Їжа - джерело енергії та будівельний матеріал. Вона потрібна для заповнення життєво необхідних макро- та мікроелементів, білків, вуглеводів та жирів. Наші тіла реагують на різну їжу по-різному та мають особливі потреби, які доводиться задовольняти. Складання правильного меню щодня – запорука здорового тіла.

Їжа

Існують, мабуть, мільйони різних дієт, причому щорічно одна - дві з них вириваються в лідери, потім втрачають популярність. Затребуваною сьогодні вважається дієта за групами крові. Однак можна виявити, що дієта для 1 групи крові, яка чудово працює для одних людей, не обов'язково так само добре підійде іншим.

Протягом усієї історії люди з кров'ю типу 0(I), як відомо, були природженими мисливцями, схильними до спалахів гніву, агресивної поведінки та імпульсивності. Хоча немає жодної реальної наукової підтримки цієї інформації, вона, безумовно, цікава і частково проливає світло на раціон, який характерний для цих людей.

Дехто вважає, що імпульсивна поведінка представників першої групи призводить до великих проблем. Через переїдання у них розвивається ожиріння, діабет, виразка, резистентність до інсуліну та проблеми із щитовидною залозою.

Увага! Багато хто вважає, що володарі цієї крові мають багато позитивних рис характеру: фізичну силу, худорляве тіло (незважаючи на рясний прийом їжі) та активний дух. Чоловіки нерідко стають чемпіонами у спорті та витримують сильні навантаження, а жінки успішно будують кар'єру.

Що таке система АВ0 та резус-фактор?

На початку ХХ століття Ландштайнер відкрив систему груп крові – АВ0. Він одним із перших розділив групи крові за присутністю або відсутністю аглютиногенів – речовин, що розташовуються на мембрані червоних клітин. Так з'явилися А, В, АВ та 0 типи. Антиген А лежить на поверхні еритроцитів дає другу групу крові, аглютиноген У – третю. АВ – це два аглютиногени на поверхні кров'яних клітин та четверта група. 0 – це відсутність аглютиногенів на мембрані та перша група.

АВ0

Наприкінці XX століття виявлено ще одну групу, яка реагувала на 0 тип – бомбейська кров. Особи з бомбейською групою не можуть синтезувати H-антиген, який є у всіх представників АВ0, тому вони виробляють антитіла навіть проти першої групи. Офіційно перший тип крові вважається «універсальним» донором, проте фактично такою є бомбейський тип.

У 50-х роках Віннер та Ландштайнер виявили D-антиген у молодої жінки, у якої відбулася аглютинація еритроцитів при переливанні крові. Спочатку він отримав назву «резус-фактор» через помилкове історичне трактування того, що нібито D-антиген був знайдений у макак-резусів.

У літературному «жаргоні» це слово прижилося й досі використовується. Людей, у яких на мембрані клітин крові присутній D-білок називають резус-позитивними, а тих, хто не має – резус-негативними. При гемотрансфузії цей показник відіграє важливу роль і дозволяє точніше визначати сумісність крові.

Дієта по 1 групі крові: білок

Вважається, що люди з першою групою крові найкраще використовують бідний амінокислотами білок. При вживанні білкової їжі розумно робити здоровий вибір, оскільки надлишок червоного м'яса або інших жирних джерел білка призводить до серйозних наслідків для здоров'я: проблем із серцем та нирками, діабету та збільшення ваги.

Скумбрія

Вибираючи білок, рекомендується звернути увагу на пісне м'ясо: телятину, яловичину, оленину та холодноводних риб: скумбрію, оселедець та тріску. Хоча люди з кров'ю типу 0 здатні перетравлювати м'ясо легше, ніж інші типи, є деякі види м'яса, яких варто уникати навіть: свинина, шинка, бекон, гусак, копчений лосось, сом і ікра. На жаль, багата на білки дієта, рекомендована для цих осіб, не підходить для вегетаріанців.

Дієта для групи крові (1 позитивна): овочі

Варто розуміти, які овочі включати до свого раціону, а яких уникати. У меню рекомендується додати такі овочі: білокачанну капусту, шпинат, салат ромен і броколі.

Харчування групи крові (1 позитивна): таблиця продуктів із молока

Ці овочі корисні для 0-типів крові, тому що багаті на вітамін K, який сприяє гемостазу. Люди-носії 1 групи крові, відчувають більше труднощів зі зсіданням і тому повинні стежити за своїм харчуванням, додаючи більше овочів-коагулянтів. Інші овочі, рекомендовані для цих людей: ріпа, бамія, цибуля-порей, солодка картопля, часник, цибуля, хрін, червоний перець, гарбуз, пастернак, петрушка, цибуля-порей та артишоки.

