážou nahradit pečivo, a pokud je snídáte s mlékem, jogurtem nebo kefírem, pak vás pocit hladu nebude trápit až do oběda. Je však lepší vyloučit bílý chléb a housky ze snídaňového menu, protože mají malý přínos a tělo potřebuje vynaložit spoustu energie na jejich trávení.

Je velmi užitečné přidat do snídaně čerstvé ovoce (banány, jablka, hrušky atd.), ale bohužel v zimě a brzy na jaře je málo užitečné, takže je můžete nahradit sušeným ovocem. Sušené meruňky, sušené švestky, sušené hrušky, fíky a rozinky dokonale uchovávají vitamíny po celou zimu.

Mléko a kysané mléčné výrobky konzumované k snídani také dokonale zaženou hlad a dodají sílu až do oběda. Lepší je volit jogurty obohacené o živé kultury laktobacilů a prebiotika, které neobsahují konzervanty ani umělá barviva. Sýr, který obsahuje velké množství a, může také zpestřit zdravou snídani.

Med je zásobárnou vitamínů a dalších užitečných látek. Pár lžic tohoto cenného produktu pomůže nasytit tělo užitečnými mikroelementy a také zvýšit odolnost vůči stresu a patogenním faktorům.

Mnoho lidí je zvyklých pít při snídani šálek čaje nebo kávy. Černý čaj je lepší nahradit zeleným nebo bylinkovým čajem a kávu je lepší vařit v turka. Ale neměli byste zneužívat silnou kávu, abyste se rozveselili (je lepší si dát kontrastní sprchu nebo cvičit).

Takže se ukázalo, že není nic špatného na tom, když si k snídani sníte sendvič a šálek čaje. Je však třeba mít na paměti, že tento sendvič bude pro tělo prospěšný, pokud bude vyroben z žitného chleba se sýrem, a nikoli z kousku bochníku a klobásy.

Snídaně pro děti

Rostoucí dětský organismus vyžaduje mnoho energie po celý den, proto je důležité, aby dítě ráno dostalo dostatečné množství živin a vitamínů. Každý rodič by si měl dát na snídani svých dětí velký pozor. Dětský jídelníček by měl obsahovat potraviny bohaté na bílkoviny (mléko, kefír, tvaroh, zakysaná smetana), komplexní sacharidy (kaše) a vlákninu (ovoce a zelenina).

Ideální snídaní pro dítě jsou mléčné kaše, velmi zdravé jsou krupicová kaše, pohanka a rýže. Do kaše můžete přidat čerstvé nebo sušené ovoce a bobule. K snídani můžete dětem nabídnout tvaroh, tvarohové koláče se zakysanou smetanou, nebo omeletu se zeleninou. Jako nápoj jsou ideální čerstvé ovocné nebo zeleninové šťávy, želé nebo kakao.

Někdy rodiče nemají čas vařit kaši nebo dělat tvarohové koláče. V tomto případě můžete dítěti nabídnout vařené vajíčko, instantní kaši nebo cereální vločky s mlékem. A jako druhou snídani můžete dát dítěti do školy ovoce (jablko, banán) a pitný jogurt.

Snídaně pro muže

Kastrol se zeleninou a masem je pro muže výborná snídaně.

Je známo, že muži konzumují více kalorií než něžné pohlaví, zvláště pokud se muž věnuje fyzické práci, takže potřebují vydatnou a výživnou snídani. Jídelníček musí obsahovat bílkovinné potraviny (maso, mléčné výrobky), potraviny obsahující komplexní sacharidy, pečivo, zeleninu a ovoce.

Rychlou variantou mužské snídaně jsou míchaná vajíčka, která je vhodné vařit bez uzeniny. Ideální variantou je omeleta se zeleninou a sýrem. Velmi zdravou snídaní pro silnější pohlaví jsou ovesné vločky, které obsahují bílkoviny, vitamíny a mikroelementy nezbytné pro zdraví mužů.

K snídani mohou muži, kteří se zabývají fyzickou prací, nabídnout těstoviny nebo bramborový kastrol s mletým masem, zeleninou a sýrem, tvarohové koláče nebo palačinky se zakysanou smetanou.

Snídaně pro ženu

Zástupci něžného pohlaví se obvykle velmi pečlivě starají o svůj vzhled, postavu a váhu. Abyste vždy vypadali dobře, měli krásnou pleť a dobrou náladu, musíte začít den zdravou snídaní.

Ideální snídaní pro ženu je také ovesná kaše. Můžete ji vařit s mlékem nebo vodou a bobule, čerstvé nebo sušené ovoce učiní obvyklou ovesnou kaši ještě chutnější a zdravější. Hercules obsahuje všechny živiny nezbytné pro zdraví žen; ne nadarmo se ovesné kaši dlouho nazývalo „kaše krásy“.

Ženy nad 30 let musí věnovat zvláštní péči svému zdraví. Odborníci na výživu doporučují pamatovat na kaši z perličkového ječmene, která je zdrojem velkého množství vitamínů, makro- a mikroelementů. Tato obilovina obsahuje vápník, jód, fosfor, vitamíny A, D, E a skupiny B, aminokyseliny a mnoho dalších látek, které pomáhají zpomalovat proces stárnutí a posilují imunitní systém. Například aminokyselina lysin, obsažená ve velkém množství v perlovém ječmeni, se podílí na syntéze kolagenu, který je nezbytný pro udržení pružnosti a mládí pokožky.

Kromě cereálií by ženská snídaně měla obsahovat mléčné výrobky, ovoce, zeleninu a džusy. Kávu a černý čaj je lepší nahradit čajem zeleným. Jeho přínosy nelze přeceňovat, protože zelený čaj pomáhá udržovat krásu a mládí pokožky, dobré trávení, pomáhá a je také dobrým prostředkem pro prevenci rakoviny.

Vědci uznali, že potraviny jako avokádo, kiwi a sýr jsou prospěšné pro zdraví a krásu žen. Zdravou snídani pro něžné pohlaví proto může udělat i lehký salát s avokádem, chlebíček z žitného chleba se sýrem a šálek zeleného čaje.

Snídaně:
* Ovesná kaše s borůvkami a mandlemi. Z pohledu vyvážené stravy je to skvělý začátek dne. Do ovesných vloček přidáme rozmražené borůvky, nastrouhané mandle, vše posypeme skořicí a přidáme trochu medu. Tyto potraviny jsou bohaté na živiny, bílkoviny a vlákninu.
* Míchaná vejce s bylinkami nebo omeleta se zeleninou. Tato snídaně je vhodná pro ty, kteří si ráno rádi dají vydatné jídlo. Kromě toho, že se budete cítit sytí, vejce vám dodají bílkoviny a vitamín E.

