มีของอร่อยที่แตกต่างกันค่อนข้างมาก แต่บางคนก็ไม่มีรสชาติที่ถูกใจส่วนบางคนก็ไม่สามารถใช้ได้ ในบรรดาอาหารรสเลิศ ยังมีบางอย่างที่คนรวยไม่สามารถซื้อได้ อย่างไรก็ตาม มีนักชิมที่ซื้อสินค้าที่แพงที่สุดในโลกเพื่อเพลิดเพลินไปกับความสุขชั่วขณะหนึ่ง

อันดับที่ 10: Jamon Iberico ($400 ต่อ 1 กิโลกรัม)

อาหารประจำชาติของสเปนคือแฮมหมูตากแห้ง คุณจะต้องจ่ายประมาณ 400 เหรียญสหรัฐสำหรับแยมสเปน 1 กิโลกรัม

Jamon Iberico ทำจากกีบหมูดำที่กินอาหารบางชนิด แฮมมีสองประเภท:

• de cebo – หมูที่เลี้ยงด้วยอาหารสัตว์และลูกโอ๊ก
• Bellota เป็นหมูที่อาหารประกอบด้วยลูกโอ๊กเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตทั่วประเทศสเปน ยกเว้นชายฝั่ง นอกจากนี้ยังมีเครื่องหมายคุณภาพและการรับประกันแฮม - Denominación de Origen ซึ่งยืนยันว่าแฮมผลิตในจังหวัดใดจังหวัดหนึ่งตามมาตรฐานทั้งหมด

สำคัญ! แต่ละจังหวัดมีเครื่องหมายรับประกันของตัวเอง

กีบอร่อยควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น นับตั้งแต่วินาทีที่ตัดเนื้อสามารถเก็บไว้ได้ 5 เดือนโดยต้องหล่อลื่นบาดแผลด้วยน้ำมันมะกอกหรือคลุมด้วยผ้าฝ้าย หากคุณไม่ดำเนินการนี้ Jamon จะเสียเร็วมาก

B ยังเป็นอาหารอันโอชะของสเปนแท้ๆ แต่คุณจะต้องจ่ายเพิ่มอีกหลายเท่าเพื่อซื้อมัน

อันดับที่ 9. มันฝรั่ง La Bonnotte ($500 – 700 ต่อ 1 กิโลกรัม)

มันฝรั่งที่แพงที่สุดไม่เพียงแต่ในฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโลกด้วย โดยมีราคา 500–700 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม

ต้นทุนที่สูงนั้นไม่ได้เกิดจากความซับซ้อนของการผลิต แต่เป็นเพราะรสชาติ: ผลไม้หวานที่มีกลิ่นมะนาวและรสถั่ว เชฟจากทั่วทุกมุมโลกต่างตามหาผักราคาแพงเช่นนี้

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ La Bonnotte ครั้งแรกเมื่อปี 1930 บนเกาะ Noirmoutier ประเทศฝรั่งเศส แต่หลังจากนั้นสองสามปีพวกเขาก็หยุดปลูกเนื่องจากความซับซ้อนของการผลิต ในยุค 60 ผู้คนตัดสินใจปลูกพืชหัวแปลกใหม่อีกครั้ง

มันฝรั่งที่ขุดขึ้นมาสามารถเก็บไว้ได้เพียง 3 วันเท่านั้น จึงมีการรวบรวม ล้าง บรรจุ และจำหน่ายภายในหนึ่งวัน หลังจากผ่านไป 3 วัน สินค้าจะไม่สูญหายแต่จะสูญเสียรสชาติเท่านั้น กล่าวคือ สินค้าจะสูญเสียคุณค่าไป

น่าสนใจที่จะรู้! ในปี พ.ศ. 2538 มีการบันทึกราคาสูงสุดต่อ 1 กิโลกรัมเป็นอันดับแรก มันฝรั่ง – 475 ดอลลาร์

อันดับที่ 8. กาแฟ Luwak ($2,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

กาแฟราคาแพงซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในเรื่องวิธีการผลิตเฉพาะ ผลิตในฟิลิปปินส์ เวียดนาม และอินเดียตอนใต้

กระบวนการผลิตไม่ได้เป็นวิธีที่ดีที่สุด - สัตว์ Musanga กินถั่วสุก ย่อยเปลือกนอก และผลิตกาแฟที่เกือบเสร็จแล้วตามธรรมชาติ คนงานเก็บกากกาแฟ ล้าง และเตรียมผลิตภัณฑ์

ตอนนี้สำหรับกาแฟ 1 กิโลกรัม คุณจะต้องจ่ายประมาณ 2,000 เหรียญสหรัฐ

อันดับที่ 7. เนื้อวากิวลายหินอ่อน ($2,500 ต่อ 1 กิโลกรัม)

วัววากิวได้รับการอบรมในประเทศญี่ปุ่น เนื้อวัวราคาแพงนี้มีแนวโน้มทางพันธุกรรมที่จะมีไขมันและลายหินอ่อนสูง เนื้อวากิวมี 4 สายพันธุ์ ได้แก่ Japanese Brown, Japanese Hornless, Japanese Black และ Japanese Shorthorn

วัวได้รับการพัฒนาในศตวรรษที่ 19 จากสายพันธุ์อเมริกันและยุโรปยอดนิยมที่นำเข้ามายังญี่ปุ่นในปี พ.ศ. 2411 การผสมข้ามพันธุ์ดำเนินต่อไปจนถึงปี พ.ศ. 2453 ในปีเดียวกันนั้น ได้มีการเปิดทะเบียนโคสายเลือด และในปี 2551 มีการจดทะเบียนลูกวัววากิวประมาณ 522,000 ตัว ทุกคนได้รับหนังสือเดินทางพร้อมแหล่งที่มาและลายจมูก

เนื้อที่แพงที่สุดมีความนุ่มและอร่อยจนคุณต้องลอง แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถซื้อสเต็กชิ้นเล็กๆ ได้ 1 กิโลกรัมคุณต้องจ่าย 2,500 เหรียญ

อันดับที่ 6. องุ่น “Roman Ruby” ($4,000 – 5,500 ต่อพวง)

