Com baixo teor de carboidratos, proteínas, econômica e eficaz - a dieta do ovo é um sistema de perda de peso ao qual não demora muito para se acostumar. O ovo é um produto que está constantemente presente na alimentação de quase todas as pessoas; seu custo é bastante razoável, seu sabor é excelente e seus benefícios à saúde são indiscutíveis. E o mais importante, esta não é uma mono-dieta, que promete uma dieta variada, e não uma exaustiva greve de fome.

Mecanismo de perda de peso

Um ovo é um produto bastante calórico, como evidenciado por matemática simples:

• 100 g de ovo de galinha cozido - 160 kcal (peso médio de 1 peça - 50 g);
• 100 g de gema - 352 kcal (peso de 1 peça - 20 g);
• 100 g de proteína - 44 kcal (peso de 1 peça - 30 g).

Se você comer 2 ovos por refeição, obterá uma quantidade suficiente de valor energético, mas então como acontece a perda de peso?

• O resto da alimentação diária é pobre em calorias, pois a quantidade de carboidratos e gorduras consumidas é reduzida ao mínimo;
• as proteínas demoram muito para serem digeridas, facilitando a sobrevivência no intervalo entre as refeições principais;
• os ovos contêm uma grande quantidade de vitaminas, aminoácidos e outros nutrientes que garantem o funcionamento normal do corpo durante uma dieta alimentar;
• tal sistema nutricional força o fígado a produzir cetonas, que suprimem efetivamente a fome;
• os ácidos insaturados combatem os depósitos de gordura;
• As proteínas requerem muita energia para serem digeridas - é assim que as calorias são desperdiçadas.

Se você continuar comendo 2 ovos todas as manhãs após a dieta, poderá manter os resultados alcançados por muito tempo.

Belo bônus. Os ovos fortalecem os ossos, as articulações, o sistema imunológico e aumentam o desempenho mental.

Vantagens e desvantagens

A dieta do ovo tem muitas características positivas que irão tentá-lo persistentemente a experimentá-la. Ainda assim, deve ser dada muito mais atenção às desvantagens.

Vantagens

• Não sofre de fome;
• facilidade de cozinhar;
• variedade de receitas;
• formação de massa muscular com exercícios constantes;
• resultados duradouros.

Imperfeições

• O colesterol aumenta;
• letargia e diminuição do desempenho por falta de carboidratos;
• prisão de ventre, flatulência, distensão abdominal, mau hálito como efeitos colaterais devido à abundância de alimentos protéicos;
• proibição do café;
• adesão estrita ao cardápio;
• alto risco de falha;
• recusa de atividade física intensa;
• Uma dieta de 4 semanas corre o risco de resultar em sérios problemas estomacais.

Se você ignorar pelo menos uma falha, complicações de saúde poderão surgir mais tarde. Portanto, pese os prós e os contras com antecedência.

Contra-indicações

Para evitar complicações, você deve primeiro estudar as contra-indicações:

• alergia;
• patologias dos rins, fígado;
• doenças cardiovasculares;
• problemas com o pâncreas;
• hipertensão;
• gastrite, úlcera.

A presença de doenças crônicas, gravidez e lactação também são contraindicações relativas à dieta de ovos. Então primeiro você precisa consultar seu médico.

1. Dê preferência aos ovos cozidos, pois são mais digeríveis.
2. O número máximo de ovos que podem ser consumidos por dia é de 4 peças.
3. Limite a ingestão de sal.
4. Se fritar, faça sem óleo. O método de cozimento ideal é assar.
5. Jantar - 4 horas antes de dormir.
6. Os lanches estão excluídos.
7. O consumo diário de água é de pelo menos 2 litros.
8. Se for escolhida uma dieta de ovos de quatro semanas, o processo de perda de peso deve ser monitorado por especialistas.
9. A versão semanal tem melhor efeito no seu corpo e saúde do que outras.
10. Dentre as atividades físicas, deve-se deixar apenas exercícios matinais, caminhadas, etc. A academia e a corrida sem o apoio de carboidratos podem ser muito desgastantes.

Esta dieta caracteriza-se pela ingestão de frutas cítricas no café da manhã, o que não é à toa. Junto com os ovos, prolongam a sensação de saciedade e promovem uma perda de peso ainda mais rápida. As toranjas são especialmente úteis.

Em uma nota. Tente usar apenas ovos frescos com menos de uma semana. A partir do 8º dia, eles perdem aminoácidos.

Listas de produtos

A dieta do ovo é bastante rígida, pois exige o cumprimento rigoroso do cardápio. Para compilá-lo, use as listas de alimentos que você pode e não pode comer como parte da perda de peso protéica.

Permitido:

• frutas de baixa caloria: damascos, maçãs, abacaxis, frutas cítricas, peras, pomelo, pêssego, kiwi, ameixas, melancias, melões;
• vegetais: tomate, abobrinha, cenoura, brócolis, abóbora, cebola, berinjela, pepino, rabanete;
• leguminosas: feijão, ervilha;
• verduras, alface;
• carnes magras: carne bovina, frango, coelho, peru (mas sem pele);
• peixes magros (arinca, escamudo), frutos do mar;
• laticínios com baixo teor de gordura;
• pão: torradas, pão integral, farelo, biscoitos diet;
• bebidas: chá, infusões de ervas, chicória (sem leite nem adoçantes);
• molhos para salada: suco de limão, gengibre, vinagre balsâmico.

Entrada:

• maionese;
• caldos ricos.
• carboidratos: massas, assados, confeitaria, batatas, cereais, açúcar;
• café e outras bebidas que contenham cafeína;
• álcool.
• frutas com alto teor calórico: caqui, banana, cereja, manga, uva, figo, tâmara, abacate;
• porco, cordeiro, pato, ganso;
• laticínios gordurosos;
• bebidas: sucos, limonadas, álcool;
• doces: balas, açúcar, chocolate, mel;
• molhos: maionese, molho de soja, ketchup.

Se você perder a paciência e se permitir algo da lista de proibidos, os nutricionistas aconselham começar a dieta desde o início.

Opções

Como a dieta do ovo não se aplica à monofome e envolve uma lista bastante extensa de produtos auxiliares, existem muitas variações.

O mais popular, talvez, seja Maggi. Uma dieta de duas semanas à base de clara de ovo ajuda a obter bons resultados, com os quais, no entanto, deve-se ter cuidado devido às inúmeras contra-indicações e efeitos colaterais.

Uma dieta à base de gema de ovo é muito mais fácil de tolerar, pois os pratos têm um sabor mais agradável e não contêm tantas proteínas. Porém, você não perderá muitos quilos.

Se você estiver interessado em um desses sistemas de perda de peso, veja suas descrições mais detalhadas em artigos separados:

Tenha em mente. Para perder peso, você pode usar não apenas ovos de galinha, mas também ovos de codorna. Eles têm muito mais proteína.

Cardápio

Usando esta técnica, você pode perder peso rapidamente (dietas expressas de 3 dias) e por muito tempo (organizar uma maratona de um mês). Tudo depende de quantos quilos você precisa perder. Se não passar de 5, procure opções de 1 semana para que os alimentos protéicos não prejudiquem o organismo. Se for de 5 a 10, você pode dar uma olhada no cardápio por 2 semanas. Se o problema for dezenas de quilos de excesso de peso, uma dieta de ovos por 4 semanas é o que você precisa.

Um cardápio detalhado para cada dia, compilado separadamente para os diferentes períodos, irá ajudá-lo a criar sua dieta alimentar.

Menu por 7 dias

Cardápio por 14 dias

A peculiaridade do cardápio de 2 semanas é que você terá que começar todos os dias com o mesmo café da manhã. É composto por meio cítrico e 2 ovos. Se a quantidade da porção não for indicada, o prato pode ser consumido em quantidades ilimitadas.

Em 2 semanas você pode perder até 7 kg.

Menu de dieta de ovo por 28 dias

A dieta de quatro semanas pressupõe o mesmo café da manhã nas primeiras 2 semanas de perda de peso: 2 ovos e meia laranja. Às 3 e 4 semanas, todos esses produtos são divididos em 4 porções diárias. As perdas podem chegar a 10 kg.

1 semana

2 semanas

3 e 4 semanas

Apesar de os alimentos poderem ser consumidos em quantidades ilimitadas, vale a pena controlar o apetite.

Receitas

Para diversificar o cardápio e evitar comer exclusivamente ovos cozidos e moles durante várias semanas, oferecemos receitas de pratos de baixa caloria. Eles se encaixam perfeitamente neste sistema de energia.