* čerstvé bobule, ovesné vločky a jogurt. Pomocí mixéru smíchejte všechny ingredience a přidejte dvě lžičky lněného oleje.
* ovocný salát. Nakrájejte jablko, meloun, pomeranč, hrušku, banán, přidejte hrozny a bobule. Dále je třeba nakrájené ovoce nalít citronovou šťávou a jogurtem. Velmi chutné a zdravé.
* výživný sendvič vyrobený z celozrnného chleba, hlávkového salátu, kuřecího masa a nízkotučného tvrdého sýra.
* tvaroh a ovoce. Přidejte do svého nízkotučného tvarohu jakékoli ovoce: jablka, citrusové plody a bobule.
* pohanková kaše s mlékem. Pohanka je vynikající dietní produkt. Navíc je to zásobárna rostlinných bílkovin a mikroprvků důležitých pro naše tělo.
* vydatný avokádový salát: nakrájejte pár plodů avokáda, přidejte uvařené vejce a nastrouhaný sýr a nekořeňte. Výsledek: mnoho vitamínů, vysoký obsah kalorií a výživy.
* směs poloviny banánu, třetiny velkého jablka a lžíce ovesných vloček. Do směsi nalijte 200-250 g kefíru.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 1.

Proč nezačít svůj den ovesnými vločkami? Tato zdravá kaše je lídrem, pokud jde o množství užitečných vitamínů a mikroelementů. Pro obměnu chuti ovesných vloček k nim můžete přidat čerstvé nebo mražené ovoce a zeleninu.

Stačí 200-250 gramů ovesných vloček na zdravou snídani a zrádná myšlenka na čokoládu přestane být posedlá a štíhlá postava bude blíž. Ovesné vločky se rychle tráví a neusazují se jako neúnosná zátěž pro pas a boky.

Abyste ráno neztráceli čas u sporáku kvůli riziku připálení kaše, můžete použít expresní způsob vaření. Ovesné vločky je nutné naplnit vodou a nechat v mikrovlnné troubě 5-7 minut.
Během této doby stihnete nanést lehký make-up a kaše se promění v příjemnou krémovou hmotu.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 2.

Pohanková kaše je alternativou ovesných vloček. Pohanka je obecně oblíbeným produktem mezi těmi, kteří chtějí zhubnout. Malý talíř kaše není jen chutné jídlo, ale také zásobárna vitamínů a mikroelementů.
Ne náhodou je pohanková monodieta známá jako nejúčinnější a nejúčinnější.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 3.

Smoothie jsou trendy a zdravá snídaně, která si zaslouží bronzové místo v naší sbírce potravin pro získání štíhlé postavy. Smoothie se snadno vyrábí. Do kefíru nebo nízkotučného jogurtu musíte přidat, co chcete.
Do zeleninového smoothie se hodí jakákoliv zelenina, která odpovídá vaší chuti. Ovocné – jednoduché jako loupání hrušek.

Když jsou všechny složky budoucí snídaně určeny, musíte vše rozmixovat v mixéru. A abyste dodali sytosti, můžete pokrm smíchat s hrstí ovesných vloček. Připraveno! Lahodná a zdravá snídaně pro získání štíhlé postavy na vašem stole.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 4.

Omeleta je snídaně, která je jedinečná svými vlastnostmi. Má mnoho výhod: je rychlá na přípravu, rozmanitá v provedení, chutná a zdravá. Chcete-li být kreativní s chutí omelety a přidat do ní vitamínovou hodnotu, zelenina, jako je brokolice, rajčata, zelená kapie nebo paprika, nebude ve vaječné hmotě nadbytečná.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 5.

Chutná, krásná a zdravá snídaně pro štíhlou postavu se připravuje z nízkotučného tvarohu s lesním ovocem a medem. Pokud tedy rozšleháte všechny ingredience v mixéru, získáte šťavnatý tvarohový krém, který nemá žádné další kalorie, ale pouze maximální výhody.

Chuť tvarohové snídaně si můžete zpestřit nejen pomocí ovoce. Tento mléčný výrobek je dobrý i v kombinaci s čerstvými bylinkami.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 6.

Domácí müsli je skutečnou energetickou zdravou snídaní pro štíhlou linii. Nemělo by se zaměňovat s müsli z obchodu, které je bohužel zásobárnou kalorií. Müsli je jednoduché na přípravu.
Vločky je nutné lehce osmažit na pánvi nebo ohřát v troubě. To dodá příjemnou chuť a přidanou křupavost.

A pak už jen cereálie zalít nízkotučným mlékem, kefírem nebo jogurtem, přidat čerstvé i sušené ovoce, ořechy a je to! Pro štíhlou linii je připravena výživná a velmi uspokojivá zdravá snídaně. A pozor, žádné kalorie navíc nebudou. Pokud to samozřejmě nepřeženete s ořechy a sušeným ovocem.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 7.

Ovocný salát je skvělým začátkem dne. Jakékoliv kombinace jsou vítány. Nezapomínejte však, že grapefruit spaluje tělesný tuk, avokádo vám dodá pocit plnosti a banán je kalorický, ale to není pro zdravou snídani kritické.
Talíř ovocného salátu vás dokáže zasytit, dodat energii a zvýšit vitalitu. Je pravda, že kvůli jeho přípravě budete muset obětovat asi 5-7 minut spánku, ale kvůli krásné, štíhlé postavě si myslíme, že stojí za to jít k takovému výkonu, jako je nastavení budíku trochu zpět.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 8.

Neslazená káva s hořkou čokoládou je zdravou kompromisní snídaní pro ty, kteří se nemohou vzdát svého oblíbeného nápoje a pochoutky. Vybírejte však pouze čokoládu, která obsahuje alespoň 70 % kakaa. V opačném případě bude hořká čokoláda místo toho, aby prospívala štíhlé postavě, hromadit přebytečná kila v nejproblematičtějších partiích postavy.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 9.

Tvrdé sýry s plátkem celozrnného chleba jsou alternativním způsobem, jak začít ráno zdravou snídaní. Vezměte prosím na vědomí, že obsah tuku v sýru by neměl být příliš vysoký, protože sýr je poměrně vysoce kalorický produkt. Je důležité, aby byl sendvič malý.
Ve snaze rychle dosáhnout štíhlé postavy byste se neměli omezovat na miniaturní velikosti, protože doslova za hodinu nebo hodinu a půl budete chtít svačinu. A vaším úkolem je vydržet po sýrové snídani až do oběda.

Zdravá snídaně pro štíhlou postavu číslo 10.

