Сніданки для дітей– це не просто перелік банальних страв, наприклад, таких, як манна каша, а досить різноманітне меню всіляких страв, адже їжа для малюка має бути смачною, корисною, та ще й до того ж оригінально оформленою. Кожен батько знає, як важко буває змусити з'їсти дитину сутра хоч що-небудь, щоб чадо не вирушило до дитячого садка чи до школи голодним! Тому і виникає закономірне питання, чим нагодувати дитину. Спробуємо відповісти на нього!

Про незаперечні істини, про те, що їжа для малюка повинна бути здоровою і збалансованою, що містить у собі необхідні для росту та розвитку вітаміни та мінерали, навіть не доводиться говорити. Це зрозуміло кожній матусі, яка щодня готує своєму чаду сніданок. Нагодувати дитину корисними продуктами – це для багатьох просто непосильне завдання. Але тут Вам на допомогу повинна просто прийти фантазія! Малюка, перш за все, потрібно зацікавити. Створіть на тарілці з ранковою їжею справжній сюжет із казки, або, наприклад, зробіть бутерброд із «корисностями» у формі улюбленого казкового персонажа. Ви і оком не встигнете моргнути, як Вашій дитині з'явиться такий «прикольний кулінарний шедевр».Що стосується його приготування, то повірте, що процес це зовсім нескладний, у чому Ви зможете переконатися, вивчивши фото рецепти, наведені в даній категорії нашого сайту.

Цікаві та оригінальні сніданки для дітей – це аж ніяк не годинник, проведений на кухні. Скуштувати їх можна досить швидко, за якихось 15 хвилин. Ефект буде приголомшливим! Варіанти ж незвичайних сніданків не обмежені, дайте волю фантазії, і щодня Ви зможете радувати свого малюка чимось новеньким! Спочатку почерпнути ідеї Ви можете на нашому сайті, а надалі, напевно, і самі зможете придумувати цікаві варіації сніданку для дитини, включаючи в нього всілякі корисні продукти, які точно будуть з'їдені малюком.

Отже, найкраще рішення для ранкової їжі – це виявити трохи фантазії в момент приготування тієї чи іншої страви!

Кулінарна спільнота Li.Ru -

Рецепти для дітей на сніданок

Практично ідеальний сніданок - яєчня-бовтання, рецепт якої я запозичив у професійного кухаря. У ресторанах яєчню-бовтанню на сніданок готують саме таким чином. Ділюсь порадами!

Розповідаю, як швидко приготувати оладки. Покрокові фото допоможуть розібратися у приготуванні цього чудового сніданку навіть новачкові. Читайте та готуйте!

Млинці на молоці зробити дуже легко. Додамо в тісто соди, щоб млинці у нас були пишні та м'які. Просто, швидко, смачно! Млинці за цим рецептом вийдуть навіть у господарки-початківці.

Рецепт сирників з сиру – відмінна страва для дітей та дорослих. Рецепт сирників із сиру дуже простий, для приготування цієї страви знадобиться зовсім небагато часу.

Якщо вам захотілося приготувати щось незвичайне, то солодкий плов із фруктами буде дуже доречним. Приготування солодкого плову займає зовсім небагато часу.

Млинці на сніданок люблять багато хто! З варенням, медом, сметаною, згущеним молоком, сиром або м'ясом. Або з ікрою! Млинці, млинці - це споконвічно російська страва. Готуються вони з борошна, яєць та молока (або води).

Молочні супи - це одна з найпоширеніших страв для дітей. Пропоную вам спробувати приготувати молочний суп з рисом - він не тільки смачний, а й, безперечно, корисний. Чудовий сніданок!

Немає сніданку корисніше та смачніше для дітей, ніж молочний суп із макаронами. Кожна мати повинна обов'язково взяти цей простий рецепт на замітку. Молочний суп з макаронами готується швидко та просто.

Сирники, приготовлені в мікрохвильовій печі, зі сметаною і чашкою чаю або кави - ось ідеальний сніданок і для дітей, і для дорослих. Ситний, поживний та дуже корисний. Готуємо сирники у мікрохвильовій печі!

Рецепт приготування запіканки з сиру із родзинками - класика домашньої кухні. Важко уявити собі смачніший, поживніший і найпростіший у приготуванні сніданок, ніж сирна запіканка. Готуємо!

