Високоякісна питна вода – гарантія здоров'я. Крім того, від води залежить, який смак буде у приготованих страв. Всім відомо, що водопровідна вода, яку подають у квартири та будинки, має сумнівні якості та чистоту і здатні нашкодити організму. Для її очищення використовуються різні пристрої. Але що робити, якщо фільтр у будинку відсутній? Як варіант, можна скористатися нескладними способами очищення води вдома.
Способів отримати в домашніх умовах чисту воду без спеціального обладнання багато. Кожен з них має як переваги, так і недоліки.
Заморожуємо воду
Спосіб заморозки - один з найбільш затребуваних через свою простоту і доступність. На думку фахівців, крижана вода особливо корисна, тому що під час заморожування вдається отримати живу та чисту рідину. Все, що потрібно - ємність для заморожування, звичайний холодильник (морозильне відділення) і водопровідна вода.Місткість бажано брати глибоку. У неї наливається вода, але не до країв, а із запасом в 1 см, не менше. Цей посуд обережно ставиться у морозильник. Необхідно стежити, щоб замерзла половина води у посудині. Скільки часу на це піде, залежить від кількох факторів, включаючи об'єм судини, встановлену температуру в морозильному відсіку.
Як тільки половина всієї нашої рідини замерзне, потрібно акуратно пробити скоринку льоду гострим ножем і злити воду, яка не встигла замерзнути. Саме вона є найбільш шкідливою, у ній залишаються домішки. Лід, що залишився - чиста, корисна рідина, яку можна сміливо вживати або використовувати на кухні для приготування страв.
Заморожена вода наділена низкою лікувально-профілактичних властивостей. А саме:
- позитивно впливає нормалізацію обмінних процесів у людському організмі;
- допомагає оперативному відновленню після захворювання;
- сприяє швидкій адаптації організму у несподіваних умовах;
- покращує роботу м'язової тканини;
- наділена антиалергенними властивостями.
Такий спосіб фільтрації води далеко не досконалий, адже визначати, наскільки добре очистилася вода, доводиться лише «на око». Все ж таки отримана рідина чистіша і набагато корисніша за ту, яку подають нам з крана.
Кип'ятіння
Кип'ятіння - спосіб отримати чисту воду, яким користуються практично всі. Високі температури впливають на воду – вона стерилізується, очищується від мікроорганізмів. Бажаного результату можна досягти лише після 15-хвилинного кип'ятіння, причому накривати ємність кришкою не потрібно, оскільки шкідливі сполуки «виходять» із парою.
Однак такий спосіб має суттєві недоліки.
По-перше, кип'ячена вода в народі заслужила назву «мертвої», і це не випадково. Поряд із шкідливими домішками випаровуються і корисні компоненти, тому ні про який позитивний вплив не йдеться.
Мало того, що в такій воді затримуються хлорні сполуки, вони стають канцерогенною речовиною – хлороформом, яка для людини є небезпечною через здатність провокувати онкологічні патології.
Частини солей затримуються на стінках ємності, де рідина кип'ятилася. В результаті виходить м'яка вода, яка може похвалитися вмістом солей, нітратів і важких металів набагато більшим, ніж у водопровідній рідині, що тече з-під крана.
Незважаючи на це, для більшості жителів нашої країни кип'ятіння – спосіб, що використовується досить часто через свою простоту та доступність. В цьому випадку отриману кип'ячену рідину потрібно постаратися знешкодити.
Зробити це нескладно. У посуд наливається 5 літрів кип'яченої води, туди слід додати аскорбінову кислоту (0,5 грамів), придбану заздалегідь в аптеці. Склад перемішується до розчинення кислоти і залишається на годину, щоб відстоятися.
Відстоювання
Відстоювання - простий спосіб, яким користуються багато хто. В результаті виходить рідина кращої якості.
Вода, набрана з-під крана, залишається на 8 годин. У цей період летючі домішки, зокрема й хлор, випаровуються. Бажано вміст ємності іноді перемішувати, це прискорить процес випаровування.
А от солей важких металів позбутися не вийде, вони залишаються в рідині, проте осідають на дно. Після цього слід перелити 2/3 вмісту посуду з водою, що відстоялася. Робити це потрібно акуратно, стежити, щоб рідина не збовталася і не відбулося змішування осаду з очищеним шаром.
Не всі знають, але як своєрідний домашній «фільтр» може виступати і всім відома кухонна сіль.
2-ма літрами рідини з-під крана заповнюється посудина. Туди ж міститься і 1 повна столова ложка солі, яка має добре розчинитись. Через 15-25 хвилин вода вже буде очищена від шкідливих мікроорганізмів та солей важких металів.
Очищення із застосуванням активованого вугілля
Активоване вугілля активно застосовується як очищувальний компонент. До речі, більшість очисних пристроїв використовує цю речовину. Активоване вугілля добре справляється з нейтралізацією неприємних запахів. Крім того, він, як губка, здатний убирати шкідливі елементи з рідини.
Для досягнення очікуваного результату таблетки цього засобу загортаються в шматочок марлі і поміщаються в ємність, наповнену рідиною. На 1 літр води використовується 1 таблетка. Вже через 8 годин вода стане значно чистіше і її можна сміливо використовувати.
Очищення сріблом
Відмінним засобом для чищення є срібло. За допомогою цього елемента вдається нейтралізувати не тільки хімічні речовини, але також позбавитися багатьох шкідливих елементів.
Увечері в посуд, наповнений рідиною, спускається срібна монета або ложка. Вже вранці через 12 годин очищена вода готова до використання.
Очищення води народними методами
Крім широко відомих побутових способів, описаних вище, чимало народних методів.
- Грона горобини здатні допомогти з вирішенням проблеми. Ягоди опускають у посудину з водою і залишають на 2-3 години. Отримана очищена рідина нітрохи не гірша за ту, яка виходить, якщо скористатися активованим вугіллям або сріблом.
- Кора верби, лушпиння цибулі, гілочки ялівцю, черемхові листочки також чудово впораються з цим завданням. Однак фільтрація з такими компонентами триватиме більше часу – 12 годин.