Важливо! Людина з першою групою може вживати практично всі види овочів, однак деяких видів рекомендується уникати. Щоб уникнути нанесення шкоди шлунково-кишковому тракту, варто виключити з меню ферментовані маслини, гриби та паростки люцерни.

Люди з першою групою схильні до артриту і тому повинні уникати баклажанів чи картоплі, які можуть збільшити стан. Щоб підтримувати синтез інсуліну, рекомендується менше вживати кукурудзу. Люди з першим типом схильні і до проблем зі щитовидною залозою і тому мають виключити цвітну, брюссельську капусту та гірчицю.

Харчування по групі крові (1 позитивна): фрукти

Щоб збалансувати дієту, багату на білки, і додати трохи солодощів в раціон, рекомендується їсти фрукти. Людина з першою групою мають тенденцію вживати велику кількість "кислих" продуктів, тому необхідно збалансувати їх. Фрукти, рекомендовані людям із кров'ю типу 0, – це інжир, чорнослив і сливы. Важливо збалансувати кислотність шлунка, щоб уникнути гастриту та виразки.

Існують певні плоди, яких у харчуванні по 1 резус-позитивній групі крові потрібно уникати, тому що вони викликають подразнення слизової оболонки: апельсини, полуниці, мандарини, ожина та ревінь. Кокоси та дині також рекомендується виключити з раціону. Всі інші фрукти та рецепти на їх основі вважаються безпечними.

Читайте також: та особливості групи, принцип успадкування

Молочні продукти: перелік дозволених та заборонених виробів

Обов'язково потрібно обмежити кількість молочних продуктів у щоденному дієтичному раціоні. Ще рекомендується зменшити споживання яєць та скоротити їх кількість до одного на тиждень.

Молочні продукти, які вважаються прийнятними для людей із кров'ю типу 0:

• Сир фета;
• Нежирний сир;
• Моцарелла;
• Спреди.

Дієта по групі крові (1 позитивна) для схуднення

Складаючи меню, необхідно враховувати корисність товарів. Для кожної групи крові виокремлюються свої рекомендації. Продукти по 1 резус-позитивній групі крові:

• Волоські горіхи;
• Оливки;
• Зернові (жито, просо, ячмінь, рис);
• Кунжутна олія.

Здоровий спосіб життя, який включає регулярні фізичні навантаження, правильне харчування, збалансований графік допоможуть у зниженні ваги. 1 тип крові дуже чутливий до прийому їжі і схильний до швидкого набору ваги. Проте думка з цього приводу у вченому середовищі залишається спірною.

Харчування за групою крові (1 позитивна): таблиця продуктів для жінок

Комаровський Є. О. вважає, що потрібно харчуватися збалансовано, з урахуванням конституційних, фізіологічних та екологічних умов. Думка відомого лікаря – у наведеному нижче відео:

Шкідливі продукти, які негативно впливають на кров 0

• Пшеничне борошно;
• Кеш'ю;
• Какао;
• Арахіс;
• Фісташки;
• Насіння маку;
• Бразильський горіх;
• Сафлорова олія.

Зразкове дієтичне меню на місяць:

• Сніданок: чай, йогурт, інжир;
• Обід: пісне м'ясо, бурий рис та салат з овочів;
• Вечеря: куряче філе, відварена картопля та сік.

Порада! Залежно від віку, маси тіла та стану здоров'я потрібно вибирати відповідну дієту. В обов'язковому порядку рекомендується відвідати дієтологи, щоб уточнити це питання. У людей із першою групою крові відзначається висока схильність до серцево-судинних захворювань. Це означає, що їм рекомендується підтримувати нормальну масу тіла і негайно худнути, якщо вона перевищує допустимі значення. Ожиріння – головний чинник ризику серцево-судинних катастроф.

Ще:

Призначення імуноглобуліну при резус конфлікті, показання та протипоказання

Марина Ігнатьєва

Час на читання: 8 хвилин

А А

Завдяки високому імунітету та сильній травній системі у людей з такою групою крові дуже добре засвоюється м'ясо, але навіть у затятих м'ясоїдів є свої слабкі сторони. Вони погано адаптуються до нових умов, у них дуже активна імунна система, що є частою причиною виникнення алергії, призводить до утворення виразок та підвищення кислотності шлунка.

Рекомендовані продукти

Цілком природно, що з першою позитивною групою крові прагнуть вести активний спосіб життя, якнайбільше рухатися. Для того щоб скинути зайві кілограми та підтримувати нормальну вагу, їм рекомендується займатися такими видами спорту, як аеробіка та плавання.

