การกินของว่างเราพยายามกำจัดความรู้สึกหิว แต่ต้องทำอย่างมีเหตุผลและเพื่อประโยชน์ต่อร่างกาย ของว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักโดยไม่กระทบต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณคืออะไร? คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งนี้โดยการอ่านบทความนี้
มื้ออาหารที่เป็นเศษส่วน
อาหารหลายอย่างมักใช้อาหารแบ่งเป็นมื้อ (5-6 ครั้งต่อวัน) ในปริมาณเล็กน้อย ด้วยระบบโภชนาการดังกล่าว ร่างกายจะไม่รู้สึกหิวและไม่สะสมสิ่งใดไว้ จึงมีกระบวนการลดน้ำหนักที่ราบรื่นโดยไม่เกิดความเครียดต่อร่างกาย
นอกจากมื้ออาหารหลักแล้ว หากคุณทานของว่างเล็กๆ น้อยๆ อย่างเหมาะสม (ประมาณ 3 ครั้งต่อวัน) คุณจะกำจัดอาหารส่วนเกินได้เร็วขึ้นมากและผอมลงอย่างเห็นได้ชัด เมื่อรับประทานอาหารบ่อยๆ การเผาผลาญจะดีขึ้นและระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลจะเป็นปกติ
ถึงเวลาทานอาหารว่าง กินเวลาไหนดีที่สุดและอะไร?
โดยปกติแล้วของว่างจะจัดระหว่างมื้ออาหารหลักหรือเมื่อคุณรู้ว่าคุณหิวและอยากกิน แต่มันเกิดขึ้นที่คน ๆ หนึ่งทำงานหนักและบางครั้งก็ลืมเรื่องอาหาร ถ้าเป็นไปได้การตั้งระบบเตือนในอุปกรณ์ของคุณ (คอมพิวเตอร์หรือโทรศัพท์) จะมีประโยชน์
ของว่างที่เหมาะสมที่สุดคือมื้อเช้ามื้อที่สองและของว่างยามบ่าย ดังนั้นแผนมื้ออาหารโดยประมาณรวมของว่าง:
06:30-09:30 น. - อาหารเช้ามื้อหลัก
11:00 น. - อาหารเช้ามื้อที่สอง
13:00-14:00 น. - อาหารกลางวัน
15:30-17:00 น. - น้ำชายามบ่าย
18:30-19:30 น. - อาหารเย็น
21:00 น. - อาหารเย็นมื้อที่สอง
ส่งผลให้การรับประทานอาหาร 6 มื้อดังกล่าว ปริมาณอาหารที่รับประทานรวมจะน้อยกว่าการรับประทานอาหาร 3 มื้อต่อวัน ในตอนแรกมันจะเป็นเรื่องยากที่จะทำความคุ้นเคยกับระบอบการปกครองและปรับตัวตัวเอง แต่ตารางเวลานี้จะกลายเป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพและจะช่วยให้คุณทานอาหารได้อย่างถูกต้อง การทานอาหารว่างเพื่อสุขภาพจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ คุณไม่จำเป็นต้องขี้เกียจและปฏิบัติตามแนวทางนี้เป็นประจำ
พื้นฐานหลักของอาหาร:
- จำเป็นต้องรวมอาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์ไว้ในอาหารของคุณ
- คุณสามารถเพิ่มขนมหวาน (ผลไม้, น้ำผึ้ง, ดาร์กช็อกโกแลต) ลงในอาหารได้เล็กน้อยในตอนเช้าและในช่วงบ่าย - เฉพาะอาหารที่ไม่หวานเท่านั้น
อาหารกลางวัน
นักโภชนาการได้พิสูจน์มานานแล้วว่าหากคุณไม่รับประทานอาหารเช้า มีความเสี่ยงสูงที่จะรับประทานอาหารมากเกินไปในระหว่างวัน ความจริงเรื่องนี้ควรค่าแก่การจดบันทึกสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ในตอนเช้าจะมีการเผาผลาญแบบเร่ง ดังนั้นอาหารทุกชนิดจึงย่อยได้ดีและไม่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น อาหารเช้าควรมีมากมาย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่ว่าในอีก 3-4 ชั่วโมงข้างหน้าคุณจะไม่รู้สึกหิว เมนูอาหารเช้าที่สองขึ้นอยู่กับว่าคุณทานอาหารเช้าแสนอร่อยในครั้งแรกแค่ไหน หากมีแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการสูง การกินผลไม้ก็เพียงพอแล้ว อาจเป็นแอปเปิ้ล กีวี ผลไม้รสเปรี้ยว แต่คุณสามารถกินกล้วยและองุ่นได้เป็นครั้งคราวเท่านั้น เนื่องจากมีน้ำตาลและแคลอรี่จำนวนมาก ผลไม้จะต้องสดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (ปราศจากไนเตรตและยาฆ่าแมลง) บรรทัดฐานสำหรับของว่างหนึ่งอย่างคือผลไม้ขนาดใหญ่หนึ่งผลหรือผลไม้สับหนึ่งกำมือ คุณสามารถกินได้สูงสุด 3 กำมือ
หากคุณตัดสินใจกินผลไม้แห้ง คุณต้องจำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่ของผลไม้นั้นเท่ากับผลไม้สด เพื่อให้ได้ปริมาตรที่ต้องการคุณต้องเทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งแล้วรอจนกว่าจะบวม ผลไม้หวานเป็นผลไม้แห้งที่มีน้ำตาล มีแคลอรี่สูงกว่าผลไม้แห้งทั่วไปมาก พวกมันแทบจะเทียบเท่ากับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ดังนั้นจึงไม่ถือว่าเป็นของว่างในอาหารเพื่อสุขภาพ หากคุณดื่มชาหรือกาแฟเพียงแก้วเดียวเป็นอาหารเช้า มื้อเช้ามื้อที่ 2 ก็สามารถรับประทานอะไรที่สำคัญกว่านี้ได้ เช่น กินคอทเทจชีสซูเฟล่ ไข่เจียว ไข่ต้ม คุณสามารถกินโจ๊ก: บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์
ตัวเลือกอาหารเช้าที่สอง
ของว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักอาจเป็น:
- แอปเปิ้ลอบยัดไส้คอทเทจชีสราดด้วยน้ำผึ้ง
- ลูกแพร์กีวีหรือผลเบอร์รี่ (150 กรัม) พร้อมโยเกิร์ตไม่หวาน (100 กรัม)
- แอปริคอตแห้ง (100 กรัม) เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (100 กรัม)
- ค็อกเทล 100 กรัม นม 100 กรัม ผลเบอร์รี่และ 50 กรัม คอทเทจชีส
- 20 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตกับชาเขียว
- พุดดิ้งนมเปรี้ยวกับน้ำผึ้งเล็กน้อย
ของว่างยามบ่าย
ในช่วงบ่าย น้ำชายามบ่ายรอคุณอยู่ ถ้าตารางงานของคุณไม่อนุญาตให้คุณกลับบ้านเร็ว ให้ทานอาหารว่างตอนเย็นที่เหมาะสมในที่ทำงานเมื่อสิ้นสุดวันทำงาน วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวมาก และไม่หักและรับประทานอาหารปริมาณมาก สำหรับของว่างยามบ่ายผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด ได้แก่ โยเกิร์ต คอทเทจชีส โยเกิร์ต เคเฟอร์ แคลเซียมที่มีอยู่ในร่างกายจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นในช่วงบ่าย
คุณจำเป็นต้องรู้ว่าเพื่อปรนเปรอผลิตภัณฑ์นมหมักจะถูกบริโภคอย่างช้าๆ ควรกิน kefir ด้วยช้อนจะดีกว่า
อาหารว่างที่จุดตรวจ
ตัวเลือกของว่างสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม:
- สลัดอะโวคาโดกับเฟต้าชีส (50 กรัม)
- สลัดผักกับน้ำมันมะกอก
- kefir (150 กรัม) และขนมปังธัญพืช
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และ kefir (300 กรัม)
- สลัดมะเขือเทศกับถั่วและน้ำมันดอกทานตะวัน (200 กรัม)
มื้อเย็นมื้อที่ 2 (ประมาณ 4 ชั่วโมงก่อนนอน)
ควรมีน้ำหนักเบาและอุดมด้วยโปรตีน:
- kefir หรือนมอบหมัก - 200 กรัม;
- ดื่มโยเกิร์ตไม่มีน้ำตาล
- ไข่ต้ม;
- ไข่เจียวจากไข่ 2 ฟอง
ของว่างระหว่างวิ่ง
ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีโอกาสได้ทานอาหารอย่างเงียบๆ หลายคนทำสิ่งนี้ขณะวิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าห้ามทานอาหารฟาสต์ฟู้ดของว่าง สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ หากคุณถูกบังคับให้กินของว่างอย่างรวดเร็ว ให้เลือกขนมปังธัญพืช โยเกิร์ต ผลไม้และถั่วผสม สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นคาร์โบไฮเดรตช้า ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ แม้แต่แซนด์วิชก็ยอมได้ แต่มันก็เป็นสิ่งที่ "ถูกต้อง" บนขนมปังธัญพืชหรือขนมปังรำข้าว ให้วางเนื้อลูกวัวหรืออกไก่ต้มชิ้นเล็กๆ และสมุนไพรสดไว้ด้านบน
ของว่างที่ทำงาน. พวกเขาควรจะเป็นอย่างไร? จะมีประโยชน์อะไรที่จะใช้?
