Suhoor é quando parar de comer. Nutrição adequada durante o mês do Ramadã

Você encontrará o final do Suhoor e o início do Iftar em 2018 para centenas de cidades russas na tabela, que pode ser baixada.

O jejum durante o mês do Ramadã (assim como o Sunnat Eid nos outros dias) é assustador para alguns, especialmente se este mês cair em dias longos e quentes de verão.

Na maioria das vezes, o medo está associado ao fato de que um muçulmano sentirá muita sede durante o dia e seu estômago “parecerá” devido ao jejum prolongado. Tais pensamentos não conduzem, criando inicialmente uma barreira psicológica e resistência do corpo. A partir daqui, às vezes, surgem várias doenças psicossomáticas durante o mês do mês, às vezes antes ou mesmo depois.

Onde começa Suhoor?

Em primeiro lugar, ao começar a manter o espírito, um muçulmano pronuncia não só a sua intenção, mas também faz dua (súplica) ou, como alguns chamam, oração) suhur. Seu texto é o seguinte:

"Nauaitu an-assuma sauma shahri do Ramadã min al-fajri il al-Maghribi haalisan lilLyahi tya'aala"

Tradução: “Pretendo jejuar sinceramente no mês do Ramadã, do amanhecer ao pôr do sol, pelo bem de Allah.”

É o apelo ao Todo-Poderoso com um pedido não só para aceitar o nosso jejum, mas também para o facilitar, que é um componente importante do início do suhur. E a nutrição como tal fica em segundo plano, porque a coisa mais importante no Islã é esperar (tawakkal) em Allah, em Sua misericórdia e ajuda. No entanto, uma dieta adequada ajuda a aliviar a dor de cabeça.

O que você deve comer no suhoor?

A refeição antes do amanhecer é uma parte importante do jejum. Nestes poucos minutos, o corpo consegue estocar energia para o dia seguinte. É por isso que os hadiths do Mensageiro de Allah (s.a.w.) falam sobre a importância do suhoor: “Observe o suhoor, realmente há graça nele” (narrado por Bukhari e Muslim).

Em primeiro lugar, é preciso abandonar os alimentos que causam sede. São produtos salgados e defumados, além do café. É melhor substituí-lo por chá verde ou de ervas e, para quem tem pressão baixa, beber chá preto com açúcar, ou melhor ainda, com mel. Não se deve abusar de doces, principalmente produtos farináceos.

Falando em panificação, esse é um alimento pesado para o estômago, visto que agora tudo é classificado como carboidrato rápido. Esse alimento é digerido literalmente em questão de tempo, após o qual surge uma sensação de fome com a mesma rapidez, não fornece nenhum nutriente ao corpo e também contribui para o aumento do açúcar e a deposição de quilos extras.

O café da manhã de um muçulmano durante o jejum deve conter pão integral ou pão de farelo. Ao contrário da farinha de trigo ou de centeio, este pão contém todos os elementos do grão integral, incluindo o gérmen e a casca do grão (farelo), portanto, contém mais fibras, diversas vitaminas e minerais benéficos ao organismo. Claro, é muito importante escolher o pão certo na loja. Às vezes, o pão coberto de sementes e grãos de cereais pode confundir o comprador. Quando vemos esses produtos no balcão, nem sempre entendemos que podem conter diversos aditivos (aromatizantes e corantes). É necessário ler atentamente a composição, onde tudo deve estar indicado.

O segundo produto - o prato principal do Suhoor - é o mingau. Mingaus quentes e satisfatórios ajudam o jejuador a esquecer por muito tempo a sensação de fome. É verdade que isso não se aplica a produtos alimentícios instantâneos. Além das inúmeras propriedades benéficas dos cereais, eles têm algo muito importante para quem está em jejum - não obrigam o pâncreas a produzir grandes quantidades de insulina (o que acontece ao comer pão branco e outros alimentos de digestão rápida), são absorvidos gradativamente , e também entorpece a sensação de fome por bastante tempo. Muesli e flocos de cereais também são bons para o suhoor, especialmente se forem temperados com leite, iogurte ou kefir.

Existem muitas maneiras de preparar o mingau: tanto com leite quanto com água, assar com carne, adicionar frutas secas e nozes. Considerando que os cereais podem ser preparados de forma relativamente rápida, sem gastar muito tempo e esforço, este é um produto ideal para o suhoor, principalmente no verão.

Falando em frutas secas como aditivos em mingaus, vale listar suas propriedades benéficas para quem está em jejum. 1 colher de sopa de uma mistura de diferentes frutas secas fornece todos os microelementos necessários e uma sensação de saciedade. Os muçulmanos são especialmente aconselhados a comer passas e tâmaras durante o Ramadã. Sabe-se que estas últimas aliviam a fadiga, o que é muito importante depois de uma noite sem dormir, e as passas ajudam a aliviar o estresse. Algumas pessoas afirmam que as ameixas secas ajudam com a sede, por isso também as comem para suhoor. Além disso, várias frutas secas (ameixas, figos, etc.) ajudam nos problemas intestinais. Quando seu estilo de vida e dieta habituais são interrompidos, torna-se estressante para o corpo. Nesses casos, as frutas secas são excelentes ajudantes.

As nozes podem ser consideradas um produto ideal e equilibrado em vitaminas e calorias para o Suhoor. Você não deve comer muitos deles, porque a moderação é importante em qualquer alimento. Em termos de propriedades benéficas para o corpo, além de proporcionarem uma sensação de saciedade, as nozes não são inferiores aos cereais e frutos secos.

Os laticínios e os produtos lácteos fermentados satisfazem perfeitamente a fome e dão força. É aconselhável escolher produtos enriquecidos com culturas vivas de lactobacilos e prebióticos, sem conservantes, aromatizantes ou corantes artificiais. Portanto, você deve comprar queijo cottage clássico, narine, bifidok, leite fermentado e outros produtos, recusando marcas com recheios aromatizantes. Para Suhoor, você pode fazer um sanduíche simples com queijo e manteiga.