Якщо Ви є людиною з першою групою крові та позитивним резус-фактором, то пропонуємо до Вашої уваги деякі поради щодо складання Вашого раціону.

Що можна вживати:

• М'ясо (баранина, яловичина);
• Сіль (йодована);
• Шпинат;
• Водорості (бурі та ламінарія);
• Брокколі;
• Редиска;
• Яйця;
• молочні продукти;
• Ананаси;
• Інжир;
• Печінка;
• Гречана каша.

Що стосується напоїв, то в дієті за першою позитивною групою крові мають переважати соки, насамперед ананасовий та вишневий. Як постійне пиття ідеально підійде столова мінеральна вода, зелені та трав'яні чаї: з імбиру, шипшини, липи, м'ятні чаї та відвари. Як варіант, можна вживати й інші нейтральні напої: содове, червоне та біле вино, чаю з шавлії, женьшеню, ромашки, виноградний сік, морквяний сік, сік абрикосовий.

Список продуктів, які варто обмежувати і зовсім не вживати

Що можна вживати строго в обмежених кількостях:

• Цвітна капуста;
• Житній хліб;
• Крупи (особливо вівсяні);
• Боби;
• Лосось;
• Тріска.

Що не можна вживати:

• Маринад;
• Пшениця;
• Цукор;
• Картопля;
• Капусту;
• Морозиво;
• Цитрусові;
• Полуниця;
• Пшениця;
• Печериці;
• Кукурудза;
• Кетчупи;
• Макарони;
• Авокадо;
• Маслини;
• Олія арахісова;
• Диня;
• Сир.

З напоїв повністю виключіть: каву, спиртне (у будь-якому вигляді), відвари звіробою, мати-й-мачухи, сіни, яблучний сік, гарячий шоколад.

Рекомендації щодо зниження ваги для людей з 1 позитивною групою крові

Основні правила дієти:

Крім харчування в жодному разі не забувайте про рухову активність. Для людей з першою позитивною групою крові дуже важливо якнайбільше рухатися. Постарайтеся слідувати наведеним нижче порадам:

• Якомога частіше катайтеся на лижах . Це – чудове і неймовірно корисне доповнення до дієти, до обмежень у харчуванні та дієтичного способу життя взагалі;
• Займайтеся аеробікою! Вона, як жоден інший вид спорту, вбереже Вас від зайвих кілограмів. Але вам дуже потрібно постаратися, адже результати не падають на голову самі собою;
• Запишіться до басейну. Будь-які водні процедури підуть Вам на користь. Однак за наявності алергічної реакції хлорку або боязні води, звичайно ж, краще не ризикуйте, а підберіть собі інше заняття;
• Бігайте щоранку. Через «не хочу», ліньки, сонливість і нав'язливе бажання поспати «ще хвилиночку», пересилуйте себе. А згодом це навіть увійде у Вас у гарну звичку;
• Намагайтеся вживати в їжу якнайбільше м'ясного . М'ясо – неймовірно корисний продукт для людей із першою позитивною групою крові. Зокрема, як говорилося вище, червоне м'ясо;
• Якщо у Вас є проблеми зі згортанням крові , то Вам допоможуть такі продукти: олія печінки тріски, яйця, водорості, зелень, вітамін К;
• Випічку та солодке обходьте стороною. Вона дуже шкідлива для людей із першою позитивною групою крові. У жодному разі не можна їсти ні торти, ні кекси, ні цукерки, ні пиріжки, ні булочки. Всі ці продукти – справжнісінькі вороги для Вас.

Найкращі страви для людей з 1 позитивною групою крові

«Морковні млинці»

Морква – 200 грам

Молоко – 2 склянки

Олія вершкове – 100 грам

Манна крупа – 100 грам

Яйця – 5 штук

Цукор – 2 столові ложки

Рослинна олія – ¼ склянки

Сметана – ½ склянки

Моркву очистіть, наріжте дрібними шматочками, припустіть у невеликій кількості молока до розм'якшення і протріть. В отримане пюре додайте вершкове масло, молоко, що залишилося, всипте манну крупу, цукор, все добре перемішайте і, довівши до кипіння, проваріть 2-3 хвилини. Жовтки яєць відокреміть від білків і введіть у тісто, а білки окремо збийте та обережно змішайте з готовою масою. Випікайте млинці найкраще на чавунній сковороді з олією. До млинців окремо подайте сметану.

