... Îmi doream foarte mult să am o vacanță de Crăciun distractivă cu americanii, așa că am decis să merg în SUA să văd sărbătorile cu ochii mei. Și vă facem cunoștință cu tradițiile americane de sărbătoare Crăciun fericit a lui Hristos.

Istoria sărbătorii de Crăciun

Cele mai multe sărbătoarea principalăîn SUA - Crăciunul, sărbătorit în întreaga lume catolică pe 25 decembrie. Adevărat, tradițiile sărbătorii americane de Crăciun au început să prindă rădăcini abia spre sfârșitul secolului al XIX-lea. Cel mai uimitor lucru este că până în secolul al XVIII-lea această sărbătoare a fost în general interzisă în Lumea Nouă. Numai Ziua Recunoștinței a fost recunoscută acolo. Și puritanii, baptiștii și protestanții, care constituiau cea mai mare și mai influentă parte a coloniștilor din Lumea Nouă, au adoptat chiar o rezoluție în care sărbătorirea Crăciunului era echivalată cu o crimă. Americanii curajoși care și-au permis să încalce interdicția au fost supuși amenzilor.

Primul Pom Național de Crăciun a apărut în fața Casei Albe abia în 1891. Și în 1895 Crăciunul a fost recunoscut sarbatoare nationala. Toți americanii care lucrează au primit de atunci dreptul de a se odihni în aceste sărbători. De atunci, Crăciunul a devenit cea mai importantă sărbătoare din Statele Unite. Deoarece America este o țară de emigranți, toate diasporele etnice își respectă cu sfințenie propriile tradiții naționale asociate cu ritualurile de Crăciun, pregătirea, decorarea casei și gătitul. Dar de ceva vreme aceste diferențe au început să dispară, așa că totul s-a amestecat.

Decorarea caselor de Crăciun

În SUA, se obișnuiește să se decoreze case nu numai în interior, ci și în exterior. Toate casele strălucesc de iluminare, amintind de pomii de Crăciun împodobiți festiv. Străzile orașului sunt atât de iluminate încât nu-ți vine să crezi că afară este noapte. În fața ușilor caselor sunt plasate figuri luminoase. Copacii și tufișurile sunt împodobiți cu ghirlande. De Crăciun, toată America este în vacanță, așa că se obișnuiește să vă aprovizionați în avans cu mâncare, benzină și tot ce aveți nevoie.

Fiecare proprietar de casă își afișează oameni de zăpadă eleganți în fața ușilor din față, iar pe uși sunt atârnate coronițe colorate de molid. Deci, am terminat cu decorarea caselor. E timpul să intri în casă și să vezi cum au fost pregătite mesele pentru sărbătoare.

Petrecere de Crăciun în familie

Ceea ce aproape toți americanii au în comun este sărbătorirea Crăciunului cu întreaga familie la casa părinților lor. Înainte de a începe o masă, se obișnuiește să se citească rugăciuni de slăvi pe Dumnezeu. Apoi americanii mănâncă pâinea sacră.

După aceasta, familia bea vin roșu și mănâncă mâncăruri tradiționale de Crăciun, constând în supă de varză și fasole, cârnați de casă, pește și plăcintă cu cartofi. Un atribut integral al mesei de Crăciun sunt prunele și mazărea verde. Americanii cu rădăcini scoțiene consideră curcanul umplut ca fiind principalul fel de mâncare de Crăciun.

Am reușit să învăț secretele gătirii curcanului de Crăciun. Nu vreau să le țin secrete, așa că voi fi bucuros să vă împărtășesc rețetele.

Trei moduri de a găti curcanul de Crăciun

Curcan copt cu sos de citrice

Luați un curcan de aproximativ cinci kilograme. O lamaie, cinci portocale, 50 g unt, sare, piper negru, 75 ml lichior de portocale, o lingurita de scortisoara macinata, batoane de scortisoara si anason. Ungeți interiorul și exteriorul curcanului cu unt topit, frecați cu sare, piper și scorțișoară. Tăiem lămâia în sferturi, portocala în 6 părți.