Todos podem diversificar o seu suhoor com o que quiserem: incluir produtos de carne e peixe, vegetais e frutas. Tudo depende das características individuais do corpo humano e das preferências pessoais. O princípio básico do suhur adequado é comer alimentos, de preferência dietéticos (não fritos ou picantes), e seguir uma dieta balanceada e moderada.

Que o Todo-Poderoso facilite e aceite o seu jejum!

O horário de início do Iftar (corresponde ao horário da oração noturna do Magreb), bem como o final do Suhoor em 2018 para as grandes cidades da Federação Russa podem ser encontrados na tabela, que está disponível para download .

Quebrar o jejum – a refeição noturna durante o jejum – é talvez o momento do dia mais esperado pelos muçulmanos. Esta é uma oportunidade não só para a família e amigos se reunirem à mesma mesa, mas também para um feriado inteiro, que se realiza quase todos os dias durante o mês sagrado do Ramadã. São os iftars, como eventos que unem toda a ummah, dando a oportunidade de sentir o clima festivo, que fazem do Ramadã um mês especial.

Quando o jejum cai nos dias de verão, o tempo de jejum aumenta. Com isso, o valor do jantar também aumenta. Nesses momentos, parece que o tempo antes do iftar dura muito tempo e depois dele - muito rápido. Portanto, o jantar torna-se tão esperado, por isso, às vezes, aparece o outro lado da situação. Durante o Iftar, algumas pessoas em jejum podem comer demais, literalmente atacando a comida. É difícil resistir e permitir-se comer tudo o que vê na mesa traz consigo consequências negativas para a saúde.

Como evitar comer demais no Iftar?

De acordo com a Sunnah do Profeta Muhammad (saw), é aconselhável começar a quebrar o jejum bebendo um copo de água (você pode usar água com mel) e comendo um número ímpar de tâmaras. Este último pode ser substituído por outro doce ou simplesmente limitado à água. De acordo com um hadith confiável, o Mensageiro de Allah (saw) quebrou seu jejum com tâmaras frescas ou secas e, se não estivessem disponíveis, com água pura. Ele disse que a água purifica.

“Allahumma lakya sumtu wa bikya amantu wa alaikya tawakkyaltu wa ‘ala rizkykya aftartu fagfirli ya gaffaru ma kaddyamtu wa ma akhhartu”

Tradução:“Ó Alá! Por Ti guardei o jejum, acreditei em Ti e só confio em Ti, quebro meu jejum com o que Tu me enviaste. Perdoe-me, ó Perdoador dos meus pecados, passados e futuros!”

Você não deve começar a comer imediatamente. Isso será estressante para o estômago, por isso é recomendável ir primeiro à oração pré-noturna, completá-la lentamente e só então começar a comer. Em 5 a 7 minutos o corpo terá tempo de se preparar para comer, portanto, depois de comer não haverá peso no estômago.

Por onde começar a quebrar o jejum?

Sentado à mesa, os olhos se arregalam com a disponibilidade de comida variada e saborosa. Mesmo que pouco tenha sido preparado, a vontade de “comer a vaca inteira” permanece. Comer bem durante o Iftar irá ajudá-lo a comer adequadamente durante o Suhoor. Afinal, em poucas horas o estômago deve ter tempo para digerir tudo o que comeu e abrir espaço para uma nova refeição. Só então o Suhoor estará completo e correto. Assim, para o iftar, você precisa escolher produtos que sejam rapidamente processados pelo corpo e o saturem com umidade. Legumes e frutas são ideais para isso.

Você não deve iniciar o iftar com um copo de leite fermentado. Será difícil para o estômago. No Islã não há proibições de comer alimentos durante a quebra do jejum, exceto canonicamente. Porém, a religião do Criador segue o princípio “não se machuque”, portanto, você pode comer qualquer coisa que não afete negativamente a sua saúde. Portanto, você deve excluir alimentos fritos, gordurosos e, se possível, condimentados. Alguns alimentos defumados e enlatados contribuem para a lixiviação de sais e minerais e também aumentam a sede.

É ideal comer alimentos dietéticos para o iftar: sopa de caldo de galinha com baixo teor de gordura, ensopados, ensopados.

Você deve limitar a ingestão de produtos de farinha e bebidas carbonatadas. Recomenda-se beber água algum tempo depois de comer, caso contrário diluirá o suco gástrico e dificultará a digestão dos alimentos.

É melhor beber água em porções ao realizar a oração Tarawih. Cada vez entre os descansos em oração, você pode beber meio copo ou um copo de água limpa. Isso ajudará a absorver gradualmente os líquidos e a normalizar o equilíbrio hídrico no corpo antes do início do Suhoor, além de aliviar a sede no dia seguinte.

Claro, depois de um longo jejum, a pessoa quer experimentar alimentos diferentes. Mas vale lembrar que esses pratos podem ser consumidos mesmo depois do mês do Ramadã, e agora o principal não é a comida, mas o próprio ambiente, o processo em si. É preciso perceber que durante os dias de jejum é importante saber se controlar não só durante o dia (recusando comida e bebida, observando suas falas, pensamentos e ações), mas também após quebrar o jejum, ou seja, o autocontrole continua à noite. Aprender a não comer demais, ou seja, a não ingerir mais do que o seu corpo necessita, é um bom hábito para o futuro, e o Ramadã é uma ótima maneira de praticar.

A nutrição adequada permite que você alivie o estresse e receba dele benefícios morais e físicos e, o mais importante, o prazer do Todo-Poderoso.

Jejum (Uraza, Oraza, Marh) الصوم é abster-se de comer durante o dia (do amanhecer ao anoitecer).