Salada proteica fitness

Ingredientes:

• 300g de filé de frango;
• 50 ml de creme de leite com baixo teor de gordura;
• 2 ovos;
• 3 folhas de alface;
• dente de alho;
• manjericão.

Preparação

1. Corte o filé em pedaços pequenos e frite em uma frigideira seca até dourar. Sal e pimenta.
2. Pique o manjericão e acrescente ao frango.
3. Pique o alho e acrescente à salada.
4. Ferva, descasque, corte os ovos em pedaços e acrescente à salada.
5. Tempere com creme de leite.
6. Misturar.
7. Coloque sobre folhas de alface.

Ingredientes:

• 2 litros de caldo (vegetal ou frango);
• 100 gramas de amido de milho;
• 6 ovos;
• molho de soja;
• 30 g (moído ou fresco, picado);
• 2 paus de canela;
• 200 gramas de queijo tofu;
• 200 gramas de couve chinesa;
• cebolas verdes;
• alguns dentes de alho.

Preparação

1. Adicione gengibre, alho picado, cubos de tofu e molho de soja ao caldo fervente.
2. Dilua 60 gramas de amido em um pouco de água e amasse para que não haja grumos. Depois disso, após 15 minutos de cozimento da sopa no fogão, despeje nela a solução resultante.
3. Cozinhe por 5 minutos.
4. Em um recipiente separado, bata os ovos com o amido restante.
5. Corte o repolho chinês em tiras.
6. Despeje a mistura de amido de ovo na sopa e acrescente o repolho.
7. Cozinhe por 10 minutos.
8. Polvilhe com ervas antes de usar.

Omelete diet com frango e cogumelos

Ingredientes:

• 20ml;
• lâmpada;
• 50 gramas de filé de frango cozido;
• 8 cogumelos;
• 8 tomates pequenos;
• salsinha;
• 4 ovos;
• 20 gramas de queijo ralado;
• 20 gramas de pimentão.

Preparação

1. Aqueça o óleo em uma frigideira.
2. Frite a cebola picada.
3. Pique o filé finamente, acrescente à cebola e frite por 2 minutos.
4. Corte os champignon em 4 partes e acrescente à omelete.
5. Corte cada tomate em 4 partes e coloque numa frigideira.
6. Pique a salsa e acrescente à omelete.
7. Bata os ovos com uma colher de sopa de água. Sal e pimenta.
8. Despeje na frigideira e frite por 3 minutos.
9. Polvilhe a omelete com queijo ralado e leve à grelha até dourar.
10. Antes de servir polvilhe com rodelas de pimentão e salsa picada.

Apesar de uma grande quantidade de pratos dietéticos poderem ser preparados a partir de ovos, sem sal e sem temperos, a maioria deles perde o excelente sabor. E mesmo que você consiga apreciá-los nos primeiros 2-3 dias da dieta, a maratona de quatro semanas corre o risco de terminar muito mais cedo. Portanto, para experimentar este sistema de perda de peso, você precisa amar muito este produto ou levar em consideração apenas opções de curto prazo.

Muitas dietas, devido ao seu baixo teor calórico, permitem perder uma certa quantidade de quilos extras em um determinado período. Esta dieta diferencia-se das demais não só pela qualidade, mas também pela seleção direcionada de produtos alimentares, que estimula a extração ativa da gordura dos adipócitos e a sua queima e a sua duração é de 28 dias.

A possível perda de peso com esta dieta é de 7 a 20 kg. Uma perspectiva tentadora, mas para conseguir um efeito positivo você terá que trabalhar muito! Notemos desde já que a dieta alimentar implica o cumprimento estrito dos métodos nutricionais, caso contrário é impossível obter bons resultados na perda de peso.

Características distintivas da dieta

A “dieta de 4 semanas” também é chamada de “Dieta Maggi” ou “Dieta do Ovo”. Uma dieta protéica com baixo teor de carboidratos, baseada em processos bioquímicos claramente estruturados no corpo. A dieta e os horários das refeições são formados e ordenados para sua ativação máxima, para que o corpo comece a queimar de forma independente os depósitos de gordura acumulados.

Pelo próprio nome fica claro que a dieta é de longo prazo, projetada para quatro semanas. Para quem decide emagrecer com a ajuda dele, é melhor começar na segunda-feira, para não confundir a sequência clara de alternância de alimentos por dia da semana.

E para tirar dúvidas sobre o consumo alimentar adequado, é preciso manter um diário no qual anota o cardápio de cada dia das próximas quatro semanas. No diário você também pode anotar os sucessos alcançados durante o dia.

Um cardápio elaborado com precisão torna desnecessária a contagem do conteúdo calórico dos alimentos e das experiências a eles associadas. Quais produtos estão incluídos no menu obrigatório “Dieta de 4 Semanas”, o que você pode comer e do que terá que abrir mão? A base da dieta são ovos, carnes magras e aves (peru, frango), queijo cottage e queijos magros, peixes.

Bem como frutas e vegetais ricos em vitaminas, microelementos e fibras. Você terá que excluir da dieta: produtos cárneos preparados e produtos semiacabados, açúcar e cereais, laticínios com alto teor de gordura, massas e assados, batatas e legumes. Frutas não adequadas para dieta: banana, figo, uva.

Condições básicas de dieta por 4 semanas

1. O sal de cozinha retém líquidos no corpo, o que é um sério obstáculo à extração e queima de gordura. Portanto, é necessário minimizar o seu consumo.
2. Cumprimento estrito do regime de bebida - beba pelo menos um litro e meio de líquido por dia.
3. A última refeição é 4 horas antes de dormir.
4. A dieta é eficaz por si só, mas exercícios razoáveis ​​melhorarão os resultados.
5. Os produtos são cozidos no vapor ou fervidos, estufados ou fritos sem gordura.
6. Bebidas: chá verde, água sem gás, infusões de ervas - tudo sem açúcar e sem leite.
7. Para evitar a constipação, você não deve beber sucos feitos com eles em vez de frutas.
8. Normalmente o cardápio indica o peso ou quantidade exata do produto desejado, mas se não estiver, é consumido até atingir a saciedade. No entanto, esta regra não deve ser abusada.
9. Não é recomendado engolir os alimentos que você ingere com água. É melhor beber entre o café da manhã, almoço e jantar.

Menu para todos os 28 dias

A dieta envolve três refeições diárias: o café da manhã permanece o mesmo durante toda a dieta, composto por 2 ovos, uma laranja ou ½ toranja, almoço e jantar conforme o cardápio. Os ovos podem ser cozidos ou moles, escalfados ou fritos sem gordura, ou transformados em omelete.

1ª semana

O mais difícil. Há uma reestruturação radical dos processos bioquímicos do corpo. Portanto, podem ocorrer ataques de fome, flatulência e peso no estômago. O chá verde ou uma bebida quente aliviarão esta condição.

Segunda-feira:

• Almoço: algum tipo de fruta.
• Jantar: carne preparada de qualquer uma das formas acima.

• Almoço: aves cozidas (frango, peru).
• Jantar: dois ovos, salada de legumes frescos, laranja ou meia toranja.

• Almoço: queijo, pão levemente seco, um tomate.
• Jantar: filé de carne assado ou cozido.

• Almoço: um tipo de fruta até saciar.

• Almoço: dois ovos, legumes cozidos.
• Jantar: peixe com alface, laranja ou ½ toranja.

• Almoço: um tipo de fruta até ficar cheio,
• Jantar: filé de carne com alface.

Domingo:

• Almoço: frango cozido ou assado no suco.
• Jantar: legumes preparados da forma recomendada.

2ª semana

Segunda-feira:

• Almoço: filé de carne com alface.
• Jantar: dois ovos, alface, laranja ou meia toranja

• Almoço: filé de carne, salada de folhas verdes.
• Jantar: ovos, laranja ou meia toranja.

• Almoço: carne e pepino.
• Jantar: dois ovos, uma laranja ou meia toranja.

• Almoço: dois ovos, queijo com pequeno percentual de gordura, vegetais preparados da forma recomendada.
• Jantar: ovos – duas peças.

• Almoço: peixe preparado em qualquer uma das formas sugeridas.
• Jantar: ovos – duas peças.

• Almoço: filé de carne, um tomate, qualquer fruta cítrica.
• Jantar: travessa de frutas com pêssego e maçã, melão, laranja e tangerina.

Domingo:

• Almoço: frango, legumes preparados da forma recomendada, tomate, laranja.
• Jantar: igual ao almoço.

3ª semana

Segunda-feira:

Para almoço e jantar - qualquer fruta.

Almoce e jante com vegetais preparados da forma recomendada e uma salada de vegetais crus.