Malá hrstka ořechů je vhodná jako zdravá snídaně pro ty, kteří nemají čas připravit si některý z 9 výše uvedených receptů. Musíme si uvědomit, že ořechy jsou velmi kalorické, takže byste je neměli zneužívat. Ale v malém množství, asi 10 mandlí, vaše tělo dostane dávku energie na další 3-3,5 hodiny.

Zdravé snídaně.

Čerstvé šťávy. Zdravá snídaně, počínaje sklenicí pomerančového džusu, pomůže žaludku připravit se na trávení potravy. Tento nektar obsahuje velké množství vitamínu C; ostatní přírodní šťávy (jablečná, mrkvová, rajčatová atd.) jsou bohaté na pektin, karoten a další živiny. Obsah kalorií - 40-70 kcal.

Cereálie. K snídani je užitečné jíst müsli bohaté na sacharidy, žitné a celozrnné pečivo s obsahem minerálních solí, vitamínů B a hrubé vlákniny. Kalorický obsah různých obilovin se pohybuje od 285 kcal (rýže) do 330 kcal (ječmen.

Ovoce. Zdravá snídaně může začít čerstvým ovocem nebo sušeným ovocem – sušenými meruňkami, sušenými švestkami, fíky, rozinkami. Přírodní produkty obsahují mnoho vitamínů, minerálů a dietní vlákniny, díky čemuž taková snídaně zajišťuje normální činnost střev. Kalorický obsah mnoha druhů ovoce - jablek, citrusových plodů, hrušek, švestek a dalších - nepřesahuje 40-60 kcal, což umožňuje jejich zařazení do jakékoli stravy pro hubnutí.

Mléčné výrobky. Přírodní jogurt bude užitečným doplňkem zdravé snídaně: živé laktobacily, které obsahuje, pomáhají posilovat imunitní systém. K snídani je důležité jíst sýr, který je bohatý na lehce stravitelné bílkoviny a vápník. Obsah kalorií v jogurtu je 70-80 kcal, sýr - 200-400 kcal.

Miláček. Téměř 40 % sacharidů obsažených v tomto produktu tvoří fruktóza, která normalizuje enzymatické procesy v těle po snídani. Výhodou medu je jeho příznivý vliv na kardiovaskulární systém: zařazení této cenné složky do zdravého snídaňového menu vám pomůže vyhnout se nepříznivým výkyvům krevního tlaku během dne. Obsah kalorií - asi 400 kcal.

Káva Čaj. Tanin a kofein působí povzbudivě na nervový systém a pomáhají tělu probudit se, zatímco minerály a antioxidanty zvyšují obranyschopnost. Kromě zdravé snídaně můžete pít zelený čaj pro zlepšení pleti. Obsah kalorií černé kávy je 1-2 kcal, čaj - 3-5 kcal.

Marmeláda, džem. Želatina obsažená v těchto zdravých snídaňových potravinách má příznivý vliv na sekreční funkci žaludečních žláz. Tato snídaně vám umožní normalizovat hladinu kyselosti a zajistí pohodlný zdravotní stav po celý den. Obsah kalorií - asi 300 kcal.

Vejce. Tato tradiční snídaňová položka je kompletním zdrojem základních živin. Vejce konzumovaná k snídani doplní zásoby fosforu, zinku, síry, železa, vitamínů A, D a skupiny B. obsah kalorií - 160 kcal.

Hladový člověk nemyslí na práci, ale na to, co chce jíst. Po dobrém jídle se tedy vaše koncentrace zlepší a vaše paměť se nezhorší. Lékaři říkají, že snídaně je důležitá, protože vám pomůže kontrolovat hladinu cholesterolu a cukru v těle. Ráno vydatné jídlo je docela prospěšné, je to základ zdravé výživy, a nejen to. Pokud člověk pravidelně vynechává ranní jídlo, pak ho pocit hladu začne mučit dlouho před obědem. V takovém stavu je těžké se ovládat a neházet do sebe vše „nepřibité“. Dlouho je dokázáno, že člověk, který vynechává snídani, toho během dne sní více než ti, kteří to nedělají. Tělo má užitečné trávicí enzymy, které naše tělo produkuje právě ráno. Pokud člověk ráno nejí, zmizí, a to může ovlivnit fungování těla. Vědci dokázali, že lidé, kteří snídají, mají silnou imunitu a nejsou tak často nemocní.

Ráno se mi nechce přemýšlet, co uvařit. Proto bude mnohem pohodlnější vytvořit si vzorový jídelníček na celý týden. Usnadníte si tak správné stravování a budete mít mnohem více volného času.
Výživa samozřejmě musí být správná, ale silná omezení vedou k poruchám. Pokud si nedokážete představit svůj život bez sladkostí, ráno je ideální čas na „malý zločin“. Vaše tělo bude mít celý den na to, aby se zbavilo důkazů, vaše postava tak zůstane nezměněna. Po snídani a před obědem potřebuje vaše tělo pořádnou svačinu. To pomůže zbavit se pocitu hladu. Práce bude plodná a u oběda vám nebude hrozit přejídání. Ideální čas na svačinu nebo druhou snídani jsou tři hodiny po hlavním jídle. Na pořádnou svačinu se skvěle hodí jablko, sklenice kefíru nebo hrst oříšků.

Video PP Snídaně

Ovesná palačinka (recept s ovesnými vločkami nebo mletými vločkami) je skutečným nálezem pro ty, kteří mají rádi chutnou a uspokojivou snídani, stejně jako zdravé a zdravé svačiny po celý den.

Ovesná palačinka se skládá ze stejných vajec, ovesných vloček a mléka, a proto snadno nahradí kaši, míchaná vejce, omeletu. Ovesné vločky jsou receptem na správnou výživu, jehož obsah kalorií je v rozumných mezích. Je dobré samotné, ale mnohem chutnější bude přidat do něj různé náplně, sladké nebo slané podle chuti.

Na 2 ovesné palačinky potřebujete:

• 2 vejce
• 6 polévkových lžic. l. dlouho vařené ovesné vločky
• 6 polévkových lžic. l. mléko
• špetka soli

Pro plnění:

Možnost 1:

• půl banánu
• 4 kousky čokolády

Možnost 2:

• 2 polévkové lžíce. lžíce tvarohu
• 3-4 kusy lehce osolené ryby

Recept na tuto již legendární palačinku je jednoduchý. Všechny suroviny rozdělíme na 2 díly a střídavě připravíme 2 palačinky.