“Ó vocês que acreditam! O jejum foi prescrito para você, assim como foi prescrito para seus antecessores, então talvez você tenha medo.”

Surah Al-Baqarah (A Vaca), versículo 183.

Tipos de postagens:

O jejum no mês do Ramadã é obrigatório (fard).
Jejum no Dia de Arafah- opcional. Num hadith de Ibn Majah e Nasai, o Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) disse: “O jejum no Dia de Arafah serve como expiação pelos pecados cometidos nos anos passados e futuros.”
Jejum no dia da Ashura- opcional. Este é um jejum no mês proibido de Muharram, que apaga os pecados do ano. Em um hadith muçulmano, o Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) disse: “O jejum no dia da Ashura serve como expiação pelos pecados do ano passado.”
Jejum nos primeiros nove dias do mês de Dhul-Hijjah- opcional. Num hadith de Ibn Majah, o Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) disse: “Jejuar nos primeiros dias do mês de Dhul-Hijjah equivale a um ano de jejum.”
Jejum no mês de Muharram- opcional. Em um hadith muçulmano, o Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) disse: “Depois do Ramadã, o melhor mês para jejuar é o mês de Muharram.”
Jejum no mês de Shaban- opcional. O Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) jejuou durante este mês e aconselhou outros.
Jejum de seis dias no mês de Shawwal- opcional. Em um hadith muçulmano, o Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) disse: “Se alguém completar o jejum no Ramadã e adicionar seis dias de jejum no mês de Shawwal, ele receberá a mesma recompensa que se ele tivesse jejuado o ano inteiro.”
Jejum do Profeta Daoud. Esta é uma postagem em dias alternados - opcional. O Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Deus estejam com ele) disse que este é o jejum favorito de Allah.
Jejuar em dias normais de acordo com a sunnah- opcional . São três dias no meio de cada mês (13, 14, 15, hadith de Tirmidhi) e todas as segundas e quintas-feiras. Em um hadith de Tirmidhi, o Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) disse: “Os assuntos das pessoas são apresentados a Allah na segunda e quinta-feira. E quero que meus assuntos sejam apresentados enquanto estou jejuando.”

Jejum no Ramadã

O jejum durante o Ramadã é obrigatório (fard) para os muçulmanos. O Ramadã é um momento de jejum, reflexão, caridade, generosidade e adoração para os muçulmanos de todo o mundo.

Todos os adultos, pessoas saudáveis e mentalmente competentes são obrigados a jejuar. Estão isentos do jejum os doentes e os idosos, as mulheres em períodos especiais, as crianças e os que viajam. Porém, se desejarem, podem jejuar e realizar outras boas ações.

A postagem foi violada comer e beber, intimidade conjugal, vômito induzido intencionalmente, fumar (embora isso seja proibido para os muçulmanos fora do jejum) e, o mais importante, linguagem chula. Em todos esses casos, os dias quebrados devem ser compensados, e se o jejum foi quebrado intencionalmente, a expiação deve ser feita na forma de jejum contínuo por 60 dias ou pagamento de esmolas de limpeza.

O Ramadã, por natureza, é um momento de auto-sacrifício. O auto-sacrifício pessoal, que é a base do jejum, tem muitos significados para um muçulmano:

A pessoa que jejua experimenta fome e sede e imbuído de simpatia para aqueles que não conseguem comer todos os dias e não têm água potável suficiente.
Através do aumento da adoração, os muçulmanos sentem-se mais próximos do seu Criador e percebem que tudo o que lhes é concedido na vida é uma bênção do Todo-Poderoso.
Ao dar esmolas, as pessoas desenvolvem sentimentos de generosidade e empatia. O Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) disse: “A esmola nunca reduzirá a riqueza.”
Graças ao autocontrole, uma pessoa pratica boas maneiras, boa fala e bons hábitos . Ao proteger sua língua e ouvidos de mentiras, fofocas, calúnias e palavrões, seus olhos de olharem para o que é ilegal, seu estômago de comida e bebida ilícitas, suas pernas de visitar lugares maus, uma pessoa se torna mais limpa, mais contida e recebe um grande recompensa do Todo-Poderoso.
Ao mudar os seus hábitos diários, os muçulmanos estão a avançar para um estilo de vida saudável, incluindo uma alimentação saudável e o abandono de maus hábitos. Ao se abster de fumar e comer doces durante o dia, seu corpo vai se acostumando gradativamente a ficar sem eles até que o hábito desapareça sem deixar vestígios.
Nas reuniões, os muçulmanos fortalecem os laços de fraternidade na sua comunidade.

O Ramadão é um momento especial para os muçulmanos, mas as lições aprendidas podem ter impacto ao longo do ano. O Todo-Poderoso ordenou que as pessoas jejuassem para que pudessem aprender a moderação (Alcorão 2: 183). Pelo jejum, um muçulmano recebe uma recompensa do Todo-Poderoso, que não pode ser descrita em linguagem humana. Um hadith autêntico citado por Bukhari e Muslim diz: “Quem jejuar durante o Ramadã com fé e esperança na recompensa do Todo-Poderoso terá todos os seus pecados anteriores perdoados”.

O autocontrole e a adoração sincera são especialmente importantes durante o Ramadã, mas é aconselhável que os muçulmanos mantenham esses valores durante todo o ano, não apenas durante o mês sagrado. Este é o verdadeiro propósito e teste do Ramadã.

Suhur

Suhur é a refeição matinal antes do jejum, antes do amanhecer. Suhur deve ser realizado antes da oração matinal (oração Fajr, Irte). O Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos do Todo-Poderoso estejam com ele) pediu para realizar o suhur: “Coma antes do amanhecer [nos dias de jejum]! Verdadeiramente, em suhoor está a graça de Deus (barakat)!”

Os horários das refeições são especificados no Alcorão Sagrado:

“...Coma e beba até conseguir distinguir o fio branco do amanhecer do preto, e depois jejue até o anoitecer.”