พันธุ์องุ่นที่ปลูกในจังหวัดอิชิคาวะได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวญี่ปุ่นในปี 1994 แต่ไม่ได้จำหน่ายจนกระทั่งปี 2008 จากนั้นพวกเขาก็จ่ายเงิน 910 ดอลลาร์สำหรับพวงหนัก 700 กรัม สำหรับปี 2018 ราคาองุ่นอยู่ที่ 5,500 ดอลลาร์

อ้างอิง! ในการประมูลตลาดค้าส่งครั้งแรกในเมืองคานาซาว่าเมื่อปี 2559 มีการขายพวงหนึ่งในราคา 8,400 ดอลลาร์

องุ่นได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวด เบอร์รี่แต่ละลูกจะต้องมีสีแดงและมีขนาดใหญ่กว่าลูกปิงปอง นอกจากนี้ยังมี "คลาสพรีเมียม": เบอร์รี่หนึ่งลูกต้องมีน้ำหนักอย่างน้อย 30 กรัมและทั้งพวงจะต้องมีน้ำหนักมากกว่า 700 กรัม

อันดับที่ 5. หญ้าฝรั่น ($6,000 – $11,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

เครื่องเทศสีส้มที่ได้มาจากมลทินแห้งของดอกหญ้าฝรั่น ถือเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่มีราคาแพงอย่างไร้เหตุผล อิหร่านกลายเป็นผู้ก่อตั้งการผลิตดอกไม้ โดยชาวอิหร่าน 90% ของการเก็บเกี่ยวทั่วโลก

เครื่องเทศ 11,000 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัมนั้นพิสูจน์ได้จากความเข้มข้นของแรงงานในการผลิต - เพื่อให้ได้ 1 กิโลกรัมคุณจะต้องแปรรูปดอกไม้ประมาณ 200,000 ดอก

บ่อยครั้งที่พวกเขาพยายามขายขมิ้นหรือดอกคำฝอยแทนหญ้าฝรั่น แต่เครื่องปรุงรสเหล่านี้มีราคาถูกกว่ามากและไม่มีคุณสมบัติเหมือนกับหญ้าฝรั่น มันง่ายมากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างการทดแทน: ขมิ้นมีโทนสีเหลืองแทนที่จะเป็นสีแดง ด้าย 2 เส้นของต้นฉบับจะทำให้น้ำ 3 ลิตรกลายเป็นสีเหลืองสดใส แต่ดอกคำฝอยจะไม่เป็นเช่นนั้น

อันดับที่ 4. เมล่อน Royal Yubari ($12,500 ต่อผล)

พันธุ์รอยัลเมล่อนได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2504 โดยข้ามสายพันธุ์ English Earl's Favorite และ American Spice ผลไม้มีสีส้มเด่นชัดและมีรสชาติที่สดใสแปลกตา: ความหวานและรสเปรี้ยวอ่อน ๆ ในชิ้นเดียว แต่น่าเสียดายที่แคนตาลูปมีขนาดไม่ใหญ่นัก - โดยเฉลี่ยแล้วมีน้ำหนัก 600 กรัม สำหรับผลไม้ขนาดเล็ก คุณจะต้องจ่ายเกือบหรือ 12,500 เหรียญสหรัฐ

ความหลากหลายได้รับชื่อเนื่องจากปลูกในเรือนกระจกในเมืองยูบาริซึ่งตั้งอยู่บนเกาะฮอกไกโด ควบคุมการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ด้วยความแม่นยำสูง ทั้งปริมาณน้ำ อุณหภูมิในเรือนกระจก แต่แตงไม่สามารถเจริญเติบโตในดินธรรมดาได้จึงใช้ดินที่มีเถ้าภูเขาไฟมาปลูก

อันดับที่ 3. คาเวียร์ “Almas” ($25,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

คาเวียร์ที่อร่อยและแพงที่สุดในโลกคือ “อัลมาส” ซึ่งได้มาจากปลาเผือกเบลูก้า คาเวียร์ผลิตในอิหร่าน ในการซื้อ 1 กิโลกรัม คุณจะต้องจ่ายเงินจำนวน 25,000 ดอลลาร์หรือ 1,052,624,930 คาเวียร์ประเภทนี้ควรรับประทานกับขนมปังที่แพงที่สุดเท่านั้น

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์! จากอิหร่านอัลมาสแปลว่าเพชร.

เบลูก้าพบในทะเลแคสเปียนและปัจจุบันหายากมาก นอกจากนี้ปลาจะวางไข่ทุกๆ 100 ปีซึ่งเป็นสาเหตุที่มีราคาแพงมาก บ้านคาเวียร์เจนีวาคำนวณว่าจะเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 10 กิโลกรัมต่อปี

คาเวียร์มีสีทองอำพัน และยิ่งปลามีอายุมาก ไข่ก็จะยิ่งสีอ่อนลง ผู้โชคดีที่ได้ลองคาเวียร์ "เพชร" อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตอ้างว่าไม่มีอะไรอร่อยไปกว่ามันในโลก

อันดับที่ 2. ทรัฟเฟิลขาว ($89,000 – $209,000 ต่อกิโลกรัม)

เห็ดทรัฟเฟิลขาวอยู่ในสกุลของเห็ดมีกระเป๋าหน้าท้อง มันเติบโตในพื้นดินใกล้กับรากของต้นไม้

ทรัฟเฟิลเป็นที่รู้จักในกรุงโรมโบราณ ชาวโรมันชื่นชมรสชาติของเห็ดและเสียใจที่ไม่สามารถปลูกแบบเทียมได้ มีตำนานเล่าว่าหมูของชาวนาพบแห้วตัวแรกซึ่งมันก็กินเข้าไปทันที ในสมัยนั้นพวกเขาคิดว่าเห็ดชนิดนี้มีอันตรายและสามารถฆ่าได้ แต่หมูยังมีชีวิตอยู่ จากนั้นชาวนาก็พบตัวอย่างอีกสองสามตัวอย่างและเตรียมไว้ที่บ้าน ไม่นานก็มีสมาชิกใหม่เข้ามาในครอบครัว ตั้งแต่นั้นมา ทรัฟเฟิลถูกเรียกว่าเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ

น่าเสียดายที่ตอนนี้เห็ดทรัฟเฟิลขาวนั้นหายากมากและการได้มาเพื่อคนทั่วไปนั้นเป็นปัญหามาก ราคา 1 กิโลกรัมมีตั้งแต่ 89,000 ถึง 209,000 ดอลลาร์ ราคาของเห็ดขึ้นอยู่กับขนาดของมัน - ยิ่งผลไม้มีขนาดใหญ่และหนักมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีราคาแพงเท่านั้น

อันดับที่ 1. ชา “ต้าหงเปา” ($700,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

Da Hong Pao แปลว่า "เสื้อคลุมสีแดงใหญ่" ในภาษาจีน ชาได้รับชื่อนี้หลังจากเหตุการณ์ในปี 1385 ตามตำนานพระภิกษุเห็นชายคนหนึ่งมีความรู้สึกไม่ดี ทรงพาคนไข้ไปที่วัดและเริ่มดื่มชา เมื่อชายคนนั้นรู้สึกดีขึ้นแล้วจึงออกจากอาราม เมื่อปรากฎว่านี่คือเจ้าหน้าที่ในอนาคตที่ได้รับเสื้อแดง ด้วยความขอบคุณเขาจึงตัดสินใจมอบเสื้อผ้าของเขาให้กับพระภิกษุ แต่เขาปฏิเสธ จากนั้นชายคนนั้นก็พันต้นชาด้วยเสื้อคลุมของเขา นี่แหละที่มาของชื่อชา มีตำนานมากมายเกี่ยวกับการปรากฏตัวของชื่อนี้ แต่นี่เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด

ชาเก็บเกี่ยวปีละครั้งเท่านั้นตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคมถึง 15 พฤษภาคม กิ่งที่มีเพียง 4 ใบแรกจะถูกตัดออก การประมวลผลครั้งต่อไปใช้เวลานานมาก: การเหี่ยวเฉา การทอด การบิด การอบแห้งขั้นสุดท้าย การฉีกใบออกจากการตัด การทำความร้อนบนถ่านหิน จากนั้นจึงบรรจุภัณฑ์เท่านั้น

เมื่อทำความคุ้นเคยกับการผลิตชาแล้ว ก็ชัดเจนว่าเหตุใดจึงต้องมีราคา 700,000 เหรียญสหรัฐต่อ 1 กิโลกรัม

, , ,

เนื้อที่แพงที่สุดในโลก- นี่คือเนื้อวัว และไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นหินอ่อน และแน่นอนจากวัววากิวญี่ปุ่น เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่วัวเหล่านี้เพาะพันธุ์เฉพาะในญี่ปุ่นใกล้เมืองเท่านั้น ได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพและเลี้ยงเฉพาะหญ้าที่ดีที่สุดเท่านั้น และได้รับการลูบไล้และเลี้ยงด้วยเบียร์ทุกวัน

เป็นเวลานานแล้วที่ชาวญี่ปุ่นไม่ได้ส่งออกปศุสัตว์เพื่อการเพาะพันธุ์ แต่ปัจจุบันเป็นวัว วากิวพวกเขายังได้รับการอบรมในออสเตรเลีย แต่สิ่งนี้มีผลกระทบต่อต้นทุนเนื้อสัตว์ที่สูงขึ้นเท่านั้น: เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เกษตรกรชาวออสเตรเลียเริ่มให้ไวน์แดงแก่วัว ($16 ต่อขวด) เนื้อ 200 กรัมมีราคามากกว่า 100 เหรียญสหรัฐในยุโรป ชิ้นที่อ่อนโยนเป็นพิเศษบางชิ้นขายได้ในราคาหนึ่งพันดอลลาร์

Wagyu - เนื้อลายหินอ่อนแสนอร่อยจากวัวโกเบญี่ปุ่นสำหรับสเต็ก: คุณสมบัติ ประวัติ เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต สูตรการปรุงเนื้อสัตว์

วากิวคืออะไร

เนื้อวากิว- เนื้อลายหินอ่อนชั้นเลิศที่ได้มาจากวัวโกเบของญี่ปุ่นที่เลี้ยงโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ

วากิวเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นการผสมผสานระหว่างหลายสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มทางพันธุกรรมต่อการเป็นเนื้อลายหินอ่อน (การสะสมของชั้นไขมัน) และมีกรดโอเลอิกในปริมาณสูง (โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6) ด้วยตัวฉันเอง เนื้อหินอ่อนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่นุ่มและอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพมากกว่าเนื้อวัวทั่วไปอีกด้วย เนื้อโคเบะนอกจากนี้ยังถือเป็นเนื้อวัวประเภทหนึ่งที่มีมูลค่ามากที่สุดในโลกอีกด้วย มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติและรสชาติเข้มข้น

การผสมพันธุ์

แม้ว่าประวัติการเพาะพันธุ์วัวดังกล่าวจะมีต้นกำเนิดเฉพาะในญี่ปุ่น แต่ปัจจุบันสายพันธุ์นี้กำลังได้รับการผสมพันธุ์ในหลายประเทศ เช่น ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส เยอรมนี อังกฤษ และฮังการี อย่างไรก็ตาม การเติบโตของเทคโนโลยีและการดูแลสัตว์จะต้องอยู่ในระดับสูงสุดในทุกแห่ง

ประวัติเล็กน้อย

เนื้อวากิว- ผลิตภัณฑ์มีเอกลักษณ์เฉพาะในแง่ของการทำอาหารจนถือได้ว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติอย่างปลอดภัย ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 การห้ามกินเนื้อสัตว์แพ็คที่มีมายาวนานหลายศตวรรษ (ตั้งแต่ปี 1635) ได้ถูกยกเลิกในญี่ปุ่น- เป็นช่วงที่ถือได้ว่าเป็นการกำเนิดของเนื้อสัตว์

การแยกและการแยกตัวในการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์ทำให้เกิดความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์วัวในญี่ปุ่น Wagyu แปลว่าวัวญี่ปุ่นอย่างแท้จริงซึ่งในสมัยนั้นเป็นที่ถ่วงให้กับสายพันธุ์อื่นแล้ว