Herkules musí být nejprve mletý pomocí mixéru nebo mlýnku na kávu, ale ne na mouku, ale jako na fotografii. Do misky s připravenými ovesnými vločkami rozklepneme vajíčko.
Přilijeme mléko, trochu osolíme a vše důkladně promícháme.
Směs nalijte na studenou pánev s dobrou nepřilnavou vrstvou, zapněte mírný oheň a vařte, dokud se neobjeví bublinky.
Na jednu stranu první placky položte tvaroh a kousky lehce osolené ryby.
Přikryjte druhou stranou. Po několika sekundách ohřev vypněte. Ovesná palačinka se slanou náplní je hotová.
Totéž uděláme s druhou ovesnou plackou, jen na ni nyní dáme plátky banánu spolu s plátky čokolády.
V důsledku toho jsme dostali dvě nádherné ovesné palačinky s různými náplněmi. Mimochodem, teplou nebo již vychladlou ovesnou placku můžete nacpat čímkoli! Například: tvrdý sýr a zelenina, kuřecí řízek, tvaroh s lesním ovocem, arašídové máslo a banány. Pokud správně ukážete svou fantazii, pak každý den k snídani nebo svačině můžete sebe i své blízké hýčkat novou ovesnou palačinkou. Dobrou chuť!

Ranní jídlo nastartuje metabolické procesy a dodá tělu energii pro produktivní činnosti. Obrovské množství lidí však snídá nerado: buď snídani úplně odmítají, nebo snídá násilím. Někdo prostě nemá čas na snídani v moderním městském rytmu a před odchodem z domu se omezí na doušek kávy nebo čaje.

Pojďme se zamyslet nad tím, jakou roli hraje snídaně v plnohodnotném jídelníčku, co snídat se správnou výživou a proč byste se jí neměli úplně vzdát.

Staré přísloví učí: Snídejte sám, oběd sdílejte s přítelem, večeři nechte nepříteli. Proč je ale nutné snídat, i když ráno nemáte chuť k jídlu? Hlavním důvodem je, že nedostatek živin na začátku dne má negativní dopad na metabolické procesy, výkonnost a další důležité ukazatele. Doplnění energetického deficitu během dne je v zásadě možné, ale stabilizovat metabolismus bez plnohodnotné snídaně nepůjde. Právě tato okolnost vysvětluje fakt, že odmítání ranního jídla nepřispívá k hubnutí, spíše naopak.

Výhody snídaně pro tělo jsou mnohostranné:

• zrychlení metabolismu (v průměru o 5 %);
• Sacharidové a vysokoenergetické potraviny se lépe vstřebávají ráno;
• Snídaně pomáhá udržovat stabilní váhu a pomáhá snižovat chuť k jídlu během dne;
• Snídaně zlepšuje složení krve: zejména zabraňuje slepování krevních destiček, což snižuje riziko infarktu a mrtvice;
• Množství škodlivých sloučenin cholesterolu je sníženo;
• Lidé, kteří pravidelně snídají, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět žlučovými kameny, cukrovkou, aterosklerózou a vysokým krevním tlakem.

Včasná konzumace jídla dodává energii na první polovinu dne, odstraňuje ospalost a apatii a zlepšuje celkovou pohodu a náladu. Lidé, kteří jedí ráno, mají vyšší intelektuální schopnosti, pozornost a koncentraci.

Důsledky vynechání snídaně

Proč nemáš ráno chuť k jídlu? Mnoho lidí ráno vůbec necítí hlad, navíc se jim zdá, že mají plný žaludek. Během spánku hladina cukru v krvi klesá, což vysvětluje nízkou hladinu energie po ránu, apatii a pocity únavy. Ke správnému odpočinku navíc nepřispívá špatná výživa, kterou dodržuje významná část populace.

Přejídáním před spaním nedopřejí lidé svému tělu náležitý odpočinek a trávicí trakt pracuje i v noci. Není divu, že mnoho lidí ráno nepociťuje hlad. Aby snídaně byla žádoucí a zdravá, musíte nejprve nastavit vyváženou stravu. Existuje názor, že pokud ráno nejíte, tělo využije energii nashromážděnou během večeře. To je škodlivá mylná představa: přebytečná energie se v noci mění v tukové zásoby, takže do rána z ní nic nezbyde.

Vědci se domnívají, že nejíst ráno je hlavní příčinou globální obezity v civilizovaných zemích. Lidé, kteří neustále odmítají snídani, přibývají v průměru o 3–5 kg ročně: ve věku 35–50 let již mnozí mají plnou obezitu a problémy spojené s touto nemocí.

Další možné důsledky vynechání snídaně:

• Muži, kteří vynechávají snídani, mají o 25 % vyšší riziko, že dostanou infarkt nebo zemřou na onemocnění koronárních tepen;
• Ženy, které zanedbávají své ranní jídlo, riskují, že do 40 let přiberou 5-20 kg nadváhy;
• U obou pohlaví se zvyšuje riziko vzniku onemocnění žlučových kamenů;
• Zvyšuje se pravděpodobnost vzniku diabetes mellitus II.
• Snižuje se výkonnost a schopnost logického myšlení.

Připravit si zdravou snídani je snadné. Většina lidí na to ale ráno nemá čas, takže se musí místo ovocných salátů a cereálií omezit na sendviče. Nicméně sendviče a kávové snídaně, stejně jako některá další jídla tradičně konzumovaná ráno, mají jen málo výhod.

Odborníci na výživu nedoporučují zahrnout do snídaně následující produkty:

• Slanina, klobásy a klobásy: všechny tyto produkty, které se používají k výrobě sendvičů, obsahují velké množství soli, dusičnanů a dalších chemikálií. Lidem, kteří jsou zvyklí snídat vydatně, odborníci radí nahradit párky kuřecím nebo krůtím masem.
• Cereálie k snídani. Kromě prospěšné rostlinné vlákniny obsahují tyto produkty přebytečný cukr. „Rychlé“ sacharidy vám poskytnou pouze krátkodobý pocit sytosti: po několika hodinách budete chtít znovu jíst. Snídaňové cereálie je lepší nahradit plnohodnotnými cereálními produkty – například müsli zkombinovat s ořechy a ovocem a přidat kefír.
• Palačinky a koblihy. Tyto produkty také obsahují nadměrné množství rychlých sacharidů, což je škodlivé pro postavu a zaručuje těžkost v žaludku.
• Hotové jogurty. Produkty, které jsou v supermarketech vydávány za zdravé jogurty, obsahují spoustu různých příchutí, sladidel a konzervačních látek. Nejlepší možností je nahradit jogurt kefírem nebo domácími fermentovanými mléčnými výrobky.
• Tvaroh je sám o sobě zdravý proteinový produkt, ale je lepší ho konzumovat odpoledne.
• Citrus. Když budete jíst pomeranče nebo mandarinky nalačno, riskujete alergické reakce nebo zánět žaludku.
• banány. Nadměrné množství hořčíku po ránu může narušit vnitřní rovnováhu těla.
• Konzervy, uzené maso.
• Sladkosti a čaj s cukrem.