"Суп-пюре з печінки"

Для приготування Вам знадобиться:

Печінка – 400 грам

М'ясо для бульйону – 500 грам

Вершкове масло – 4 ст. ложки

Борошно – 2 ст. ложки

Морква – 1 штука

Петрушка

Цибуля-порей

Яйця – 2 штуки

Молоко – 1 склянка

Необхідно видалити плівку з печінки, помити та нарізати її невеликими кубиками. Після цього Вам потрібно обсмажити печінку разом з тонко нарізаним корінням, попередньо додавши в ємність рослинної олії. Потім влийте близько 100 мл води або бульйону і тушкуйте під кришкою печінку з овочами протягом 30-40 хвилин. Коли страва буде готова, дайте їй трохи охолонути і зробіть суп-пюре.

Окремо для супу-пюре готується білий соус: трохи борошна обсмажується з двома столовими ложками олії, потім розлучається 4 склянками бульйону і вариться 20 хвилин. Після цього соус необхідно процідити, додати пюреподібну печінку, перемішати та довести суп до кипіння. Якщо суп виходить занадто густим, додайте ще бульйону. Потім заправте суп яєчними жовтками, змішаними з молоком та шматочками олії.

Курячий бульйон з морською капустою

Для приготування Вам знадобиться:

Курка – 1 штука

Зелена цибуля – 50 грам

Петрушка

Сіль за смаком

Сушена морська капуста

Соєвий соус

Розроблену і вимиту курку покладіть у каструлю, покладіть у каструлю, додайте очищені потрухи (крім серця та печінки), поставте на сильний вогонь і доведіть до кипіння. Зніміть з бульйону піну і покладіть пов'язані в один пучок петрушку, зелену цибулю та морську капусту. Зменшіть вогонь і на дуже слабкому вогні доваріть курку, за 1-2 хвилини до закінчення приготування покладіть у бульйон лавровий лист і чорний перець. До бульйону можете подати відварний рис. Покладіть рис у тарілку, налийте бульйон з морською капустою і додайте|добавляйте| трохи соєвого соусу.

«Салат із селери та морепродуктів»

Для приготування Вам знадобиться:

Селера (стебла) – 200 грам

Морський коктейль – 200 грам

Майонез (або будь-яка інша заправка) – 1 ст. ложка

Сіль, перець – за смаком

Наріжте тонкою соломкою стебла селери. Морський коктейль відваріть протягом п'яти хвилин|мінути|. Змішайте інгредієнти та заправте їх майонезом. Посоліть і поперчіть до смаку.

«Запечені скибочки м'яса»

Для приготування Вам знадобиться:

М'якуш яловичини – 400 грам

Жир – 3 ст. ложки

Помідори – 2 штуки

Тертий сир – 150-200 грам

М'ясо наріжте тонкими скибочками, відбийте та обсмажте з обох боків у гарячому жирі до утворення рум'яної скоринки та продовжуйте смажити на повільному вогні. Посипте сіллю, потім покладіть скибочки м'яса на лист або в широку форму з плоским дном, зверху покладіть скибочки помідора і покрийте все тертим сиром. Запікайте у гарячій духовці. Після приготування подавайте із салатом із сирих овочів.

На читання 6 хв. Переглядів 1.5k.

Дієта по групі крові 1 позитивна часто називається раціоном мисливця, оскільки такі люди відрізняються високим імунітетом, у них добре працюють органи ШКТ, організм краще засвоює м'ясо.

Основні засади

Харчування за групами крові (1, 2, 3 тощо) ґрунтується на теорії, запропонованій доктором Пітером Д'Адамо. Пацієнт з першою позитивною повинен їсти те, що вживали люди, які жили в період, коли з'явився цей тип крові. Резус позитивний чи негативний особливого значення у разі немає.

Система, зокрема і дієта для 1 групи крові, стала популярною. У ній немає жорстких обмежень за кількістю з'їденої їжі, не слід рахувати калорії. Мається на увазі правильне харчування з деякими раціональними обмеженнями, що дає ефект.

Як часто Ви здаєте аналіз крові?

Poll Options є обмеженим тому, що JavaScript є неможливим у вашому браузері.

Тільки за призначенням лікаря 30%, 937 голосів

Один раз на рік і вважаю цього достатньо 18%, 545 голосів

Як мінімум двічі на рік 15%, 451 голос

Частіше ніж двічі на рік, але менше шести разів 11%, 338 голосів

Я стежу за своїм здоров'ям і здаю раз на місяць 6%, 195 голосів

Боюся цю процедуру і намагаюся не складати 4%, 134 голоси

21.10.2019

При першій групі (позитивної) крові харчування передбачає в основному м'ясо та рибу. Цілком доведеться відмовитися від кукурудзи та капусти.