Вівсяне молоко дуже корисне для нашого організму. За простудних захворювань таке молочко знімає кашель буквально за 2 дні. Його застосовують як жовчогінний та сечогінний засіб.

Сирники "Фруктова змія"

До вашої уваги - рукотворний твір кулінарного мистецтва. Ідеально приготовлені сирники, гарна та оригінальна змія із фруктів – страва виглядає надто апетитно, щоб перед нею встояти.

Фруктовий салат з йогуртом - ідеальна страва для сніданку, справжній заряд бадьорості та позитиву на весь день. Простий рецепт фруктового салату з йогуртом дозволить приготувати салат за пару хвилин!

Якщо вам набридла яєчня на сніданок, спробуйте приготувати яйця в соусі з помідорів. Яйця в томатному соусі можна подавати як самостійну страву або як начинку для сендвіча.

Рецепт приготування сирника з полуницею. Сир з даного рецепту виходить ніжним, легким і смачним.

Німецький рецепт приготування всіма улюбленими булками з маком.

Простий рецепт приготування сирників на сирі. Сирники - це дуже швидка в приготуванні, але дуже смачна і улюблена страва з сиру, відмінно підходить для ситного сніданку.

Литовський холодний борщ "Шальтибарщів"

Рецепт приготування традиційної литовської страви. Холодний борщ подається влітку. Цей суп повинні скуштувати все без винятку, просто смакота!

На сніданок можна побалувати своїх дітей та чоловіка смаженим солодким хлібом. Пекти хліб не треба. Займає мінімум часу. А сніданок з таким хлібом вийде дуже смачним та красивим.

Багато господарок з величезним досвідом приготування різних страв не бачать різниці між сирниками та сирниками. Однак вона є – сирники містять мінімум борошна тощо. Тут править балом лише сир!

Звичайна та надзвичайно красива яєчня з яєць перепілок. Від звичайної яєчні - відрізняється більш насиченим смаком жовтка та корисністю.

Рецепт приготування кукурудзяних коржиків з чорною квасолею, шпинатом, кукурудзою та зеленою цибулею.

Дуже смачний рецепт оладок, приготованих на кислому молоці.

Немає для мене кращого сніданку, ніж оладки на сметані. Готуються в два рахунки з інгредієнтів, що завжди є в наявності, виходять дуже смачними і досить ситними - те, що треба вранці.

Чудові пухкі оладки - традиційна страва в недільний ранок у моїй сім'ї вже протягом багатьох років. Швидкі та смачні, рум'яні та ароматні – що може бути смачніше.

Оладки на ряжанці я люблю навіть більше, ніж на кефірі чи молоці. Оладки на ряжанці виходять особливо пишними та м'якими, а також можуть довго не псуватися.

Вранці, особливо у вихідні, хочеться побалувати себе чимось солодким, ніжним, ароматним. Такими ласощами для мене є оладки на молоці з яблуками. З цукровою пудрою, медом, варенням... Смачно!

Чудовий омлет з сиром та зеленню на сніданок. Класичний англійський рецепт.

Бутерброди на сніданок це те, що потрібне всім і завжди. Не щоразу хочеться їсти правильну кашу, і щоб день почався добре – побалуйте себе смачними бутербродами на сніданок. Ось варіанти!

Приготуйте смачний та корисний зерновий сніданок собі та своїй родині. Домашні зернові пластівці виходять набагато смачнішими за магазинні.

Рецепт приготування смачні літні страви на сніданок. Хрусткі пластівці з шматочками абрикосів.

Такі сирники чудово підійдуть для швидкого сніданку або для примхливих діток, які не люблять їсти сир. Гарячі та ароматні сирники нашвидкуруч їдять усі!

Сирники в мультиварці готуються набагато довше, ніж традиційні, але й виходять вони в рази ніжнішими, м'якшими та кориснішими. Найсмачніші сирники з усіх, що мені довелося куштувати!

Відмінний рецепт корисних сирників, в якому замість борошна ми будемо використовувати манку та геркулес. Досить незвичайно, але смак виходить неймовірний, а текстура дуже м'яка та повітряна.

Сирники в пароварці виходять особливо ніжними та максимально корисними, адже, на відміну від звичайних сирників, їх не потрібно смажити в олії. Виглядають так собі, але на смак – дивовижні сирники виходять!

Смачні сирники - чудово відома страва, що оптимально підходить для ситного та здорового сніданку. Страва проста, але щоб приготувати справді смачні сирники – потрібно знати кілька секретів.