Lidé zapojení do fyzické práce vyžadují vysoce kalorickou proteinovou snídani. Těm, kteří se zabývají intelektuálními aktivitami, se doporučuje jíst lehkou snídani bohatou na sacharidy.

Klíčové vlastnosti zdravé snídaně

Co snídat, aby vaše ranní jídlo přineslo maximální užitek? Recepty na snídani s přínosem pro zdraví jsou extrémně jednoduché: pokrmy by měly obsahovat lehce stravitelné potraviny obsahující mikroelementy a vitamíny. V ideálním případě by počet kalorií spotřebovaných na snídani měl tvořit 40 % denní stravy. To je přibližně 360-500 kcal. Důležitý je nejen kalorický obsah snídaně, ale také její soulad s potřebami vašeho těla.

Nejužitečnější snídaňová jídla:

• Vejce - obsahují bílkoviny a velké množství dalších užitečných složek;
• Kuřecí maso je bohaté na lehce stravitelné bílkoviny, což je pro postavu uspokojující a zdravé;
• Žitný, otrubový chléb nebo výrobky z celozrnné mouky;
• Med je univerzálním zdrojem zdravých sacharidů, antiseptik a látek, které pomáhají zmírnit únavu a stres;
• Sýr - protein a vápník v ideální kombinaci;
• Kaše jsou „pomalé“ sacharidy, které poskytují plný přísun energie na několik hodin;
• kefír;
• Zelený čaj.

Lidé, kteří jsou zvyklí pít kávu po ránu, se tohoto nápoje nemusí vzdát, ale rozhodně se vyplatí omezit jeho konzumaci na jeden šálek (50-70 g).

Několik dalších tipů od výživových poradců:

• Pokud chcete, aby snídaně byla radostí a ne zátěží, snažte se večeřet brzy a nepřejídat se před spaním. Ráno se pak probudíte s lehkým pocitem hladu.
• Vstávejte na 15 minut. dříve – během této doby si můžete akorát stihnout připravit zdravou lehkou snídani.
• Před jídlem je lepší nepít kávu: tento nápoj dráždí žaludeční sliznici a vyvolává gastritidu.
• Pokuste se udělat ze snídaně plnohodnotné jídlo.

Pokud jste ještě nikdy nesnídali a rozhodli jste se začít, je nejlepší to udělat postupně. Začněte ráno lehkými svačinami a postupně zvyšujte množství kalorií.

Druhy snídaní a jejich vlastnosti

Hlavní typy snídaní jsou sacharidy a bílkoviny.

K snídani je lepší konzumovat sacharidy ve formě obilných kaší rozvařených ve vodě. Pokrmy vyrobené z pohanky, ovesných vloček a rýže jsou považovány za nejzdravější. Dalším univerzálním pokrmem je müsli. Do müsli můžete přidat ořechy, ovoce a šťávy. Sladkosti a pečivo jsou také sacharidy, ale jejich ranní konzumace škodí vaší postavě. Sacharidové snídaně jsou vhodnější pro znalostní pracovníky. Jídlo by mělo být takové, abyste nebyli přitahováni ke spánku. Bylo také zjištěno, že snídaňová zrna podporují stabilitu hmotnosti.

Proteinovou snídani potřebují především ti, kteří se věnují fyzické práci nebo se během práce hodně pohybují, stejně jako sportovci. Není třeba znovu vymýšlet kolo: snězte klasickou anglickou snídani – omeletu, kterou můžete zpestřit hotovým kuřecím masem a zeleninou. Sacharidy jsou také potřeba v malém množství – k omeletě přidejte porci obilného chleba s plátkem sýra.

Snídaně pro sportovce

Jaká by měla být snídaně sportovce? Sportovci spalují obrovské množství kalorií; Zároveň potřebují aminokyseliny pro nárůst svalové hmoty a vitamíny pro plné fungování všech systémů. Plánování stravy je nejdůležitějším úkolem pro sportovní profesionály a osoby zabývající se kulturistikou.

Vynechat snídani, když jsou náklady na energii vysoké, je velká chyba. Tím, že své tělo nutíte hladovět, jíte více na oběd, což vede k poruchám trávení a narušuje vaši rutinu. Je těžké udržet se ve formě, když nemáte jasný jídelníček.

Snídaně pro kulturisty by měla být vydatná a obsahovat bílkoviny (tvaroh, kuřecí maso) a obilniny (kaše). U sportovních doplňků výživy musí jejich užívání striktně odpovídat spotřebě energie. Pokud silový sportovec očekává intenzivní trénink, proteinové koktejly (syrovátkové proteiny) nebo gainery budou jedině prospěšné. A pokud má odpočinkový den, pak je lepší si vystačit s běžnými přípravky.

Zkušení sportovci věří, že lidé s různými tělesnými typy by měli během prvního jídla vhodně kombinovat bílkoviny a sacharidy. Ektomorfové se musí držet poměru 50/50. Mezomorfové by měli konzumovat 65 % bílkovin a 35 % sacharidů. Endomorfové by měli zvýšit množství bílkovin na 75 % a snížit sacharidy na 25 %.

Výživa člověka je nejdůležitějším faktorem ovlivňujícím zdraví, pohodu, duševní a tvůrčí schopnosti. Správně sestavený jídelníček předchází poruchám metabolismu, onemocněním trávicího ústrojí, srdce a cév a také udržuje vitalitu, výkonnost a dobrou náladu.

Konzumace jídla na začátku dne aktivuje celé tělo a dodá mu energii na celý den. Proto je určitě potřeba jíst ráno.

První chybou začátku dne je odmítnout ranní jídlo nebo sníst něco špatného, ​​například míchaná vajíčka nebo sendvič. Kolik lidí se poznalo? To znamená, že je třeba něco změnit.

Chcete-li zjistit, co jíst k snídani se správnou výživou, musíte si pamatovat hlavní věc: nevynechávejte snídani, nepřejídejte se a zapomeňte na nezdravá jídla.

Výhody snídaně

Pojďme přijít na to, proč je první jídlo tak prospěšné. Když se probudíte, možná nebudete chtít jíst. To ale neznamená, že to tělo nevyžaduje. Během spánku se procesy probíhající ve vašem nitru nezastaví a během noci spotřebovávají zbývající energii, kterou je třeba ráno doplnit.

Prospěšné vlastnosti rané výživy:

Vědci si všimli, že konzumace správného jídla ráno zvyšuje pozornost, koncentraci a duševní schopnosti. To je velmi důležitá podmínka pro produktivní pracovní den.