Se umple curcanul cu citrice, se pune pe un gratar si se da la cuptor pentru 3-4 ore. (temperatura - 180 de grade). Ungeți periodic curcanul cu sosul eliberat în timpul prăjirii. Scoateți pasărea finită din cuptor și lăsați timp de 20 de minute.

În acest moment, pregătiți sosul. Se strecoară sucul rămas de la prăjire prin mai multe straturi de tifon. Puneți-l la focul cel mai mic și turnați lichiorul. Sosul este gata. Taiem portocalele ramase felii, le aranjam in jurul curcanului, turnam sosul peste tot si decoram cu batoane de scortisoara si anason stelat.

Curcan copt cu ierburi

Curcan intreg de 5 kg cu pulpe, 200 g unt, 4 linguri faina, foi de dafin proaspata pentru decor. Adaosurile aromatice vor fi lămâie, a doua jumătate de ceapă, cimbru (10 crenguțe), rozmarin (4 crenguțe), salvie (2 crenguțe), pătrunjel (10 crenguțe), foi de dafin (4 frunze) și ulei vegetal, 4 linguri. linguri. Pentru sos avem nevoie de 1 praz, tocat marunt. Hai să gătim. În primul rând, curcanul, tăiem gâtul și aripioarele și gătim bulionul împreună cu măruntaiele. Adăugați o jumătate de ceapă, 2 tulpini de țelină, 1 morcov, 10 boabe de piper negru și pătrunjel. Gatiti timp de 2,5 ore. Taiem aditivii aromatici, adaugam ulei si umplem curcanul din partea gatului.

Preîncălziți cuptorul la 240 de grade. Ungeți curcanul umplut cu un amestec de 75 g de unt amestecat cu făină și dați la cuptor. Topiți untul rămas și amestecați cu un pahar cu apă. După 40 de minute, se reduce temperatura la 180 de grade, se toarnă ulei și apă peste curcan și se mai coace încă 50 de minute, turnând sucul peste pasăre la fiecare 15 minute. Apoi continuăm să ținem curcanul la cuptor pentru 20 de minute, dar nu-l ungem. Scoateți curcanul gata din cuptor și lăsați-l să stea puțin. Intre timp pregatim sosul. Se aseaza tava in care a fost copt curcanul pe aragaz si se incinge 5 minute la foc mediu. Se lasa sa se raceasca, se indeparteaza grasimea, se adauga ceapa si se toarna bulionul. Se fierbe bulionul 15 minute la foc mic, se adauga aditivi de aromă. Apoi turnați sosul într-un sos și serviți împreună cu curcanul.

Curcan gata de copt cu greutatea de 5,4 kg, ghileț, 175 g l înmuiat. ulei, o ceapa, taiata bucatele, 1 portocala, 6 crengute de cimbru. Sos de merisoare-portocale: 250 g merisoare, 6 fasii de bacon prajit tocate marunt, 3 portocale, 2 linguri de miere lichida. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Păstrăm măruntaiele pentru sos. Pune curcanul într-o tigaie adâncă și se întinde unt, asezoneaza bine. Se umple cu ceapa, portocala si jumatate de cimbru. Coaceți 1 oră Când curcanul nu începe să se rumenească, acoperiți cu folie și coaceți încă 2-3 ore, ungând cu zeamă la fiecare 30 de minute.

Amestecă toate ingredientele pentru sos și cimbrul rămas. Scoateți curcanul din cuptor și puneți deasupra tot sosul. Acoperiți cu folie și coaceți timp de 10 minute. Scoateți folia și coaceți timp de 10 minute până devine crocant. Scoateți din cuptor și acoperiți ușor cu folie. Transferați curcanul pe un platou și folosiți sucul din tigaie pentru sos.

Masa este pregătită pentru sărbătoare. Să continuăm să ne familiarizăm cu alte tradiții americane.

Cadouri de Crăciun

După o masă copioasă de sărbători, americanii încep să se uite la cadourile lor de Crăciun.

Americanii sunt națiunea care oferă și primește cele mai multe cadouri de Crăciun. Cadourile sunt așezate sub brad pe tot parcursul săptămânii de vacanță.