ในญี่ปุ่น เนื้อโคเบะมีการจำแนกประเภทตามสายพันธุ์

ทาจิมะ
ฮิดะ
ทตโตริ
ชิมาเนะ
โคจิ
คุมาโมโตะ

และโดยกำเนิด

โกเบ
มิชิมะ
คุมาโนะ
คุมาโมโตะ
โอมิ
สันดา

ในส่วนอื่นๆ ของโลก วากิวหมายถึงเนื้อลายหินอ่อนที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีคลาสสิก (การนวด การเคลื่อนไหวที่จำกัด แอลกอฮอล์ในอาหาร เช่น เบียร์หรือสาเก)

เทคโนโลยี

แม้ว่าวัวจะถูกลิขิตให้ประสบชะตากรรมอันน่าเศร้า แต่การเข้าพักในฟาร์มก็ยังคงมีลักษณะคล้ายกับรีสอร์ท

ในช่วงหกเดือนแรก ลูกโคจะกินนมที่เลือกสรรแล้วและกินหญ้าอย่างอิสระในทุ่งหญ้า ในช่วงเวลานี้ ชาวนาแทบไม่ได้ยุ่งเกี่ยวกับชีวิตของพวกเขาเลย

หลังจากนั้นครู่หนึ่ง วัวจะถูกวางไว้ในห้องเก็บเสียงและแขวนไว้บนบังเหียนตามลำดับ ประการแรก เพื่อจำกัดการเคลื่อนไหว และประการที่สอง เพื่อส่งเสริมการกระจายตัวของชั้นไขมันในเนื้อสัตว์

อาหารของพวกเขารวมถึงธัญพืชที่คัดสรรแล้วและเบียร์สดราคาแพง (หรือสาเก) ยิมนาสติกรูปแบบหนึ่ง พวกเขาได้รับการนวดด้วยมือหรือกระเป๋าหน้าท้อง และมักจะเล่นดนตรีคลาสสิก

วัว

น้ำหนักของวัวอยู่ที่ 500-600 กิโลกรัม
น้ำหนักของวัวอยู่ที่ 900-1,000 กิโลกรัม
ความสูงที่เหี่ยวเฉาของวัวคือ -122 -126 ซม.
ความสูงที่เหี่ยวเฉาของวัวคือ 130-140 ซม.
น้ำหนักเพิ่มขึ้นต่อวัน - 900 กรัม
ผลผลิตการฆ่า - 64%
ผลผลิตน้ำนม - 800 กก. เป็นเวลา 150 วันให้นมบุตร (ปริมาณไขมันนม 4.6%)
ผลผลิตน้ำนมสูงสุด - 2,000 กก.

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ ประเทศต่างๆ ในอดีตสหภาพโซเวียตกำลังประสบกับ "การปฏิวัติอาหาร" อย่างแท้จริง ประการแรกเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆ อาหารทะเลที่มีชื่อที่ไม่สามารถออกเสียงได้เริ่มปรากฏบนชั้นวางของในร้าน จากนั้นจึงนำผักและผลไม้ที่ผิดปกติมาจากประเทศร้อน ขณะนี้ชาวรัสเซียได้รับการเสนอให้ลิ้มรสเนื้อสัตว์ที่แปลกใหม่ ดีต่อร่างกายหรือไม่? ความสุขเช่นนี้จะราคาเท่าไหร่? ต้องเตรียมตัวอย่างไร? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความ

อันดับที่ 5 – เนื้ออูฐ ​​(420 รูเบิล/กก.)

เนื้อหลังค่อมมีคุณค่าต่อนักชิมโดยเฉพาะ มันทำให้สตูว์ที่ยอดเยี่ยม ต้นขาจะอบกับซอสหรือม้วนเป็นเนื้อสับซึ่งใช้สำหรับลูกชิ้น

ในประเทศอาหรับ เนื้ออูฐใช้ในการเตรียมคับซา

ส่วนผสมหลักของจานนี้คือข้าว จึงมีหน้าตาคล้ายกับพิลาฟมาก ชาวเบดูอินเตรียมอาหารแต่งงานแบบดั้งเดิมมาจากเนื้ออูฐ พวกเขาเลือกซากที่ใหญ่ที่สุดยัดด้วยแกะทอดซึ่งข้างในมีไก่ยัดไส้ปลา และไข่ต้มมักจะใส่ในปลา จานนี้ถือเป็นจุดสุดยอดของศิลปะการทำอาหารในหมู่ชาวเบดูอิน

แม่บ้านคนไหนจะบอกคุณว่าคุณสามารถประหยัดค่าอาหารได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องเปลี่ยนอาหารหรือปริมาณอาหารเลย แน่นอนว่าการซื้อเนื้อสัตว์จากร้านชั้นนำนี้คุณจะไม่ประหยัดมากนัก แต่บรรณาธิการของเว็บไซต์พยายามเปิดเผยว่าคุณไม่สามารถอดอาหารได้อย่างไรและในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องเสียเงินกับอาหารมากขึ้น

อันดับที่ 4 – เนื้อนกกระจอกเทศ (1,100 รูเบิล/กก.)

แพทย์แนะนำให้บริโภคเนื้อนกกระจอกเทศสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ มีไขมันเพียง 1.5% และไม่มีคอเลสเตอรอล นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักส่วนเกิน สำหรับการเปรียบเทียบ: เนื้อนกกระจอกเทศ 100 กรัมมีพลังงาน 105 กิโลแคลอรี และโยเกิร์ตขวดเล็กมีพลังงานมากกว่านั้นอีก ดังนั้นมันจึงคุ้มค่าที่จะคิดถึง

การบริโภคเนื้อนกกระจอกเทศจะทำให้ร่างกายได้รับแมงกานีส โปรตีน แคลเซียม และวิตามินบีในปริมาณที่เพียงพอ

ในยุโรปยังมีอาหารพิเศษอีกด้วย

• คุณสามารถกินเนื้อนกกระจอกเทศได้ 350 กรัมต่อวันพร้อมเครื่องเคียงผัก (ยกเว้นมันฝรั่งและข้าวโพด)
• ในหนึ่งสัปดาห์ของการลดน้ำหนักคุณจะลดน้ำหนักได้ 2-3 กิโลกรัม

ข้อดีของเนื้อนกกระจอกเทศ:

• ปรุงเร็วกว่าเนื้อหมู 1.5 เท่า
• มีรสชาติที่ถูกใจ
• ดูดซับกลิ่นของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสได้ดี
• ขาดคอเลสเตอรอล
• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
• องค์ประกอบที่หลากหลาย

อันดับที่ 3 – เนื้อหมี (1,400 รูเบิล/กก.)