- Для очищення можна скористатися йодом чи оцтом. На 1 літр води необхідно взяти 3 крапельки 5% йоду або 1 чайну ложку оцту. Ці компоненти додаються у воду на 2-6 годин. Однак, потрібно знати, що хлор та частина мікроорганізмів нікуди не подіються.
Усі перелічені методи можна взяти на озброєння. За відсутності якісного фільтра будь-який з них допоможе отримати воду набагато чистіше, ніж та, що тече у кранах наших будинків.
Відео: як очищати звичайну воду без фільтрів
Без води нема життя. Людина – на ⅔ вода. За життя ми випиваємо близько 75 тонн води. При цьому 80% своїх хвороб ми п'ємо, стверджував Луї Пастер. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, водою передається 85% відомих хвороб, від яких щороку помирає 25 мільйонів людей. З іншого боку, забруднена вода на 30% прискорює процес старіння.
На думку колишнього генерального директора Всесвітньої організації охорони здоров'я Гру Харлем Брундтланд багатьох випадків хвороби та смерті можна було б уникнути за допомогою недорогих та доступних засобів очищення води.
Пити воду з-під крана, звичайно, можна, але навряд чи потрібно про це сьогодні знає кожен школяр. У міській воді зазвичай міститься дуже багато механічних та хімічних забруднень. У воді існує багато бактерій та вірусів. Наприклад, якщо людина довгий час продовжує пити воду з нормою заліза, що перевищує, вона може отримати захворювання печінки. Вода, якою ми користуємося, повністю містить багато солей кальцію і магнію. Через це вода робиться особливо жорсткою. Вживання такої води погано впливає як на побутову техніку, так і на організм людини. На жаль, санітарні норми вимагають від станцій водопідготовки обов'язкового додавання хлору для знезараження води, що також негативно впливає на здоров'я.
Одним тільки кип'ятінням проблему очищення води не вирішити - далеко не всі «добавки», що містяться в ній, осідають у вигляді вапняного нальоту на стінках чайника. Варто уявити, що щось подібне накопичується в нашому організмі, щоб раз і назавжди відмовитися від споживання недоочищеної води. Щоб такої проблеми не було, потрібно подбати про повноцінне очищення води.
Якою водою користуватись?
Деякі купують питну воду у пляшках. Бутильована вода різноманітна за складом. І перш ніж робити вибір на користь тієї чи іншої марки, потрібно уважно подивитися, що вам пропонують і за які гроші. Мінеральну воду, наприклад, краще вживати за призначенням лікаря. Але на жаль на ринку дуже багато недоброякісних виробників і фальшивок, є думка щодо третини пляшок, що продаються в Росії, — це не якісна вода!
За такого стану речей споживачам доводиться вчитися розпізнавати підроблену воду, покладаючись лише він. Якщо це їдальня вода, то в неї не повинно бути ніякого запаху, не повинно бути зверху плівки, не повинно бути осаду. Щоправда, треба пам'ятати, що є лікувальні води, у яких допускається невеликий осад.
Технологія виробництва фальшивих мінералок дуже проста: воду беруть з-під крана, для надання специфічного смаку до неї додають йод, сіль і соду, а потім газують у дешевих сатураторах (щось на кшталт великого сифону).
Перша ознака підробки – низька ціна. Оптом фальсифікат пропонують на 15-20% дешевше за оригінал, а роздрібні ціни на нього приблизно на 5% нижчі, ніж на справжню мінералку. Так що якщо ви зустріли воду за цінами нижчими від середньоринкових, варто насторожитися: швидше за все, вона потрапила в пляшку з-під крана.
Слід також звертати увагу на дату випуску води: оригінальна продукція на складах не залежується, і якщо мінералка випущена понад півроку тому, це, напевно, підробка. Оскільки скляну тару підробити важче, фальшиву мінеральну воду найчастіше розливають у поліетиленову тару.
Ще один важливий момент: перш ніж купувати мінеральну воду, треба навчитися читати етикетку. Скажімо, якщо кавказьку воду розливають у Тулі, це не кавказька вода, а тульська. На кожній етикетці повинен бути правильно вказаний склад води та номер свердловини, адреса та телефон для зв'язку з виробником. І, нарешті, якщо етикетка бліда, погано надрукована чи недбало наклеєна, її якості повністю відповідає якість вмісту.
Побутові способи очищення води
Для очищення води у побутових умовах люди використовують різні способи. Однак далеко не всі знають, як правильно їх необхідно здійснювати і який при цьому може виникнути побічний ефект.
Усі способи очищення води можна умовно розділити на дві групи: очищення без використання фільтрів та очищення з використанням фільтрів.
Очищення води без використання фільтрів
Даний варіант найбільш поширений і доступний, оскільки для очищення води не потрібне придбання додаткових пристроїв, крім звичайного кухонного посуду.
Кип'ятіння
Всі ми з дитинства знаємо, що сиру воду не можна пити, але тільки кип'ячену. Кип'ятіння використовують для знищення органіки (вірусів, бактерій, мікроорганізмів та ін), видалення хлору та інших низькотемпературних газів (радон, аміак та ін). Кип'ятіння дійсно допомагає деякою мірою очистити воду, проте цей процес має низку побічних ефектів. Перший – при кип'ятінні змінюється структура води, тобто вона стає «мертвою», оскільки відбувається випаровування кисню. Чим більше ми кип'ятимо воду, тим більше гине в ній патогенів, але тим більше вона стає марною для організму людини. Друге - оскільки при кип'ятінні відбувається випаровування води, то концентрація солей у ній збільшується. Вони відкладаються на стінках чайника у вигляді накипу та вапна і потрапляють в організм людини при подальшому споживанні води з чайника.
Як відомо, солі мають тенденцію накопичуватися в організмі, що призводить до найрізноманітніших захворювань, починаючи від хвороб суглобів, утворення каменів у нирках та окам'янення (цирозу) печінки, і закінчуючи артеріосклерозом, інфарктом та багато інших. ін. Крім того, багато вірусів можуть легко перенести кип'ятіння води, оскільки для їх знищення потрібні набагато вищі температури. Також зауважимо, що при кип'ятінні води видаляється лише газоподібний хлор. У лабораторних дослідженнях було підтверджено той факт, що після кип'ятіння водопровідної води утворюється додатковий хлороформ (викликає ракові захворювання), навіть якщо перед кип'ятінням води було звільнено від хлороформу продуванням інертним газом.