Iar în noaptea de Crăciun, toți copiii primesc și cadouri de la Moș Crăciun. Copiii îi lasă bunătăți pentru Moș Crăciun sub copac, ca să nu-i fie foame.

Și în micile orașe americane există o tradiție glorioasă. Acolo se obișnuiește să ne vizităm unul pe altul și să cântăm cântece vechi de Crăciun. Copiii îmbrăcați în costume de înger cântă colinde, lăudând pe Dumnezeu și nașterea fiului său Isus.

Pentru mulți americani, Crăciunul rămâne în conținutul său religios original. În Ajunul Crăciunului, credincioșii merg la slujbele de la miezul nopții în biserică. Acolo, în fața unei mulțimi uriașe de credincioși, se celebrează Liturghia de Crăciun sau reconstituirea nașterii lui Iisus Hristos.

A fost o vreme în SUA când sărbătorile de Crăciun durau 12 zile, de la nașterea lui Isus până la botezul lui. În zilele noastre, spiritul de a se apropia de Crăciun începe să se ridice imediat după Halloween. În acest moment se organizează vânzări înainte de vacanță, încep să fie decorate vitrinele magazinelor și casele. Fiecare familie organizează concursuri pentru cea mai bună decorare a casei.

Tradiții corporative de Crăciun în SUA

Cultura corporativă americană este strâns legată de sărbătorile de Crăciun. Toate companiile americane din echipele lor încep să sărbătorească Crăciunul la mijlocul lunii decembrie. De regulă, petrecerile corporative de Crăciun au loc la sfârșitul săptămânii, unde toată lumea se felicită, oferă suveniruri și bea puțin. La petreceri, toată lumea se poate îmbrăca într-un costum de Moș Crăciun și poate să le ureze colegilor un Crăciun Fericit.

A fost o vreme în Statele Unite când sărbătoarea de Crăciun a durat 12 zile, de la nașterea lui Isus până la botez. În zilele noastre, spiritul de a se apropia de Crăciun începe să se ridice imediat după Halloween. În acest moment se organizează vânzări înainte de vacanță, încep să fie decorate vitrinele magazinelor și casele. Fiecare familie organizează concursuri pentru cea mai bună decorare a casei.

În general, am înțeles cel mai important lucru. Sărbătorile de Crăciun din Statele Unite reflectă o mulțime de valori inerente unui popor multinațional. Sunt originale, interesante și educative. Mi-a plăcut sărbătoarea americană de Crăciun.

25.12.2012 12:39

Cel mai important dintre Sărbătorile de Anul Nouîn SUA, este Crăciun, desigur. Fiecare familie din țară sărbătorește Crăciunul Căsătorește cu plăcere.

Astăzi am dori să vorbim despre cum este sărbătorită această sărbătoare în Statele Unite ale Americii.

Deci este Crăciunul sărbătoare creștină dedicat nașterii lui Isus Hristos. În SUA, aceasta, probabil principala sărbătoare a țării, este sărbătorită oficial pe 25 decembrie, dar, de regulă, americanii de rând o sărbătoresc câteva zile la rând.

Cu această ocazie în scoli primare iar colegiile organizează sărbători de Crăciun pentru copii, care durează până la Anul Nou.

Pentru americani, Crăciunul de astăzi este, mai presus de toate, vacanta fericita, care trebuie neapărat să aibă loc împreună cu familia. Se obișnuiește să se facă cadouri de Crăciun. Rudele și prietenii, aflați departe de casă în acest moment, sunt dornici să trimită cadouri și felicitări de Crăciun prin care le urează un Crăciun Fericit.

Principalul atribut al Crăciunului este pomul de Crăciun. Americanii o așează în cea mai mare cameră și o decorează cu tot felul de jucării și lumânări.

Spre deosebire de Rusia, unde personajul principal este Tatăl Frost, în SUA copiii îl așteaptă pe Moș Crăciun, care cu siguranță va veni în noaptea de Crăciun și va aduce un cadou mult așteptat. Pentru a face acest lucru, copiii americani atârnă ciorapi mici lângă șemineu, unde Moș Crăciun pune cadouri noaptea.