No suhoor você precisa dizer: “Navaitu an asuma sawma fard minal-fajri ilal-maghribi khalisan lil-lyahi ta’ala.” Tradução: “Pretendo jejuar sinceramente no mês do Ramadã, do amanhecer ao pôr do sol, pelo bem de Allah.” Um pré-requisito é a intenção ou niyat no cerne da determinação de manter o jejum.

iftar

Iftar é uma refeição noturna ou quebra do jejum. A hora do Iftar é a oração noturna (maghrib, oração akhsham), quando o sol se põe abaixo do horizonte, ou seja, começa imediatamente após o pôr do sol.

Dua para Iftar em árabe: ْـرُ إِنْ شـاءَ الله.

Transcrição: 3ahaba-z-zama"u, wa-btallyati-l-"uruku wa sabata-l-ajru, in sha"a-Llahu.

Tradução: A sede passou e as veias estão cheias de umidade, e a recompensa já está esperando, se Allah quiser.

Há também outro dua: “Allaahumma lakya sumtu wa ‘alaya rizkykya aftartu wa ‘alaikya tawakkyaltu wa bikya aamant.” Ya vaasi'al-fadli-gfir liy. Al-hamdu lil-lyahil-lyazi e’aanani fa sumtu wa razakani fa aftart.”

Tradução: “Ó Senhor, jejuei por Ti (por causa do Teu prazer comigo) e, usando Teus benefícios, quebrei meu jejum. Espero em Ti e acredito em Ti. Perdoe-me, ó Aquele cuja misericórdia é ilimitada. Louvado seja o Todo-Poderoso, que me ajudou a jejuar e me alimentou quando quebrei o jejum.”

O que quebra o jejum?

1. Alimentos e bebidas de qualquer forma (ou qualquer coisa que possa substituir os alimentos, como injeções energéticas). Também fumando.

2. A liberação de sangue por meio de sangria.

3. Vômito induzido intencionalmente.

4. Relações sexuais ou ejaculação intencional. Também beijar, abraçar ou olhar para mulheres.

5. Vazamento de sangue devido à menstruação ou sangramento pós-parto.

Casos que não quebram o jejum

1. Comer, beber ou fumar por esquecimento.
2. Ejaculação involuntária.
3. Sangrar ou doar sangue para exames ou como doador.
4. Enxaguar a boca, enxaguar o nariz, tomar banho, tomar banho, nadar.
5. Injeções por motivos médicos.
6. Provar os alimentos sem engolir (por exemplo, ao cozinhar).

Quem não precisa jejuar?

1. Viajantes. Um viajante pode não jejuar durante toda a viagem. Uma viagem é considerada uma distância de 80 km (de acordo com o madhhab Hanafi).
2. Doente.
3. Grávidas e amamentando.
4. Se houver perigo, como ameaça de morte ou complicações físicas.

1. Evite comer demais ou encher completamente o estômago de comida.

O Profeta Muhammad (que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele) disse:

“O pior vaso que pode ser preenchido pelo filho de Adão (homem) é o seu estômago. Basta que uma pessoa coma o quanto for necessário para manter as forças. Para dizer mais, um terço (do estômago) é para comida, um terço é para beber e um terço é para respirar.”

2. Seleção adequada de alimentos durante o Iftar. Evite alimentos gordurosos, fritos e doces. É aconselhável iniciar a refeição com alimentos líquidos; o ideal é sopa, ayran e leite. Depois você deve fazer uma pequena pausa.

3. Inclua frutas, vegetais e nozes em sua dieta. E também alimentos ricos em fibras e minerais, pois são muito importantes para o organismo.

4. Tome mais água. Apenas água pura, e não sucos ou outros produtos líquidos, pois a água é uma fonte de nutrientes para as células. Não se esqueça que o corpo consiste em 2/3 de água, 90% de sangue e 75% de músculos.

Benefícios do jejum

E por último, não esqueçamos que este mês faz verdadeiros milagres com o nosso corpo e pensamento. Aqui estão apenas sete dos muitos benefícios que uma pessoa que jejua recebe neste mundo:

Você está melhorando.
Ao controlar seus pensamentos e ações durante o jejum e tomar cuidado com as fofocas, você se acostuma a pensar e falar positivamente. Ao dar esmolas e praticar boas ações, a pessoa torna-se mais misericordiosa e atenta às necessidades das pessoas ao seu redor. Pensamentos claros e a oportunidade de ser útil fazem uma pessoa feliz.

Você está ficando mais forte.
A prova da sede e da fome, em que todo aquele que jejua mostra paciência, revela-nos verdades simples: somos mais resilientes do que pensamos, tanto no corpo como no espírito.

Você fica grato.
Graças ao Todo-Poderoso pela doçura do primeiro gole de água após um dia de jejum, a pessoa percebe as enormes riquezas com que o Criador a dotou. Mas há apenas alguns meses, muitas pessoas não pensavam mais nisso. O Ramadã é um lembrete de quão grande é a misericórdia de Allah para com Suas criaturas.

Suas reservas de gordura são queimadas.
O método convencional de contagem de calorias concentra-se na queima das calorias consumidas por dia para ver os resultados. Com o jejum diário, a queima de gordura vai além das calorias consumidas. Durante pelo menos oito horas, o açúcar e os carboidratos consumidos naquele dia são completamente queimados, após o que o corpo recorre às reservas de gordura para obter energia. No entanto, é importante lembrar que as refeições que você ingere devem conter uma combinação saudável de proteínas, gorduras e carboidratos de liberação lenta para estimular a função muscular.

A atividade cerebral aumenta.
O jejum coloca o corpo em um estado de leve estresse, causando a produção de uma proteína chamada fator neurotrófico derivado do cérebro. Esta proteína auxilia no rejuvenescimento e regeneração das células-tronco cerebrais, além de fortalecer a memória e a função motora. Da mesma forma, uma diminuição na quantidade de cortisol hormonal produzido pelas glândulas supra-renais significa que os níveis de estresse são significativamente reduzidos durante o Ramadã.