Висновок. Після кип'ятіння ми п'ємо «мертву» воду, в якій присутні дрібна суспензія та механічні частинки, солі важких металів, хлор та хлорорганіка (хлороформ), віруси.
Відстоювання
Відстоювання використовують для видалення з води хлору та осідання великих частинок. Як правило, для цього водопровідну воду наливають у велике відро та залишають у ньому на кілька годин. Без перемішування води у відрі видалення газоподібного хлору відбувається приблизно з ⅓ глибини від поверхні води. Саме цей шар згодом і використовується для вживання.
Висновок. Ефективність цього способу очищення води залишає бажати кращого. Після відстоювання потрібно кип'ятити воду.
Виморожування
Цей спосіб застосовують для ефективного очищення води за допомогою її перекристалізації. Він набагато ефективніший за кип'ятіння і навіть перегонки (процес отримання дистильованої води), оскільки фенол, хлорфеноли і легка хлорорганіка (ряд хлорвмісних сполук - найстрашніша отрута) переганяються разом з водяною парою.
Виморожування ґрунтується на хімічному законі, згідно з яким при замерзанні рідини спочатку в найбільш холодному місці кристалізується основна речовина, а вже в останню чергу, у найменш холодному місці, твердне все, що було розчинене в основному речовині. Це явище можна спостерігати на прикладі свічки. У згаслій свічці, подалі від гніт, виходить чистий прозорий парафін, а в середині, де горів гніт, збирається сажа і віск виходить брудним. Цьому закону підпорядковуються всі рідкі речовини.
У домашніх умовах очищення води способом виморожування можна організувати дуже просто. Підберіть емальовану каструлю, яка влазить із кришкою в морозильну камеру вашого холодильника. Головне, щоб об'єм каструлі був не менше 1 л, тому що в меншому обсязі процес поділу чистого льоду і брудної води, що не замерзла, навряд чи відбудеться.
Наповніть каструлю водою. Накрийте кришкою каструлю так, щоб між кришкою і водою залишався зазор у два пальці. Тоді холод проникатиме в каструлю знизу і з боків, так що під кришкою вода за 24 години не встигне замерзнути, а якщо і замерзне, то в останню чергу. Каструлю слід тримати в морозильнику стільки часу, щоб вода встигла замерзнути приблизно наполовину (для 3-літрової каструлі це доба).
Коли ви витягнете каструлю з наполовину замерзлою водою, ви переконаєтеся, що по краях лід чистий, як алмаз, а не замерзла вода в середині так брудна, що нагадує за кольором чай. Крига над цією брудною водою не дуже чиста і протикається навіть пальцем. Цей лід треба вирізати ножем та злити всю брудну воду. Якщо Ви витягли каструлю пізно, так що вода промерзла повністю, тоді візьміть чайник з окропом і полийте струмінь в середину каструлі - окріп за півхвилини «вимиє» весь брудний лід з середини, залишивши кругляк чистого льоду. Чистий лід залиште на розморожування.
Очищення води з використанням фільтрів
Сучасні фільтри для очищення води використовують в основному методи озонування, застосування активного срібла та активованого вугілля, йодування, ультрафіолет, озонування та зворотний осмос.
Озонування води
Озонування води як технологія водопідготовки користується популярністю в західних країнах. Принцип дії озону при очищенні такий: молекули цієї хімічно активної форми кисню проникають через мембрани клітин органічних речовин і швидко їх окислюють. Це спричиняє загибель клітини мікроорганізму. Водопідготовка за допомогою озону сприяє покращенню смакових якостей води та знищенню неприємних запахів.
Застосування активного срібла
Очищаючі властивості срібла використовують людину з незапам'ятних часів. Колись воду просто витримували деякий час у срібних судинах, вважалося, що після цього вода повністю знезаражувалася. Сучасне застосування срібла для водоочищення полягає у поєднанні іонів срібла з оболонкою бактерій. У цього методу, однак, є противники, які стверджують, що оскільки срібло - важкий метал, то очищення такого роду становить небезпеку для людського організму. На сьогоднішній день срібло застосовують також для тривалого зберігання чистої води.
Активоване вугілля
Активоване вугілля це реагент сорбційної (від латів. sorbeo - поглинаю) очищення води для видалення з води хлору, запахів та кольору. Завдяки своїй високій сорбційній здатності активоване вугілля ефективно поглинає з води залишковий хлор, розчинені гази, органічні сполуки. Пориста структура активованого вугілля і, як наслідок, велика площа поверхні забезпечує його високу ефективність.
Йодування
Йодування - спосіб очищення води, що часто застосовується в плавальних басейнах. Крім того, спеціально розробленими йодними таблетками зручно дезінфікувати воду в похідних умовах, наприклад, набравши води зі старої сільської криниці або кришталево чистої на перший погляд джерельця.
Обробка води ультрафіолетовим промінням або за допомогою ультрафіолетової мембрани визнана одним з найбільш ефективних способів водоочищення. Технологія знезараження води з допомогою ультрафіолету полягає у проходженні спеціальних фотохімічних реакцій, у яких клітини мікроорганізмів, що у воді, серйозно пошкоджуються, і бактерії гинуть.
Зворотний осмос – спосіб очищення води, що застосовувався раніше лише опріснення морської води. На даний момент удосконалене очищення шляхом зворотного осмосу дає сотні тисяч тонн питної води на добу по всьому світу. На основі обернених осмотичних систем випускаються побутові фільтри для очищення води, які є одними з найбільш ефективних і надійних водоочисних установок. Який принцип роботи систем зворотного осмосу? Основний очищаючий елемент цих систем - напівпроникна мембрана, яка здатна пропускати через себе лише молекули води, але при цьому перешкоджає проникненню речовин із молекулами більшого розміру (солей важких металів, домішок, іржі). В результаті очищення шляхом зворотного осмосу вода і розчинені в ній речовини поділяються на молекулярному рівні, при цьому з одного боку мембрани накопичується ідеально чиста вода, а всі забруднення залишаються по інший бік. Так, зворотний осмос забезпечує набагато більший ступінь очищення, ніж більшість традиційних методів фільтрації. Мембрана зворотного осмосу здатна видаляти з води та органічні речовини. Великий розмір вірусів і бактерій також виключає ймовірність їх проникнення через мембрану.