Tradiția agățarii ciorapilor pe șeminee provine dintr-o legendă conform căreia Sfântul Nicolae dădea săracelor zestre o poșetă de aur, așezându-și darurile în ciorapii fetelor, care erau agățați lângă șemineu pentru a se usuca noaptea. De atunci, copiii mici cred că Moș Crăciun va veni și le va lăsa cadouri în ciorapi prestabiliți.

Americanii adoră să-și decoreze casele cu ilfin, iederă și vâsc în această sărbătoare. Aceste decorațiuni au venit în SUA din Anglia. Deci fiecare dintre aceste plante, într-un fel sau altul, este legată de principiul divin. De exemplu, iedera reprezintă nemurirea, ilfinul dă credință și speranță omenirii, iar vâscul era considerat o plantă sacră cu mult înainte de nașterea lui Isus Hristos.

În ceea ce privește preparatele de Crăciun, în SUA cel mai important preparat de Crăciun este friptura de curcan, precum și tot felul de dulciuri preparate, rețete de brioșe de la bunici și multe altele. Curcanul este gătit în fiecare familie de aici. Fiecare familie încearcă să gătească cel mai mare și mai delicios curcan și să invite cât mai multe rude. În plus, pe masă predomină și diverse dulciuri.

Crăciunul în SUA este o sărbătoare federală și o zi liberă oficială.

Fiecare țară sărbătorește Crăciunul și Anul Nouîn felul său, aderând cu sfinţenie la tradiţiile străvechi inerente naţiunii. Lucrurile sunt complet diferite în așa-numita „stare a emigranților” - Statele Unite ale Americii. Datorită multinaționalității statului, tradițiile și ritualurile native americane au suferit schimbări semnificative de-a lungul timpului. Astăzi, în timpul sărbătorilor de Crăciun, rezidenții americani îmbină obiceiurile laice și religioase cu obiceiurile de familie. Amestecul de ritualuri și tradiții face Crăciunul în SUA special.

Fiecare copil știe la ce dată se sărbătorește Crăciunul în America. Se sărbătorește pe 25 decembrie. Data acestei sărbători rămâne neschimbată. Acesta este cel mai iubit, luminos și vacanță semnificativă. Astăzi, în această zi, străzile, clădirile, casele și copacii strălucesc de decorațiuni, rafturile magazinelor sunt pline de cadouri, iar copiii îl așteaptă cu nerăbdare pe Moș Crăciun. Dar nu a fost întotdeauna așa. Sărbătoarea a început să fie celebrată pe scară largă abia de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Înainte de aceasta, celebrarea sa în Lumea Nouă a fost complet interzisă.

Crăciunul a devenit sărbătoare oficială în Statele Unite abia în 1870. Primul Pom Național de Crăciun nu a împodobit piața din fața Casei Albe decât în ​​1891. Crăciunul a fost recunoscut ca sărbătoare națională în 1895.

Sărbătorim ca toți ceilalți, dar în felul nostru

Crăciunul în SUA poate fi numit în siguranță o sărbătoare internațională, deoarece obiceiul de a împodobi un brad a venit din Germania, iar americanii au învățat să cânte colinde de Crăciun de la britanici. Tradițiile altor națiuni, care erau pe gustul majorității, s-au transformat de-a lungul timpului în cele integral americane. Dar sunt și cei care poartă cu adevărat familie sau caracter national, sunt onorați și respectați de reprezentanții anumitor naționalități.

Așadar, polonezii care locuiesc în state, în ajunul sărbătorii, pun fân pe jos și sub față de masă, ca simbol al patului din grajdul unde s-a născut Iisus. Pe masa festivă în această seară există: supă de sfeclă roșie, diverse preparate din pește, legume, ciuperci, iar ca desert este un amestec de miere și semințe de mac, care se numește „carne dulce”.

maghiarii platesc o atenție deosebită slujba bisericii si nu-mi pot imagina o sarbatoare fara colinde de Craciun. Pentru cina în acea seară pregătesc găluște, rulouri cu nuci și mac, biscuiți condimentați și multe altele.