O colesterol e a sensibilidade à insulina são reduzidos.
Foi demonstrado que o jejum reduz a pressão arterial, regula o colesterol ruim e melhora a sensibilidade à insulina. Todos estes são fatores de risco para doenças cardíacas, que são uma das causas mais comuns de morte prematura. O jejum ajuda a regular os níveis de açúcar e insulina e reduz o risco de diabetes.

Prevenção de doenças.
O estresse oxidativo pode levar a uma variedade de doenças relacionadas à idade. Estas incluem doenças crónicas como cancro, diabetes, artrite, acidente vascular cerebral, doença de Alzheimer, doença de Parkinson. A inflamação crônica no corpo causa consequências como doença de Crohn, artrite, obesidade, asma e câncer. O jejum ajuda significativamente a reduzir o risco de doenças, desintoxicando e produzindo compostos antiinflamatórios.

O jejum no Ramadã traz benefícios inimagináveis ao corpo se observado corretamente. Não há necessidade de encher o estômago de comida, empanturrar-se de fast food e doces, perder tempo com conversas e atividades inúteis, e a recompensa pelo jejum retornará para você muitas vezes, tanto neste mundo quanto no outro.

Como jejuar corretamente de Shamil Alyautdinov

Gostaríamos de mostrar vídeos sobre como jejuar corretamente dos lábios de um verdadeiro especialista Shamil Alyautdinov - não apenas um imã e um homem justo, mas também um ativista da nutrição saudável.

Fonte de vídeo - canal tvumma.

Cronograma Iftar para o Ramadã 2019 para Moscou

Hora de Suhoor- antes do Fajr (oração matinal), ou seja, Quando chega a hora da oração matinal, você não pode comer.
iftar- Você pode comer. Avança para o Magrebe.

A fonte dos momentos de oração é a Mesquita Catedral de Moscou.

Número	Dia	Fajr	Shuruk	Zuhr	Asr	Magrebe	Isha
5 de maio	Sol	2:29	4:38	12:28	16:37	20:16	22:20
dia 6 de maio	seg	2:28	4:36	12:28	16:38	20:17	22:21
7 de maio	C	2:27	4:34	12:28	16:39	20:19	22:22
8 de maio	qua	2:26	4:32	12:27	16:40	20:21	22:23
9 de maio	qui	2:25	4:30	12:27	16:40	20:23	22:24
10 de maio	sex	2:24	4:28	12:27	16:41	20:25	22:25
11 de maio	Sentado	2:23	4:26	12:27	16:42	20:27	22:27
12 de maio	Sol	2:22	4:24	12:27	16:43	20:29	22:29
13 de maio	seg	2:21	4:22	12:27	16:43	20:31	22:31
14 de maio	C	2:20	4:20	12:27	16:44	20:33	22:33
15 de maio	qua	2:18	4:18	12:27	16:45	20:35	22:35
16 de maio	qui	2:17	4:17	12:27	16:46	20:37	22:37
17 de maio	sex	2:15	4:15	12:27	16:46	20:38	22:38
18 de maio	Sentado	2:13	4:13	12:27	16:47	20:40	22:40
19 de maio	Sol	2:11	4:11	12:27	16:48	20:42	22:42
20 de maio	seg	2:10	4:10	12:27	16:48	20:44	22:44
21 de maio	C	2:08	4:08	12:27	16:49	20:45	22:45
22 de maio	qua	2:06	4:06	12:27	16:50	20:47	22:47
23 de maio	qui	2:05	4:05	12:27	16:50	20:49	22:49
24 de maio	sex	2:03	4:03	12:28	16:50	20:50	22:50
25 de maio	Sentado	2:02	4:02	12:28	16:52	20:52	22:52
26 de maio	Sol	2:01	4:01	12:28	16:52	20:54	22:54
27 de maio	seg	1:59	3:59	12:28	16:53	20:55	22:55
28 de maio	C	1:58	3:58	12:28	16:54	20:57	22:57
29 de maio	qua	1:57	3:57	12:28	16:54	20:58	22:58
30 de maio	qui	1:55	3:55	12:28	16:55	21:00	23:00
31 de maio	sex	1:54	3:54	12:29	16:55	21:01	23:01
1 º de junho	Sentado	1:53	3:53	12:29	16:56	21:02	23:02
2 de junho	Sol	1:52	3:52	12:29	16:56	21:04	23:04
3 de junho	seg	1:51	3:51	12:29	16:57	21:05	23:05
4 de junho	C	1:50	3:50	12:29	16:57	21:06	23:06
5 de junho	qua	1:49	3:49	12:29	16:58	21:07	23:07

Durante o Ramadã, muitos se interessam por uma pergunta: como comer para se sentir leve ao longo do dia? Referindo-nos a fontes confiáveis, tentamos responder a esta pergunta.

Regras gerais

A primeira regra da nutrição adequada é a moderação na alimentação. Freqüentemente, muitas pessoas atacam a comida depois de quebrar o jejum e, com a mesma pressão, enchem o estômago antes de iniciar o jejum. Comer demais é prejudicial tanto à noite quanto pela manhã.

O Profeta Muhammad disse: “O pior recipiente que pode ser preenchido pelo filho de Adão (homem) é o seu estômago. É suficiente para uma pessoa comer o quanto for necessário para manter a força.”

Além disso, uma regra geral para Suhoor e Iftar é evitar alimentos fritos, gordurosos, salgados, picantes e muito doces. Alimentos fritos e gordurosos irritam as membranas mucosas do estômago e dos intestinos e são difíceis de digerir. Alimentos salgados, picantes e doces causam sede.

O que comer no suhoor?