หลายๆ คนคุ้นเคยกับการกินของว่างในที่ทำงานพร้อมกับคุกกี้ ขนมหวาน หรือขนมอบจากบุฟเฟ่ต์ คุณควรรู้ว่าอาหารที่อร่อย แต่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ทำให้เกิดความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งทำให้ประสิทธิภาพลดลง
การรับประทานอาหารว่างอย่างเหมาะสมในที่ทำงานช่วยเพิ่มพลังงานและสมรรถภาพทางจิตอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นคุณควรละทิ้งของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพและพยายามคิดล่วงหน้าว่าคุณจะนำอะไรติดตัวไปด้วย เพื่อความสะดวกมีภาชนะพิเศษสำหรับใส่อาหาร
ขอแนะนำให้หยุดพักสั้นๆ ทุกชั่วโมงเพื่อดื่มชา สมุนไพรหรือชาเขียวจะช่วยหลอกท้องทำให้รู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะดื่มน้ำมากขึ้นเพื่อให้รสชาติดีขึ้น โดยคุณสามารถเพิ่มมิ้นต์หรือมะนาวลงไปได้
หากปริมาณมากเกินไปร่างกายจะเริ่มย่อยอย่างเข้มข้นและใช้พลังงานไปมาก การทำงานของสมองลดลงและเกิดอาการง่วงนอน จากนั้นประสิทธิภาพของกิจกรรมการทำงานจะลดลง ดังนั้นการกินอาหารปรุงเองที่บ้านล่วงหน้าจะดีต่อสุขภาพมากกว่า
ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงานมีตัวเลือกอะไรบ้าง? ตอนนี้เรามาดูที่:
1. ผลไม้ (แอปเปิ้ล กล้วย ลูกแพร์) เพียงแค่ต้องล้างหรือทำความสะอาดก็มีประโยชน์และพกพาสะดวก
2. Kefir หรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ ที่ไม่มีสารปรุงแต่งและน้ำตาล
3. ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ลูกเกด อินทผลัม) และถั่ว (วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เฮเซลนัท) ส่วนผสมนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ
4. มีการขายธัญพืชหรือซีเรียลสำเร็จรูป แต่คุณไม่ควรถูกพาไป เนื่องจากมีสารกันบูด
5. ดาร์กช็อกโกแลตพร้อมชาเขียวจำนวนเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
ของว่างเหมาะอย่างยิ่ง
ของว่างในอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักควรมีผักอยู่ในอาหารด้วย ผักสดเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด ดังนั้นจึงสามารถบริโภคหลังมื้ออาหารใดก็ได้ (มื้อกลางวันหรือมื้อเย็น)
ย่อยได้ดีและมีแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถปอกและสับพริกหวาน แตงกวา มะเขือเทศ หัวไชเท้าได้ และตอนนี้ของว่างกรุบกรอบและดีต่อสุขภาพก็พร้อมแล้ว
กฎ
ตอนนี้เรามาดูกฎสำหรับของว่างเพื่อสุขภาพกันดีกว่า:
คุณไม่สามารถเร่งรีบได้
อย่ากินระหว่างเดินทาง
ให้แน่ใจว่าได้รักษาสุขอนามัย: ล้างมือก่อนรับประทานอาหารหรือใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียก
- คุณควรทิ้งงานที่คุณกำลังทำอยู่หน้าคอมพิวเตอร์ ไม่เช่นนั้นอาหารจะย่อยได้ไม่ดีและประสิทธิภาพการทำงานของคุณจะลดลง
- ขอแนะนำให้ดื่มน้ำสะอาดหนึ่งแก้วก่อนทานอาหารว่าง ซึ่งจะช่วยให้คุณรับประทานอาหารได้น้อยกว่าที่บริโภคในขณะท้องว่าง
ข้อสรุปเล็กน้อย
โดยสรุป ปรากฎว่าของว่างที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักและรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีนั้นเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นในด้านโภชนาการ พวกเขาไม่สามารถละเลยได้ มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่จะมีน้ำหนักเกินและมีไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น การทานอาหารว่างในที่ทำงานไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าคุณเตรียมตัวเองและจัดระเบียบตัวเองอย่างถูกต้อง ทุกอย่างก็เป็นไปได้ โดยการปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารและของว่างเพื่อสุขภาพ คุณจะรับประกันสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีเยี่ยม เราหวังว่าคุณจะอารมณ์ดี!
นักโภชนาการต่างตะโกนเป็นเอกฉันท์ว่าการรับประทานอาหารให้ถูกต้อง ไม่งดมื้อเช้า และกลับบ้านให้ทันมื้อเย็นนั้นสำคัญเพียงใด แต่ใครบ้างที่สามารถปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้ได้ในความเป็นจริง งาน การศึกษา ครอบครัว กีฬา - ทั้งหมดนี้ต้องใช้เวลา และการต้องกินอะไรบางอย่างอย่างน้อยก็สามารถเตือนเราไม่ได้แม้แต่เรื่องท้อง แต่นึกถึงอาการวิงเวียนศีรษะอย่างไม่เหมาะสม
ดังนั้นคุณต้องเคี้ยวทุกอย่างที่มาถึงมือขณะวิ่ง หลายคนยังมีงานอยู่ประจำ พารามิเตอร์ทั้งสองนี้จะนำไปสู่ชุดปอนด์พิเศษอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เราได้จัดทำบทความนี้เพื่อให้แน่ใจว่ามีเพียงผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการเพียงปลายนิ้วสัมผัส
เรียบง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก!
อย่าลืมเรื่องอาหารเช้าก็ควรจะอร่อย และมื้อเย็นแบบเบาๆ แคลอรี่ต่ำ กินวันละ 3 ครั้งก็ผิด ของขบเคี้ยวมีประโยชน์เพราะช่วยให้คุณไม่กินมากเกินไป โดยเฉพาะในตอนเย็น และช่วยลดน้ำหนักด้วย เมื่อแนะนำพวกเขาเข้าสู่อาหารแล้วคุณจะต้องลดจำนวนการเสิร์ฟและปริมาณแคลอรี่ระหว่างมื้อหลัก (อาหารกลางวันอาหารเย็น)
ต้องเลือกเวลาพักให้ถูกต้อง แนะนำให้รับประทานอาหารเช้ามื้อที่สองหลังจากมื้อแรก 2-3 ชั่วโมง และของว่างช่วงบ่าย 3 ชั่วโมงหลังอาหารกลางวัน วิธีนี้จะช่วยให้คุณเริ่มมื้อหลักได้อย่างรู้สึกอิ่มมากขึ้น
หลังจากรับประทานอาหารว่างยามบ่ายอย่างเหมาะสมแล้ว คุณควรจะรู้สึกอิ่ม ในเวลาเดียวกันก็ย่อยได้อย่างรวดเร็ว แต่ไม่เกินกระเพาะอาหาร
ของว่าง = พัก
เล็กน้อย ห้าหรือสิบนาที อย่ากินขณะทำงาน - พักสักหน่อย สิ่งสำคัญคือต้องกินอย่างมีสติ มิฉะนั้นคุณสามารถ "ลืม" และกินส่วนพิเศษหรือผลิตภัณฑ์ต้องห้ามได้ เป็นผลให้คุณจะสงสัยว่า: ทำไมฉันถึงกินอย่างถูกต้องและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะ แต่ในขณะเดียวกันฉันก็ไม่ลดน้ำหนักหรือแย่กว่านั้นคือน้ำหนักเพิ่มขึ้น? นอกจากนี้ อาหารที่เหมาะสมยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้หากคุณรับประทานอาหารเหล่านี้โดยไม่จำกัดจำนวน เก็บไว้ในการดูแล!
ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงานสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักขอแนะนำให้ซื้ออย่างมีสติพร้อมรายการที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เพื่อไม่ให้เกิดการกระทำและการกระทำที่ผื่นขึ้นให้แยกผลิตภัณฑ์ต้องห้ามและนำออกจากสายตา
ในร้านก่อนชำระเงินให้ตรวจสอบสิ่งของในตะกร้าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ที่บ้านคุณพบแท่งไส้กรอกและแท่งช็อคโกแลตนอนอยู่ใต้ห่อข้าวโอ๊ตโดยไม่ตั้งใจ
สินค้าไม่เหมาะเป็นของว่าง
ของขบเคี้ยวเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ไม่จำเป็นต้องปรุง: คุณกินแล้วลืมมันไป ในที่ทำงาน มักมีขนมปัง ขนมหวาน อาหารสำเร็จรูป แซนวิชใส่เนย และไส้กรอก สะดวกและคุ้นเคยแต่สิ่งเหล่านี้ทำให้รูปร่างเสียและเป็นอันตรายต่อร่างกาย
ไม่สำคัญว่าคุณกำลังลดน้ำหนักหรือเพียงแค่ตัดสินใจที่จะปรับสมดุลการรับประทานอาหาร ให้ตัดรายการต่อไปนี้ออกจากรายการของคุณตลอดไป:
- ช็อกโกแลตแท่ง ลูกอม
- ไส้กรอก, แฮม, เนื้อรมควัน;
- อาหารจานด่วน, มันฝรั่งทอด, แครกเกอร์;
- คุกกี้ ขนมอบ พาย ขนมปัง วาฟเฟิล พาย มัฟฟิน;
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- น้ำผลไม้บรรจุกล่อง มิลค์เชค เครื่องดื่มอัดลม
ตัวเลือกดังกล่าวประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเร็วซึ่งเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดทำให้มองเห็นได้เพียงความรู้สึกอิ่มในระยะสั้น
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยาวนาน จำเป็นต้องใช้ไฟเบอร์ ร่างกายจะประมวลผลอย่างช้าๆ และความรู้สึกอิ่มจะคงอยู่เป็นเวลานาน
ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงานสำหรับคนลดน้ำหนัก 15 สูตร
แซนด์วิช
ใช่ไม่ต้องแปลกใจ สิ่งสำคัญคือต้องปรุงให้ถูกต้องลืมสูตรและส่วนผสมดั้งเดิมไปได้เลย เฉพาะขนมปังโฮลเกรนหรือขนมปังลดน้ำหนักเท่านั้น ส่วนผสมที่ยอมรับได้:
- โยเกิร์ตโฮมเมด
- มะเขือเทศ;
- แตงกวา;
- ใบผักกาดหอม;
- พริกหวาน
- อกไก่ต้มหรือไก่งวง
- ชีสไขมันต่ำ อาจเป็นคอทเทจชีส
- ไข่นกกระทาหรือไก่
- เฟต้าชีส;
- อะโวคาโด;
- สีเขียว.
เพื่อความสะดวก เพียงบดอกไก่หรือไข่ในเครื่องปั่นเพื่อทำปาเต้ เพื่อรสชาติให้เพิ่มสมุนไพรที่คุณเลือก
บาร์ผลไม้แห้ง
เป็นความคิดที่ดี แต่เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง จึงไม่แนะนำให้บริโภคบ่อยๆ ใช้ไม่ได้กับบาร์ข้าวโอ๊ตโฮมเมดแบบโฮมเมด
กล้วยชุบแป้งทอด
อาหารสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและรูปร่าง นี่ไม่ใช่ของว่างแบบ "กินแล้วลืม" สูตรนี้ง่ายมาก แต่คุณจะต้องเตรียมมันในคืนก่อนหน้า
ส่วนผสม: กล้วยไข่ไก่ 4 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต ตีทุกอย่างในเครื่องปั่นแล้วอบในกระทะประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
สลัดผักสด
ย่อยเร็วและมีธาตุเหล็ก จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก โยเกิร์ตโฮมเมด น้ำมันเมล็ดองุ่น และเคเฟอร์ไขมันต่ำ
แอปเปิ้ล
กราโนล่า
ชื่อขนมที่ทำจากถั่ว ซีเรียล และน้ำผึ้ง แคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มเอมใจและคุณสามารถปรุงเองได้
ผลิตภัณฑ์นม
คอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำ kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่ใส่สีหรือน้ำตาลมีประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากมีโปรตีนจำนวนมากและมีแคลเซียมที่ย่อยง่าย
สมูทตี้
เครื่องดื่มผักหรือผลไม้บดในเครื่องปั่นโดยเติมนมหรือน้ำผลไม้คั้นสด วิตามินจากส่วนผสมจะถูกเก็บรักษาไว้ และผลิตภัณฑ์จะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว
กล้วย
เป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยมซึ่งมีผลดีต่อหัวใจและความดันโลหิต ผลไม้อิ่มมากดังนั้นคุณจะไม่อยากกินมันเป็นเวลานาน
สัปปะรด
เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของโบรมีเลน ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหาร ดูดซึมอย่างแข็งขัน สามารถใช้ได้ทั้งสดและกระป๋อง แต่ดูปริมาณที่คุณกิน จะมีการเติมน้ำตาลจำนวนมากเพื่อถนอมอาหาร
มะเดื่อแห้ง
มีน้ำตาลมาก เหมาะสำหรับช่วงพักช่วงเย็น ด้วยเหตุผลเดียวกันคุณไม่ควรกินมากเกินไป - 3-4 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว
แครอท
เครื่องช่วยดวงตาแบบคลาสสิก เป็นแหล่งของแคโรทีนซึ่งมีผลดีต่อการมองเห็น แครอทแท่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเฟรนช์ฟรายส์
ถั่ว
อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว (และไม่เป็นอันตราย) โปรตีนจากผัก และไฟเบอร์ อย่างไรก็ตามผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่ควรละเลยผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากไขมันไม่อิ่มตัว เทเมล็ด 8-10 เมล็ดลงในถุงแล้วเคี้ยวตลอดทั้งวัน
เมล็ดฟักทอง
เช่นเดียวกับถั่ว พวกมันมีไขมัน เช่นเดียวกับสังกะสี (ส่งผลต่อโครงสร้างเส้นผม) ฟอสฟอรัส (ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง) และไฟเบอร์
ดาร์กช็อกโกแลต (ขม)
โดยสรุปเราเสริมว่าของว่างดังกล่าวในแต่ละกรณีอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณแพ้แครอท ก็ไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน ให้ศึกษาฉลากของแท่งพลังงานและกราโนล่าอย่างละเอียดหากคุณตัดสินใจซื้อในร้านค้า
อาหารเช้าเต็มรูปแบบเป็นกุญแจสำคัญในการทำงานตามปกติของร่างกายตลอดทั้งวัน แต่หลายคนไม่มีเวลาทานอาหารเช้าแสนอร่อยเนื่องจากมีงานยุ่งซึ่งส่งผลเสียต่อกระบวนการทำงาน ท้องเริ่มส่งเสียงคำราม และความรู้สึกหิวบังคับให้พวกเขากินอาหารขยะ ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยคือสิ่งที่ช่วยให้คุณไม่ทำผิดได้ ด้านล่างนี้คืออาหารที่อุดมด้วยวิตามินและสารอาหารที่คุณสามารถใช้เป็นของว่างได้โดยไม่ต้องกังวลว่าน้ำหนักจะเพิ่มขึ้น
คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรเป็นของว่าง?