În statele din sud, tradițiile de Crăciun sunt mult mai distractive: acolo se sărbătorește Ajunul Crăciunului cu artificii și artificii. Acest lucru este legat de credința că vuietul salvelor sperie spiritele rele. Moș Crăciun hawaian vine la copii nu pe reni, ci pe o barcă, în California - pe o placă de surf. Și în New Mexico, casele, sau mai degrabă acoperișurile lor, sunt iluminate cu lumini care luminează calea lui Hristos.

Pe măsură ce acest lucru este sărbătorit vacanță magică zonele nordice? Totul acolo este puțin mai original, deloc ca în America. În Alaska, de exemplu, în noaptea de 25 decembrie, copiii merg în grupuri din casă în casă cu cântece și lanterne, țin în mâini stele mari din materiale strălucitoare. Proprietarii le tratează cu diverse dulciuri. A doua zi, aceiași evangheliști, deghizat în alaiul lui Irod, caută peste tot pruncul Isus pentru a-l nimici.

Mâncare de Crăciun

În America, vacanța începe cu o cină în familie: aproape toți americanii sărbătoresc Ajunul Crăciunului cu toată familia și mereu în casa părinților. Se aseaza la masa abia dupa ce prima stea apare pe cer. Înainte de începerea mesei, se citesc de obicei rugăciunile care îl slăvesc pe Dumnezeu. Atunci fiecare trebuie să mănânce o bucată din pâinea sfântă.

De Crăciun, americanii beau vin roșu și mănâncă mâncăruri tradiționale: supă de varză și fasole, cârnați de casă, pește, plăcintă cu cartofi. Prunele și mazărea verde vor fi prezente cu siguranță pe masa de Crăciun - atribute esentiale. Principalul fel de mâncare de Crăciun pentru americanii cu rădăcini scoțiene este curcanul umplut.

La desert se mănâncă budincă dulce sau plăcintă. Pe lângă vin, masa este servită cu punch cu rom, țuică și un cocktail de eggnog - o băutură cu adaos de smântână, gălbenuș pasat și, dacă se dorește, ceva alcoolic.

Despre cadouri

În America, cadourile sunt una dintre cele mai importante tradiții de familie— Americanii petrec cu mare plăcere în magazine și centre speciale în căutarea surprizei prețuite.

Perioada de cumpărături de Crăciun are loc în a patra joi a lunii noiembrie, după Ziua Recunoștinței. Acesta este urmat de binecunoscuta „Vinerea Neagră”. Pentru mulți, această zi este o zi liberă, iar oamenii se grăbesc cu capul spre magazine pentru a avea timp să cumpere cadouri pentru toți cei dragi, rude și prieteni.

Ce fel de cadouri pot exista? Foarte diferit: de la felicitari cu imagini cu simboluri și dulciuri de Anul Nou și Crăciun, până la suveniruri și cadouri serioase, adesea legate de hobby-urile sau domeniul de activitate al unei persoane. Americanii fac schimb de cadouri după cina festivă.

Ce zici de Anul Nou?

Săptămâna de după Crăciun este mult mai liniștită, deoarece mulți oameni din SUA pot avea doar una sau două zile libere în această perioadă de vacanță, toată lumea așteaptă cu nerăbdare Anul Nou.

În această noapte magică, americanii petrec la maxim. Principalele locuri de sărbătoare sunt restaurantele, cluburile și teatrele. Este zgomotos și distractiv în jur. Focuri de artificii scânteie în aer, urlete de sirene și de mașini se aude, care anunță sosirea Anului Nou, dopuri de șampanie se aud peste tot, iar locuitorii se distrează și se felicită reciproc pentru evenimentul festiv.