Almoce e jante com vegetais crus, frutas e saladas feitas com eles.

Almoce e jante com peixe cozido ou assado, couve fresca, alface, legumes cozidos - tudo na quantidade necessária,

Almoce e jante com frango e vegetais frescos.

Sábado e domingo:

Dias de jejum. Você precisa comer um tipo de fruta.

4 semanas

Segunda-feira:

Divida no almoço e no jantar a seu critério: 400 g de carne, pepino - 4 peças, tomate - 3 peças, pão e frutas cítricas.

Divida no almoço e no jantar a seu critério: 200 g de carne, tomate - 3 peças, pepino - 4 peças, pão torrado, pêra ou maçã, rodela de laranja e melão.

Divida no almoço e no jantar a seu critério: 50 gramas de queijo ou requeijão, dois tomates e a mesma quantidade de pepino, legumes cozidos ou cozidos, pão torrado, laranja ou ½ toranja.

Divida o frango, o pão, o tomate e o pepino e as torradas no almoço e no jantar a seu critério.

Divida no almoço e no jantar a seu critério: dois ovos, três tomates, alface, qualquer fruta cítrica.

Divida no almoço e no jantar a seu critério: dois peitos de frango, 150 g de requeijão de baixa caloria, dois pepinos e tomates, pão e uma laranja.

Domingo:

Divida em almoço e jantar a seu critério: 50 gramas de queijo, legumes cozidos, atum sem azeite, pepino e tomate, laranja e torradas.

A dieta do ovo de quatro semanas é bastante rigorosa na nutrição, mas graças a esse rigor, permite normalizar os processos metabólicos do corpo e livrar-se de uma quantidade significativa de acúmulo de gordura - segundo muitos que já experimentaram, é um excelente meios para perder peso.

Quem quer emagrecer vai desfrutar de uma dieta proteica detalhada por 4 semanas, que inclui clara de ovo e suco de laranja no cardápio. Cada refeição inclui uma combinação desses dois alimentos, que têm efeito queimador de gordura. Seguindo um plano de dieta protéica, você pode perder de 8 a 12 kg em 4 semanas. Quanto maior o peso inicial, maior será a perda do excesso de massa.

O que é uma dieta protéica

Em dietética, uma dieta protéica é entendida como uma dieta para perder peso baseada na combinação de ovos e laranjas. Outro nome para a técnica é Maggi, segundo a lenda, que surgiu do apelido de Margaret Thatcher, que a desenvolveu. A eficiência baseia-se na exclusão de carboidratos e no gasto de energia do corpo a partir das reservas de gordura. Se você adicionar atividade física ao cumprimento do plano, o resultado será mais perceptível.

Regras básicas

As características de uma dieta protéica com duração de 4 semanas consistem na observância das seguintes regras:

• beber grande quantidade de líquidos;
• cozinhe os legumes em água e não em caldo, tempere com um pouco de sal e ervas;
• coma a cada duas horas;
• Você pode tomar café e chá sem restrições pela manhã, mas não à noite e sem açúcar e leite;
• as gorduras não devem ser consumidas mais de 40 g por dia, mas não à noite;
• se as regras forem violadas, o processo é reiniciado;
• alimentos permitidos: peixes magros do mar e do rio, vitela magra, peito de frango sem pele, frutos do mar, tofu, clara de ovo, queijo cottage, kefir;
• alimentos proibidos: pão, massas, cereais, batatas, doces, bebidas com gás e açúcar, frutas vermelhas, azeitonas, gorduras, nozes.

Vantagens e desvantagens

A vantagem de uma dieta protéica é a rápida perda de peso e a ausência de fome, como na contagem de calorias. Esta dieta não é uma mono-dieta; os alimentos permitidos podem ser combinados entre si de diferentes maneiras. Os quilos perdidos vão embora sem voltar, e a dieta é indicada para gestantes, mas somente após consulta ao médico. As desvantagens do plano nutricional incluem aumento do estresse nos rins. Ao seguir a dieta, você deve tomar suplementos de cálcio.

Contra-indicações

Uma dieta protéica seguida por 4 semanas é contraindicada para pessoas com doença renal, doença do trato gastrointestinal, disbacteriose, pancreatite e diabetes mellitus. As contra-indicações relativas incluem a proibição da dieta para pessoas muito obesas e idosos. Neste último, a dieta aumenta a coagulação sanguínea e aumenta o risco de coágulos sanguíneos.

Menu por 4 semanas

Se uma menina se sente atraída por uma dieta protéica por um mês, ela deve se preparar com antecedência. Dentro de sete dias, comece a limitar sua dieta e inclua mais ovos em sua dieta. Também vale a pena abandonar a dieta protéica com cuidado - voltando gradativamente à alimentação habitual, mas reduzindo as porções e continuando a praticar atividades físicas. Ao segui-lo, beba muita água - isso reduzirá a carga sobre os rins.

Dieta de ovo

A dieta de clara de ovo de 4 semanas discutida abaixo tem um plano alimentar rigoroso, sem lanches à tarde. O cardápio para dias sem beber é mostrado na tabela:

Dia/Refeição
Primeira semana de proteína
Segunda-feira	Meia toranja, alguns ovos cozidos	Frutas cítricas, maçãs, peras, damascos, melancia ou melão	Fatias de carne frita ou carne picada
		Peru cozido ou assado	Dois ovos, salada de pepino, tomate, alface, cenoura, pimentão, torrada, laranja
		Queijo magro, tomate, torradas	Fatias de carne frita ou picada, exceto cordeiro
		Laranjas, maçãs, peras, damascos, melancia ou melão
		Dois ovos, abobrinha cozida	Salmão rosa cozido, toranja, salada de legumes
			Fatias de carne frita ou picada, exceto cordeiro, salada de legumes
Domingo			Vegetais cozidos
Segunda semana de proteína
Segunda-feira	Dois ovos cozidos, laranja	Carne cozida, salada de frutas e vegetais	Dois ovos, alface, laranja
		Carne frita, salada fresca	Dois ovos, toranja
		Carne frita, pepino
		Dois ovos cozidos, queijo branco, legumes cozidos
		Camarão cozido
		Carne frita, tomate, toranja	Mistura de frutas
Domingo		Frango cozido, tomate, laranja
Terceira semana de proteína
Segunda-feira	Frutas que não sejam uvas, bananas, mangas, figos
	Legumes cozidos, exceto batatas
	Mistura de frutas e vegetais
	Peixe frito ou cozido, legumes, salada de repolho
	Coelho, legumes cozidos
	Maçãs, peras, pêssegos ou damascos em qualquer quantidade
Domingo
Quarta semana de proteína
Segunda-feira	4 fatias de carne, 4 pepinos, 3 tomates, torradas, fatia de melão
	200 g de carne, pepino, tomate, torrada, pêra
	Uma fatia de queijo magro ou uma colher de queijo cottage, legumes cozidos, tomate, pepino, torrada, toranja
	Meio frango cozido, uma lata de atum sem óleo, legumes cozidos, pepino, tomate, torrada, laranja
	Dois esquilos, três tomates, salada light, toranja
	Dois peitos de frango, atum sem óleo, legumes, pepino, tomate, torradas, laranja
Domingo	200 g de queijo feta, pepino, tomate, leite coalhado, toranja

Dieta ovo-laranja

Uma opção mais leve é ​​a dieta ovo-laranja, que possui apenas dois tipos de dieta. A primeira, segunda e quarta semanas são idênticas, mas a terceira é diferente. Exemplo de menu de proteínas:

Dia/refeição
Primeira, segunda e quarta semanas
Segunda-feira	Meia laranja, duas brancas		Carne cozida
		Frango frito	Ovos cozidos, salada de legumes, torradas, toranja
		Queijo magro, torradas, tomate	Carne cozida
			Carne frita, salada de legumes
		Ovos e vegetais	Lula cozida, salada de legumes, laranja
			Carne cozida, salada
Domingo		Frango frito, legumes cozidos, tomate, toranja	Vegetais cozidos
Terceira semana
Segunda-feira
	Vegetais cozidos
	Frutas e legumes cozidos
	Mexilhões fritos, salada de repolho
	Carne cozida, aipo cozido
Domingo

Dieta Maggi com Requeijão

A diferença entre uma dieta de queijo cottage e uma dieta protéica é a substituição dos ovos por queijo cottage com baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura. A vantagem desta variedade é a ausência de deficiência de cálcio e a necessidade de tomar suplementos de cálcio. O queijo cottage remove toxinas, acelera a degradação das gorduras e tem um efeito positivo no estado da pele. O cardápio com pratos de requeijão é semelhante aos discutidos acima.