Muitas pessoas tentam comer à noite para não se levantarem de manhã para o Suhoor. Isso está muito errado. Porque você está perdendo o barakat que está nesta dieta.

O hadith do Profeta Muhammad (S) diz: “Coma antes do amanhecer, pois no suhur há graça (barakat).”

A energia dos alimentos de digestão lenta durará 8 horas, enquanto a dos alimentos de digestão rápida durará apenas 3-4 horas.

É necessário focar em cereais, frutas secas, nozes, produtos que contenham farelo, grãos de trigo integral, cereais, leguminosas verdes, ervilha, milho, lentilha, carne, ovos (de preferência apenas proteínas), queijo, banana e alguns vegetais.

Também é útil comer peito de frango cozido ou guisado, sopa de trigo com creme, shake de proteína, passas ou tâmaras para suhoor. Você pode incluir semente de linhaça e azeite de oliva em sua dieta, o que o ajudará a preservar os ácidos graxos essenciais.

É aconselhável beber água 30 minutos antes das refeições. Se você beber água enquanto come, o suco gástrico se diluirá e o processo de fermentação começará. E possivelmente azia devido à menor acidez estomacal.

Não é recomendado comer frutas como uvas, laranjas e maçãs durante o Suhoor. Eles contêm grandes quantidades de ácidos, que dão sede ao longo do dia.

Exemplo de menu para Suhoor:

1) trigo sarraceno com salada de cenoura e queijo. Salada de cenoura combina bem com nozes.

2) Requeijão caseiro, creme de leite e mel com frutas secas

3) flocos de aveia ou multigrãos embebidos em água com tâmaras e nozes;

4) ovos cozidos e saladas caseiras, pão cru

5) shake de proteína com requeijão.

6) peito de frango estufado com arroz cozido.

Você também pode fazer o seguinte coquetel no liquidificador:

¼ xícara de sementes de girassol lavadas, 3 colheres de sopa de sementes de gergelim embebidas, 2 bananas grandes maduras e 100 ml de água. Passe tudo isso no liquidificador. Esta bebida energética espessa e doce proporcionará um grande impulso ao longo do dia.

O que comer no Iftar?

Ao quebrar o jejum, beba bastante água antes das refeições para limpar o trato gastrointestinal com água limpa. A água deve estar morna em temperatura ambiente. O Mensageiro de Allah (que a paz esteja com ele) começou sua quebra do jejum com várias datas. O açúcar contido nas tâmaras dá uma sensação de saciedade, porque... é absorvido pelo sangue muito rapidamente. O corpo fica em estado hipoglicêmico durante o dia (diminuição dos níveis de glicose no sangue). Isso significa que as tâmaras são uma opção ideal para quebrar o jejum.

Após as tâmaras e a água, espere cerca de dez minutos, durante os quais você poderá ler a oração da noite, namaz. Depois disso você pode começar a comer. Durante esse tempo, a data será absorvida pelo corpo e o cérebro entenderá que o alimento entrou no corpo. E a sensação de fome diminuirá sensivelmente. Você se salvará de comer demais.

Se você começar a quebrar o jejum imediatamente com alimentos pesados, carnes, produtos de farinha, levará muito tempo para digerir esse alimento até que uma determinada parte seja transformada em glicose, graças à qual a pessoa se sente saciada. Por causa disso, a pessoa sente uma fome imaginária e enche demais o estômago de comida.

Para o iftar, é melhor comer alimentos que sejam processados rapidamente. Um prato de vegetais, carne e vegetais ou peixe seria o ideal. Saladas feitas com vegetais frescos e pratos de cereais são saudáveis. Doces são possíveis, mas em pequenas quantidades.

Um excelente coquetel para quebrar o jejum é o leite com tâmaras. De manhã, você pode colocar 4-5 tâmaras em um copo de leite e colocar na geladeira. Até a noite, o leite vai absorver a tâmara e virar uma deliciosa bebida.

Como evitar a desidratação?

Excluímos chá, café e refrigerantes de nossa dieta. Eles contêm cafeína e vários componentes químicos que removem os líquidos do corpo. Para o Suhoor, recomenda-se beber um copo de água com uma pitada de sal. Isso evitará que você fique desidratado, pois o sal retém água.

Água, chás verdes e de ervas matam melhor a sede.

Seu estado psicológico também desempenha um papel importante durante o jejum. Você não deve ter medo de passar fome ou morrer de sede. Tente se manter ocupado durante o dia fazendo boas ações, orando em pé, lendo o Alcorão, e então você não perceberá como chega a hora de quebrar o jejum.

Os horários de Suhoor e Iftar (este último corresponde ao horário da oração do Magreb) para as cidades russas para o ano em curso são apresentados na tabela, disponível para download.

O jejum (uraza, ruza) é um dos pilares do Islã, portanto sua observância é obrigatória para os muçulmanos.

Normalmente, por jejum muçulmano, a pessoa média entende a abstenção de comer e beber durante o dia. Na verdade, este conceito é muito mais amplo: inclui a recusa voluntária não só de comer, mas também de cometer quaisquer pecados cometidos com os olhos, mãos e língua, bem como de certas ações. Enquanto está em estado de oração, o crente deve perceber claramente que está fazendo isso por causa de seu Criador, e não ter quaisquer outras intenções.

Na doutrina islâmica, dependendo do tempo de observância e do significado, existem dois tipos de jejum: obrigatório (fard) E desejável (sunnat).

A primeira é observada em massa pelos muçulmanos durante o mês sagrado do Ramadã, que traz benefícios incomparáveis para as pessoas. Em Suas Escrituras, Allah nos aconselha:

“No mês do Ramadã, o Alcorão foi revelado - um verdadeiro guia para as pessoas, uma evidência clara de orientação e discernimento corretos. Quem este mês encontrar entre vocês deverá jejuar.” (2:185)

Uma grande recompensa aguarda aqueles que aderirem à oração durante o mês abençoado, e certamente haverá punição severa por abandoná-la sem um bom motivo. Prova disso é a seguinte declaração da Graça dos Mundos de Muhammad (s.g.w.): “Quem observar o jejum durante o Ramadã com fé e esperança na recompensa do Todo-Poderoso terá seus pecados anteriores perdoados” (hadith citado por Al-Bukhari e Muçulmano).