Proč je snídaně tak důležitá?

Právě ráno si naladíte celý den a tělo to cítí. Od 7:00 do 9:00 vznikají enzymy důležité pro trávení.

Pokud vynecháte snídani, enzymy jednoduše „shoří“ a nepřinesou požadovaný užitek. To povede k narušení funkce orgánů a snížení imunity. Ranní jídlo snižovalo riziko nachlazení.

Jaká jsou nebezpečí vynechání snídaně?

Řekněme, že se rozhodnete spát déle, místo abyste stáli za svítání u plotny. Zároveň jsme vydatně povečeřeli a doufali, že to na další ráno bude stačit.

Co se stane s vaším tělem během noci a následující den:

Zanedbáním ranního jídla narušujete koordinované fungování celého „mechanismu“, což může v budoucnu způsobit jeho selhání.

Jaká jídla je nejlepší jíst k snídani?

Při správné výživě snídaně nutně obsahuje bílkoviny, vlákninu a komplexní sacharidy. Nastartují trávicí proces a podporují dlouhotrvající pocit plnosti.

Nejzdravější jídlo po ránu:

• Cereálie jsou zdrojem sacharidů a poskytují dlouhodobý pocit plnosti.
• Vejce obsahuje.
• a kuřecí řízek (vydatné, ale zároveň dietní maso).
• Nejlepším zdrojem vápníku jsou kysané mléčné výrobky a sýry.
• Celozrnné pečivo podporuje správné trávení.
• Čerstvě vymačkané šťávy (ne nalačno) jsou bohaté na vitamíny, které podporují imunitní systém.
• Zelenina bude lehkým a zdravým doplňkem hlavního jídla.
• – nejlepší náhrada cukru.

Správné snídaňové nápoje

Nejčastěji je snídaně doprovázena kávou. Milovníci čaje by měli preferovat zelenou před černou. Obsahuje antioxidanty, které jsou prospěšné pro zdraví.

Pro ty, kteří se nemohou vzdát kávy, nebojte se. Hlavní věcí je nepít více než jeden střední hrnek.

A je správné pít čerstvé šťávy až po jídle! A pokud jsou ty první nalačno prostě k ničemu, tak ty druhé prázdný žaludek dráždí. Jsou nejen samostatným pokrmem, ale i nápojem. Nemělo by být husté a nezatěžovat žaludek. Ovoce je dobré ředit šťávou nebo vodou.

Potraviny, kterým byste se měli ráno vyhnout

Se správnou výživou existují i ​​zákazy. Aby nedošlo k poškození těla ráno, odborníci na výživu doporučují vyhnout se konzumaci ráno:

• Cukroví. Patří mezi ně cukr, cukrovinky, sušenky a sladké cereálie.
• Mléko, tvaroh, jogurty z obchodu s barvivy a přísadami.
• Citrusové plody, banány.
• Müsli a snídaňové cereálie.
• Jakékoliv smažené na oleji, tučná a uzená jídla.
• Pečivo a sendviče.

Všechny tyto potraviny konzumované při snídani jsou nepřáteli správné výživy. Nepřinesou nic užitečného kromě tukových usazenin a nesprávného trávení.

Co by měla obsahovat ideální snídaně?

Perfektní snídaně- To je v první řadě zdravá a výživná snídaně. Ale to nestačí.

Na jídlo se musíte připravit:

Pokud jste dříve snídaně zanedbávali a nemůžete začít jíst hned, zvykejte si na to postupně. Začněte zdravým sendvičem a pijte. Postupně do jídelníčku zařazujte vejce, přírodní jogurty a malé porce kaše. Tělo si postupně zvykne a začne snídani vyžadovat samo.

Druhy správných snídaní a jejich vlastnosti

• Protein.
• Uhlohydrát.
• Protein-sacharid.
• Nízké kalorie.

Podívejme se na každý typ podrobněji.

Protein

Proteinová dieta je primárně vyžadována pro ty, kteří mají těžkou fyzickou práci nebo prostě mají aktivní životní styl.

Veverky- to jsou další kalorie, ale s podmínkou, že je třeba je utratit. Klasickým zdrojem bílkovin jsou vejce. Jen uvařit nebo udělat omeletu? Komu se jak líbí?

Do omelety můžete přidat zeleninu nebo maso. Abyste se vyhnuli nedostatku sacharidů, stačí jíst s krajícem chleba.

Co je lepší vybrat:

• Vařená vejce a zeleninový salát.
• Sendvič s omeletou a zelení.
• se sušeným ovocem a medem.

Uhlohydrát

Dát si pořádnou sacharidovou snídani je také snadné.

Nejlepším zdrojem sacharidů je kaše. Nezáleží na tom, který z nich si vyberete: ovesné vločky, rýže, pohanka nebo jakékoli jiné.

Nejlepší variantou je ale vařit s vodou. Sacharidy obsahují sladkosti a. Ale to jsou hlavní nepřátelé postavy. Neposkytují správnou saturaci. Proto snídáme pouze celozrnné výrobky.

Sacharidové potraviny jsou vhodné pro ty, kteří se věnují duševní práci a nevynakládají velkou fyzickou námahu.

Vhodné recepty:

• Ovesná/pohanková kaše se sušeným ovocem a ořechy.
• a bobule (brusinky, rybíz).
• Sendviče s náplní: sýr + rajče, okurka + hlávkový salát + kuřecí maso.
• Lavash se zeleninou a kuřecím masem/s lesním ovocem, skořicí a medem.

Protein-sacharid

v jednom jídle je ideální. Bílkoviny dodají energii a sacharidy sílu pro intelektuální práci.

Hlavní podmínkou je absence tuku. Můžete bezpečně kombinovat kaše, tvaroh, kefír, vaječné bílky, otruby a celozrnný chléb ve stejném poměru. Nevylučujte zeleninu a ovoce.

Výběrem správných potravin ze seznamu pro správnou výživu pro váš životní styl zůstane vaše váha normální. V této snídani můžete kombinovat pokrmy z obou druhů. Hlavní je zmenšit porce.

Nízké kalorie

Chcete-li zhubnout, nemusíte hladovět. Nízkokalorické snídaně jsou snadné a chutné.

Obsah kalorií– to je energie, která vzniká při trávení potravy v těle. Čím je jídlo těžší, tím je proces trávení obtížnější.

Nejlepší nízkokalorická snídaně- Jedná se o nízkotučný tvaroh s přídavkem ovoce a bobulí. Vhodné ryby (cand, treska, kapr), zelenina (mrkev, okurky, rajčata, dýně).

Je lepší vařit malé porce. Ale nepřehánějte to, protože se chcete vyhnout hladovění při dodržování diety.