Vocabular pe tema „Crăciun”

• Crăciun (abrev. Crăciun) ["krɪsməs] - Crăciun (Crăciunul lui Hristos)
• Ajunul Crăciunului ["krɪsməsˌiːv] - Ajunul Crăciunului
• Isus ["ʤiːzəs] - Iisus Hristos
• Anul Nou [ˌnjuː"jɪəˌ-"jɜː] - Anul Nou
• Ziua Anului Nou [ˌnjuːˌjɪəzˈdeɪ] - 1 ianuarie
• Revelion [ˌnjuːˌjɪəzˈiːv] - 31 decembrie
• Moș Crăciun [ˈsæn.təˌklɔːz] - Moș Crăciun
• sanie - sanie
• reindeer ["reɪndɪə] - ren
• (Crăciun) sărbătoare ["hɔlədeɪ] - sărbători
• Brad de Crăciun ["krɪsməsˌtriː] - brad de Crăciun
• cămin ["faɪəpleɪs] - cămin
• vâsc ["mɪsltəu] - vâsc ( decor tradițional acasă de Crăciun)
• holly ["hɔlɪ] - holly (isfin, veșnic verde cu fructe roșii, decor de Crăciun)
• prezent ["prez (ə)nt] - cadou
• Moș Crăciun - britanic. Moș Crăciun, părintele Frost
• Ciorapi de Craciun - ciorapi pentru cadouri de Craciun pentru copii
• biscuit de Craciun - cracker; Decoratiuni pentru brad de Craciun - Jucarii pentru brad
• Felicitare de Craciun - Felicitare de Craciun
• plăcintă tocată - plăcintă dulce cu umplutură (stafide, migdale)
• Budincă de Crăciun - Brit. Budinca de Craciun cu fructe confiate si condimente
• Tort de Crăciun - plăcintă de Crăciun (fructe)
• curcan - curcan; trestie de bomboane - acadea sub forma de bat
• beteala - paiete, beteala;
• ornament - decor, ornament
• lumânare - lumânare
• horn - teava, horn
• jolly - vesel, vesel, festiv
• jingle bell - clopot, clopot (în ham pentru cai)
• artificii - artificii, salut.

Iată-i, Crăciunul mult așteptat! Magazinele își numără profiturile - în noiembrie-decembrie se vând mai multe produse decât în ​​toate lunile rămase!

Maratonul de cumpărături de mai multe ore s-a încheiat. Au fost deja trimise cadouri pentru rudele îndepărtate, iar pentru cei de acasă - au fost puse în șosete personalizate, au fost semnate trei sute șaptezeci de carduri - nici o rudă sau mai mult sau mai puțin cunoștință nu a rămas nesupravegheată.

S-a pregătit mâncare pentru o săptămână (deși prăjiturile, indiferent de câte ori le coaceți, se epuizează întotdeauna în a doua zi), tone de cataloage de Crăciun care au început să sosească prin poștă încă din octombrie au fost distruse.

Pomul de Crăciun pufos strălucește elegant cu jucării și picături de ace este imposibil să dormi din cauza miilor de becuri care ard non-stop, atârnate prin casă și în jurul ei.

Toate acestea sunt semne sau, s-ar putea spune, atribute ale Crăciunului american modern care au devenit rutină. Dar a fost întotdeauna așa? Să ne întoarcem la istoria acestei, probabil cea mai colorată și importantă sărbătoare pentru americani.

Crăciun

Inițial, Crăciunul este o sărbătoare religioasă.

Sărbătorirea Crăciunului pe 25 decembrie a început în secolul al IV-lea, probabil în 336. Biserica Catolică avea nevoie de o sărbătoare care să eclipseze ritualurile păgâne concurente care amenințau și existența creștină.

În ciuda faptului că sărbătorirea zilei de naștere a unei persoane în acele vremuri îndepărtate era considerată nepopulară și chiar indecentă, liderii bisericii au decis că, deoarece concurează cu păgânii, ar fi destul de potrivit să creeze o astfel de sărbătoare. Deși Iisus s-a născut cel mai probabil primăvara sau toamna, catolicii au decis să declare ziua de 25 decembrie ca ziua de naștere a lui Hristos, deoarece romanii păgâni își sărbătoreau una dintre principalele sărbători - ziua de naștere a Zeului Soare - în decembrie.

Cuvântul Crăciun este derivat din cuvintele Cristes Maesse sau Liturghia lui Hristos (masa creștină).

În America, Crăciunul a prins rădăcini foarte încet. În Massachusetts, sărbătoarea a fost chiar interzisă în perioada colonială. Puritanii din America au încercat la un moment dat să facă din Ziua Recunoștinței cea mai importantă sărbătoare în loc de Crăciun.