Vídeo

Uma dieta à base de clara de ovo pode salvar uma mulher de quilos extras no menor tempo possível, porque os ovos, e principalmente a clara, têm muito poucas calorias. Os nutricionistas confirmam estatisticamente que as pessoas que comem omelete ou qualquer outra versão de ovos cozidos no café da manhã perdem dois terços a mais de peso do que aquelas que escolhem outros alimentos no café da manhã.

A dieta de ovos de 4 semanas tem alta capacidade de eliminar depósitos de gordura. Mas qual a razão desse fenômeno se o mito sobre o teor calórico dos ovos é generalizado? O segredo é que os ovos proporcionam à pessoa uma sensação de saciedade por muito tempo.

No estado da Louisiana, um experimento foi conduzido por nutricionistas. Eles observaram mulheres com sobrepeso e determinaram quais alimentos elas preferiam. As mulheres que aderiram a dietas com baixo teor de gordura (e a dieta de ovos de 4 semanas é assim) foram divididas em dois subgrupos: um grupo tomou café da manhã com 1 a 2 ovos, e o segundo - um pãozinho, cujo conteúdo calórico corresponde a um ovo.

Ambos os grupos comeram o mesmo número de pães e ovos. Posteriormente foram realizadas pesagens de controle. As mulheres que comeram ovos no café da manhã perderam 65% mais peso do que as mulheres do segundo grupo. Está comprovado que quem come ovos no café da manhã consome significativamente menos alimentos ao longo do dia, o que está associado a uma sensação de saciedade. O alto teor de proteínas confere essas propriedades aos ovos.

Portanto, a dieta do ovo é a mais adequada para reduzir o peso corporal, mas sem comprometê-lo. Além disso, os ovos não são um alimento enfadonho, como muitas pessoas pensam. Basta digitar “dieta de ovo com fotos” no mecanismo de busca e você verá a abundância de opções de como consumi-los.

Queridas senhoras, se querem ficar mais saudáveis ​​​​em pouco tempo e perder o excesso de depósitos de gordura, mas ao mesmo tempo não querem pensar obsessivamente em comida e experimentar as sensações cortantes da fome e das dores no estômago, então a dieta do ovo é a melhor opção para você! Perca peso com conforto e facilidade!

Na melhor das hipóteses, você perderá de 5 a 7 quilos em um mês, se tiver muita sorte. Em princípio, este é um bom resultado, mas poderia ter sido alcançado com métodos nutricionais muito mais equilibrados.

A opção de dieta parece ser a mais saudável das últimas 4 semanas, por isso há todos os motivos para acreditar que resultados iguais ou até melhores podem ser alcançados se você segui-la desde o início:

• Em vez disso, somos encorajados a seguir uma dieta pobre em carboidratos e com grandes quantidades de proteínas. Na primeira semana você provavelmente notará uma perda de peso de 2 a 3 kg ou mais. Isso ocorre porque quando os carboidratos não entram no corpo, as reservas de glicogênio e líquidos dos tecidos são drasticamente reduzidas, reduzindo o peso total.
• Mas aqui na segunda semana Pode não haver nenhuma mudança no peso. O corpo já estará acostumado a uma dieta rica em proteínas, a menos que se sinta constantemente sonolento e fraco sem uma quantidade suficiente de glicose no sangue proveniente dos carboidratos.
• Na terceira semana A proteína também desaparece quase completamente. Dos 7 dias, apenas 2 estão autorizados a consumir fontes de proteínas animais. Isto implicará inevitavelmente a perda de tecido muscular, porque o corpo simplesmente não terá nada para armazená-lo na ausência do material de construção principal.
• SOBRE Quarta semana já mencionado acima - é justamente o que mais se assemelha a uma alimentação balanceada. Embora não existam cereais aqui, o corpo precisa deles como fontes de carboidratos lentos que não são perigosos para o corpo.

Lembre-se de que você é incentivado a comer bastante proteína nas primeiras semanas. Na verdade, com a ajuda das proteínas, qualquer dieta protéica (não importa como seja chamada) resolve o problema da fome. A proteína demora muito para ser digerida e seu conteúdo calórico é bastante alto, então você não terá que ficar com o estômago vazio.

Mas os rins e o fígado podem sofrer. Digerir grandes quantidades de proteínas não é uma tarefa fácil. Para reduzir a carga sobre eles, é recomendável beber mais líquidos e consumir um mínimo de sal. Caso contrário, uma parte significativa da água será atraída pelo sal para dentro do tecido e causará inchaço e, com isso, um novo ganho de peso.

Não faz muito tempo, nutricionistas, relembrando o conto de fadas sobre o frango Ryaba, chegaram à conclusão de que, com a abordagem correta, o ovo se tornará dourado... para nossa preciosa saúde e corpo. E eles desenvolveram uma dieta de ovos, graças à qual você pode perder uma quantidade razoável de quilos extras em apenas 4 semanas.

Convidamos você a experimentá-la. Esta dieta não se baseia no conteúdo calórico dos alimentos, mas nas reações químicas que ocorrem no corpo. É por isso que você deve seguir rigorosamente o regime sem nenhuma alteração, caso contrário não haverá benefício na dieta alimentar. Caso decida retirar um produto, não o substitua em hipótese alguma por outro.

Mecanismo de perda de peso

Um ovo é um produto bastante calórico, como evidenciado por matemática simples:

• 100 g de ovo de galinha cozido - 160 kcal (peso médio de 1 peça - 50 g);
• 100 g de gema - 352 kcal (peso de 1 peça - 20 g);
• 100 g de proteína - 44 kcal (peso de 1 peça - 30 g).

Se você comer 2 ovos por refeição, obterá uma quantidade suficiente de valor energético, mas então como acontece a perda de peso?

• O resto da alimentação diária é pobre em calorias, pois a quantidade de carboidratos e gorduras consumidas é reduzida ao mínimo;
• as proteínas demoram muito para serem digeridas, facilitando a sobrevivência no intervalo entre as refeições principais;
• os ovos contêm uma grande quantidade de vitaminas, aminoácidos e outros nutrientes que garantem o funcionamento normal do corpo durante uma dieta alimentar;
• tal sistema nutricional força o fígado a produzir cetonas, que suprimem efetivamente a fome;
• os ácidos insaturados combatem os depósitos de gordura;
• As proteínas requerem muita energia para serem digeridas - é assim que as calorias são desperdiçadas.

Se você continuar comendo 2 ovos todas as manhãs após a dieta, poderá manter os resultados alcançados por muito tempo.

Características distintivas da dieta

A “dieta de 4 semanas” também é chamada de “Dieta Maggi” ou “Dieta do Ovo”. Uma dieta protéica com baixo teor de carboidratos, baseada em processos bioquímicos claramente estruturados no corpo. A dieta e os horários das refeições são formados e ordenados para sua ativação máxima, para que o corpo comece a queimar de forma independente os depósitos de gordura acumulados.

Pelo próprio nome fica claro que a dieta é de longo prazo, projetada para quatro semanas. Para quem decide emagrecer com a ajuda dele, é melhor começar na segunda-feira, para não confundir a sequência clara de alternância de alimentos por dia da semana.

E para tirar dúvidas sobre o consumo alimentar adequado, é preciso manter um diário no qual anota o cardápio de cada dia das próximas quatro semanas. No diário você também pode anotar os sucessos alcançados durante o dia.

Um cardápio elaborado com precisão torna desnecessária a contagem do conteúdo calórico dos alimentos e das experiências a eles associadas. Quais produtos estão incluídos no menu obrigatório “Dieta de 4 Semanas”, o que você pode comer e do que terá que abrir mão? A base da dieta são ovos, carnes magras e aves (peru, frango), queijo cottage e queijos magros, peixes.

Bem como frutas e vegetais ricos em vitaminas, microelementos e fibras. Você terá que excluir da dieta: produtos cárneos preparados e produtos semiacabados, açúcar e cereais, laticínios com alto teor de gordura, massas e assados, batatas e legumes. Frutas não adequadas para dieta: banana, figo, uva.

Tipos de dietas

Existem vários tipos de dietas protéicas. As mais populares são a dieta Atkins e a dieta Dukan. Ambas as dietas têm se comprovado devido aos bons resultados em quem está perdendo peso.

A dieta Dukan é uma das mais populares não só na Rússia; esse método se concentra em reduzir ao mínimo os carboidratos, apenas as proteínas, e para melhorar a digestão e limpar o corpo, o farelo é incluído na dieta.