ไม่ใช่ทุกคนจะชอบเนื้อหมี แต่มันมีประโยชน์มาก ประกอบด้วยธาตุและวิตามินที่สำคัญของกลุ่มต่างๆ เมื่อตัดซากคุณจะต้องตัดไขมันออกทั้งหมดเนื่องจากมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ เพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อหมีจะนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติอันสูงส่ง จึงแช่ในไวน์และเติมสมุนไพรเป็นเวลา 4 วัน

อุ้งเท้าถือเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง

ทำความสะอาดเส้นผมและเล็บแล้วอบในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง - มันฝรั่งบด โจ๊กบัควีท หรือสตูว์ผัก แฮมเหมาะที่สุดสำหรับสเต็ก

ในการปรุงอาหารแบบรัสเซียโบราณ เนื้อหมีเป็นส่วนหนึ่งของเกี๊ยว แต่พวกเขาไม่ได้ใช้มันในรูปแบบของเนื้อสับ แต่เพียงสับมันด้วยขวาน ปัจจุบัน ร้านอาหารบางแห่งในมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กนำเสนออาหารที่ปรุงตามสูตรโบราณโดยใช้เนื้อหมี

อันดับที่ 2 – เนื้อจระเข้ (2,700 รูเบิล/กก.)

จระเข้เป็นสัตว์ที่น่ากลัวและอันตรายที่สุดชนิดหนึ่งในโลก ไม่กี่คนที่รู้ว่าพวกเขาสามารถกินได้เช่นกัน เนื้อจระเข้ต้มตุ๋นนึ่งกระป๋องและทำจากชิ้นเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย อาร์เจนตินา ญี่ปุ่น และอเมริกาใต้ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์: 100 กิโลแคลอรี ไม่มีคาร์โบไฮเดรต

องค์ประกอบของเนื้อจระเข้:

• ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (ลดคอเลสเตอรอล);
• วิตามินของกลุ่ม B12;
• โปรตีนจำนวนมาก

แพทย์กล่าวว่ากระดูกอ่อนจระเข้มีคุณสมบัติต้านข้ออักเสบและต้านสารก่อมะเร็ง แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต เพียงสั่งซื้อและมีราคาที่สูงมาก ซัพพลายเออร์หลักของอาหารอันโอชะนี้คือฟิลิปปินส์

การตัดซากจะดำเนินการในฟาร์มพิเศษ

ส่วนบนของหลังถูกตัดเป็นชั้นบาง ๆ และส่วนล่างใช้สำหรับเตรียมสเต็ก ส่วนที่มีค่าที่สุดคือหาง คุณสามารถทำอาหารอะไรก็ได้จากเมนูนี้ ไม่ว่าจะเป็นซุปหรือพาย

ชาวยุโรปไม่ชอบอาหารอันโอชะเช่นเนื้อจระเข้ และทั้งหมดเป็นเพราะรสชาติมัสกี้ที่สดใส

ที่หนึ่ง - เนื้อที่แพงที่สุด - เนื้อลายหินอ่อน (มากถึง 30,000 รูเบิล / กก.)

เรานำเสนอเนื้อสัตว์ที่แพงที่สุดในโลกให้กับคุณ เนื้อลายหินอ่อนมาจากวัววากิวเท่านั้น เป็นเวลาหลายศตวรรษที่สัตว์สายพันธุ์นี้เลี้ยงเฉพาะในญี่ปุ่นเท่านั้น การส่งออกของพวกเขาถูกห้าม แต่เวลามีการเปลี่ยนแปลง ปัจจุบันวัววากิวได้รับการอบรมในออสเตรเลีย อาร์เจนตินา นิวซีแลนด์ และแม้แต่ในรัสเซีย จริงอยู่ที่การเปิดฟาร์มจำนวนมากไม่สามารถลดราคาเนื้อวัวลายหินอ่อนได้ อาหารอันโอชะนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหมู่นักชิมทั่วโลก ได้รับชื่อนี้เนื่องจากมีไขมันบาง ๆ จำนวนมากที่สร้างสี "ลายหินอ่อน" ยิ่งสว่างและชัดเจนมากเท่าไร สินค้าก็จะมีราคาแพงมากขึ้นเท่านั้น

เพื่อให้ได้เนื้อลายหินอ่อนจำเป็นต้องเลี้ยงสัตว์โดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ

ตั้งแต่อายุยังน้อย วัวจะกินหญ้าบนทุ่งหญ้าสีเขียว สูดอากาศ และดื่มน้ำสะอาด ทันทีที่สัตว์ถึงอายุที่กำหนด การเคลื่อนไหวจะถูกจำกัดและเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในอาหาร วัววากิวเลี้ยงด้วยเบียร์และข้าว เกษตรกรชาวออสเตรเลียใช้ไวน์แดงซึ่งมีอายุหลายปีแทนเบียร์

หลังจากอ่านบทความนี้และโดยเฉพาะเมื่อเห็นภาพแรกของเนื้อทอดแล้วฉันก็อยากกินโดยไม่สมัครใจ แต่ฉันต้องการอะไรง่ายๆ - เนื้อทอด เคบับ สับ แต่มีของอร่อยหลายอย่างในโลกที่ไม่ใช่ว่าเศรษฐีทุกคนจะสามารถซื้อได้ เราพยายามพูดถึงมันในตัวเรา

วิดีโอ: ที่อยู่อาศัย - จะซื้อเนื้อสัตว์ได้อย่างไร?