มันฝรั่งทอด ขนมปัง ฮอทดอก ชาวาร์มา และแฮมเบอร์เกอร์ ล้วนถือเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่ทำให้เกิดโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพ พวกเขามีไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายทำให้เกิดการก่อตัวของเซลล์ไขมันซึ่งต่อมาทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นโรคหัวใจและหลอดเลือด
ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงานควร:
- ส่งเสริมการย่อยอาหารให้เป็นปกติ
- ชาร์จพลังให้บุคคลตลอดทั้งวัน
- บรรเทาความหิว
- มีแคลอรี่ต่ำ
ไม่จำเป็นเลยที่ของว่างจะต้องปราศจากไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ แต่มีเงื่อนไขเดียวคือต้องถูกต้อง
คอทเทจชีส
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวนี้เป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยโปรตีนเคซีนซึ่งร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว แคลเซียมที่มีอยู่ในคอทเทจชีสมีประโยชน์ต่อเนื้อเยื่อกระดูกเสริมสร้างและบำรุงพวกมัน
เนื่องจากคอทเทจชีสมีไขมันสัตว์จึงถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่จำเป็นต้องซื้อชีสเค้ก - มักจะแทนที่ไขมันนมที่ดีต่อสุขภาพด้วยไขมันพืชคุณภาพต่ำ (ปาล์ม น้ำมันเรพซีด) ซึ่งทำให้ระบบย่อยอาหารไม่ย่อย
ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอาจรวมถึงคอทเทจชีสร่วมกับผัก ผลไม้ หรือสมุนไพร ปริมาณแคลอรี่ของคอทเทจชีสที่มีไขมัน 100 กรัมคือ 230-240 กิโลแคลอรี
ขนมปัง
ขนมปังกรอบแสนอร่อยเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนขนมปังและแครกเกอร์ พวกเขามีปริมาณแคลอรี่ประมาณเดียวกับขนมปัง แต่ก็ยังดีต่อสุขภาพกว่ามาก ขนมปังจะช่วยให้คุณหายหิวได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงของว่างเพื่อสุขภาพที่ไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งมีกรดอะมิโน ไฟเบอร์ วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก
เมื่อเลือกขนมปังม้วนคุณควรพิจารณาบรรจุภัณฑ์อย่างรอบคอบเนื่องจากผู้ผลิตบางรายขายแครกเกอร์ทอดธรรมดาปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศและสารกันบูดภายใต้หน้ากากของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ขนมปังที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือ:
- มัลติเกรน (ปริมาณแคลอรี่ - 300-350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)
- ข้าวสาลีบัควีท (250-280 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)
- ธัญพืชไม่ขัดสี (280 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)
หากขนมปังมีแป้ง ยีสต์ เนย หรือมาการีน คุณก็ไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เนื่องจากการรับประทานนั้นจะไม่เกิดประโยชน์ใดๆ
มูสลี่
ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการคือส่วนผสมของถั่ว ธัญพืช และผลไม้แห้ง มูสลี่สามารถเทลงในน้ำเปล่า นม เคเฟอร์ โยเกิร์ต น้ำผลไม้ ซึ่งจะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์แย่ลง มูสลีคุณภาพสูงประกอบด้วยธัญพืช ถั่วหลายชนิด และผลไม้แห้ง
เป็นที่น่าสังเกตว่าของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักไม่ควรประกอบด้วยมูสลี่ที่มีน้ำตาลสูง (ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำผึ้ง, ถั่วลิสงเคลือบ) ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ที่คืนสภาพแล้วเฮฟวี่ครีมและครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 360 กิโลแคลอรี
เคเฟอร์
ผลิตภัณฑ์นมหมักอีกชนิดหนึ่งที่ไม่ด้อยไปกว่าคอทเทจชีส การบริโภคคีเฟอร์ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด เครื่องดื่มช่วยทำความสะอาดลำไส้ มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และระงับความอยากอาหารได้ดีเยี่ยม
ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของ kefir ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันทั้งหมด:
- 1 และ 1.5% - จาก 40 ถึง 45 กิโลแคลอรี
- ไขมันต่ำ - 30 กิโลแคลอรี
- kefir โฮมเมด - จาก 60 ถึง 70 กิโลแคลอรี
- 2 และ 2.5% - จาก 50 ถึง 55 กิโลแคลอรี
- 3.2% - 56 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและวัตถุดิบ
ของว่างเพื่อสุขภาพ: ผลไม้และผลไม้แห้ง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักของตนเองให้รับประทานผลไม้และผลเบอร์รี่ รวมถึงผลไม้แห้ง ซึ่งรวมถึง:
- มะเดื่อ (56 กิโลแคลอรี/100 กรัม) ช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เสริมสร้างฟังก์ชันการปกป้องของร่างกาย
- แอปเปิ้ล (52 กิโลแคลอรี/100 กรัม) ผลไม้อุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร เช่นเดียวกับวิตามินและกรดอินทรีย์
- กล้วย (89 กิโลแคลอรี/100 กรัม) กล้วยเป็นแหล่งสารอาหารของกล้ามเนื้อและมีวิตามินบี 20% ของมูลค่ารายวันและวิตามินซี
- สับปะรด (50 กิโลแคลอรี/100 กรัม) ประกอบด้วยสารโบรมีเลนซึ่งส่งเสริมการดูดซึมโปรตีนอย่างรวดเร็ว
- แอปริคอตแห้ง (241 กิโลแคลอรี/100 กรัม) แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง แอปริคอตแห้งก็เป็นผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุด แนะนำให้ใช้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน สารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกายซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
- เชอร์รี่ (50 กิโลแคลอรี/100 กรัม) การกินผลเบอร์รี่ทำให้การทำงานของลำไส้คงที่
- ลูกเกด (56 กิโลแคลอรี/100 กรัม) ผลไม้สีดำอุดมไปด้วยวิตามินซี และการใช้ลูกเกดเป็นของว่างช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ตัวเลือกสำหรับของว่างเพื่อสุขภาพสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากต้องการคุณสามารถรวมผลไม้สดกับผลเบอร์รี่และผลไม้แห้งได้ ถั่วที่เติมลงในสลัดผลไม้ช่วยบรรเทาความหิวได้เร็วขึ้น
ผัก
ผักสดตามฤดูกาล ไม่ว่าจะรับประทานเดี่ยวหรือในสลัดก็เหมาะสำหรับการรับประทานเป็นของว่าง มีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน เมนูประจำวันของบุคคลจะต้องมีของขบเคี้ยวผักเพื่อสุขภาพ
- มันเทศ (86 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- บรอกโคลี (34 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- ผักกาดขาว (25 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- มะเขือเทศ (18 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- มะเขือยาว (25 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- แตงกวา (16 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- หัวไชเท้า (19 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- หัวไชเท้า (32 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- แครอท (41 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
- พริกหยวก (20 กิโลแคลอรี/100 กรัม)
คุณสามารถใช้ผักใบเขียวร่วมกับผักได้ ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว ผักชี - ล้วนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน การบริโภคของพวกเขาช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม เล็บ และมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายโดยทั่วไป