Tradiții de Crăciun în SUA

Sărbătoarea religioasă începe în noaptea de douăzeci și patru spre douăzeci și cinci decembrie cu liturghia de la miezul nopții. În continuare - o sărbătoare zgomotoasă, o zi de naștere până la urmă.

Dar aceasta este doar o diagramă. Nu uitați că America este o țară multiculturală, așa că de multe ori cum sărbătorește cineva Crăciunul depinde de unde sunt bunicii lor.

De exemplu, mulți americani, ai căror strămoși s-au mutat în America din Polonia, își păstrează încă tradițiile. Înainte de Crăciun împrăștiau fân pe jos și sub față de masă. Acest lucru ar trebui să le reamintească de hanul, grajdul și ieslea în care s-a născut Isus. Și fără carne până la prima stea („Deci e post, mamă…”).

Seara, de îndată ce răsare prima stea, începe sărbătoarea tradițională poloneză. Supa de sfeclă roșie, o varietate de pește, varză, ciuperci și „carne dulce” (nu carne adevărată, ci un dulce din miere și mac) sunt preparate tradiționale pentru o astfel de sărbătoare.

Americanii cu rădăcini maghiare pun mare accent pe slujbele bisericii și pe cântarea în Ajunul Crăciunului și ziua. Poate mai mult decât oricare alți americani, indiferent de unde provin strămoșii lor. Seara, se adună în curțile lor în jurul pomilor de Crăciun împodobiți și așteaptă să apară prima stea. După aceasta se prepară mâncare bogat condimentată: rulouri cu nucă și mac, găluște cu miere și mac, biscuiți cu chimen, susan și anason.

În sudul Statelor Unite, Crăciunul este sărbătorit deosebit de zgomotos: cu artificii și salutări. Primii coloniști au folosit acest lucru pentru a-și saluta vecinii. De asemenea, se credea că spiritele rele au fost alungate în acest fel.

O tradiție complet diferită în Alaska rece. În noaptea de Crăciun, grupuri de băieți și fete cu felinare în mână poartă din casă în casă o stea mare de carton împodobită cu bucăți de hârtie colorată. Copiii cântă cântece amuzante, iar rezidenții le oferă băuturi răcoritoare (și deloc ceea ce credeai - aceștia sunt copii, până la urmă) și gustări. A doua zi, copiii se deghează în alaiul regelui Irod și încearcă să-l omoare pe pruncul Isus.

În New Mexico, așa-zișii oameni nomazi Navajo au o zi mare de masă în timpul „Kismus”, o sărbătoare prezentată de prietenii indienilor. Carnea, fasolea, cartofii și ceapa se fierb într-un cazan mare la foc. Cafeaua cu chifle, gogoși și pâine completează meniul. În alte părți ale New Mexico, străzile și acoperișurile plate ale caselor sunt iluminate generos cu lumini - lumânări în pungi de hârtie umplut cu nisip. Aceasta este pentru a lumina calea lui Hristos nou-născut.

În 1924, primul brad național de Crăciun a fost crescut la Washington. Se spune că însuși Martin Luther a fost primul care a împodobit un pom de Crăciun cu lumânări aprinse. De atunci, președintele Statelor Unite a aprins în mod ceremonios luminile acestui copac în fiecare an (amintiți-vă de bunul vechi „Unul, doi, trei - luminează copacul!”).

Cândva, Crăciunul era sărbătorit timp de douăsprezece zile – exact același număr de zile care au trecut de la nașterea lui Hristos până la botez. În America colonială, era obișnuit să se organizeze petreceri și nunți în această perioadă. Interesant, aproape că nu s-a acordat aproape nicio atenție sărbătoririi Anului Nou la acea vreme. În zilele noastre, „sezonul Crăciunului” începe imediat după Halloween și se încheie cu cina în familie pe 25 decembrie și împărțirea cadourilor. Săptămâna de după Crăciun și-a pierdut semnificația ca fiind cea mai veselă și veselă săptămână din an - pentru majoritatea americanilor este doar un weekend de una sau două zile.