เนื้อสัตว์เป็นอาหารโปรดของคนส่วนใหญ่ แน่นอนว่าเรากินทั้งอาหารจากพืชและผลิตภัณฑ์จากนม แต่หลายคนมองว่าอาหารดังกล่าวเป็นเพียงเมนูหลักเท่านั้น อาหารประเภทเนื้อสัตว์มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อสัตว์ที่พบมากที่สุดคือเนื้อหมู และราคาแพงที่สุดคือเนื้อวัว และถ้าเป็นเนื้อลายหินอ่อนด้วย ก็อาจมีราคาสูงถึง 1,000 เหรียญสหรัฐ เนื้อนี้มีความพิเศษอย่างไร และเหตุใดเนื้อลายหินอ่อนจึงเป็นเนื้อที่แพงที่สุดในโลก?

นี่เป็นเนื้อสัตว์ชนิดพิเศษที่มีชั้นไขมันบางๆ จำนวนมากในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้เนื้อมีรสชาติที่นุ่มนวลและชุ่มฉ่ำผิดปกติเท่านั้น แต่ยังมีสีอีกด้วย - เนื้อสีชมพูเต็มไปด้วยเส้นสีขาวและในความเป็นจริงมาก คล้ายกับหินอ่อน

ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารชั้นไขมันจะละลายและเติมน้ำผลไม้ด้วยเหตุนี้จึงได้รับความนุ่มนวลและความอ่อนโยนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของมันเท่านั้น
ยิ่งมีชั้นในเนื้อมากเท่าไร ลายหินอ่อนก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น และราคาก็จะยิ่งสูงขึ้นตามไปด้วย ระดับของหินอ่อนเป็นตัวกำหนดว่าเนื้อวัวลายหินอ่อนประเภทใดจัดอยู่ในประเภทใด หมวดหมู่สูงสุดคือ "Prime" ตามด้วยเนื้อสัตว์ที่เลือก "Choise" และเนื้อลายหินอ่อนปกติ - "Select"

เทคโนโลยีการผลิตเนื้อสัตว์ดังกล่าวค่อนข้างซับซ้อน ใช้เวลานาน และมีราคาแพง ดังนั้นจึงไม่ได้ผลิตในระดับอุตสาหกรรม

เนื้อที่แพงที่สุดในโลกนี้มาจากวัววากิอุสายพันธุ์พิเศษซึ่งเลี้ยงในญี่ปุ่นเพียงแห่งเดียวมานานหลายศตวรรษและไม่ได้ส่งออกไปยังประเทศอื่น ๆ ของโลก แม้ว่าในยุคปัจจุบันสัตว์อันทรงคุณค่าเหล่านี้จะได้รับการเลี้ยงดูในออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ อาร์เจนตินา และแม้แต่ในรัสเซีย แต่ราคาของเนื้อลายหินอ่อนก็ไม่ได้ลดลงเลย

รสชาติที่โดดเด่นของเนื้อลายหินอ่อนนั้นเกิดจากเทคโนโลยีพิเศษในการปลูกวัว ชีวิตของสุนัขพันธุ์แท้เหล่านี้น่าอิจฉา! ลองนึกภาพ: นานถึง 4-6 เดือน ลูกโคจะได้รับนม จากนั้นลูกโคที่โตเต็มที่เล็กน้อยจะกินหญ้าบนทุ่งหญ้าที่สะอาดทางนิเวศวิทยา และพวกมันมีชีวิตที่อิสระโดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ จากนั้นวัวจะถูกวางไว้ในอพาร์ตเมนต์แต่ละห้องที่มีผนังกันเสียง โดยที่พวกมันจะถูกบังเหียนไว้ ขั้นตอนที่ดูเหมือนแปลกนี้เกิดขึ้นเพื่อให้สัตว์ไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ แต่ก็ไม่ได้นอนลงซึ่งสำคัญมาก! แน่นอนว่าเพื่อที่จะกระจายชั้นไขมันในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อให้เท่ากัน กล้ามเนื้อของวัวจะต้องเกร็ง

ตลอดระยะเวลานี้ สัตว์ไม่เพียงแต่ได้รับอาหารจากธัญพืชที่คัดสรรแล้วเท่านั้น แต่ยังได้รับเบียร์คุณภาพสูงเพื่อเพิ่มความอยากอาหารอีกด้วย ยิ่งเลี้ยงวัวนานเท่าไร เนื้อในอนาคตก็จะยิ่งมีลายหินอ่อนมากขึ้นเท่านั้น โดยเฉลี่ยมาตรฐานการให้อาหารเมล็ดพืชอยู่ที่ 200-300 วัน

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! เพื่อให้แน่ใจว่าไขมันจากชีวิตที่ดีเช่นนี้จะไม่สะสมอยู่ที่ใด แต่เข้าไปในเนื้อและสร้างเส้นเลือดหินอ่อนบางๆ วัวจะได้รับการนวดแบบสั่นซึ่งชวนให้นึกถึงการทุบตี และมีการเล่นดนตรีคลาสสิกของญี่ปุ่นเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารของเขา ความงาม น่าแปลกใจไหมที่ท้ายที่สุดแล้วเนื้อของวัวตัวนี้กลับกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละลายในปากเหมือนเนย ไม่ใช่เพื่ออะไรในญี่ปุ่นที่พวกเขาพูดถึงเนื้อลายหินอ่อนว่าเป็น "เนื้อที่ไม่ต้องใช้ฟัน"

อย่างไรก็ตาม Nikita Khrushchev เป็นคนแรกที่ชื่นชมรสชาติของเนื้อลายหินอ่อนในรัสเซีย เขามีโอกาสลองสเต็กเนื้อลายหินอ่อนระหว่างการเยือนสหรัฐอเมริกาเพื่อทำธุรกิจ ครุสชอฟชอบอาหารจานพิเศษที่อร่อยและนุ่มนวลนี้มากจนเมื่อกลับไปรัสเซีย เลขาธิการทั่วไปขอให้พ่อครัวส่วนตัวเตรียมเนื้อวัวโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันให้เขา อย่างไรก็ตาม ในแง่ของรสชาติ อาหารที่ได้นั้นไม่สามารถเลียนแบบสเต็กแบบอเมริกันได้ ตอนนั้นปรากฎว่าเนื้อลายหินอ่อนมีความลับของตัวเองซึ่งไม่ได้อยู่ในสูตรการเตรียม แต่เป็นเนื้อสัตว์ชนิดพิเศษซึ่งช่วยให้อาหารจานนี้ถ่ายทอดความรู้สึกรสชาติที่ดีที่สุดทั้งหมด