สูตรอาหาร
อาหารเรียกน้ำย่อยมื้อเล็กๆ สลัดเบาๆ และอาหารจานร้อนนั้นเตรียมได้ง่ายและสามารถปรุงได้ภายในไม่กี่นาที ของว่างเพื่อสุขภาพตามสูตรด้านล่างสามารถเตรียมได้ทั้งที่ทำงานและที่บ้าน
ข้อแม้เดียวคือไม่ควรเติมน้ำสลัดที่มีไขมันเท่านั้น
ขนมปังกรอบกับคอทเทจชีส
ในการเตรียมของว่าง คุณจะต้องใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำ ขนมปังโฮลเกรน และสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และกระเทียม) ผสมคอทเทจชีสกับสมุนไพรแล้วเกลี่ยส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงบนขนมปัง
ในสูตรนี้ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบและเพิ่มส่วนผสมใหม่ได้ หากคุณเพิ่มมะเขือเทศสับละเอียดและพริกหยวกลงในคอทเทจชีสขนมก็จะอร่อยยิ่งขึ้น
แซนวิชกับเนื้อไก่
ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการคือแซนวิชที่ทำจากขนมปังธัญพืชพร้อมผักและอกไก่ต้ม ควรเตรียมเนื้อไว้ล่วงหน้าก่อนไปทำงานจะดีกว่า วางเนื้อสับลงบนขนมปังชิ้นเล็ก 2 ชิ้น วางแตงกวาสองสามชิ้นไว้ด้านบน ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วโรยด้วยสมุนไพร หากต้องการสามารถอุ่นแซนวิชในไมโครเวฟได้
ข้าวต้มด่วน
ข้าวโอ๊ตหรือเตรียมง่าย เพียงเทลงในชามเทน้ำเดือดลงไปแล้วภายในไม่กี่นาทีคุณก็จะได้ของว่างแสนอร่อยดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถเพิ่มผลไม้ ถั่ว และผลไม้แห้งลงในโจ๊กได้ เช่นเดียวกับเนยธรรมชาติสักชิ้น
คุณไม่ควรซื้อซีเรียลสำเร็จรูปแบบบรรจุกล่อง เนื่องจากมักเติมอิมัลซิไฟเออร์ สารเพิ่มความคงตัว รสชาติและสีย้อมเพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มอายุการเก็บ
สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ"
ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:
- แตงกวาสด 1 อัน
- กะหล่ำปลีดอง - 50 กรัม
- แครอทครึ่งลูก (ควรเป็นแครอทอ่อน)
- หัวหอมสีเขียว
- น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
หั่นแตงกวาเป็นเส้น ขูดแครอท ผสมทุกอย่างกับกะหล่ำปลี ใส่หัวหอม น้ำมันเล็กน้อย และเกลือ
แซนวิชกับปลา
สำหรับแซนวิชควรใช้ปลาที่มีไขมัน: ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ วางเนื้อปลาไว้บนขนมปังไรย์ แล้ววางใบผักกาดหรือแตงกวาฝานไว้ด้านบน ของว่างที่รวดเร็วอร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมแล้ว
ค็อกเทล Kefir และกล้วย
ที่บ้านและที่ทำงาน คุณสามารถใช้ค็อกเทลที่มีคีเฟอร์เป็นของว่างเบาๆ และดีต่อสุขภาพได้ เครื่องดื่มนั้นทำค่อนข้างง่าย: วางชิ้นกล้วยลงในแก้วแล้วบดด้วยเครื่องปั่นจากนั้นจึงเติมเคเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้วและอบเชยเล็กน้อย ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
ในที่ทำงาน ในช่วงพักกลางวัน คุณสามารถบดกล้วยด้วยส้อมหรือช้อนแล้วผสมกับเคเฟอร์ ความสอดคล้องจะคล้ายกับโยเกิร์ต ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในค็อกเทล - เนื่องจากความหวานของเนื้อกล้วยทำให้เครื่องดื่มมีรสหวานเล็กน้อย
สลัดผลไม้
ที่นี่คุณสามารถรวมผลไม้ทั้งสดและแห้งเข้าด้วยกัน
ล้างแอปริคอตแห้งแล้วสับให้ละเอียด ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้นแล้วผสมกับแอปริคอตแห้งใส่แครอทขูด สลัดใส่โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
หั่นกล้วยขนาดใหญ่สองลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมกับลูกฟิกสับแล้วเท kefir ครึ่งแก้ว มะเดื่อจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของตะวันออกให้กับจาน
มูสลี่โฮมเมด
มูสลีโฮมเมดนั้นดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่าที่ซื้อจากร้านมาก
รายการส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย
- บัควีทเกล็ด - 1 ถ้วย
- กล้วย - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ถั่วสับ (อัลมอนด์, วอลนัท) - 100 กรัม
- ผลไม้แห้งสับ (แอปริคอตแห้ง, มะเดื่อ, ลูกเกดหรือลูกพรุน) - 100 กรัม
- (ผลไม้หวาน) - 50 กรัม
ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ บดกล้วยด้วยส้อม ผสมผลไม้ในชามด้วยผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน ถั่ว บัควีต และเกล็ดข้าวโอ๊ต นวดส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยมือของคุณให้ละเอียด จากนั้นปิดถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางมูสลี่ลงบนชั้นไม่เกิน 1.5 เซนติเมตร วางในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 180°C จนด้านบนเป็นสีเหลืองทอง ในเวลาเดียวกันด้านในของจานควรจะนุ่มและชื้นเล็กน้อย ตัดมูสลีที่ทำเสร็จแล้วในขณะที่ยังอุ่นอยู่ให้เป็นหลายๆ ชิ้น
เช่นเดียวกับสูตรของว่างเพื่อสุขภาพหลายๆ สูตร คุณสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ เพิ่มผลไม้ที่คุณชื่นชอบ ใช้ธัญพืชที่แตกต่างกันมากขึ้น ด้นสด
Shawarma ผักกับอกไก่
จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รัก Shawarma เนื้อ แต่ตอนนี้อยู่ระหว่างการควบคุมอาหารและไม่สามารถเพลิดเพลินกับการกินได้
รายการสินค้า:
- Lavash - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ผักกาดหอม - 1 ใบ
- อกไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
- ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสองสามก้าน, หัวหอม 2 อัน
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น พริกไทย และเกลือ ตัดสลัดและเนื้อเป็นเส้นแล้วสับผักใบเขียว ทาแผ่นลาวาชกับคอทเทจชีส จากนั้นวางผัก อก สลัด และสมุนไพรไว้ด้านบน กระจายไส้ให้เท่าๆ กันบนแฟลตเบรด จากนั้นม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วแบ่งเป็นส่วน
คนที่ลดน้ำหนักมักสงสัยว่า: คุณต้องการของว่างจริง ๆ หรือไม่เมื่อคุณลดน้ำหนัก? ใช่. จำเป็นอย่างแน่นอน ของว่างเพื่อสุขภาพตลอดทั้งวันจะป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไปในมื้อกลางวันและมื้อเย็น และยังช่วยขจัดความอยากอาหารที่เป็นอันตรายในระหว่างวันและการเข้าตู้เย็นในเวลากลางคืนอีกด้วย
โดยทั่วไปแล้วของว่างมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายจะไม่กักเก็บไขมันไว้ใช้ในอนาคต การรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ ระหว่างมื้อจะส่งสัญญาณให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน จึงไม่จำเป็นต้องเก็บอะไรไว้
การทานอาหารว่างจะช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณ และหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไประหว่างมื้ออาหารหลักของคุณ ของว่างที่เหมาะสมจะไม่ทำให้ท้องอืดจนเกินไปและช่วยให้รู้สึกอิ่มได้เป็นเวลานาน
ผู้ที่ลดน้ำหนักเพียงแค่ต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างอาหารที่สามารถใช้เป็นของว่างได้อย่างชัดเจนกับอาหารที่ควรจะลืมอย่างน้อยก็สักระยะหนึ่ง
- ของว่างถือเป็นมื้อที่ไม่สมบูรณ์ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรทำให้เป็นมื้ออาหารหลายคอร์ส พวกเขามักจะกินของว่างเพียงสิ่งเดียว บรรทัดฐานของของว่างคือหนึ่งหรือสองกำมือเท่านั้น ไม่มีอีกแล้ว!