Не всі молочні продукти можна додавати в щоденне меню, так само, як і каші, вони можуть бути включені до раціону, але в невеликій кількості.

Якщо у людини перша негативна група, вважається, що такий резус дає уповільнене травлення, тому можна перебудувати раціон так, щоб у другій половині дня в ньому були лише продукти, що легко засвоюються.

Таблиця продуктів

Існує таблиця продуктів для жінок, які дотримуються такої дієти. Також вона підходить для чоловіків, але якщо вони мають фізичні навантаження, потрібно вживати більше білка.

Таблиця товарів:

Корисні продукти

Дієта для першої групи - це насамперед білок.

У раціоні мають бути такі корисні продукти:

• нежирне м'ясо (його варять, запікають, готують із нього бульйони);
• риба та морепродукти, включаючи такі види, як: камбала, вугор, корюшка, креветки, кальмари та мідії;
• листова зелень - салат, шпинат, пряні трави;
• водорості у вигляді харчової добавки, оскільки вони містять багато білків та амінокислот;
• яйця;
• нежирні молочні продукти – йогурт, твердий сир;
• з овочів - редис і броколі;
• із фруктів - яблука, груші, різні ягоди, ананас, інжир;
• з каш - виключно гречана.

Матеріали публікуються для ознайомлення та не є приписом до лікування! Рекомендуємо звернутися до лікаря-гематолога у вашому лікувальному закладі!

Харчування групи крові має своє наукове обгрунтування. Особливості антигенного складу 1 групи крові, що передаються у спадок, зумовлюють особливості здоров'я, стан органів. Слід постійно включати до раціону перелік продуктів, рекомендованих вченими при 1 групі крові, та уникати заборонених продуктів, які можуть несприятливо позначитися на здоров'ї.

Важливість дієти за групою крові

Кожна сучасна людина обізнана про необхідність раціонального харчування, і, зокрема, залежність її вибору від групової належності крові. Це пов'язано з генетичними особливостями організму, що належить до тієї чи іншої групи крові, його сильними та слабкими сторонами, схильністю до тих чи інших захворювань.

Наприклад, дієта по 1 групі крові будується з урахуванням слабких ланок організму, коли є велика ймовірність захворювань: суглобів, ендокринної системи, алергічних реакцій, захворювань печінки та шлунково-кишкового тракту.

Важливо! Це не означає, що вони обов'язково розвинуться. За дотримання профілактичних заходів цього можна уникнути. Велику роль профілактиці грає дієта, коли він набір продуктів харчування має сприяти поліпшенню функції цих органів прокуратури та попередження їх захворювань.

Крім того, династією американських учених-натуропатів Джеймсом та Пітером Д'Адамо проведено наукові дослідження, при яких виявлено різну засвоюваність продуктів у людей з різною груповою приналежністю. Ними ж розроблено раціон харчування по 1 групі.

Харчування при 1-й групі крові

Багаторічними дослідженнями дієтологів світу встановлено певні правила харчування для людей, які мають 1-у групу крові, складено список корисних та шкідливих для них продуктів.

Найбільш корисними продуктами 1 вважаються:

• морепродукти;
• овочі та фрукти у свіжому вигляді, тушковані або приготовлені на пару, запечені;
• зелень;
• чаї з трав, натуральні соки з кислих фруктів без цукру;
• хліб темні сорти.

Білки морепродуктів найбільше добре засвоюються організмом, до того ж вміст йоду в них також принесе користь. При виборі фруктів слід уникати кислот, що містять, а при виборі чаїв найбільш корисними будуть імбир, м'ята, шипшина, натуральний зелений чай.

Продукти, що підлягають обмеженню

До раціону можна включати і продукти, які в помірних кількостях не завдадуть шкоди здоров'ю особам 1-ї групи крові. До цього переліку входять:

• картопля;
• круп'яні каші (пшенична, перлова, вівсяна, пшоняна, ячна), винятком є ​​лише гречана каша;
• кондитерські вироби - торти, здобні булки, тістечка, цукерки;
• спиртні напої – вино, пиво;
• соки та чаї з малини, чай з валеріаною та шавлією.

Вам буде корисно дізнатися також про наш сайт.

Ці продукти вживати можна, але лише обмежено. Вони не принесуть користі організму, але в невеликих кількостях не завдадуть і шкоди. Сіль також слід суттєво обмежити, їжу лише злегка підсолювати.