Сучасні побутові фільтри
Перед тим, як встановити у своєму будинку фільтр, ви повинні розуміти, заради чого ви це робите. Тобто, якого результату чекаєте! На сьогоднішній день фільтрів існує дуже багато, які відрізняються за комплектацією та методами використання.
Фільтри низького ступеня очищення – насадки на кран та глеки
До цієї категорії належать фільтри простого очищення з невеликим ресурсом; як правило, це очищення від механічних домішок та розчиненого у воді хлору. Ресурс картриджа такого роду фільтрів дуже невеликий - в середньому його вистачає (для 3-4 осіб) на термін 15-45 днів (чим дорожчий глечик або насадка, тим якісніше очищення і більше ресурс картриджа), після цього картридж потрібно міняти. У них висока собівартість та низька якість очищення води.
Насадки на кран
До цієї категорії відносяться найпростіші фільтри, що монтуються до водопровідного крана діаметром від 15 до 20 мм. Призначення: доочищення водопровідної води (що використовується для пиття). Основна маса цього роду фільтрів очищає воду від механічних домішок та від хлору. Хоча частина виробників пропонує фільтри насадки з картриджами, що містять іонообмінну смолу - здатну частково пом'якшувати воду (за пом'якшенням води дуже невеликий ресурс - кілька десятків літрів) і частково забирати солі важких металів.
До цієї категорії належать найпростіші фільтри наливного типу, що використовуються для доочищення водопровідної (підготовленої/знезараженої) води. Принцип дії: глечик розділений на 2 частини (у верхню частину заливається вода, що очищається, в нижній частині глека накопичується очищена вода), вода самопливом проходить через фільтруючий матеріал (картридж) очищаючись при цьому від механічних домішок, хлорорганічних сполук, частково від важких металів.
Фільтри середнього ступеня очищення - 2-х, 3-х ступінчасті фільтри
Дані фільтри призначені для очищення водопровідної (підготовленої) води до питної води. Великий асортимент і різновид фільтрів даної категорії дозволяє розділити їх на кілька типів і розрізняють виходячи з наступних параметрів: кількості ступенів очищення (в основному це 2-х і 3-ступінчасті фільтри очищення води); розрізняються за місцем розташування, після їх встановлення (нижнє розташування «під миттям», верхнє розташування «на столі»); одноколбові (в одній колбі може міститися як одна так і три ступені очищення) та багатоколбові (як правило, не більше 3-х колб); так само оскільки всі фільтри даної категорії є проточними фільтрами (тобто відбувається проточна фільтрація води), то ще одним важливим фактором є спосіб приєднання до трубопроводу. Всі фільтри цієї категорії є картриджними (використовується зазвичай стандарт Slim Line (SL) - 10), тобто припускають заміну змінного елемента після того, як ресурс картриджа буде вичерпаний.
2-х ступінчасті фільтри: (як правило 1-й ступінь: механічне очищення, 2-й ступінь очищення активованим вугіллям)
3-х ступінчасті фільтри: (як правило 1-й ступінь: механічне очищення, 2-й ступінь очищення активованим вугіллям, 3-й ступінь іонообмінна смола, або пресоване активоване вугілля тонкого очищення збагачене однією або декількома добавками: срібло, іонообмінне речовин гексаметафосфату і т. д.)
2-х, 3-х ступінчастими фільтрами: добре забираються - механічні домішки, хлор, хлоорганічні сполуки; частково видаляються – пестициди, залізо, марганець, важкі метали, трихлорметан, нафтовмісні продукти, солі жорсткості, не видаляються – бактерії, віруси, хлориди, нітрати, нітрити, фториди.
Собівартість та якість очищення води – середня.
Фільтри високого ступеня очищення - зворотний осмос, фільтри з ультрафільтраційною мембраною
Основним фільтруючим елементом, у фільтрах високого ступеня очищення, є мембрана, за якістю очищення, кращим є метод зворотного осмосу (основний фільтруючий елемент - обернено осмотична мембрана), далі слід нанофільтрація і ультрафільтрація (ультра фільтраційна мембрана). Найбільшого поширення отримав назад осмотичний метод очищення води, як найефективніший, а побутові обернено осмотичні системи (RO systems) у країнах Європи, Північної Америки є найпоширенішими побутовими фільтрами очищення води. Варто зауважити, що практично вся бутильована питна вода проходить очищення методом зворотного осмосу, а вода очищена побутовим назад осмотичним фільтром, не відрізнятиметься від тієї, що продається під відомими торговими брендами.
Крім обернених осмотичних фільтрів, до фільтрів з високим ступенем очищення відносяться фільтри з ультра фільтраційною мембраною. Вони менш поширені, але так само заслуговують на увагу, тим більше що їх вартість дещо менша ніж вартість назад осмотичних фільтрів.
Собівартість таких фільтрів низька, а якість очищення води дуже висока.
Фільтри з ультрафільтраційною мембраною
Одним з методів мембранного очищення води є очищення ультра фільтраційною мембраною. Ультрафільтрація мембрана виготовлена з трубчастого композиту, видаляє всі частинки розміром більше 0,01 мкм (мікрон), у тому числі бактерії, віруси, а також розчинені солі важких металів, залізо, ртуть, миш'як, марганець і т.д. Фільтр з ультрафільтраційною мембраною є проточним, з продуктивністю ~ 150 - 200 літрів/год. Зовні такий фільтр схожий на зворотний осмотичний фільтр, але все ж очищення методом зворотного осмосу є більш тонким (якісним) ніж очищення ультра фільтраційною мембраною.
5 ступінчаста система очищення води з ультрафільтраційною мембраною має наступні стадії очищення:
1) Перший ступінь - картридж попереднього механічного очищення (матеріал: кручений або спінений поліпропілен), призначений для видалення механічних частинок і суспензій діаметром до 10 мкм (мікрон).
2) Другий ступінь - картридж, що містить гранульоване активоване вугілля, видаляє хлор та його сполуки, органічні речовини, гази, покращує смакові якості.