În zilele noastre, sensul inițial al Crăciunului aproape s-a pierdut. Această sărbătoare a devenit un alt motiv pentru ca întreaga familie să se reunească și să se facă reciproc cadouri frumoase, să zicem cuvinte frumoase. De Crăciun în America, toată lumea devine puțin mai amabilă și mai atentă unul cu celălalt.

Pregătirile pentru vacanță au devenit o adevărată industrie. Foarte profitabil, de altfel. Aproape toată lumea își decorează casa sau apartamentul de Crăciun.

Cel mai adesea acestea sunt coroane împletite cu panglici roșii și aurii din ramuri de molid pe usi si becuri multicolore pe geamuri. Proprietarii de case amenajează în fața caselor expoziții întregi de figurine ale Magilor, ale îngerilor, ale Fecioarei Maria cu Pruncul, sau ale lui Moș Crăciun și asistenții săi.

În doar o lună sau o lună și jumătate vei vedea decorațiuni de Crăciun și Anul Nou în vitrinele magazinelor. Este ca o competiție pentru a vedea a cui casă, birou sau vitrină este mai bogat decorată și va atrage priviri mai curioase.

Dacă vii în America în acest moment, vei simți că toată lumea este prinsă de febra pre-sărbători: copiii fac o listă de cadouri, părinții se grăbesc prin magazine în căutarea lor (cadouri), discutând cu entuziasm planurile de Crăciun. si meniul de sarbatori. Carnea de vită, gâsca, șunca și curcanul sunt deosebit de populare pe masa de sărbători, iar băuturile includ whisky, coniac și punch cu rom.

Răsfățați-vă și în această dispoziție - mergeți încet pe străzi, oprindu-vă ocazional pe la magazinele care vă plac, stați într-o cafenea sau restaurant, mergeți la teatru și nu uitați să cumpărați cadouri pentru familia și prietenii dvs.

Retipărirea sau publicarea articolelor pe site-uri web, forumuri, bloguri, grupuri de contact și liste de corespondență este permisă numai dacă există link activ la site.

În SUA, una dintre cele mai așteptate sărbători este Crăciunul. romano-catolic, protestant și Biserica Ortodoxă Ei sărbătoresc această zi pe 25 decembrie, cu singura avertizare că toate bisericile sărbătoresc Crăciunul conform calendarului gregorian (adică modern), iar ortodocșii conform lui Iulian. Potrivit acestuia din urmă, 25 decembrie după stilul vechi, cade pe 7 ianuarie după cel nou.

Nu este un secret pentru nimeni că în SUA (în opinia mea, în Europa) Crăciunul este o sărbătoare mai solemnă și mult așteptată decât Anul Nou.

În America ei se pregătesc pentru asta cu mai multă atenție și evlavie. Casele sunt decorate nu numai în interior, ci și în exterior.

În zilele noastre, decorarea interioară a colibelor americane nu este mult diferită de cele rusești. Principalele atribute aici sunt molidul familiar, atârnat cu sticlă, bile multicolore, ghirlande, bomboane și fulgi de zăpadă artificiali. Principala diferență dintre compozițiile americane și cele rusești sunt temele religioase.

Moș Crăciun, mereu roșu, și renul său maro-pros, li se alătură îngeri eterici, nevinovați, Iisus în copilărie și diverse motive biblice.

Decorațiile exterioare ale caselor sunt de o mai mare încântare.

Fotografiile celor mai strălucitoare.

Anul trecut ne-am decorat și coliba. Achiziționarea de ghirlande, un brad de Crăciun, jucării, decorațiuni, prelungitoare și adaptoare ne-a costat 500 de dolari.

De data aceasta, soția mea este de gardă la spital de Crăciun timp de 24 de ore, așa că au refuzat să decoreze casa.

Mulți americani încearcă să-și îmbrace casa. Pe strada noastră sunt aproximativ 40% din case care au cel puțin două ghirlande și o statuie a lui Moș Crăciun sau, în cel mai rău caz, un om de zăpadă (un om de zăpadă de cauciuc).