Заборонені продукти з 1-ї групи крові

Для осіб 1-ї групи крові шкідливими є продукти, які можуть спричинити дискомфорт, розлад травлення та загального стану. До них відносяться:

• капуста;
• кукурудза у будь-якому вигляді;
• будь-які маринади та консерви;
• майонез та подібні до нього соуси, кетчупи, аджика;
• напої: міцний чай, чорна кава, настоянка ехінацеї, звіробій.

Важливо! Заборонений плід завжди солодкий, і людям все ж таки хочеться урізноманітнити своє харчування. Ніхто не стверджує, що заборонені продукти та напої неодмінно спричинять захворювання, проте й ризикувати не варто. Дбаючи про здоров'я, цілком можна зробити різноманітним раціон із рекомендованих продуктів.

Таблиці харчування для осіб 1-ї групи крові: негативної та позитивної

Вище викладено загальні принципи харчування за групою крові 1, проте є деякі особливості раціону залежно від цього, який резус має кров — позитивний чи негативний. Ці відмінності з переліком товарів представлені у таблицях.

Таблиця дієти по 1 групі крові позитивної

	Продукти, які слід обмежити	Заборонені продукти
М'ясо: не жирна баранина, яловичина, телятина, м'ясо індика	качка, курка, кролятина	свинина, бекон, свиняче сало, шинка, окіст, м'ясо гусака
Морепродукти: морська капуста, морська риба	судак, короп, кальмари, ракоподібні	копчена риба, солона, в'ялена та маринована риба, сом, ікра
	сир, білий сирний сир, нежирний біойогурт	молоко, кефір, кисле молоко, вершки сметана, тверді сири
Жири: оливкова олія, корисна та лляна олія	соняшникова, олія, маргарин, риб'ячий жир	кукурудзяна олія, вершкове та соєве, свинячий та баранячий жир, смалець
Крупи, каші: темна та плямиста квасоля	рис, гречка, горох, ячмінь	вівсянка, арахіс, пшенична перловка, кукурудзяне борошно та крупа
Овочі: цибуля, буряк, салат, шпинат, батат, броколі, ріпа	гриби, редька, редис, селера, кабачки, огірки	капуста, картопля, печериці, ревінь
Фрукти: яблука, черешні, чорнослив, алича	більшість фруктів та ягід, що не входять до числа заборонених (абрикос, груша, смородина, банан та інші)	апельсин, мандарин, лимон, диня, малина, авокадо, ожина
Напої: зелений чай, шипшина, липовий чай	чай з материнкою, ромашкою, м'ятою	алкогольні напої, міцний чай, кава, всі газовані напої

Перелічені продукти по 1 групі крові позитивної цілком забезпечать різноманітний та повноцінний раціон, який позначиться благотворно на стані здоров'я.

Таблиця харчування 1 групи крові негативною

	Дозволені продукти в обмеженій кількості	Заборонені продукти
М'ясо: нежирні сорти (яловичина, телятина, куряча грудка)	качине, гусяче та куряче м'ясо, крольчатина	свинина, бекон, свиняче сало, шинка
Морепродукти: морська риба, капуста, креветки	ракоподібні	солона риба, копчена та в'ялена риба, балик, ікра
Фрукти, овочі: у свіжому та тушкованому вигляді, за винятком кислих сортів, гарбуз, ріпа	гриби, кабачки, патисони, картопля	капуста, баклажани, авокадо
Крупні вироби: гречка	вівсянка, пшенична, перлова крупа, квасоля	сочевиця
	нежирний сир, білі сорти сиру	молоко, сметана, ряженка, кисле молоко, сири
Напої: чай зелених сортів, відвар шипшини, липовий та імбирний чай, відвар ромашки	м'ята, материнка, слабоалкогольні напої	кава, міцний чай, алкоголь, жень-шень

Зниження ваги за першої позитивної групи крові

Проблема полягає в тому, що чимало людей з першою позитивною групою схильні до повноти. Це пояснюється темпераментом характеру, підвищеною активністю життя та апетиту, зокрема. Як схуднути за групою крові 1 позитивною? На це питання відповідають фахівці-дієтологи. Їхні рекомендації цілком здійсненні, вони полягають у дотриманні наступних заходів:

• вживати більше морепродуктів, нежирного м'яса;
• виключити з раціону каші, за винятком гречаної, виключити картоплю;
• виключити кондитерські вироби, шоколад, білий хліб, булки;
• замість кухонної солі застосовувати йодовану, це підвищить функцію щитовидної залози та посилить обмін речовин;
• регулярно вживати морську капусту, що містить багато йоду;
• серед фруктів віддати перевагу ананасу (не кислим сортам), ананасовому сіку без цукру.