3) Третій ступінь – картридж на основі спресованого активованого вугілля (Carbon-Block), призначений для доочищення води від хлорорганічних сполук та механічних домішок розміром до 0,5 мкм (мікрон).
4) Четвертий ступінь - ультра фільтраційна мембрана, виготовлена з трубчастого композиту з діаметром отворів 0,1-0,01 мкм. Мембрана видаляє практично всі органічні забруднювачі, розчинені у воді сторонні домішки, солі важких металів, залізо, ртуть, миш'як, марганець і т.д., а також бактерії та віруси.
5) П'ятий ступінь - картридж in line на основі кокосового активованого вугілля, видаляє запахи та покращує смак води.
Крім 5-ступінчастої системи зустрічаються фільтри з 4-ма ступенями очищення, в таких фільтрах відсутній 3-й ступінь (картридж на основі спресованого активованого вугілля (Carbon-Block)).
Фільтри зворотнього осмотичного очищення води
Фільтри зворотноосмотичного очищення води роблять найбільш якісне (повноцінне) очищення води в домашніх умовах. З води видаляються такі шкідливі речовини як магній, ртуть, нітрати, нітрити, стронцій, миш'як, ціаниці, азбест, фтор, свинець, сульфати, залізо, хлор, …. і т.д ...., всі бактерії та віруси.
Побутові фільтри зворотного осмосу діляться на проточні зворотноосмотичні фільтри та накопичувальні. Основна різниця між проточними та накопичувальними фільтрами полягає у продуктивності мембран.
У накопичувальних фільтрах продуктивність мембрани невелика (в середньому 150-300 літрів на добу (~ 0,1-0,15 літра за хвилину)), тому в таких фільтрах просто необхідний накопичувальний бак, щоб мати можливість накопичити запас чистої води (як правило 8-11 літрів). Вода поступово фільтрується та накопичується у баку, після того як бак наповнений – фільтрація води припиняється. Постійна наповнюваність бака підтримується фільтром автоматично, тобто виходить, що в накопичувальних фільтрах завжди є запас чистої води в 8-11 літрів.
У побутових проточних фільтрах зворотного осмосу встановлюються мембрани високої продуктивності (продуктивність, що забезпечується, на рівні 1-2 літри в хвилину). У таких фільтрах накопичувальний бак не потрібен. За вартістю фільтри проточні приблизно в 2–2,5 рази дорожчі за накопичувальні.
Як для накопичувальних систем зворотного осмосу, так і для проточних – важливим показником є тиск води на вході у фільтр (тиск у трубопроводі). Тиск має бути не менше ніж 2,8 атм. (У будинках з централізованим водопостачанням тиск нижче зазначеного зустрічається досить рідко, як правило це верхній (нижній) поверх або історичний центр міста зі зношеним трубопроводом), у разі меншого тиску встановлюється додатково помпа підвищення тиску.
Найбільш популярні моделі накопичувальних зворотноосмотичних фільтрів:
а) 5-ступінчастий зворотноосмотичний фільтр (система зворотного осмосу): 1-й ступінь - попереднє очищення від механічних домішок ~ 15-30 мкм (мікрон); 2-й ступінь - очищення активованим вугіллям від хлору та хлорорганічних сполук; 3-й ступінь - тонке очищення від механічних домішок ~ 1-5 мкм (мікрон) або доочищення пресованим активованим вугіллям (даний додатковий ступінь у 5-ступінчастому фільтрі дозволяє краще захистити мембрану - яка у свою чергу прослужить довше); 4-й ступінь - очищення мембраною (метод зворотного осмосу); 5-й ступінь - вугільний постфільтр.
б) 5-ступінчастий зворотноосмотичний фільтр (система зворотного осмосу) з мінералізатором: У цьому фільтрі доданий мінералізатор. 1-й ступінь - попереднє очищення від механічних домішок; 2-й ступінь - очищення активованим вугіллям від хлору та хлорорганічних сполук; 3-й ступінь - тонке очищення від механічних домішок або доочищення пресованим активованим вугіллям; 4-й ступінь - очищення мембраною; 5-й ступінь - вугільний постфільтр. + окремо мінералізатор, що дозволяє збалансувати сольовий склад води.
в) 5-ступінчастий зворотноосмотичний фільтр з помпою підвищення тиску (система зворотного осмосу): у такому фільтрі, на відміну від 5 ступінчастого осмосу, додана тільки помпа - яку потрібно використовувати якщо тиск води, що надходить на очищення, менш ніж 2,8 - 3 атм., в інших випадках обратноосмотический фільтр можна використовувати без помпи.
г) 4-х ступінчастий зворотноосмотичний фільтр (система зворотного осмосу): 1-й ступінь - попереднє очищення від механічних домішок ~ 15-30 мкм (мікрон); 2-й ступінь - очищення активованим вугіллям від хлору та хлорорганічних сполук; 3-й ступінь - очищення мембраною (метод зворотного осмосу); 4-й ступінь - вугільний постфільтр.
Назад осмотичні фільтри компактні і легко встановлюються на кухні під мийкою, на мийці встановлюється окремий кран для питної води (фільтри комплектуються всім необхідним для підключення).
Кожній сучасній людині відомо, що пити воду з-під крана дуже ризиковано. У ній містяться різні шкідливі домішки, забруднення, солі важких металів, хлорні сполуки та інші небезпечні здоров'я речовини. При цьому навіть кип'ятіння води не вирішує проблеми. Так, купити вже очищену воду можна в магазині, але бутильована вода коштує грошей, і користуватися нею постійно досить дорого.
Водопровідну воду можна очистити самостійно. І тому існує кілька способів.
Відстоювання
Щоб нейтралізувати присутні у воді мікроорганізми, її хлорують. Це не лише надає воді неприємного запаху та присмаку, але й створює загрозу для здоров'я: під час кип'ятіння хлор утворює дуже шкідливі хімічні сполуки. Ще небезпечніший для людини той факт, що хлору властиво накопичуватися в організмі.