A técnica é demorada, contém 4 etapas completas, que têm duração individual, mas os resultados já na fase de Ataque vão agradar você - menos 3-5 kg ​​​​em 5 dias. Os estágios subsequentes permitirão que você introduza carboidratos em sua dieta enquanto continua a perder peso.

Na dieta Atkins, carne e peixe são balanceados em quantidade com vegetais e frutas, e o corpo recebe muito menos carboidratos, enquanto proteínas e gorduras são consumidas sem restrições. A dieta em si tem 4 etapas de duração variável, mas nas primeiras 2 semanas você pode perder até 3-5 kg.

Existem diversas variedades de dieta do ovo. Todos eles são bastante eficazes, embora sejam projetados para resultados diferentes. Portanto, a escolha depende unicamente de quantos quilos você precisa perder e com que rapidez.

Se o estado de saúde de quem está perdendo peso não se enquadra no ponto 5 da lista anterior de tabus, então a escolha da duração e severidade da dieta protéica é determinada pela quantidade de quilos extras e pela tarefa em questão.

Alguns quilos estão atrapalhando e faltam apenas alguns dias para o evento? Uma dieta de ovos vai te ajudar (viva ovos e laranjas!), projetada para 5 dias de consumo individual de frutas cítricas e ovos cozidos. Este teste cruel para o trato gastrointestinal e o corpo irá livrá-lo brevemente dos odiados depósitos.

As restrições alimentares e a adesão a uma mono-dieta (1-2 produtos) têm consequências desastrosas para a saúde. Portanto, se o seu objetivo é perder peso sem recuperá-lo, alimentação adequada, atividade física, um corpo atraente e saudável, descarte pensamentos sobre perda de peso emergencial e preste atenção a uma dieta protéica por 4 semanas.

Esta opção é útil para quem quer perder rapidamente uma certa quantidade de kg. Não existe um cardápio complicado e tudo o que você precisa comprar para a semana são ovos e laranjas. O princípio da dieta é o seguinte: é preciso comer 6 ovos e a mesma quantidade de frutas por dia.

Frequência de recepção – a cada hora. Ao mesmo tempo, apenas um ovo e uma laranja são permitidos por refeição. A duração da dieta é de uma semana. Você também não deve se esquecer de manter um regime de consumo de álcool.

Receitas para uma dieta protéica

Para diversificar o cardápio e evitar comer exclusivamente ovos cozidos e moles durante várias semanas, oferecemos receitas de pratos de baixa caloria. Eles se encaixam perfeitamente neste sistema de energia.

Salada proteica fitness

Ingredientes:

• 300g de filé de frango;
• 50 ml de creme de leite com baixo teor de gordura;
• 2 ovos;
• 3 folhas de alface;
• dente de alho;
• manjericão.

Preparação

1. Corte o filé em pedaços pequenos e frite em uma frigideira seca até dourar. Sal e pimenta.
2. Pique o manjericão e acrescente ao frango.
3. Pique o alho e acrescente à salada.
4. Ferva, descasque, corte os ovos em pedaços e acrescente à salada.
5. Tempere com creme de leite.
6. Misturar.
7. Coloque sobre folhas de alface.

Sopa de ovo Dukan

Ingredientes:

• 2 litros de caldo (vegetal ou frango);
• 100 gramas de amido de milho;
• 6 ovos;
• molho de soja;
• 30 gramas de gengibre (moído ou fresco, picado);
• 2 paus de canela;
• 200 gramas de queijo tofu;
• 200 gramas de couve chinesa;
• cebolas verdes;
• alguns dentes de alho.

Preparação

1. Adicione gengibre, alho picado, cubos de tofu e molho de soja ao caldo fervente.
2. Dilua 60 gramas de amido em um pouco de água e amasse para que não haja grumos. Depois disso, após 15 minutos de cozimento da sopa no fogão, despeje nela a solução resultante.
3. Cozinhe por 5 minutos.
4. Em um recipiente separado, bata os ovos com o amido restante.
5. Corte o repolho chinês em tiras.
6. Despeje a mistura de amido de ovo na sopa e acrescente o repolho.
7. Cozinhe por 10 minutos.
8. Polvilhe com ervas antes de usar.

Omelete diet com frango e cogumelos

Ingredientes:

• 20ml azeite;
• lâmpada;
• 50 gramas de filé de frango cozido;
• 8 cogumelos;
• 8 tomates pequenos;
• salsinha;
• 4 ovos;
• 20 gramas de queijo ralado;
• 20 gramas de pimentão.

Preparação

1. Aqueça o óleo em uma frigideira.
2. Frite a cebola picada.
3. Pique o filé finamente, acrescente à cebola e frite por 2 minutos.
4. Corte os champignon em 4 partes e acrescente à omelete.
5. Corte cada tomate em 4 partes e coloque numa frigideira.
6. Pique a salsa e acrescente à omelete.
7. Bata os ovos com uma colher de sopa de água. Sal e pimenta.
8. Despeje na frigideira e frite por 3 minutos.
9. Polvilhe a omelete com queijo ralado e leve à grelha até dourar.
10. Antes de servir polvilhe com rodelas de pimentão e salsa picada.

Apesar de uma grande quantidade de pratos dietéticos poderem ser preparados a partir de ovos, sem sal e sem temperos, a maioria deles perde o excelente sabor. E mesmo que você consiga apreciá-los nos primeiros 2-3 dias da dieta, a maratona de quatro semanas corre o risco de terminar muito mais cedo.

Contra-indicações para uma dieta protéica

Ideal para uma dieta protéica podem ser pratos feitos de peru e frango diet, vitela e coelho, peixes do mar, cuja carne é branca, atum, salmão rosa e salmão. Não se esqueça do queijo desnatado, do leite desnatado e do iogurte e da clara de ovo.

Embora o corpo seja alimentado com alimentos protéicos, ele carece de carboidratos. Portanto, ele começa a passar fome e a esvaziar as reservas ocultas de carboidratos, retirando água regularmente. Mas para a síntese da glicose, as reservas proteicas dos músculos são destruídas, após o que a gordura do tecido subcutâneo começa a se decompor e também é excretada.

O cardápio da dieta protéica é mais adequado para carnívoros com estilo de vida ativo: homens, atletas e fisiculturistas e, em menor medida, para mulheres. Essa técnica, paralelamente ao exercício físico, aumenta (preserva) a massa muscular e decompõe a gordura com o auxílio de uma quantidade mínima de carboidratos.

A lista de contraindicações para uma dieta protéica mensal é tão extensa que fica mais fácil pensar que a dieta é apenas para pessoas saudáveis. As contra-indicações são quaisquer doenças crônicas dos intestinos, fígado, rins, coração e vasos sanguíneos.

Portanto, antes de iniciar uma dieta, consulte seu médico para verificar se o dano potencial excederá o benefício esperado.

• você sofre de acidez estomacal elevada;
• depois de comer queijo cottage você sente inchaço;
• depois do requeijão você sente um peso no estômago, ele é mal digerido e isso te dá desconforto;
• você simplesmente não suporta queijo cottage.

Se a primeira parte da dieta era à base de ovos e você não consegue mais olhar para os ovos, é hora de adicionar o queijo cottage ao cardápio.

Compilei para você uma tabela com um cardápio detalhado da dieta do requeijão Maggi por 4 semanas. A dieta, que pode encontrar inalterada em vários sites, foi ajustada por mim, tendo em conta os desejos dos meus queridos clientes que pretendem ter recomendações claras sobre como estabelecer cinco refeições diárias nesta dieta.

Para evitar complicações, você deve primeiro estudar as contra-indicações:

• alergia;
• patologias dos rins, fígado;
• doenças cardiovasculares;
• problemas com o pâncreas;
• hipertensão;
• gastrite, úlcera.

A presença de doenças crônicas, gravidez e lactação também são contraindicações relativas à dieta de ovos. Então primeiro você precisa consultar seu médico.

Apesar de, segundo nutricionistas, a dieta protéica ser uma das mais seguras, há uma série de pessoas que não deveriam segui-la:

• crianças menores de 18 anos;
• idosos com mais de 50 anos;
• gestantes e lactantes, para quem uma alimentação adequada e equilibrada é extremamente importante;
• pessoas com doenças renais e hepáticas;
• pessoas que sofrem de doenças cardíacas;
• se houver problemas de coagulação do sangue, porque uma grande quantidade de proteínas na dieta aumenta o risco de trombose;
• diabéticos;
• na presença de oncologia;
• Se durante a dieta houver alto estresse mental ou emocional, é melhor adiar a dieta, pois O cérebro precisa de açúcar para funcionar corretamente.