หลังจากนั้นตามคำสั่งของครุสชอฟ ได้มีการติดตั้งฟาร์มปศุสัตว์เฉพาะทางซึ่งมีการจัดหาวัวพันธุ์พิเศษจากยุโรปซึ่งต่อมาทำหน้าที่เป็นแหล่งหลักของเนื้อหินอ่อนสำหรับผู้นำโซเวียต เป็นเวลานานในรัสเซีย เนื้อหินอ่อนเป็นอาหารอันโอชะสำหรับชนชั้นสูง และในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาเท่านั้นที่เป็นไปได้ที่จะลิ้มรสเนื้อสัตว์ที่น่าทึ่งนี้ในร้านอาหารในเมืองที่ใหญ่ที่สุดของรัสเซีย

ไม่ว่าคุณจะพยายามอะไรในชีวิต ความประทับใจที่หายากและพิเศษที่สุดจะสดใสที่สุดสำหรับคุณ และแม้ว่าคุณจะไม่ชอบรสชาติ กลิ่น หรือรูปลักษณ์ของบางสิ่งบางอย่างที่มีราคาแพงและแปลกใหม่ มันก็จะยังคงอยู่ในรายการความสุขที่หายากของชีวิต ความหรูหรามีหลายแง่มุม บางคนซื้อบ้านราคาแพง บางคนเอาแต่ใจตัวเองด้วยรถยนต์หรูหรา เสื้อผ้าเก๋ๆ ฯลฯ และบางคนก็ไม่รังเกียจที่จะได้ขนมมูลค่าหลายพันดอลลาร์

เรานำเสนออาหารที่แพงที่สุดในโลกให้คุณทราบซึ่งมีให้เฉพาะผู้มีอำนาจเท่านั้น

เห็ดที่แพงที่สุด

เห็ดที่แพงที่สุดคือเห็ดทรัฟเฟิล ราคาต่อกิโลกรัมของอาหารอันโอชะนี้สามารถสูงถึง 2,000 ยูโรและบางครั้งก็สูงกว่านั้นด้วยซ้ำ ทรัฟเฟิลขาวจากอิตาลีถือว่าอร่อยที่สุด

เกี๊ยวที่แพงที่สุดในโลก

คุณสามารถลิ้มลองเกี๊ยวที่แพงที่สุดได้ที่ร้านอาหาร Golden Gates สำหรับผู้อพยพชาวรัสเซียในย่านบรองซ์ สิ่งที่ทำให้พวกมันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ นอกจากเนื้อลูกวัว กวางเอลค์ และเนื้อหมูแล้ว พวกมันยังมีธาตุเหล็กจากปลาคบไฟใต้ทะเลลึก ซึ่งส่งผลให้เกี๊ยวเปล่งแสงสีฟ้าเขียวออกมาได้แม้จะอยู่ในแสงปานกลางและสามารถรับประทานได้อย่างแน่นอน อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เกี๊ยว 8 ชิ้นจะทำให้กระเป๋าเงินของคุณหมด 2,400 ดอลลาร์ และเกี๊ยว 16 ชิ้นจะหมด 4,400 ดอลลาร์

ชาที่แพงที่สุด

ชาที่แพงที่สุดในโลกเรียกว่า Dahongpao ซึ่งแปลว่า "เสื้อคลุมสีแดงตัวใหญ่" “เสื้อคลุมสีแดงใหญ่” ได้มาจากใบของพุ่มไม้เพียง 6 พุ่มที่เติบโตใกล้กับอารามเทียนซิน อายุของพุ่มไม้ที่มีเอกลักษณ์เหล่านี้คือ 350 ปี ชาที่มีชื่อเสียงนี้เก็บเกี่ยวได้น้อยกว่า 500 กรัมทุกปี และราคาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสูงถึง 685,000 ดอลลาร์

เนื้อสัตว์ที่แพงที่สุดในโลก

เนื้อที่แพงที่สุดคือเนื้อลายหินอ่อน อีกทั้งต้องมาจากวัววากิวญี่ปุ่นด้วย เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่วัวเหล่านี้ได้รับการอบรมเฉพาะในญี่ปุ่นเท่านั้น ได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพและเลี้ยงด้วยสมุนไพรที่ดีที่สุดเท่านั้น และมอบขยะสาเกและเบียร์ทุกวัน เนื้อสันในมีราคาตั้งแต่ 750 ถึง 1,000 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม

ถั่วที่แพงที่สุดในโลก

ถั่วที่แพงที่สุดในโลกคือถั่วแมคคาเดเมีย ถั่วแมคคาเดเมียซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารหลักของชาวอะบอริจินในออสเตรเลีย ปัจจุบันกลายเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ราคาแมคคาเดเมียหนึ่งกิโลกรัมแม้จะอยู่ในบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ก็เกิน 30 ดอลลาร์แล้ว

คาเวียร์ที่แพงที่สุดในโลก

คาเวียร์ที่แพงที่สุดในโลกไม่ใช่สีดำเลย และไม่ใช่สีเทาที่หายากด้วยซ้ำ ที่แพงที่สุดคือ Almas คาเวียร์เผือกเบลูก้า ซึ่งส่งออกจากอิหร่านเป็นครั้งคราว แน่นอนว่าคาเวียร์ 100 กรัมบรรจุในขวดทองคำบริสุทธิ์จะทำให้ผู้ซื้อมีราคาประมาณ 2,000 ดอลลาร์

เครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลก

เครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลกคือหญ้าฝรั่น หญ้าฝรั่นแท้คือเกสรของพืชในตระกูลส้ม หากต้องการเครื่องเทศครึ่งกิโลกรัม คุณต้องมีเกสรตัวผู้ 225,000 อัน หญ้าฝรั่นแท้หนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 6,000 เหรียญสหรัฐ