Це щодо дієти. Не обійтися зниження ваги і без фізичної активності. Потрібно обов'язково зробити щоденну ранкову зарядку, більше ходити пішки, дуже бажано відвідувати тренажерні зали, басейн, заняття аеробікою. Взимку добре кататися на лижах, відвідувати ковзанку.

Важливо! Тільки одна дієта для зниження ваги при 1-й групі крові не дасть бажаного ефекту. Без підвищення фізичної активності тут не обійтися.

Дотримання дієти по 1 групі крові дуже важливе, щоб підтримувати її унікальні природні властивості, зберегти хороше здоров'я та самопочуття, забезпечити активне довголіття.

Сучасний розвиток дієтології дозволило суттєво урізноманітнити стіл тих, хто стежить за своєю вагою. Дієта по групі крові 1 позитивна стане відмінним рішенням для тієї частини користувачів, чия група крові відповідає визначенню Про+(I+).

Проблема зайвої ваги – одна з найактуальніших на сьогоднішній день. Але вона, на жаль, тісно пов'язана із ризиком розвитку патологій. Однак часом буває так, що раціон, який підходить для схуднення однієї людини, виявляється абсолютно марним для іншої. Наприклад, дієта за групою крові 1 негативна зовсім не підходить людям з іншою кров'ю. Чому так відбувається?

Чому ми худнемо по-різному

Нехай пробачать нас противники дарвінізму, але у всьому винна еволюція. Людство розвивалося не один мільйон років, історія цього розвитку, подорожі наших предків уздовж меридіанів і паралелей вплинули на фізіологію людини. Вперше ця теорія була озвучена дуже давно, але лише у ХХ столітті отримала підтвердження.

Генетики, детально вивчаючи це питання, дійшли несподіваних висновків. Як не дивно, різні групи крові мають різний вік. О+ виявилася найдавнішою з усіх. З'ясувалося, що група крові тісно пов'язана не тільки з походженням кожного індивіда, але і з способом життя, стилем харчування, а також схильностями в різних областях.

Це відкриття змусило американського дослідника Пітера Д`Адамо замислитися над розробкою спеціального раціону, а точніше дієти за групою крові, яка дозволила б ефективно стежити за вагою та станом здоров'я. Його роботи лягли в основу цілої системи, що набула широкого поширення. Залежно від групи крові дієта не тільки може, а й має відрізнятися!

Кожному за потребами

У чому полягає система доктора Д'Адамо? Різні гематологічні групи мають різні особливості у засвоєнні їжі. Умовно І – це мисливці, ІІ – скотарі, ІІІ – землероби. Розберемо харчування по групі крові 1. Цим людям корисно споживати м'ясо, рибу, птицю, а от злаки та овочі їх організм сприймає вже набагато складніше.

Як і для будь-якої іншої, існують продукти, корисні для здоров'я, нейтральні та шкідливі.

Дієта для першої групи крові має на увазі більше білкової їжі, при цьому для тих, хто є носієм позитивного резус-фактора, на столі має переважати м'ясо, а ось для тих, чий резус негативний, більше підійде риба, причому швидше морська. Це не означає, що дієта для однієї негативної групи крові скасовує продукти з м'яса, але харчування має містити більше морепродуктів, ніж м'ясних. А ось дієта для людей з 1 групою крові позитивної відрізняється перевагою в меню будь-якого м'яса, крім свинячого і гусячого, меншою кількістю риби.

До шкідливих, важко засвоюваних продуктів харчування, які повністю виключає дієта для 1 групи крові, належать насамперед пшениця, горіхи, боби. Крім того, для схуднення необхідно утримуватися від маринованої та солодкої їжі.

Нейтральною їжею, тобто засвоюваною не надто добре, але без шкоди для організму, вважаються дичину та птицю, річкову рибу, яйця, крупи тощо.

Чи можна харчуватися смачно без шкоди здоров'ю

Резонне питання, яке виникає за подібних обмежень – чи можливо скласти здорове меню, не жертвуючи смаком та різноманітністю їжі? Поспішаємо вас порадувати: не тільки можливо, а й потрібно. Адже для людей, що худнуть головним стресом, часто стає не зменшення кількості їжі, а зниження задоволення від трапези. Складно насолоджуватися їжею, коли треба рахувати калорії, хлібні одиниці або щось подібне. Спеціально для таких випадків розроблено таблицю продуктів, яка дозволяє знайти поєднання смачного з корисним.