No entanto, o Senhor não tornou a observância da oração obrigatória para todas as pessoas.

Quem não precisa postar:

1. Pessoas que não são muçulmanas

Uma condição importante para observar o Uraza é que a pessoa professe o Islã. Para outros, o jejum não é obrigatório. Ao mesmo tempo, isso não significa que durante os dias sem jejum durante os meses do Ramadã, cada pessoa, independentemente de sua religião, não terá que responder ao Todo-Poderoso no Dia do Grande Julgamento.

2. Para menores

Uraza é considerado obrigatório para adultos. É preciso entender que isso significa atingir a maioridade do ponto de vista islâmico, o que não ocorre aos 18 anos, como é costume na maioria dos países do mundo, mas sim durante a puberdade, que ocorre de forma diferente para cada pessoa.

3. Mentalmente incompetente

A capacidade mental está listada entre as condições para o jejum obrigatório. Por outras palavras, uma pessoa que não esteja sã tem o direito de se abster de observar este pilar do Islão.

4. Para todos que estão em movimento

Não é necessário que as pessoas que estão na estrada, ou seja, os viajantes, mantenham o ânimo. De referir que, de acordo com a Sharia, são considerados viajantes as pessoas que viajaram mais de 83 km de casa e a sua viagem não dura mais de 15 dias.

5. Pessoas fisicamente doentes

Pessoas que sofrem de alguma doença que exija o uso constante de medicamentos, ou que ameace doenças e dores graves, até mesmo ameaçando a vida se seguirem o jejum, estão isentas de sua necessidade.

6. Grávida

As mulheres que estão grávidas e temem pela vida do feto têm o direito de não jejuar durante o mês do Ramadã.

7. Mulheres que amamentam

As mulheres que amamentam os seus bebés também podem não jejuar.

8. Mulheres durante a menstruação e sangramento causado pelo parto

Durante o período menstrual e durante o sangramento pós-parto, as mulheres, segundo a Sharia, encontram-se em posição de contaminação ritual, pelo que o não cumprimento da oração é permitido e, além disso, necessário. Se as mulheres grávidas e lactantes têm direito ao jejum, então nestes dias é melhor que as mulheres se abstenham.

9. Pessoas inconscientes

Os crentes que permanecem inconscientes por muito tempo, por exemplo, em coma, são, por razões óbvias, também libertados do uraza.

Nas situações em que uma pessoa falte a um ou mais dias de jejum pelos motivos acima elencados, deverá compensá-los posteriormente, quando for eliminado o motivo que dá direito ao não jejum, por exemplo, quando o viajante retornar para casa ou o pessoa sai do coma. Os crentes que não conseguem manter as orações durante todo o ano, por exemplo devido a doença, devem alimentar uma pessoa necessitada por cada dia perdido. Se isso também é difícil para uma pessoa em termos materiais, porque ela própria é uma das pessoas necessitadas, então ela está completamente libertada desta obrigação.

Postagem recomendada- esta é aquela cuja observância é desejável, mas não é obrigatória para os muçulmanos. Por observar tal jejum, o crente tem direito a uma recompensa, mas por abandoná-lo não há pecado.

Dias em que é aconselhável manter o ânimo:

Dia de Arafah- por jejuar neste dia, o Senhor pode perdoar uma pessoa pelos pecados que ela cometeu durante 2 anos. O Profeta Muhammad (s.a.w.) explicou: “O jejum no Dia de Arafah serve como expiação pelos pecados cometidos nos anos passados e futuros” (hadith de Ibn Majah e Nasai).

Dia de Ashura- aqueles que jejuam no décimo dia do mês de Muharram apagam todos os pecados dos 12 meses anteriores. O Mensageiro de Allah (s.w.) advertiu sua ummah: “O jejum serve como expiação pelos pecados do ano passado” (hadith citado por Muslim). No entanto, os teólogos xiitas asseguram que é indesejável permanecer firme neste dia, uma vez que nesta data o neto do Profeta Final (s.g.w.), Imam Hussein, que é especialmente reverenciado pelos muçulmanos xiitas, foi martirizado.

Os primeiros 9 dias do mês de Dhul-Hijjah- isso pode ser mencionado no hadith: “Jejuar nos primeiros dias do mês de Dhul-Hijjah equivale a um ano de jejum” (Ibn Majah).

Mês de Muharram- Eid durante este mês proibido é considerado Sunnat. Afinal, o próprio Profeta Muhammad disse uma vez: “Depois do Ramadã, o melhor mês para jejuar é o mês de Alá - Muharram” (hadith citado por Muslim).

Mês de Sha'ban- mais um mês durante o qual é aconselhável jejuar. No calendário lunar, vem antes do Ramadã. Nos hadiths de Bukhari há uma menção de que o Mensageiro Final do Todo-Poderoso (s.g.v.) foi zeloso em observar o jejum no mês de Sha'ban, exceto por alguns dias.

6 dias do mês de Shawwal- também desejável para jejum. Shawwal segue o mês sagrado do Ramadã. “Se alguém completar o jejum do Ramadã e adicionar seis dias de jejum no mês de Shawwal, receberá a mesma recompensa como se tivesse jejuado o ano inteiro” (hadith de Muslim).

Felicidades todos os dias, ou o jejum do Profeta Dawood (a.s.), que mantinha o jejum dia sim, dia não e que, como disse a Misericórdia dos Mundos Muhammad (s.g.w.), “é o jejum mais amado por Allah” (de acordo com o hadith de Muslim ).