Stojí za pokus:

• Salát s treskou a zeleninou.
• a dýně.
• Tvaroh a bobule smoothie.
• Ovocný salát s toastem.

Proč se rychle vrací pocit hladu?

Špatná výživa je první příčinou rychlého hladu. Jsou potraviny, které nezasytí, ale zvyšují hlad. Rychle se tráví, zvyšují hladinu cukru v krvi. Kvůli tomu člověk velmi rychle začne pociťovat potřebu jídla. To je přímá cesta k přejídání.

Mezi takové „zákeřné“ produkty patří:

Někdy se ale hlad vrátí i po snídání kaše. Zdá se, že by ji neměla takhle zklamat. Co se děje? Většinou jde o porce nebo chuťové preference.

Pokud budete jíst „prázdné“ cereálie uvařené ve vodě, nasycení z nich nebude trvat dlouho. Můžete přidat ořechy, bobule nebo ovoce. Je to chutnější a uspokojivější. Malé porce také neudrží dlouho hlad. Musíte se vyhnout překročení hranice mezi sytostí a přejídáním.

Méně často nemá rychle se vracející pocit hladu nic společného s jídlem. Tělo tak může signalizovat nedostatek důležitých mikroelementů.

Kaše pro správnou výživu

Navzdory rozmanitosti zdravých potravin zůstává kaše nejoblíbenější snídaní. Když slyšíte frázi „správná výživa“, první věc, která vás napadne, jsou ovesné vločky.

Tipy na vaření kaše:

• Obiloviny se vaří v mléce nebo vodě.
• Dušená pohanka je mnohem zdravější než pohanka vařená.
• Před vařením se obiloviny roztřídí a umyjí.
• Jáhly a rýže se promyjí teplou tekoucí vodou.
• Ovesné vločky ani drcené cereálie neoplachujte.
• Po varu se cereálie přivedou na mírný oheň.

Perfektní snídaně

Neexistuje jediný seznam správné snídaně. Všichni lidé mají různá těla, životní styl a chuťové preference.

• Dívky Při správné výživě si udrží zdraví, mládí a krásu po dlouhou dobu. Snídaně by proto měla být vyvážená a dodat energii na celý den. Produkty by měly obsahovat železo, hořčík, fosfor, selen a kyselinu listovou, které jsou důležité pro ženský organismus. Nejlepší je proteinovo-sacharidová snídaně.
• Muži větší a silnější dívky. Zároveň často vedou aktivnější životní styl a zapojují se do fyzické práce. Je pro ně důležité, aby před dalším jídlem nepromrhali všechny zásoby energie. Energetická hodnota potravin by proto měla být větší. Muži se budou cítit lépe, když si dají snídani bohatou na bílkoviny s trochou přidaných sacharidů.
• děti vyžaduje speciální léčbu. Děti jsou v jídle velmi vybíravé, proto by snídaně měla být nejen zdravá, ale i chutná. Rostoucí tělo navíc vyžaduje spoustu energie. Do jídelníčku je vhodné zařadit kaše s mlékem. Můžete přidat sendvič s máslem a jedním kouskem ovoce.
• jsou samostatnou kategorií. Plýtvají obrovským množstvím energie. potřebují . A vitamíny pro celkové zdraví. První jídlo by mělo být hutné, s vysokým obsahem bílkovin a obilovin. Hlavními produkty jsou tvaroh, vejce, kaše.
• Vegetariánská snídaně se příliš neliší od kohokoli jiného. Vyřaďte z jídelníčku masné výrobky, které jsou nahrazovány vejci a tvarohem. Navzdory tomu zůstává široký výběr jídel. Cereálie, zeleninové a ovocné saláty jsou kromě toustů se sýrem tou nejlepší volbou.
• Pro diabetik výběr stravy je složitější. Kromě toho, že opustili mouku, sladká, uzená a slaná jídla, jsou zde i omezení. Vše závisí na typu onemocnění. S diabetem 1. typu mohou lidé, kteří nemají nadváhu, konzumovat tuky a bílkoviny ve stejném množství jako zdraví lidé. Povolené potraviny: kyselé ovoce a bobule, vejce, sýr (nízkotučný), obiloviny (pohanka, ovesné vločky), chléb pro diabetiky. Pokud máte cukrovku 2. typu, neměli byste jíst tučná jídla obsahující bílkoviny. První polovinu správné snídaně tvoří zelenina nebo ovoce (lze tepelně upravit). Druhým je libové maso (kuřecí řízek) a obiloviny (pohanka, hnědá rýže). Kombinací těchto produktů můžete připravit mnoho pokrmů.

Snídaňové recepty se správnou výživou

Všechny níže uvedené recepty jsou na 4 porce.

Ovesná kaše s kefírem

Recept je jednoduchý a levný a výhody jsou obrovské. Po této snídani budete mít lehký žaludek.

Nejjednodušší způsob přípravy:

Pohanka s mlékem

Oblíbená kaše každého od dětství je velmi jednoduchá na vaření:

Takto připravená butenová kaše je křehká, aromatická a hlavně bude chutnat dětem i dospělým.

Smažené vajíčka

„Prázdná“ míchaná vejce už nikoho nezajímají a každý zná recept na jejich výrobu. Proto uvaříme míchaná vejce s rajčaty a zelenou cibulkou.

Omeleta

Další způsob, jak získat svou ranní dávku bílkovin. Může být světlý se zeleninou nebo pečený bez přísad. Pak bude nadýchaný a bude radost jíst.

Vydatným receptem je omeleta s kuřecím masem a mozzarellou:

Tvaroh s jablky

Dobrá kombinace vápníku a vitamínů. A pokud jablka upečete v troubě, získáte lahodný dezert, který je kompletní snídaní, ale lze ho podávat i k odpolední svačině.

Tajemstvím lahodných tvarohových koláčů je nízkotučný tvaroh. Těsto z něj by mělo být homogenní a držet tvar. Můžete být kreativní s náplní a přidat ořechy, skořici, bobule, brambory.

Klasický recept zůstává nezměněn:

Dýně

Tato zelenina se skvěle hodí k obilovinám. Dobrou snídaní by proto byla jáhlová kaše s dýní.

• Půl kila dýně omyjeme, oloupeme a nakrájíme.
• V hrnci zahřejte 3 hrnky mléka a přidejte do něj dýni a vařte 15 minut
• Do pánve přidejte 1 hrnek jáhel, osolte (půl lžičky) a vařte, dokud kaše nezhoustne.
• Hotovou kaši necháme pod pokličkou ještě 30 minut louhovat.