Seguir uma dieta proteica é contraindicado para idosos devido ao alto consumo de cálcio. Além disso, a coagulação do sangue aumenta devido ao aumento na quantidade de proteínas, e isso está repleto de formação de coágulos sanguíneos nos vasos.

Uma dieta protéica é estritamente proibida para doenças do coração, fígado, rins, trato gastrointestinal e gota. Seu uso não é recomendado para gestantes e lactantes.

É altamente indesejável repetir uma dieta protéica de quatro semanas mais de uma vez por ano. Se você ainda decidir repetir a dieta protéica, sua duração não deverá ser superior a duas semanas.

O efeito de uma dieta protéica aumentará significativamente se combinada com atividade física. O resultado da dieta alimentar é alcançado devido à ingestão de quantidade suficiente de proteínas no organismo, que, aliada à atividade física, fortalece e constrói o tecido muscular ao mesmo tempo que perde massa gorda.

• mulheres grávidas e lactantes;
• aqueles que sofrem de alcoolismo crónico;
• pacientes com diversas doenças hepáticas ou renais (pielonefrite, cirrose, etc.);
• pacientes com doenças cardíacas e vasculares;
• vegetarianos convencidos;
• em caso de disfunção intestinal (flatulência, etc.);
• com intolerância individual a frutas cítricas ou ovos de galinha.

Nesse caso, em vez de reduzir o peso corporal, aparecem sintomas desagradáveis ​​(distúrbios do trato gastrointestinal, mau hálito, erupções cutâneas) e piora a saúde.

Antes de iniciar uma dieta alimentar, é útil consultar um médico qualificado. Ele lhe dirá o quão correta é a escolha do cardápio de proteínas.

Alguns médicos são contra a dieta alimentar devido à severa restrição de carboidratos. Por esse motivo, algumas pessoas que estão perdendo peso sentem cansaço e letargia durante a primeira semana. Porém, esse fenômeno é temporário, se manifesta de forma seletiva, não em todas as pessoas.

Os médicos não aconselham mudar para uma dieta proteica e vegetal imediatamente após uma doença, quando o corpo está exausto.

Não é preciso dizer que qualquer dieta é contraindicada durante a gravidez e a lactação. Além disso, uma dieta protéica não é adequada para idosos, uma vez que uma dieta totalmente protéica aumenta a coagulação sanguínea, o que aumenta o risco de coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos. A dieta também é contra-indicada para as seguintes doenças:

• disfunção renal;
• doenças gastrointestinais (colite, pancreatite, disbacteriose);
• doenças hepáticas;
• problemas do sistema cardiovascular.

Prós da dieta do ovo

Um ovo de galinha comum contém uma substância muito valiosa para o nosso corpo - a niacina. É essencial para a produção adequada de hormônios e para a saúde do cérebro. Um ovo de galinha comum contém um verdadeiro depósito de vitaminas e substâncias necessárias à saúde.

O ovo contém quase todos os micro e macroelementos e aminoácidos valiosos necessários ao funcionamento do corpo. De particular valor é a vitamina K, que está envolvida nos processos de coagulação do sangue, bem como a colina, necessária para uma excelente memória e para a limpeza do fígado de substâncias nocivas.

Os ovos também contêm fósforo, biotina valiosa, iodo, cobalto, cálcio e ferro necessários para a glândula tireóide. Em termos do conteúdo de vitaminas B envolvidas em muitos processos do corpo, um ovo de galinha ocupa, com razão, um lugar de destaque.

Os ovos de galinha também contêm vitaminas A, C, E e D, além de ácido nicotínico e ácido fólico, tão necessários para as mulheres. Além disso, os ovos de galinha contêm biorreguladores, além de proteínas tão necessárias à saúde.

Muitas pessoas acreditam erroneamente que consumir ovos de galinha em excesso pode ter um efeito prejudicial à saúde. Acredita-se que grandes quantidades de ovos consumidos fazem muito mal ao corpo. Mas, na realidade, tudo depende do tempo de cozedura dos ovos, bem como do método de cozedura.

Os nutricionistas aconselham comer um ovo de galinha em um saco todas as manhãs. Um ovo assim preparado é perfeitamente absorvido pelo organismo e trará o máximo de benefícios. Lembre-se de que quanto mais você cozinhar os ovos, mais difícil será para o corpo digeri-los e extrair deles substâncias benéficas.

Como o nome da dieta sugere, este sistema nutricional baseia-se na ingestão de grandes quantidades de proteínas durante quatro semanas. Mas você terá que reduzir ao mínimo os carboidratos e açúcares em seu cardápio.

Todos os alimentos gordurosos e ricos em amido devem ser completamente removidos do cardápio de clara de ovo durante as quatro semanas. Você terá que abrir mão até das gorduras vegetais. Abandone imediatamente a manteiga e os laticínios com alto percentual de gordura, depois todos os doces (açúcar são carboidratos que instantaneamente se transformam em gordura), batatas e até grãos.

Seu menu deve incluir laticínios sem gordura. Legumes e frutas são permitidos, mas devem ser o mínimo necessário para o bom funcionamento do trato gastrointestinal. Deve haver ovos no cardápio, porque a dieta é clara de ovo. O cardápio também deve incluir carnes magras e peixes com baixo teor de gordura.

Uma grande vantagem deste sistema nutricional é que ele lhe dará uma sensação de saciedade e você não sofrerá constantemente de fome, como costuma acontecer em outras dietas. Essa técnica obriga o corpo a aproveitar suas próprias reservas de gordura e, graças a isso, ocorre uma rápida perda de peso.

Segundo a opinião unânime dos nutricionistas, esta dieta não fará mal à saúde se seguir à risca as suas exigências. Um período tão curto como quatro semanas é um pequeno período durante o qual você pode prejudicar seu corpo com uma dieta desequilibrada.

Além disso, o cardápio dietético contém muitas vitaminas e minerais, por isso não há necessidade de temer pelo seu corpo. A dieta realmente funciona e ajuda a perder peso rapidamente sem o risco de os quilos perdidos voltarem.

Mas lembre-se de que os médicos não recomendam fazer uma dieta protéica por mais de quatro semanas. A dieta é bastante monótona, por isso, se você exagerar e seguir esse método por mais de um mês, corre o risco de ficar com cabelos e pele opacos, unhas quebradiças e dentes quebradiços.

Tenha também em mente que a dieta ajuda a desacelerar o metabolismo do corpo, o que pode levar à insuficiência renal. Siga todas as regras da dieta alimentar e assim você perderá peso sem prejudicar o corpo.

1. Este método de perda de peso se compara favoravelmente a outros porque não requer contagem constante de calorias. Basta seguir rigorosamente as seguintes regras:
2. Certifique-se de aprender a manter o equilíbrio hídrico. Você deve beber pelo menos dois litros de líquido por dia. É aconselhável beber mais água limpa e pura. Mineral também é adequado, mas sempre não carbonatado.
3. Durante a dieta, os primeiros pratos não devem ser cozinhados em caldos, mas em água pura. Evite caldos ricos de carne e ossos. Apenas caldos de vegetais são permitidos.
4. Suas refeições com uma dieta de clara de ovo devem ser fracionadas. Você deve comer a cada duas ou três horas, mas em porções muito pequenas. Isso ajudará no seu processo de perda de peso.
5. Se você quer comer muito entre as refeições, não tolere a sensação de fome. Qualquer vegetal, cru ou cozido, é adequado como lanche entre as refeições principais.
6. Não deve haver temperos ou molhos no cardápio durante toda a dieta. Evite ketchup e até pimenta-do-reino e limite ao máximo a ingestão de sal. Apenas ervas naturais são permitidas.
7. É muito bom que a dieta permita tomar chá com mel sem restrições e até café, mas sem açúcar. Então aproveite o sabor do seu café preferido e perca peso.
8. Observe que durante quatro semanas seu cardápio não deve conter mais de 40 gramas de gordura. Conte a quantidade de gordura que você ingere.
9. Acostume-se a comer estritamente de acordo com um horário - assim você poderá perder mais excesso de peso. Coma apenas os alimentos que sua dieta permitir.
10. Se você errar e comer algo proibido, terá que recomeçar a dieta, mas somente após um intervalo de duas semanas.

Os médicos não recomendam esta dieta para idosos. O fato é que em um sistema de nutrição protéica, o corpo perde cálcio devido a um aumento acentuado de proteínas na dieta. Isto leva ao aumento da coagulação sanguínea, o que pode causar coágulos sanguíneos.

Além disso, a dieta é estritamente proibida para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares, bem como doenças renais, do trato gastrointestinal e gota. Não é aconselhável fazer esta dieta durante a gravidez ou amamentação.