3 dias no meio de cada mês- O Profeta (s.g.w.) instruiu: “Se você quiser jejuar no meio do mês, jejue nos dias 13, 14 e 15” (at-Tirmidhi).

Todas as segundas e quintas-feiras- era nesses dias que o Mensageiro do Todo-Poderoso (s.g.v.) observava regularmente o jejum. “Os assuntos das pessoas são apresentados a Alá na segunda e quinta-feira”, disse ele. “E quero que meus assuntos sejam apresentados enquanto estou jejuando” (hadith relatado por at-Tirmidhi).

Tempos de jejum no Islã

Sabe-se que no Islã o jejum é observado durante o dia. A contagem regressiva começa desde o amanhecer. No Livro Sagrado dos Muçulmanos você pode encontrar o seguinte versículo:

“Coma e beba até conseguir distinguir um fio branco de um preto ao amanhecer, depois jejue até o anoitecer” (2:187)

A pessoa em jejum deve parar de comer pela manhã (suhoor) antes do horário da oração do Fajr (geralmente 30 minutos).

Certa vez, um dos ascetas perguntou ao Profeta Muhammad (s.g.w.) sobre qual período de tempo deveria ser entre suhoor e azan para a oração matinal, ao que ele respondeu: “Tanto quanto for necessário para ler cinquenta versos” (hadith de Bukhari e Muslim).

O fim do jejum (iftar) ocorre ao pôr do sol e coincide com o horário da oração noturna. Neste caso, após o jejum, o crente deve primeiro quebrar o jejum e depois começar a orar.

No final do Suhoor, o seguinte dua é lido (niyat):

نَوَيْتُ أَنْ أَصُومَ صَوْمَ شَهْرِ رَمَضَانَ مِنَ الْفَجْرِ إِلَى الْمَغْرِبِ خَالِصًا لِلَّهِ تَعَالَى

Transcrição:“Nauaitu an-assumma sauma shahri do Ramadã min al-fajri il al-Maghribi khaalisan lilLyahi tya'aala”

Tradução:“Pretendo jejuar o mês do Ramadã do amanhecer ao anoitecer, sinceramente, pelo bem de Alá.”

Imediatamente após quebrar o jejum - no iftar - eles dizem dua:

اللَهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَ بِكَ آمَنْتُ وَ عَلَيْكَ تَوَكَلْت وَ عَلَى رِزْقِكَ اَفْطَرْتُ فَاغْفِرْلِى يَا غَفَّارُ مَا قَدَّمْتُ وَ مَأ اَخَّرْتُ

Transcrição:“Allahumma lakya sumtu wa bikya amantu wa alaikya tawakkyaltu wa ‘ala rizkykya aftartu fagfirli ya gaffaru ma kaddyamtu wa ma akhhartu”

Tradução:“Ó Alá! Por Ti guardei o jejum, acreditei em Ti e só confio em Ti, quebro meu jejum com o que Tu me enviaste. Perdoe-me, ó Perdoador dos meus pecados, passados e futuros!”

Ações que perturbam o humor

1. Recepção intencionalm de comida e fumo

Se uma pessoa em jejum comeu ou bebeu alguma coisa conscientemente, ou acendeu um cigarro, sua oração naquele dia não será aceita. Mas se ele comeu algo não intencionalmente, por exemplo, por esquecimento, então neste caso a pessoa deve parar de comer ou beber assim que se lembrar do jejum, e pode continuar a jejuar - tal jejum será considerado válido .

2. Intimidade

Após a relação sexual, o jejum é quebrado. Consequências semelhantes se aplicam ao beijo labial, bem como à ejaculação devido à estimulação consciente (masturbação).

3. Instilação de medicamento no nariz e ouvidos

Uraza torna-se inválido assim que uma pessoa usa medicamentos especiais usados para instilação no nariz e no canal auditivo, caso entrem na laringe. Ao mesmo tempo, as injeções aplicadas na veia ou no músculo, bem como os colírios, não quebram o jejum.

4. Engolir líquido durante o gargarejo

Ao jejuar, você deve ter cuidado ao fazer gargarejos para fins medicinais ou apenas para umedecê-lo - a entrada de água invalidará o jejum. É permitido nadar em um lago e tomar banho em estado de excitação, mas deve-se ter cuidado com a penetração do líquido pelos seios da face, garganta e ouvidos.

5. Uso de inaladores médicos

Durante o jejum, o uso de inaladores deve ser evitado, se possível.

6. Induzir vômito intencionalmente

Se a pessoa que jejuou intencionalmente causou vômito, seu jejum será considerado quebrado. Se o vômito não ocorreu por vontade da pessoa, o jejum continua válido.

7. Menstruação

Numa situação em que uma mulher sente dor durante o dia, ela deve parar de jejuar. Ela precisará compensar este dia após o término da menstruação.

Benefícios do jejum

Este pilar do Islão traz muitas vantagens para os crentes que o observam.

Em primeiro lugar, o eid é capaz de conduzir uma pessoa aos Jardins do Éden, o que pode ser confirmado na biografia do Profeta (s.g.w.): “Verdadeiramente, no Paraíso existe um portão chamado “Ar-Rayyan”, através do qual as pessoas irão entre no Dia do Juízo em jejum de pessoas E ninguém entrará por este portão, exceto eles” (hadith de Bukhari e Muslim).

Em segundo lugar, o jejum servirá como intercessor para o muçulmano no Dia do Juízo: “O jejum e o Alcorão no Dia do Juízo intercederão pelo servo de Allah” (hadith de Ahmad).

Em terceiro lugar, uraza implica, como mencionado anteriormente.

Além disso, todos os pedidos de um crente que jejua serão aceitos pelo Todo-Poderoso. O Profeta Muhammad (s.a.w.) disse: “Uma pessoa que jejua nunca rejeita seu dua enquanto quebra o jejum” (Ibn Majah).