Považujete sendviče za nezdravé jídlo? Jen nevíte, jak je správně vařit. Škodí jen všemi oblíbený chléb a klobása.

Kromě toho existuje mnoho užitečných receptů a nápadů:

Správná snídaně pro děti

Správná snídaně pro děti by se podle vědců měla skládat minimálně ze čtyř složek: chleba, kukuřičné lupínky, mléko nebo jogurt, čerstvé ovoce nebo zelenina, ovocný čaj nebo džus bez cukru.

• Ovoce. Je zdrojem vitamínů podporujících imunitu. Jak víte, čerstvě natrhané ovoce má více výhod a vitamínů. Existují i ​​v zimě - to jsou citrusové plody, pokud dítě nemá alergie, granátová jablka. Na jaře a začátkem léta jsou oblíbené zelené a bobule.
• Cereální výrobky. Obsahují vitamíny A a D, železo. Obilniny navíc obsahují sacharidy, které dodávají miminku energii.
• Mléčné výrobky.(Příklad: mléko, jogurt, tvaroh, sýr) - zdroj vápníku, který je pro tělo dítěte tak nezbytný.
• Nápoje. Káva a Coca-Cola by měly být z dětské výživy zcela vyloučeny. Ovocné šťávy a kompoty jsou to, co dítě potřebuje. Mnoho dětí má kakao opravdu rádo. Tento nápoj podporuje duševní i fyzickou aktivitu po celý den. Kakao je bohaté na bílkoviny, tuky a sacharidy, což tomuto produktu dodává vysokou nutriční hodnotu. Dále obsahuje dietní vlákninu, která je velmi důležitá pro funkci střev, a minerály nezbytné pro růst a vývoj dětského organismu: draslík, hořčík, fosfor, železo.

Správná snídaně pro hubnutí

Hlavní je dodržovat tři pravidla správné snídaně pro hubnutí:

• Nikdo nezrušil sklenici vody nalačno. Toto pravidlo je univerzální pro všechny.
• Vybíráme lehké, ale výživné recepty.
• Pokud cvičíte ráno (běh, cvičení, jóga), tak se po fyzické aktivitě nasnídejte. Stimulují tělo ke spalování tukových zásob.

Všechny stejné potraviny jsou zakázány jako ve zdravé výživě. Hlavním dietním pomocníkem je rolovaný oves a pohanka. Cukr, med a ořechy do kaše nepřidáváme, ale nahrazujeme je ovocem. Vybíráme kysané mléčné výrobky s menším obsahem tuku (ne však nízkotučné!).

Mezi lehká jídla patří všechny druhy salátů. V tomto případě opatrně s olejovým dresinkem. Mnoho lidí zapomíná, že má velmi vysoký obsah kalorií. Je lepší použít nízkotučný jogurt. Smoothies jsou dalším řešením pro hubnutí. Můžete kombinovat ovoce, zeleninu a šťávy tak, aby vyhovovaly každé chuti, aniž byste se museli bát kalorií.

Aby se správná snídaně stala i dietní, musíte změnit nejen jídelníček:

• Večeři nejpozději 3,5 hodiny před spaním. Ráno pak pocítíte hlad.
• Zvýšený spánek také ovlivňuje chuť k jídlu po ránu.
• Cvičením se tělo probudí a připraví na výživu.

Pokud jste dříve drželi zdravou stravu, nebude dodržování diety při snídani těžké.

Správná snídaně není složitá. Může a měl by být chutný. Hlavní je natrénovat se, aby vám to nechybělo. Co jíte, je vaše volba. Vařte častěji kaši, nahraďte cukr medem nebo ovocem, pijte vodu, nepřehánějte kávu a mouku. A buďte vždy v dobré náladě!

Je dobré pít k snídani? přírodní káva, spíše než rozpustné surogáty, popř Černý čaj- tyto nápoje vám pomohou zhubnout. Zbavte se smetany a cukru v kávě - nepřinesou žádný užitek.

Mýty o snídani

Televize a média nám vštěpují stereotypy snídaní, které by určitě měly být v každé domácnosti, a my je začínáme považovat za pravdivé. Ale je tomu skutečně tak?

Správná snídaně pro efektivní hubnutí / shutterstock.com

Promluvme si o těchto mýtech podrobněji:

• Citrusová šťáva k snídani ve skutečnosti není tak zdravá, jak si lidé myslí. Díky ovocným kyselinám může dráždit žaludek a způsobovat nepříjemné pocity, kazit zubní sklovinu a narušovat trávení. Šťávu byste měli vypít nejdříve hodinu po snídani.
• jogurt se speciálními bakteriemi, který kromě výživy údajně zlepšuje i imunitu, ve skutečnosti není nic jiného než reklama. Užitečný může být pouze jogurt s trvanlivostí ne delší než 3-5 dní a ne z plastových kelímků. Široce propagované jogurty ze skutečných jogurtů mají pouze název.
• müsli je podle jejich výrobců také výborná snídaně, ale způsob získávání müsli je na hony vzdálen zásadám správné výživy: vločky ztrácejí část prospěšných minerálů a vitamíny a ovoce v granole je zplynováno pro zářivou barvu. Podle mnoha studií některé müsli obsahují více tuku než smažené brambory.
• Říká se, že je škodlivé snídat sýry, jsou tučné. Ale jak jsme si řekli výše, trocha tuku ve snídani je jedině dobrá, takže pár kousků sýra dodá porci bílkovin a tuku pro sílu a elán. Jen nejezte ostrý a slaný sýr.
• Existuje také mýtus, že byste neměli snídat jíst banány protože mají vysoký obsah kalorií. Názor na web: banánové kalorie k snídani navíc nejsou nebezpečné, navíc banán díky své struktuře obaluje trávicí systém a aktivuje peristaltiku. Banány navíc dodávají pocit klidu a zmírňují příznaky premenstruačního syndromu.

Co můžete jíst?

Můžete si sestavit vlastní snídaňové menu podle svých přání a možností, protože jíst chutně a zdravě není nic složitého.

Zde jsou příklady snídaní:

• ovesná kaše s malinami, toast se sýrem a máslem, Černá káva ,
• lavash s kuřecím masem a rajčaty, koktejl z bobulí s cereáliemi a jogurtem,
• tvarohový kastrol s jablkem, zelený čaj,
• parní omeleta s koprem a fetou, káva se skořicí,
• pohanka se zeleninou a masovými kuličkami, černý čaj s citronem.

Možností snídaně může být mnoho, záleží jen na vás, jaký bude váš ranní jídelníček a nálada na celý den. Správná výživa vám dodá energii, ne další centimetry v pase. Snídaně není jídlo, které byste měli vynechat.

Co jsi dnes snídal?