Позбутися цієї напасті досить просто: достатньо налити воду з-під крана в скляний посуд і відстояти протягом 6-7 годин. З води за цей час зникнуть домішки важких металів та хлорні сполуки. Можна використовувати ¾ відстояної води, а залишок слід вилити. Тару сполоснути, перш ніж наливати до неї нову порцію води.
Збагачення кремнієм
Кремній здатний надати воді підвищеної активності, він є найсильнішими бактерицидними властивостями. Після обробки кремнієм вода набуває приємного смаку, вона може довго зберігатися, не «цвіте» і не псується. Де взяти кремній? Камені продають в аптеках, можна їх придбати і на різноманітних виставках каміння.
Щоб зробити воду кремнієвою, потрібно кілька каменів кремнію ретельно вимити, після чого покласти в емальований або скляний посуд і залити водою. Через кілька діб вода насичується кремнієм, її можна пити та використовувати для приготування їжі. Простежте за тим, щоб посуд стоял у приміщенні з кімнатною температурою. Небажано вплив прямого сонячного проміння.
Банку або бідон з кремнієвою водою потрібно накривати спочатку марлею, а потім, коли вона насититься кремнієм - кришкою. Таку воду не слід кип'ятити: у сирому вигляді вона є лікувальною, допоможе вам позбутися багатьох захворювань.
Очищення активованим вугіллям
Активоване вугілля – відомий очищувач для води, він застосовується у безлічі різноманітних фільтрів. Після обробки вугіллям вода набуває приємного смаку і запаху, оскільки вугілля поглинає майже всі шкідливі речовини, що знаходяться у водопровідній воді.
Кілька таблеток активованого вугілля необхідно загорнути у кілька шарів марлі та покласти у скляний посуд із водою. Достатньо потримати вугілля у воді протягом 12 годин, щоб вода виявилася очищеною.
Прослідкуйте за тим, щоб вода з вугіллям не знаходилася у надто теплому приміщенні, інакше у вугільному середовищі швидко розмножаться хвороботворні бактерії.
Заморожування води
При заморожуванні водопровідної води нейтралізуються солі важких металів. Розморожування дозволяє воді набути нової сильної енергії, якою вона щедро ділиться з людиною.
Щоб очистити воду за допомогою низьких температур, необхідно поставити ємність із водою у морозильник і витримати її там протягом 7-8 годин. За цей час на поверхні з'явиться кірка льоду, в якій зосередяться солі важких металів. Цю кірку слід видалити, а воду, що залишилася, перелити в інший посуд і поставити в морозильник ще раз, тепер вже на 10-12 годин. Після цього слід вилити воду, яка не заморозилася, а залишок – розморозити та використовувати для пиття, приготування їжі та вмивання.
Важливо: корисна лише та вода, з якої виходить прозорий лід. Якщо ж крига виглядає каламутною, вода з неї насичена шкідливими речовинами. Тому розморожувати та пити медики рекомендують лише прозорий чистий лід. Тала вода з нього дуже корисна для шкіри, тому можна активно використовувати її для вмивання. У шкірі після такого вмивання нормалізуються відновлювальні процеси, тала вода допоможе вивести з організму токсини та покращити обмін речовин.
Очищення сріблом
Щоб зробити воду чистою, достатньо покласти на дно ємності із водою срібний предмет – прикрасу, ложку чи щось інше, не має значення. Найкраще вибрати для цієї мети срібний виріб з пробою 999.
Вода, де знаходиться срібло, здатна довго зберігатися. Єдине попередження: пити безконтрольно таку воду не можна, оскільки передозування срібла так само небезпечне, як передозування свинцю (срібло – токсичний метал).
Очищення вином
Водопровідна вода стає чистою через 15 хвилин після того, як ви додасте до неї просте біле вино (1/3 вина на 2/3 води).
Фільтрування
Мабуть, найефективнішим способом очищення води можна вважати фільтрацію. Найбільшою популярністю сьогодні користуються фільтри-глечики з вугільним картриджем. Це порівняно недорого, проте ефективно: вугільний фільтр вбирає переважну більшість шкідливих сполук, що у воді. Не забувайте, що фільтр доведеться міняти досить часто – кожні 1-2 місяці, залежно від витрати води у вашій родині.
Народні засоби очищення води
На 1 літр води додати по 1 чайній ложці яблучного оцту та меду, а також 3 краплі йоду. Через кілька хвилин у воді загинуть усі мікроби. 
На 1-3 літри води потрібно 10-15 горобинового листя і жменю ягід глоду. Через 2 години вода стане чистою.
А як же кип'ятіння? Адже більшість із нас звикла застосовувати саме цей спосіб для знезараження води та очищення її від шкідливих домішок. Виявляється, щоб загинула більша частина мікроорганізмів, необхідно кип'ятити воду протягом 10-15 хвилин. Крім того, кип'ятити рекомендується вже попередньо відстояну воду, тому що з неї вже випарувався майже весь хлор.
Дбаючи про своє здоров'я та здоров'я своєї родини, визначте для себе оптимальний спосіб очищення води.
Давайте спочатку зрозуміємо, навіщо очищати воду, якщо вона виглядає прозорою, не пахне неприємно і має непоганий смак?
Хоча вода з-під крана або зі свердловини добре виглядає, її потрібно чистити.
Тому що вона має у своєму складі вапно, домішки заліза, різноманітні солі важких металів. Вона містить шкідливі мікроорганізми – мікроби, віруси.
Крім того, звичайна вода з-під крана має багато хлору, його додають, щоб знищити шкідливі мікроби.
Але хлор руйнує білки, які містяться в організмі.
Вода зі свердловини і крана різна по домішках, що містяться. У квартири вона надходить із хлором, а зі свердловини з домішками вапна та заліза.
Як очистити воду в домашніх умовах: технічні пристрої
Щоб зрозуміти, як очистити воду в домашніх умовах технічними пристроями потрібно розібратися, які бувають типи фільтрів і види очищення води, а також зрозуміти, що таке озонування.
Застосовують 4 типи фільтрів:
1. Натрубний фільтр
2. Фільтр-глечик
3. Настільний фільтр
4. Система зворотного осмосу
1. Натрубний фільтр. Його прикручують до водопровідної труби, усередині фільтра знаходиться картридж, через нього проходить вода. Можна поставити безліч фільтрів із різноманітними картриджами: вугільними, осадовими.