- อนุญาตให้มีของว่างสองรายการในระหว่างวัน: เวลา 12:00 น. (เป็นอาหารเช้ามื้อที่สอง) และเวลา 17:00 น. (เป็นของว่างยามบ่าย) บางครั้งอาจรับประทานอาหารว่างหลังอาหารเย็นได้แม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รับประทานหากคุณมีปัญหาในการรักษารูปร่างในอุดมคติ
- เมื่อทานของว่างในออฟฟิศหรือในการศึกษา จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำในที่ทำงาน ไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะทานของว่างมากกว่าที่อนุญาต
- หากหลังจากรับประทานอาหารกลางวันที่อิ่มอร่อยแล้วจู่ๆ คุณเริ่มรู้สึกหิว ไม่เชื่อความรู้สึกนี้ นั่นเป็นเรื่องเท็จ สมองของเรามักสับสนระหว่างความหิวและความกระหาย ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาดื่มน้ำหรือชากับมะนาวสักแก้ว คุณจะรับประทานอาหารกลางวันในภายหลัง
- หากคุณทานชาหรือกาแฟเป็นอาหารเช้าเพียงอย่างเดียว ให้อาหารเช้ามื้อที่สอง (เวลา 11.00-12.00 น.) มีแคลอรีสูงมากขึ้น เช่น ไข่ต้มสุก ชีสเค้ก 2-3 ชิ้น หรือหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีส 1 ชิ้น
- หลังจากรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยแล้ว ให้รับประทานอาหารว่างเพียง 3-4 ชั่วโมงต่อมา และถ้าของว่างยามบ่ายกลายเป็นมื้อหลัก (จานร้อน สลัด และของหวาน) สำหรับมื้อเย็น ให้ดื่มนมอบหมักหนึ่งแก้วราวกับแลกอาหารเย็นกับของว่าง
- คุณไม่สามารถทานอาหารกลางวันกับของที่มีไขมันและขนมหวานได้ - สิ่งนี้จะทำให้การดูดซึมช้าลงและความรู้สึกหิวจะทำให้ตัวเองรู้สึกภายในหนึ่งชั่วโมง
- เพื่อให้ kefir ในปริมาณเล็กน้อยมีความอิ่มตัวคุณต้องดื่มมันไม่ใช่แค่อึกเดียว แต่ช้าๆ ทีละช้อน
- ไม่แนะนำให้ใช้สมูทตี้และน้ำผลไม้เป็นของว่างเพราะมันจะไปเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้คุณรู้สึกหิว
- ควรเทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งล่วงหน้าเพื่อให้มีความชื้นอิ่มตัว กินไม่เกินห้าชิ้น!
- ผลไม้หวานไม่ใช่ผลไม้แห้ง แต่มีแคลอรี่และรสหวานสูงมาก ดังนั้นลองคิดดูเอง
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่าย เนื่องจากแคลเซียมจะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดในช่วงเย็น
- “ระหว่างวิ่ง” คุณสามารถกินของว่างพร้อมดื่มโยเกิร์ต ซีเรียลบาร์ หรือกล้วย
- เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่พลาดเวลาที่ดีที่สุดในการทานของว่างขณะทำงาน ให้ตั้งการเตือนตัวเองในโทรศัพท์ของคุณ
- รับประทานของว่างเบาๆ ในช่วงสิ้นสุดวันทำงาน จากนั้นเมื่อกลับถึงบ้าน คุณจะไม่กระโจนลงอาหารเพื่อกำจัดการกินมากเกินไป
- สำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง ของว่างมีความสำคัญเนื่องจากการรับประทานอาหารในปริมาณน้อยจะช่วยลดภาระต่ออวัยวะและระบบต่างๆ ของร่างกาย
- จำเป็นต้องวางแผนของว่างล่วงหน้าเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องรีบไปหยิบสิ่งที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ
- และอย่าหาข้อแก้ตัวให้กับตัวเองว่าคุณไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้ มีเหตุผลเสมอสำหรับความอยากของหวานที่เกินจริง เช่น ความเครียดและปัญหาทางจิต หรือการเต้นของฮอร์โมนและสัญญาณต่างๆ มันเป็นเพียงว่าไม่มีใครคลั่งไคล้ขนมหวาน
ของว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก
จากรายการด้านล่าง เลือกตัวเลือกหนึ่งรายการสำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง และอีกหนึ่งรายการสำหรับน้ำชายามบ่าย แนะนำให้ทานอาหารว่างหลายๆ ชนิดตลอดทั้งวัน การเลือกผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม:
- ผลิตภัณฑ์ที่มีผลไม้ ได้แก่ แอปเปิ้ล ส้ม ส้มเขียวหวาน กีวี กล้วยดีสำหรับนักกีฬาและสตรีมีครรภ์ มันทำให้คุณอิ่มมาก แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนัก ดังนั้นควรระวังกล้วยด้วย
- ถั่ว แอปริคอตแห้ง และลูกเกดช่วยบรรเทาความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบคุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบปริมาณอย่างเคร่งครัด - ไม่เกินครั้งละหนึ่งกำมือ
- โยเกิร์ตโฮมเมดจากธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งรสใดๆ จะใช้แก้วหรือขวดเล็กก็ได้
- สควอชหรือคาเวียร์บีทรูทพร้อมขนมปังลดน้ำหนัก
- สลัดมะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลี แครอท หัวบีท พริกหวาน และสมุนไพร
- ขนมปังไรย์กับชีสไขมันต่ำหรือคอทเทจชีส
- kefir หนึ่งแก้ว
- นมและเยลลี่ผลไม้โฮมเมดซึ่งสามารถเก็บขวดไว้ในตู้เย็นของสำนักงานได้
- ซูลูกุนิ มอสซาเรลลาชีส เต้าหู้
- คอทเทจชีสโฮมเมด คุณสามารถทำคอทเทจชีสสเปรดได้ภายในไม่กี่นาทีโดยการบดสมุนไพรและผักลงในคอทเทจชีสแล้วทาบนขนมปังโฮลเกรน
- ข้าวโพดต้ม.
- แอปเปิ้ลอบโฮมเมด
- แซนวิชกับทูน่าและผักกาดหอม
- 2-3 ฟองต่อสัปดาห์ ต้มนานถึง 5 นาที
- แซนวิชที่เหมาะสม: ขนมปังรำชิ้น เนื้อต้ม (หรืออบ) ชิ้นบาง ผักกาดหอม และก้านสมุนไพร
- พาสเทลผลไม้
- คุกกี้อาหารโฮมเมด
- และโปรตีนบาร์จากร้านอุปกรณ์กีฬา
- ชาชงสดใหม่
- โกโก้.
- ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล
- เยลลี่ผลไม้ธรรมชาติ (หรือเบอร์รี่) เป็นของว่างหรืออาหารเช้าที่มีแคลอรีต่ำที่ดีเยี่ยม (สูตรสำหรับเยลลี่พื้นฐานอยู่ด้านล่าง)
- อาหารโปรตีน 50 กรัม - ปลาแดงอบหรือเนื้อไก่ 1 ชิ้น นอกจากนี้ยังเหมาะเป็นของว่างยามดึกอีกด้วย คุณยังสามารถดื่มไบโอเคเฟอร์ โยเกิร์ต หรือเคเฟอร์ได้หนึ่งแก้ว แต่นี่เป็นเพียงทางเลือกสุดท้ายหากถึงจุดหนึ่งคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีอาหารในตอนกลางคืน - เช่นบนท้องถนน
ของว่างต้องห้าม
ของขบเคี้ยวที่ไม่ดีต่อสุขภาพจะให้เฉพาะไขมัน น้ำตาล และแคลอรี่ที่ว่างเปล่าแก่ร่างกายเท่านั้น แต่ไม่ให้ความรู้สึกอิ่ม และหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คนๆ หนึ่งก็หยิบคุกกี้ ขนมปัง หรือลูกกวาดชิ้นต่อไป
- ถั่วเค็ม, ของว่าง, แครกเกอร์เค็ม, มันฝรั่งทอด, แครกเกอร์;
- สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่างของตนเองและพยายามลดน้ำหนัก ของว่างต่อไปนี้มีข้อห้าม:
- โซดา;
- เฟรนช์ฟรายส์;
- คุกกี้ ขนมปัง พาย;
- ขนมหวาน ช็อคโกแลต ขนมอบและเค้ก
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและทุกสิ่งที่ชงในแก้ว
- แซนด์วิชที่ทำจากขนมปังขาวและไส้กรอก
- กราโนล่าและกราโนล่าแท่งที่ผลิตในอุตสาหกรรมนั้นมีน้ำตาล แคลอรี่ และสารปรุงแต่งสูง
ให้ทำกราโนล่ามิกซ์ของคุณเองแล้วทำเอเนอร์จี้บาร์แบบโฮมเมดแทน (รวมสูตร)
สูตรขนมที่เหมาะสม
เบอร์รี่เยลลี่
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาตินหรือวุ้นวุ้น
- น้ำต้มเย็น 1 แก้ว
- ผลไม้แช่อิ่ม 2 ถ้วย (น้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้)
- ผลเบอร์รี่และผลไม้
หลังจากบวมแล้วเทเจลาตินด้วยน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตั้งไฟให้เดือดและยกออกจากเตาทันที เทผลไม้แช่อิ่มทันที (น้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้) ใส่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้
ผสมให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ของว่างชั้นยอดพร้อมแล้ว
มูสลี่บาร์พลังงานแคลอรี่ต่ำ
- 400 ก
- กล้วย 2 ลูก
- เกล็ดมะพร้าว 150 กรัม
- 300 ก
- ถั่วหรือเมล็ดพืชสับ 100 กรัม
- สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
แช่อินทผาลัมในน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นนำไปบดรวมกับกล้วยในเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มเกล็ดมะพร้าว ข้าวโอ๊ต และถั่วหรือเมล็ดพืช ส่วนผสมที่ได้จะถูกวางบนถาดอบในชั้นที่มีความหนาสูงสุดหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
วางถาดอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาเพียง 10 นาทีจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทอง เค้กถูกตัดออกเป็นส่วน ๆ โดยตรงบนถาดอบ หลังจากเย็นสนิทแล้ว แท่งจะถูกวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที
ก่อนอื่นคุณสามารถเทดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปได้ แท่งที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มยึดจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมในที่ทำงาน
คนที่จริงจังกับสุขภาพของตัวเองต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะของว่างที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจากความพึงพอใจเชิงกลของความจำเป็นต้องเคี้ยวของอร่อย
ในกรณีแรก เราสนองความหิวจริงๆ โดยจัดหาทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการ ในกรณีที่สอง เราถูกชักจูงด้วยความอยากอาหารชั่วขณะ และหลีกเลี่ยงการรับผิดชอบต่อสุขภาพของเรา
ของว่างสำหรับร่างกายของคุณ!