Спочатку розглянемо те, що можна і потрібно їсти при 1 позитивній групі крові:

Дозволено чи ні	Продукти
Що можна і потрібно їсти	Продукти з баранини, ягнятини, телятини, індички, печінку, серце тощо.
	Рибні та морепродукти	м'ясо щуки, осетра, тріски, форелі, хека, морську капусту
	Овочі із сімейства хрестоцвітих	редис, броколі, кольрабі, ріпа, зелень, гарбуз, батат, похідні сої
	Фрукти	слива, чорнослив, алича, ананас, інжир, яблука
	Олії	оливкова, з насіння льону
	Крупи	гречана, перлова
	Волоські горіхи та насіння з гарбуза
	Приправи	каррі, йодована сіль
Чого в жодному разі не можна	М'ясні продукти	свинина, шинка, бекон, гусак
	Рибні та морепродукти	м'ясо сома, зубатки, ікра з усіх видів риб, маринади, соління, копченості з риби
	Овочі та гриби	будь-які сорти капусти, ревінь, кукурудза, авокадо, печериці, оливки, сочевиця
	Виключаються такі фрукти та ягоди, як полуниця, цитрусові, баштанні.
	Бавовняна, кукурудзяна, арахісова, соєва олії, а також гусячий жир, сало
	Крупи та злаки	манка, пшенична крупа, вівсянка
	Кокос, мак, фісташки, арахіс
	Приправи	кориця, чорний перець, кетчуп, всі різновиди оцту, соління, маринади

Також для людей із 1 групою крові повністю під забороною будь-яка випічка, молочні продукти, солодке, алкоголь.

До продуктів, що «зберігають нейтралітет» відносять м'ясо, птицю. Сюди можна віднести яйця. Також нейтральними вважаються:

• Рибні та морепродукти: тунець, судак, корюшка, короп, вугор;
• Гриби та овочі: біла квасоля, горох, спаржа, гливи, болгарський перець, кабачки, огірки, помідори, бруква, зелена цибуля;
• Фрукти, ягоди: виноград, кавун, грейпфрут, лимон, банан, ківі, хурма, нектарин, барбарис;
• З олій дозволяються маргарин, вершкове, олія, а також жир тріски;
• З круп і злаків рекомендується: ячна крупа, просо, житнє борошно;
• Насіння соняшника, фундук, мигдаль, кедр;
• Приправи: гірчиця, майонез, соуси майонезні.

У меню зберігаються продукція бджіл, желе чи джем, цукор, какао боби, сир, приготований по-домашньому, сичужні сири.

Таким чином, для людини, яку не бентежить готування, нескладно розробити різноманітне меню. Але навіть якщо ви не надто досвідчений кулінар, список допустимих продуктів дозволить вам приготувати безліч смакот без шкоди для здоров'я та фігури.

Беремося до справи

Починати будь-яку програму зниження ваги необхідно тільки після консультації лікаря. Незважаючи на те, що 1 група крові має добре вивчені характеристики, завжди є індивідуальні особливості, які можуть вплинути на стан здоров'я. Тому все робимо під контролем спеціалістів.

Активний спосіб життя, який допоможе зменшити вагу, не завжди можливий. Наприклад, при дуже великій масі тіла або гіпертонічній хворобі високі навантаження можуть бути небезпечними. Хоча «мисливці-м'ясоїди», незалежно від того позитивна у них чи перша негативна група крові, безперечно досягають при фізичній активності набагато більш вражаючих результатів.

Пийте більше води.

Не потрібно жодних газировок, трав'яних чаїв, фруктових соків – у їх складі завжди можуть бути елементи, які не підходять першій позитивній.

Один із найважливіших принципів зниження ваги – дробове харчування, а також обмеження порцій. Навіть найкорисніший продукт, з'їдений у величезній кількості, не додасть здоров'я, але додасть сантиметрів до талії.

Про що треба пам'ятати

Є кілька деталей, які потрібно врахувати, якщо у вас перша група крові і ви вирішили схуднути. По першій групі крові проходять справжнісінькі м'ясоїди і спортсмени. Відповідно, їжте більше білкових продуктів (крім молочного), рухайтеся більше. Це дозволить швидко знизити вагу.

Пам'ятаємо, що у дієти для 1 групи крові негативна акцент на рибу, морепродукти. Також рекомендовано велику кількість фруктів.

Дієта для першої позитивної групи крові не є панацеєю від усіх бід. Якщо навіть ви дотримуватиметеся зазначеного раціону, але не почнете вести здоровий спосіб життя, то, можливо, скинете вагу, але від хронічних хвороб це не позбавить. Киньте курити, зав'яжіть з алкоголем, лягайте спати раніше.

Не існує спеціальних продуктів для жінок та окремої їжі для чоловіків. Худнемо відповідно до користі для здоров'я, вказаної в дієті по 1 групі крові позитивна.