Переваги:
Дешевий фільтр.
Картридж потрібно замінювати через 2-3 місяці.
Фільтр чистить воду від певних домішок, це залежить від того, які застосовані картриджі.
Картриджі замінити дуже просто.
Він посідає невелике місце на крані.
Недоліки:
Видаляє саме ті домішки, які видаляє певний картридж.
Тиск (напір води) дещо зменшується.
Нема постійного запасу води.
Він пропускає деякі бактерії.
2. Фільтр-глечик- це посудина, яка має картридж для очищення води. При поміщенні води в глечик вона проходить через картридж і чиститься.
Переваги:
Недорогий.
Легко застосовувати.
Фільтр-глечик можна перенести на будь-яке місце.
Недоліки:
Вода не чиститься під тиском, тобто не дуже сильно очищається.
Вода знаходиться на свіжому повітрі, тобто туди можуть потрапляти мікроби з повітря.
Картридж необхідно часто замінювати на новий, тому витрати на систему зростають.
Якщо картридж не змінити, він забруднюється і тоді вода стає гірше, ніж з-під крана.
Такий фільтр не очищає деяких бактерій.
3. Настільний фільтр. У нього є власний кран, його можна підключити до труби або до крана. Він може бути капілярна мембрана, вона видаляє домішки розміром до 0,001 мікрона.
Переваги:
Його можна поставити в найзручніше місце на кухні.
Дуже просто замінити картридж.
Купівля недорога.
Недоліки:
Там поступово накопичуються бактерії.
Він не набирає запас води.
Деякі види вірусів та бактерій залишаються після його застосування.
4. Системи зворотного осмосу, їхня основна частина - мембрана, вона відфільтровує воду за принципом зворотного осмосу. Зазвичай вони мають кілька фільтрів до мембрани, які очищають воду і бак. Бак накопичує чисту воду. Сама мембрана безперервно очищається частиною води, що фільтрується, всі домішки йдуть в каналізацію. Також можуть бути використані мінералізатори для покращення смаку води.
Переваги:
Вода стає ідеально чистою.
Система зручно користуватися.
Бак нагромаджує запас чистої води.
Система знищує усі бактерії, віруси, видаляє солі важких металів.
Недоліки:
Висока ціна
Система займає багато місця.
Види очищення води:
Фільтри-знезалежникиліквідують марганець, і навіть залізо. Вони мають двоокис марганцю, тому, коли туди потрапляє розчин марганцю чи заліза, відбувається реакція, ці речовини стають нерозчинними і залишаються у фільтрі, потім вони видаляються при подальшому попаданні води.
Фільтри-пом'якшувачіпом'якшують воду. Вони містять засипки, завдяки яким ліквідують домішки марганцю, заліза, нітрати, солі важких металів, нітрити, сульфати, шкідливі органічні домішки. Фільтри потребують регенерації сольовим розчином, через це вони мають сольовий бак.
Ультрафіолетові стерилізатори. Воду опромінюють ультрафіолетом, який знищує бактерії. Використовують ультрафіолетові лампи, вмонтовані у твердий корпус.
Вугільні фільтри. Активоване вугілля чудово видаляє хлор, різні розчини газів, органічні речовини. Зараз використовують активоване вугілля, виготовлене зі шкаралупи кокосу, яке має адсорбцію в 4 рази більшу в порівнянні з вугіллям, отриманим із звичайної деревини.
Осадові фільтри. Вони ліквідують будь-які механічні частинки, наприклад річковий пісок, іржу, інші опади. Щоб видалити великі за розміром частинки (більше 20-50 мікрон) застосовують дискові або сітчасті фільтри для грубої очистки. Їх недолік - якщо вони сильно забруднюються або через них проходить велика кількість води, їх потрібно дуже часто промивати.
Фільтри зворотнього осмотичного типу. Це практично найкращі фільтри. Процес зворотного осмосу поділяє воду та різні домішки на молекулярному рівні, вони знаходяться з різних боків мембрани. Мембрана затримує великі молекули шкідливих органічних сполук, бактерій, але вільно пропускає кисень. Таким чином одержують ідеально очищену питну воду.
Озонування води
Наприклад, ви можете придбати озонатор фірми Тяньші, він додає озон у воду. Якщо обробити продукти харчування (фрукти, овочі) такою водою, це очистить їх від гормонів, шкідливих мікробів, хлору, пестицидів.
Помістіть у каструлю з водою розпилювач озонатора, увімкніть його, нехай він пропрацює 20 хв. На поверхні каструлі утворюється шар щільної піни, який потрібно видалити.
Як очистити воду в домашніх умовах: народні методи
Розглянемо, як очистити воду в домашніх умовах, використовуючи найпростіші народні методи.
1. Обстоювання
Це найлегший і найпростіший спосіб. Відро залийте увечері водою, а рано-вранці акуратно злийте 2/3 частини води з відра в чистий посуд. Якщо ви відстоювали воду зі свердловини, то в 1/3 води, що залишилася, буде вапно, глина, річковий пісок, залізо. А якщо вода була взята з-під міського крана, то за ніч весь хлор випарується. Щоправда, за такого способу у воді залишаються збудники інфекцій кишечника та солі важких металів.
2. Кип'ятіння
Ще досить легкий спосіб – прокип'ятити воду 10-15 хв. Тоді всі мікроби помруть, а домішки кальцію, заліза, магнію випадуть осадом. Але це добре підходить для води зі свердловини. А ось хлор залишиться.
3. Заморожування
У велику емальовану каструльку залийте воду, потім поставте в морозильник. Коли половина води з каструлі стане льодом, витягніть його. У його середній частині збереться бруд. Якщо ви виллєте окріп із чайника на його середину, то брудна вода розтане і стіче вниз, а у вас залишиться лише чистий лід. Вилийте той бруд, який у вас залишиться на дні каструлі, там залишаться солі важких металів та заліза. А чистий лід розтопіть.
Недолік заморозки - за такого способу вода містить мало мінеральних солей, які корисні. Щоб усунути цей недолік, можна до 1 л води влити 100 мл мінеральної води.