ชีวิตในออฟฟิศมีความเครียดและกระตุ้นให้เกิดการกินมากเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำหนักเกินและรักษาสุขภาพให้แข็งแรง จำเป็นต้องมีการออกกำลังกายและการรับประทานอาหาร คงจะดีถ้ามีโรงอาหารอยู่ใกล้ๆ ที่นั่นคุณจะพบโจ๊กบัควีทหรือสตูว์ผัก ถ้าไม่เช่นนั้น ความหิวจะทำให้คุณคิดว่าจะกินอะไรในที่ทำงานไม่ช้าก็เร็วโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ .
มีสองทางเลือก - นำของติดตัวไปจากบ้านหรือซื้อของว่างจากร้านค้าใกล้บ้าน
อย่าลืมว่ามื้อเช้าและมื้อเย็นควรเป็นมื้ออาหารด้วย
ทำไมคุณถึงต้องการของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงาน?
ส่วนเล็กๆ ระหว่างมื้ออาหารหลักจะควบคุมความหิวและรักษาประสิทธิภาพไว้ นี่คือองค์ประกอบของโภชนาการที่เป็นเศษส่วนซึ่งนักโภชนาการสนับสนุน นอกจากนี้ยังเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่มีประสิทธิผลอีกด้วย การรับประทานของว่างที่เหมาะสมนั้นดีต่อการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวม ต้องขอบคุณพวกเขาจึงเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายและน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน
(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -491967-2", renderTo: "yandex_rtb_R-A-491967-2", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true;
ประโยชน์ของอาหารว่าง:
- ป้องกันความเครียดและสร้างความสบายใจทางจิตใจ- การรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ ระหว่างมื้อช่วยให้คุณมีสมาธิกับความรับผิดชอบ โดยไม่ต้องรออาหารกลางวัน
- ปรับปรุงการย่อยอาหาร- ของว่างชิ้นเล็กย่อยเร็ว ต้องใช้เอนไซม์น้อยกว่ามื้ออาหารแสนอร่อย ระบบทางเดินอาหารไม่ทำงานหนักเกินไปและทำงานได้ดีขึ้น
- บรรเทาความอยาก “กินให้อิ่ม”- ยิ่งคุณไม่กินนานเท่าไหร่ ความอยากอาหารของคุณก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น เกิดจากฮอร์โมนเปปไทด์ เกรลิน- ผลิตโดยเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร เมื่อคุณหิวมาก การควบคุมปริมาณการกินเป็นเรื่องยาก ผลที่ได้คือการกินมากเกินไป
- เปิดใช้งานการเผาผลาญ- ช่องว่างขนาดใหญ่ระหว่างมื้ออาหารบังคับให้ร่างกายทำงานในโหมดประหยัด สำรองไว้ และทำให้การเผาผลาญช้าลง คุณเองก็รู้ว่าสิ่งนี้นำไปสู่อะไร เอวหายไปหุ่นก็แย่ลง อาหารที่หายากแต่อุดมสมบูรณ์ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
- ได้รับการบำรุงอย่างกระฉับกระเฉงอวัยวะภายในทั้งหมดรวมทั้งสมองด้วย ผลลัพธ์ที่ได้คือผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและขาดความปรารถนาที่จะพักผ่อน นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ปฏิบัติงานที่มีความรู้ มันง่ายกว่าสำหรับพวกเขาที่จะรักษากิจกรรมทางจิตตลอดทั้งวันโดยไม่ต้องหันไปดื่มกาแฟอีกแก้ว
เห็นไหมว่าการทานอาหารว่างนั้นดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ ตอนนี้เรามาดูวิธีการทานของว่างอย่างถูกต้องกันดีกว่า แต่ก่อนอื่นฉันอยากจะทราบ: ไม่น่าเป็นไปได้ที่สิ่งที่กล่าวมาทั้งหมดจะมีผลกับผู้ที่เป็นโรคอ้วน
หากตัวรับเซลล์สูญเสียความไวต่ออินซูลิน ความอิ่มตัวจะเกิดขึ้นช้ามาก ในกรณีนี้ ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเป็นมื้อ
ของว่างที่เหมาะสมสำหรับการทำงาน - มันคืออะไร?
หลักการสำคัญคือการเตรียมอาหารล่วงหน้า หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ท้องของคุณร้องแล้วและคุณมีเพียงคาราเมลอยู่ในมือ ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์เหล่านี้:
- ปล่อยให้ส่วนมีความพอประมาณ 7-10% ของปริมาณรายวันก็เพียงพอแล้ว
- กินคาร์โบไฮเดรตในช่วงครึ่งแรกของวัน แบ่งเวลาช่วงบ่ายมารับประทานอาหารมื้อเบาๆ
- ตรวจสอบคุณภาพและวันหมดอายุ ผลิตภัณฑ์นมจะคงอยู่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสามชั่วโมง แล้วรับประทานหรือใส่ไว้ในตู้เย็น
- คว้าช่วงเวลา รับประทานอาหารเช้ามื้อที่สอง 2.5-3 ชั่วโมงหลังจากมื้อแรก และอาหารว่างยามบ่าย 3 ชั่วโมงหลังอาหารกลางวัน หยุดพักสั้นๆ สัก 5-10 นาที หยุดพักผ่อนคลาย สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถกระจายทรัพยากรได้อย่างเหมาะสมและรักษาพลังงานได้จนถึงสิ้นวันทำงาน
ของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก มันจะไม่ปล่อยให้ความอยากอาหารของคุณพลุ่งพล่านและจะไม่ทำให้ท้องของคุณหนักเกินไป หลังจากนั้นคุณจะไม่ถูกดึงดูดให้หลับ มันจะให้ความแข็งแกร่งและยกระดับจิตวิญญาณของคุณ
อย่าเคี้ยวอะไรขณะวิ่ง อย่าคว้าสิ่งแรกที่คุณเห็นจากชั้นวางของในร้าน ไม่ช้าก็เร็วสิ่งนี้จะนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหาร การขาดวิตามิน หรือโรคเบาหวาน
ในที่ทำงาน หิวนิดหน่อยดีกว่าอิ่มจนเกินไป นอกจากนี้ บางครั้งเราเข้าใจผิดว่ากระหายน้ำเพราะหิว รักษาความชุ่มชื้น นิสัยที่ดีคือการดื่มชาเขียว ที่สำคัญคือไม่ได้แถมถุงเบเกิลหรือขนมปังขิงมาด้วย 😉
ของว่างเพื่อสุขภาพที่ควรทานในที่ทำงานคืออะไร?