Ao escolher produtos cárneos industriais e produtos semiacabados, carnes defumadas, deve-se prestar atenção à sua composição química e separar produtos saborosos de saudáveis. Qualquer salsicha tem mais gordura que carne. Simplesmente não é visível em salsichas cozidas e salsichas que contêm até 30% de gordura. E nas variedades magras de carne é de apenas 10%.

As carnes defumadas têm sabor salgado, macio, saboroso e aromático, mas são todas tóxicas e inadequadas para dieta alimentar. A maioria dos amantes da dieta à base de carne prepara sanduíches, cujo conteúdo calórico é de cerca de 400 kcal.

Se você não pode viver sem salsichas, então você precisa comê-las com um acompanhamento de vegetais para neutralizar as substâncias tóxicas, e não com pão. Esta também é uma característica da dieta protéica. Desde os tempos antigos, as pessoas comiam carne cozida no fogo e comiam vegetais, raízes e ervas apenas para neutralizar os produtos da degradação das proteínas e removê-los do corpo.

Prós de uma dieta protéica:

• Taxa rápida de perda de peso.
• Retenção estável dos resultados obtidos devido à capacidade de aderir a uma alimentação saudável após o abandono da dieta.
• A capacidade de comer uma variedade de alimentos, o que elimina a sensação de fome e o impacto negativo no psiquismo.
• As dietas duram no máximo 2 semanas uma vez por ano.

Desvantagens das dietas protéicas:

• Desequilíbrio: aumento da ingestão de proteínas, que remove oligoelementos e cálcio do corpo necessários ao sistema esquelético do corpo. Isso aumenta a fragilidade óssea, quebra as unhas e reduz a força saudável do cabelo.
• Baixo teor de carboidratos, o que pode resultar em sonolência, fraqueza e irritabilidade.
• A carga sobre os rins, fígado e trato gastrointestinal, que leva à perda de líquidos e desidratação, perda de vitalidade e apatia.

Se você terminar a dieta e ficar satisfeito com o número da balança, isso não significa que no dia seguinte você comece a comer o que quiser. Nesse ritmo, é um quilo para voltar. Para que os quilos perdidos com tanta dificuldade não voltem, é preciso sair gradativamente da dieta protéica.

Para consolidar o resultado, é preciso se acostumar a tomar chá e café sem açúcar, comer o mínimo possível de doces e alimentos ricos em amido e não se deixar levar por alimentos gordurosos. Treine-se para beber um copo de água antes do café da manhã e coma aveia ou queijo cottage com baixo teor de gordura no café da manhã.

Sopas com baixo teor de gordura são perfeitas para o almoço, e peixe ou carne podem ser assados, cozidos no vapor, grelhados, mas não frite em óleo. Coma vegetais de qualquer forma, exceto fritos. No início, evite também batatas, pois contêm muito amido.

Se você aborda a dieta protéica de forma criativa e com boa atitude, pratica esportes, nada, está mais na natureza, visita salas de massagem, salões de spa, saunas, cuida do corpo e da pele, continua a se alimentar de forma saudável - o efeito de perder o peso será benéfico, durará muito tempo. A pessoa se sentirá rejuvenescida e saudável.

A dieta Maggi praticamente não tem contra-indicações, pois contém todas as substâncias necessárias ao pleno funcionamento do organismo. A grande quantidade de ovos presentes na segunda semana não deve assustar.

Segundo muitos médicos, o colesterol contido na gema do ovo é muito melhor absorvido pelo organismo em comparação com outras gorduras animais, como manteiga ou gordura de porco. Se ainda estiver preocupado, você só pode comer clara de ovo.

Informação: Pesquisas recentes de cientistas comprovaram que o colesterol contido nas gemas é equilibrado pela colina, fosfolipídios e lecitina, necessários para a nutrição das células nervosas. Graças a esta proximidade, o colesterol dos ovos não afeta o nível geral de colesterol no sangue.

1. O colesterol contido na gema de um ovo é benéfico para o músculo cardíaco e contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais necessários ao desenvolvimento de uma nova vida.
2. O colesterol prejudicial, que pode atrapalhar o funcionamento do corpo e levar à aterosclerose, é encontrado em carnes gordurosas e produtos de confeitaria.
3. É importante saber, como cozinhar ovos corretamente. Se você fritá-los em banha, gordura vegetal, manteiga ou margarina com adição de bacon, presunto, linguiça, queijo ou torresmo, certamente obterá grandes doses de colesterol. Ovos cozidos e omeletes cozidos no vapor contêm um mínimo de colesterol.

Dieta da primeira semana:

• Menu diário de café da manhã: 1 ou 2 ovos cozidos, meia fruta cítrica (laranja ou toranja)

• Se a carne estiver indicada na lista, então se consome estritamente apenas carne, não frango. A carne de frango é consumida se estiver marcada de acordo!
• A dieta da clara de ovo permite o consumo de frutas como frutas cítricas (laranja, pomelo ou toranja), melão (melão e melancia), ameixa, abacaxi, maçã ou pera. As exceções são os seguintes tipos de frutas: tâmaras, figos, uvas e bananas.
• Os vegetais cozidos permitidos para consumo incluem: abobrinha, abóbora, abobrinha ou berinjela, cenoura, beterraba ou ervilha. Apenas um tipo de vegetal é consumido! É proibido comer batatas
• A dieta contém produtos marcados como “baixo teor de gordura” - o que significa que são produtos com o menor percentual de teor de gordura. É proibido consumir alimentos com teor de gordura superior a 16%.

1. O sal de cozinha retém líquidos no corpo, o que é um sério obstáculo à extração e queima de gordura. Portanto, é necessário minimizar o seu consumo.
2. Cumprimento estrito do regime de bebida - beba pelo menos um litro e meio de líquido por dia.
3. A última refeição é 4 horas antes de dormir.
4. A dieta é eficaz por si só, mas exercícios razoáveis ​​melhorarão os resultados.
5. Os produtos são cozidos no vapor ou fervidos, estufados ou fritos sem gordura.
6. Bebidas: chá verde, água sem gás, infusões de ervas - tudo sem açúcar e sem leite.
7. Para evitar a constipação, você não deve beber sucos feitos com eles em vez de frutas.
8. Normalmente o cardápio indica o peso ou quantidade exata do produto desejado, mas se não estiver, é consumido até atingir a saciedade. No entanto, esta regra não deve ser abusada.
9. Não é recomendado engolir os alimentos que você ingere com água. É melhor beber entre o café da manhã, almoço e jantar.

• os ovos são uma comida deliciosa. Mesmo levando em conta as restrições ao uso de gordura no seu preparo, há espaço para a imaginação culinária na dieta do ovo;
• os ovos cozinham rapidamente, o que significa que a dieta não exigirá recursos de tempo separados. Na segunda parte da dieta do ovo durante 4 semanas, quando os ovos deixam de ser o prato principal, também estão incluídos alimentos fáceis de cozinhar;
• a dieta do ovo, como qualquer outra dieta protéica, é adequada para quem pratica exercícios físicos;
• a proteína do ovo e os oligoelementos contidos nos ovos têm um efeito positivo na pele, cabelos e unhas;
• os ovos saciam por muito tempo - mesmo com uma pequena quantidade de porções em uma dieta de ovos por 4 semanas é possível manter a fome sob controle.

• Apesar de sua relativa diversidade, a dieta do ovo continua sendo uma dieta da moda, que envolve uma rejeição quase completa de um certo tipo de macronutrientes (na dieta do ovo de quatro semanas, gorduras e carboidratos rápidos tornam-se esses “valores padrão”) - ou seja, é é impossível chamar tal plano nutricional em sua forma original de forma saudável e equilibrada;
• O excesso de proteínas e a falta de carboidratos podem causar diversos problemas e enfermidades, desde enxaquecas até mau hálito. Se você notar alterações indesejáveis ​​em sua condição, interrompa a dieta e consulte um médico.

• O café da manhã todos os dias desta semana é o mesmo - 2 ovos cozidos ½ laranja ou 2 ovos ½ toranja (observe também a chamada dieta separada de toranja e ovo.

• O café da manhã é igual ao café da manhã da primeira semana.

• Na terceira semana, todos os alimentos permitidos em determinado dia podem ser consumidos a qualquer hora, sem restrições de volume e quantidade.