4. Застосування кремнію
Кремній видаляє багато шкідливих бактерій. Купуйте кремній, ретельно промийте його. Опустіть його в каструлю з водою, закрийте її марлею, залиште на 3-5 днів, а найкраще на 7 днів у темряві. Після акуратно вилийте відстоєну воду в іншу тару, закрийте кришкою. Чи не зливайте нижній шар води, нехай 3 см води залишиться в каструльці з кремнієм. Там будуть домішки вапна, заліза, солі важких металів. На кремнії утворюється біла плівка. Тому камінь необхідно скрупульозно промити від бруду. Протріть кремній зубною щіткою. Якщо у вас немає кремнію, ви можете взяти коренеплід земляної груші. Топінамбур має найбільший вміст кремнію в порівнянні з іншими коренеплодами та овочами.
А воду, яку ви перелили в інший посуд, можна не тільки пити, але й використовувати для готування.
5. Очищення активованим вугіллям
Вугілля прибирає не тільки небажані запахи, він також збирає велику кількість шкідливих домішок. Покладіть 5 таблеток на марлю, загорніть і помістіть на ніч у каструлю з водою, 1 таблетка очищає 1 л води. Вранці вода вже буде очищеною. Цей спосіб чудово підходить для очищення води зі свердловини, він видаляє домішки заліза, вапна.
Очищення сріблом
Покладіть на дно каструлі з водою срібну вилку або ложку. Нехай усю ніч вода відстоюється. Тоді через 12 годин на ранок срібло прибере велику кількість шкідливих мікроорганізмів. Але нестача срібла в тому, що воно не чистить воду від солей важких металів та заліза. А також при надлишку срібла в організмі можуть виникнути специфічні хвороби, змінити пігментацію шкіри.
Як очистити воду в домашніх умовах: причини невдач
Щоб зрозуміти, як очистити воду в домашніх умовах, важливо пам'ятати, що кожен певний фільтр, а також будь-який народний засіб видаляє лише певні домішки, тому потрібно застосовувати їх у комплексі. Наприклад, срібло видаляє шкідливі бактерії, а активоване вугілля - домішки вапна та заліза. Якщо ви знаєте, які саме шкідливі домішки містяться у вашій воді, то підбирайте для її очищення певні необхідні саме вам фільтри та народні засоби. Спробуйте провести аналіз води, щоб визначити її склад.
Також не забувайте, що у фільтрах потрібно змінювати картриджі в міру їх використання. Особливо часто змінюють картриджі у фільтрах-глечиках.
З кожним роком екологічна ситуація у населених пунктах значно погіршується. Тому турбота про своє здоров'я виходить на одне із головних місць. Ви можете приймати вітаміни та ходити до фітнес-клубу. Але якщо при цьому п'єте брудну воду, всі зусилля марні. Є кілька способів покращити якість життя та допомогти відновленню свого організму. Для цього потрібно знати, як провести очищення води в домашніх умовах.
Більшість методів використовуються вже кілька тисячоліть. Протягом усієї історії розвитку суспільства людина була зайнята забезпеченням свого житла чистою питною водою. Давайте розглянемо кілька доступних способів, які можуть бути використані в будь-якому зручному для вас місці.
Очищення води у домашніх умовах старовинним методом
Вже кілька тисячоліть відомі особливі властивості, що знезаражують міді. Пропускаючи воду таким водопроводом, жителі древнього Єгипту та Риму мали чисте питво, в якому були відсутні хвороботворні бактерії. Але це речовина має і негативні якості. Його з'єднання дуже отруйні. Тому зберігання води в мідній посудині є небезпечним для життя. Щоб знезаразити її, цілком достатньо лише чотири години. Після цього часу чиста вода повинна бути перелита в іншу ємність.
На Русі та в Індії очищення води в домашніх умовах відбувалося за допомогою срібних пластин або посуду. Цей спосіб досі використовується російською православною церквою для приготування святої води. Срібний предмет, опущений у посудину, очистить рідину набагато швидше та краще, ніж газоподібний хлор, карболова кислота та хлорка. Але головний плюс у тому, що знезаражуючий ефект цієї рідини зберігається протягом кількох місяців.
Великий інтерес вчених викликав спосіб знезараження, що використовується травниками та стародавніми лікарями. Очищення води проводилося за допомогою кори верби, листя черемхи, гілок ялівцю та горобини. Даним способом є можливість очистити навіть болотяну воду, позбавивши її неприємного смаку та запаху. Для цього потрібно набрати її в будь-яку ємність і потримати горобини в посудині близько 2-3 годин.
Але найстаріший спосіб, який відомий з біблійних часів, має на увазі використання молодого сухого білого вина. Доданий у воду в пропорціях 1/3, напій її очищає не гірше за срібну пластину.
Очищення води в домашніх умовах сучасними методами
Одним із найпростіших способів знезараження є кип'ятіння рідини. Але навіть таку легку процедуру потрібно проводити правильно. Для знищення 50% бактерій потрібно від 5 до 10 хвилин. Якщо процес здійснювати протягом 30 хвилин, буде знищено 99% патогенних мікроорганізмів. І тільки вірус сибірки загине через одну годину безперервного кип'ятіння. Хоча цей спосіб вважається найпоширенішим, у нього також є великий недолік. Така рідина містить максимальну концентрацію важких металів, солей та нітратів.
У домашніх умовах за допомогою випарювання широко відома і є способом отримання дистильованої рідини. Хоча вона не має бактерій взагалі, вживання її протягом тривалого часу може призвести до негативних наслідків. має здатність вимивати з організму людини корисні мікроелементи та солі.
Одним з найпростіших та ефективніших способів очищення води можна вважати заморожування. Цю процедуру неважко провести в домашніх умовах. А за наявності окремої морозильної камери ви зможете забезпечити свою сім'ю чистою водою щодня. Достатньо заповнити банку рідиною. Після цього встановити її в морозильній камері. У процесі заморожування молекули води, перетворюючись на кристал, витісняють усі сторонні домішки.
Необхідно дочекатися моменту, коли 2/3 всього об'єму рідини перетвориться на лід. Дістаємо банку та виливаємо воду, а шматок льоду перекладаємо в іншу ємність та розморожуємо. У такий спосіб отримуємо чисту воду без домішок.