ตารางงานที่ยุ่งไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธอาหารและโภชนาการที่สมดุล นี่คือรายการผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับของว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพในที่ทำงาน:
- ขนมปังปิ้งกับชีส
- ไข่ต้มสุก,
- ปอกเปลือก
- มูสลี่บาร์,
- ธัญพืชไม่ขัดสี,
- ผลไม้แห้ง
- ถั่วหรือ
- ส้มเขียวหวาน,
ฉันไม่แนะนำให้ทานซุปถั่วหรือข้าวโอ๊ต "เย็น" ในขวดกับคุณ เห็นได้ชัดว่านี่ไม่ใช่สิ่งที่คุณสามารถทานเป็นของว่างในที่ทำงานได้ ข้อยกเว้นคือความพร้อมของเงื่อนไขในการจัดเก็บและการทำความร้อน ปลา เนื้อ ไข่ ล้วนมีประโยชน์ แต่ไม่เหมาะเป็นของว่างในออฟฟิศ เช่นเดียวกับสมูทตี้ แอปเปิ้ลยัดไส้ และอาหารรสเลิศอื่นๆ ฉันไม่รู้ว่าจะพกพามันติดตัวไปในกระเป๋าเงินได้อย่างไร
ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงานสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก:จะเอาอะไรจากบ้าน?
มุ่งเน้นไปที่ตัวเลือกสากล มันจะเติมเต็มคุณอย่างรวดเร็วและทำให้คุณผอมเพรียว ฉันได้เลือกเจ็ดสูตรที่จะไม่แตกหรือหกไปตามถนน
ใส่ไข่ต้ม ชีส Adyghe หั่นเต๋า และผักตามฤดูกาลลงในภาชนะพลาสติก คุณจะได้รับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน
ของว่างผลไม้. สับสับปะรด ลูกแพร์ และกีวีเป็นชิ้นหยาบ เพิ่มองุ่นและส้มสองสามชิ้น
เติมกล่องอาหารกลางวันของคุณด้วยแอปริคอตแห้ง มะเดื่อแห้ง ลูกพรุน และเมล็ดฟักทองปอกเปลือก อย่าลืมช้อนจะได้ไม่ต้องหยิบด้วยมือ
ลองทำน้ำสลัดวิเนเกรตต์ แต่อย่าใส่มันฝรั่งลงไป ส่วนผสม: หัวบีทต้มหนึ่งในสี่, แตงกวา, ถั่วกระป๋อง 50 กรัม, ผักใบเขียว
(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -491967-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-491967-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true;
ทำแซนด์วิชริคอตต้ามะม่วง. ใช้ขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น โรยด้วยริคอตต้าและอีกอันด้วยมะม่วงบดและน้ำมะนาว วางรวมกันแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์
นำเยื่อหุ้มออกจากชิ้นเกรปฟรุตแล้วแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เพิ่มคอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม, ซีเรียล 1 ช้อนโต๊ะ
ทอดชีสเค้กสัปดาห์ละครั้ง บดคอทเทจชีส 1 ห่อกับไข่ 1 ฟองและ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพดคนให้เข้ากัน ปั้นเป็นลูกบอลขนาดเท่าวอลนัท หลนน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยใต้ฝาปิด
สิ่งที่ควรเลือกเป็นของว่างในร้าน?
ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกวันนี้จะมีสำนักงานอย่างน้อยหนึ่งแห่งที่อยู่ห่างจากซูเปอร์มาร์เก็ต ฉันมักจะเห็นพนักงานและนักเรียนหยิบช็อคโกแลต มันฝรั่งทอด และคุกกี้ที่ Magnit ในช่วงพักกลางวันบ่อยครั้ง ฉันแค่อยากจะบอกพวกเขาว่า: “ดูสิ! มีผลิตภัณฑ์ที่อร่อยไม่แพ้กันมากมายให้เลือกสรรมากมาย แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า”
สิ่งที่คุณควรใส่ใจ:
- ผลไม้สด. ทางเลือกของว่างที่เหมาะสมที่สุดคือกล้วยสุก ไม่ต้องล้างก็อิ่มและหวาน กีวี องุ่น แอปเปิ้ล หรือส้มเขียวหวานก็เหมาะสมเช่นกัน ช่วยย่อยอาหารและมีเส้นใยและธาตุขนาดเล็กสูง
- แตงกวาหรือมะเขือเทศ
- สลัดแบ่งส่วน ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งจำหน่ายแพ็คสดแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีมายองเนสอยู่ในนั้น
- kefir ไขมันต่ำ, โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง, นมอบหมัก
- ขนมปังไดเอท
- ข้าวโพดต้มหรือหัวบีทบรรจุสุญญากาศ
- ซูลูกุนิ มอสซาเรลลาชีส บรี
- ช็อคโกแลตขม ไม่เข้ม ไม่น้ำนม แต่ขม โดยมีเปอร์เซ็นต์โกโก้สูงสุดในองค์ประกอบ ชิ้นเล็กๆก็เพียงพอสำหรับเป็นของว่าง ผลิตภัณฑ์จะช่วยสนับสนุนระบบประสาทและกระตุ้นกระบวนการคิด ให้แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กแก่ร่างกาย
ของว่างที่ฉันชอบอย่างหนึ่งคือคอร์นเฟลกแบบไม่หวาน ฉันคิดว่าพวกมันเหมือนโจ๊กเฉพาะในรูปแบบแห้งเท่านั้น อย่าลืมว่า 100 กรัมจะให้พลังงานเกือบหนึ่งในสี่ของความต้องการกิโลแคลอรีในแต่ละวัน
ทานอะไรไม่อร่อย?
ไม่เพียงแต่ในที่ทำงาน แต่ยังรวมถึงในชีวิตประจำวันด้วย ให้ใส่ใจกับสิ่งที่คุณกินอย่างใกล้ชิด เลือกเฉพาะอาหารแคลอรี่ต่ำคุณภาพสูงเท่านั้น ซึ่งจะช่วยปกป้องคุณจากปัญหามากมายในอนาคต (ทดสอบจากประสบการณ์ส่วนตัว)
หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก ให้ขีดฆ่ารายการต่อไปนี้ออกจากเมนู:
- วาฟเฟิล, มัฟฟิน, ขนมปัง, เค้ก;
- ลูกอม ช็อกโกแลตแท่งใดๆ
- ฮาลวา, เชอร์เบท;
- ไส้กรอก, น้ำมันหมู;
- ค็อกเทลรสหวาน น้ำหวานจากแพ็ค โคคา-โคลา เครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ
- อาหารจานด่วน, เฟรนช์ฟรายส์, มันฝรั่งทอด, แครกเกอร์;
- โดนัท นักหนา พาย
รายการที่แสดงมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ของขบเคี้ยวเหล่านี้ไม่ได้ให้ไฟเบอร์หรือโปรตีนเพียงพอ ไม่ต้องพูดถึงวิตามินหรือแร่ธาตุเลย ประกอบด้วยสารปรุงแต่งรส สารกันบูด และเครื่องปรุงที่กระตุ้นให้เกิดการกินมากเกินไป
บทสรุป
สำนักงานสมัยใหม่ส่วนใหญ่ไม่มีมุมครัว ซึ่งน่าเสียดาย ถึงเวลาแล้วที่นายจ้างจะต้องดูแลความสะดวกสบายของลูกจ้าง การจัดมุมที่มีกาต้มน้ำไฟฟ้า ตู้เย็น และไมโครเวฟไม่ใช่เรื่องยาก (จำได้ไหมว่าในซีรีส์เรื่อง Breaking Bad ภรรยาของตัวละครหลักกินข้าวเย็นอย่างไร) แล้วปัญหาเรื่องการกินจะหมดไปเอง
ไม่เช่นนั้น พนักงานออฟฟิศจะตัดสินใจว่าจะทานอะไรในที่ทำงานโดยไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างและสุขภาพของตนเอง ฉันหวังว่าบทวิจารณ์ของฉันจะเป็นประโยชน์กับพวกเขา