• Segunda-feira: frutas (exceto banana, uva, manga, figo)

• Terça-feira: quaisquer vegetais cozidos ou cozidos no vapor e vegetais frescos na forma de saladas (exceto batatas)

• Quarta-feira: combinação de alimentos permitida na segunda e terça-feira

• Quinta-feira: peixe, couve cozida ou grelhada

• Sexta-feira: carne magra ou frango cozido ou grelhado, legumes cozidos ou no vapor

• Sábado e domingo: um tipo de fruta em cada fim de semana (por exemplo, apenas maçãs no sábado e apenas peras no domingo)

• Os produtos permitidos em determinado dia devem ser distribuídos ao longo do dia a seu critério e consumidos sem referência a horário determinado, mas respeitando rigorosamente a quantidade prescrita.

• Segunda-feira: 4 pequenos bifes grelhados (75 g cada) de carne bovina ou ¼ de frango cozido sem pele, uma lata de atum em lata no próprio suco, 4 pepinos, 3 tomates, 1 torrada, 1 toranja

• Terça-feira: 200 g de carne cozida, 4 pepinos, 3 tomates, 1 torrada, 1 toranja, 1 maçã ou pêra

• Quarta-feira: 300 gramas de vegetais cozidos, 2 pepinos, 2 tomates, 1 colher de sopa de queijo cottage, 1 torrada, 1 toranja

• Quinta-feira: ½ frango cozido sem pele, 1 pepino, 3 tomates, 1 torrada, 1 toranja

• Sexta-feira: 3 tomates, 10 folhas de alface, 2 ovos cozidos, 1 toranja

• Sábado: 2 peitos de frango cozidos, 1 torrada, 2 pepinos, 2 tomates, 120 g de queijo cottage, toranja, 1 copo de kefir

• Domingo: 1 lata de atum no próprio suco, 200 gramas de vegetais cozidos, 2 pepinos, 2 tomates, 1 colher de sopa de requeijão, 1 torrada, 1 toranja

Muitos nutricionistas afirmam com segurança que para obter resultados máximos no combate aos quilos extras, é preciso minimizar o consumo de carboidratos e repor as perdas de energia com proteínas. Acontece que alimentos proteicos em grandes quantidades obrigam o corpo a gastar muita energia no seu processamento, utilizando quase todos os seus recursos. Isto tem um efeito muito benéfico na magreza da figura. Mas será que uma dieta protéica é realmente tão boa? Vamos descobrir.

Para que a perda de peso ocorra de forma gradual, é necessário ingerir mais alimentos ricos em proteínas, mas não saturados com gorduras e carboidratos. Esses incluem:

• carne de frango ou peru sem pele, pato, coelho, carne jovem e de vitela;
• leite desnatado (na loja escolha o menor percentual de gordura);
• ovos de galinha (se você está de dieta, não deve escolher especificamente os caseiros; os comprados em loja são perfeitos);
• salmão rosa, atum, salmão, lúcio, carpa e outros peixes com baixo teor de gordura;
• frutos do mar (camarão, mexilhões, lulas);
• queijo branco com baixo teor de gordura;

Legumes e frutas também são desejáveis ​​na dieta para repor vitaminas, mas apenas em pequenas porções e com baixo índice glicêmico (não mais que 50). Todos os outros alimentos ricos em carboidratos usuais na dieta diária estarão ausentes. Primeiro de tudo isto:

• pão e outros produtos assados;
• cereais;
• Sobremesa;
• batata;
• mingau;
• bebidas alcoólicas;
• manteiga;
• doces;
• ketchup;
• maionese;
• vinagre.

Bebidas de café e chá são permitidas na quantidade de uma xícara por dia sem açúcar e mel, mas você pode usar frutose ou dextrose (não mais que uma colher de chá). Mas você pode beber até três xícaras de decocções e infusões de ervas por dia. Perfeito para:

• camomila;
• funcho;
• ruivo;
• hortelã;
• sábio.

O método preferido de processamento de alimentos é fervê-los ou assá-los. Banho-maria, multicooker, micro-ondas, churrasqueira, forno e panela normal são perfeitos para esses fins.

Deve-se ter cuidado com os temperos, principalmente o sal. Lembre-se de que o sal pode reter água no corpo. Tente usar apenas ervas naturais. Por exemplo, alecrim ou coentro. Evite pimentas vermelhas picantes.

Dieta protéica, cardápio

Todas as manhãs, antes mesmo de comer qualquer alimento, é útil beber um copo de água limpa e sem gás. Isso normalizará o equilíbrio água-sal no corpo e fará com que o sistema digestivo funcione adequadamente.

Opções de refeição matinal

1. Duzentos gramas de carne jovem cozida, chá verde, 50 gramas de TV orog.
2. 100 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura, dois ovos cozidos, decocção de ervas.
3. Café, iogurte light, aves cozidas (150 gramas).

Se sentir fome novamente depois de algum tempo, beba chá verde com hortelã. Depois de três horas, você pode comer uma maçã verde média. Será possível iniciar o almoço apenas cinco horas após o café da manhã.

Almoço, opções

Assim como pela manhã, beba um copo de água quinze minutos antes da refeição.

1. 200 gramas de peixe cozido no vapor com ervas, uma salada de dois tomates e cebolinhas com azeite e limão, uma laranja.
2. 150 gramas de vitela assada com ervilha e cebola, uma mistura de alface verde e dois pepinos, uma tangerina.
3. 150 gramas de peixe grelhado, uma maçã, dois tomates.

Opções de jantar

Quinze minutos antes do jantar, beba água.

1. Salada de cem gramas de lula cozida, um ovo cozido, cebolinha e limão; trezentos gramas de camarão cozido.
2. Duzentos grama vitela assada no forno com legumes (broócolis, cenoura, repolho, ervilha) no valor de duzentos e cinquenta gramas, azeite e molho de soja.
3. Duzentos gramas de salmão rosa assado com limão, cento e cinquenta gramas de vinagrete sem batata.

Dieta protéica, vantagens e contra-indicações

A vantagem indiscutível de utilizar uma dieta protéica para correção de peso é a sua rápida perda e manutenção do resultado por muito tempo. Muitas celebridades (Brad Pitt, Jennifer Aniston, Geri Holywell, etc.) recorrem frequentemente a esta forma de alimentação para restaurar formas perdidas.

No entanto, a dieta é desequilibrada e reduz significativamente a quantidade de carboidratos e gorduras saudáveis ​​no corpo. E isso, por sua vez, perturba o funcionamento normal de todos os órgãos e sistemas e esgota as reservas de vitaminas. Portanto, o período máximo de dias de dieta protéica é de quatro semanas, após as quais é necessária uma pausa de pelo menos doze meses.

Contra-indicações:

1. Problemas gastrointestinais crônicos e constipação frequente.
2. Doenças renais.
3. Terceiro e quarto graus de obesidade. Infelizmente, a proteína aumenta a coagulação do sangue e se tiver excesso de peso, existe o risco de tromboembolismo.
4. Idade avançada.
5. Período de gravidez e lactação.
6. Idade até dezesseis anos.
7. Intolerância individual à proteína animal.
8. Diabetes.

Dieta protéica, comentários

Esta técnica de perda de peso permite perder até dez quilos de excesso de peso em apenas quatorze dias e é especialmente relevante na primavera e no verão. A dieta é fácil de tolerar e elimina a constante sensação de fome. E na Internet você sempre encontra receitas de diversos pratos especialmente selecionados para foto de dieta protéica.

Dieta protéica, mitos e realidade

1. Os carboidratos são um verdadeiro mal para o corpo e por isso uma dieta protéica é muito útil. Na verdade isso não é verdade. Sim, carboidratos pesados ​​(farinha de trigo branca premium, macarrão, açúcar branco, etc.) realmente não trazem nenhum benefício ao organismo, pelo contrário, contribuem para o acúmulo de gordura e perturbação do metabolismo; Mas não devemos esquecer os carboidratos saudáveis ​​​​e necessários ao organismo, sem os quais ele não conseguirá funcionar normalmente (frutas e vegetais frescos).
2. Quando a dieta termina, o peso perdido nunca mais voltará, mesmo que você mude para a dieta habitual. Não é verdade. Se você não eliminar de sua vida os maus hábitos que o incentivam a ganhar quilos extras (lanches noturnos, alimentação excessiva, sedentarismo, alimentos com alto teor calórico, abuso de álcool, etc.), nenhuma dieta pode garantir que você manterá seus resultados .
3. Você sempre pode “sentar” em uma dieta protéica. Não, o prazo máximo, conforme mencionado acima, é de apenas duas semanas. Depois disso, o corpo precisa de tempo para restaurar a força perdida. Se você quebrar esta regra, as consequências podem ser terríveis:

• imunidade enfraquecida, fraqueza física e diminuição da resistência;
• deficiência de muitas vitaminas e microelementos;
• disfunção intestinal, disbacteriose;
• aumento do risco de neoplasias malignas.