มันฝรั่งที่แพงที่สุด

มันฝรั่งที่แพงที่สุดในโลกปลูกบนเกาะ Nurmuatje ในมหาสมุทรแอตแลนติก ทุ่งที่ปลูกมันฝรั่งนั้นได้รับการปฏิสนธิกับสาหร่ายทะเลเท่านั้น งานปลูกและการเก็บเกี่ยวทั้งหมดดำเนินการด้วยมือเท่านั้น ชาวนาเก็บเกี่ยวพืชรากนี้เพียงประมาณ 100 ตันต่อปี มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกส่งไปขายในวันเดียวกัน การเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อยและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ทำให้มีความพิเศษเฉพาะกับมันฝรั่งพันธุ์นี้ซึ่งสามารถซื้อได้หนึ่งกิโลกรัม... ในราคา 500 ยูโร

ไข่เจียวที่แพงที่สุดในโลก

ไข่เจียวที่แพงที่สุดในโลกสามารถรับประทานได้ในร้านอาหารของโรงแรม Le Parker Meridien ในนิวยอร์ก ราคา 1,000 ดอลลาร์ นอกจากไข่แล้ว ไข่เจียวยังมีกุ้งมังกรทั้งตัวอีกด้วย เสิร์ฟบนมันฝรั่งทอด และโรยหน้าด้วยคาเวียร์สเตลเลทสเตอร์เจียน 10 ออนซ์

น้ำมันที่แพงที่สุด

น้ำมันที่แพงที่สุดในโลกคือน้ำมันอาร์แกน Argan เติบโตในโมร็อกโก มันง่ายที่จะจำเธอได้ ใบของต้นไม้นี้เป็นอาหารอันโอชะที่แพะในท้องถิ่นชื่นชอบ เพื่อประโยชน์ของเขา พวกเขาจึงพร้อมที่จะปีนต้นไม้ด้วยซ้ำ เมื่อคุณเห็นแพะบนต้นไม้ แสดงว่ามันคืออาร์แกน ผลไม้มีรูปร่างเหมือนมะกอก น้ำมันหนึ่งลิตรต้องใช้มากถึง 30 กิโลกรัม คุณจะต้องจ่าย 250 USD สำหรับน้ำมัน 100 มล.

ขนมปังที่แพงที่สุด

ขนมปังที่แพงที่สุดในโลกคือ Roquefort และ Almond Sourdough Bread คุณสามารถลองขนมปังจากเชฟ Paul Hollywood ได้ในราคาเพียง 25 ดอลลาร์ ขนมปังทำจากแป้งเกรด A ที่ดีที่สุด หมักด้วยชีสฝรั่งเศสราคาแพง *Roquefort* และอัลมอนด์คุณภาพสูง คุณสามารถซื้อขนมปังมหัศจรรย์ได้ในร้านบูติกในลอนดอนเท่านั้น และมีราคาแพงกว่าปกติเกือบยี่สิบเท่า

นมที่แพงที่สุด

นมหนูเป็นนมที่แพงที่สุดในโลก ราคาสูงกว่า 22,000 เหรียญสหรัฐต่อลิตร เพื่อให้ได้นมหนึ่งลิตร คุณต้องรีดนมหนูประมาณ 4,000 ตัว นมหนูใช้ในการแพทย์ หนูตัวเมียสังเคราะห์แลคโตเฟอรินโปรตีนของมนุษย์ในนม ซึ่งใช้ในการผลิตยาทางเภสัชวิทยาที่มีลักษณะเฉพาะ ยาที่มีนมของเมาส์ช่วยปรับปรุงกระบวนการสร้างเม็ดเลือดหลังการถ่ายเลือด

ชีสที่แพงที่สุด

พูเลชีสหนึ่งกิโลกรัมซึ่งทำจากนมลา มีมูลค่า 1,280 ดอลลาร์ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์นมหมักเป็นที่หนึ่งในการจัดอันดับชีสที่แพงที่สุดในโลก

น้ำที่แพงที่สุด

สถานที่แรกถูกครอบครองโดยน้ำพุที่บริสุทธิ์ที่สุด Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani ตั้งชื่อตามศิลปินชาวอิตาลีชื่อดัง Amedeo Modigliani แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือรูปทรงเรียบของภาชนะในรูปหน้ามองโกลอยด์นั้นหุ้มด้วยทองคำบริสุทธิ์ 25 กะรัต Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani เป็นส่วนผสมของน้ำพุบริสุทธิ์ที่สุดจากฝรั่งเศส จากหมู่เกาะฟิจิ กับการเติมน้ำจากธารน้ำแข็งของไอซ์แลนด์ น้ำนี้มีองค์ประกอบและการออกแบบที่ไม่ธรรมดา ราคา 60,000 เหรียญสหรัฐต่อขวดขนาด 1.25 ลิตร

ช็อคโกแลตที่แพงที่สุด

ช็อคโกแลตที่แพงที่สุดในโลกมีชื่อว่า “Chocopologie by Knipschildt” ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกาโดย Knipschildt Chocolatier โดยธรรมชาติแล้วนี่คือดาร์กช็อกโกแลต Chocopologie by Knipschildt หนึ่งปอนด์ (453 กรัม) คุณจะต้องจ่าย 2,600 ดอลลาร์

น้ำผลไม้ที่แพงที่สุด

น้ำผลไม้ที่แพงที่สุดในโลก Noni ผลิตจากผลไม้แปลกใหม่ชื่อเดียวกันพร้อมคุณประโยชน์มากมาย น้ำเบอร์กันดีเข้มข้นช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดี บรรเทาความดันโลหิตสูงและความตึงเครียดที่เกิดจากความเครียด และยังช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีอีกด้วย ผลไม้โนนิเติบโตบนต้น Morinda limonifolia ซึ่งแพร่หลายในภูมิภาคแปซิฟิกใต้ น้ำผลไม้กล่อง (สี่ขวดหนึ่งลิตร) มีราคาตั้งแต่ 200 ดอลลาร์