Правильний сніданок – запорука гарного дня. Сирники з родзинками – правильний сніданок.

Сир із морквою - це неймовірно корисна і смачна страва. В принципі, його можна і не зраджувати термічній обробці, але так воно стане ще більш апетитним.

Якщо ви шукаєте швидку, легку в приготуванні і дуже смачну закуску, то пропоную вам зробити сир з кропом і часником. За наявності всіх необхідних інгредієнтів готується вона блискавично.

Сир із зеленню та часником - чудовий стартер, який порушить апетит навіть у ситого! Ця заготівля може стати начинкою будь-чого і також чудово виглядатиме в мисці або баночці на столі.

Омлет зі сметаною та сиром - це швидкий, смачний, поживний та ситний сніданок на всі випадки життя. Ділюсь рецептом приготування.

Швидкий, простий та смачний сніданок – це синонім страви омлет із помідорами. Насправді, омлет з помідорами виходить ситним, поживним, соковитим і смачним - те, що треба на початку дня.

Іспанський омлет готується з яєць, картоплі та цибулі. Це - дуже ситна страва, яка стане чудовим початком дня. Можна його подати і у випадку, якщо раптом нагрянуть гості. Отже, беріть на замітку.

Омлет по-денверски - страва, дуже популярна у західних регіонах Сполучених Штатів. Там це - один із найпоширеніших чоловічих сніданків. Швидкий у приготуванні та ситний.

Яєчня в хлібі "Сердечко"

Всім коханим, люблячим, сердечним людям присвячується! Простий рецепт яєчні в хлібі "Сердечко". Порадуйте кохану людину на День Св. Валентина і приготуйте їй такий чудовий сніданок.

Яєчню можна смажити не лише на сковороді, а й у духовці. Як на мене, яєчня в духовці виходить навіть смачнішою, а що кориснішою і поживною - так це точно.

Яєчня з сиром - бадьорий та ситний початок дня. Зробіть чашку ароматної кави, підсмажте пару тостів і приготуйте пишну яєчню із сиром та зеленню. Смачно, швидко, поживно! Доброго дня!

Рецепт приготування сирників у духовці. Швидкі у приготуванні та дуже смачні сирники.

Кожна матуся напевно знає, що годувати маленьку дитину, це просто якийсь неймовірний квест із складнощами та постійними перешкодами.

Дітей складно змусити поїсти, особливо якщо це не солодощі, а корисна їжа, насичена вітамінами і така необхідна для зростання дитини. Щоб малюк поїв, батьки вигадують всілякі казки, ігри, танці з бубнами або навіть залякують.

Але насильно змушувати дитину їсти не варто, вона не повинна приймати свій сніданок або обід з криками, сльозами та істериками. Можна ж вигадати щось цікаве, щоб привернути увагу дитини і перетворити звичайний прийом їжі на цілу казку чи свято.

З цікавою подачею інгредієнтів малюк буде їсти з великим бажанням та апетитом.

Так одна мама з Малайзії Саманта Лі, організувала подачу їжі так, що її діти з великою радістю і захопленням чекали на початок трапези. Що вона таке зробила? Та нічого особливого, просто її секрет полягав у створенні кожного прийому їжі в невелику захоплюючу гру чи казку з улюбленими героями.

Кожна страва тепер це цілий витвір мистецтва, а не просто овочі, каші чи яєчня.

Не вірите, дивіться самі! Надихаємося та беремо на замітку!

А тепер трохи корисних лайфхаків для матусь:

Як зробити звичайну кашу для малюка найсмачнішою?

1. Додати під час приготування невеликий шматочок вершкового масла|мастила|,

2. Під час готовності додати трохи молока та довести до кипіння,

3. Додати до каші збиту масу з міксу варених овочів (капуста, морква, броколі, гарбуз тощо),

4. Для насиченого кольору додайте в кашу фруктового чи овочевого соку,

5. Додати в кашу шматочок запеченого гарбуза, яблуко або тертий сир,

6. Зробити кашу смачнішою допоможуть сухофрукти, горіхи, джем, варення, цілі або подрібнені сезонні ягоди (полуниця, малина, ожина, чорниця, смородина, черешня).

Готуємо корисний омлет для дитини

1. Щоб уникнути у малюка алергії, використовуйте помірну кількість яєць,

2. Замініть звичайні курячі яйця - на перепелині,

3. Не забувайте ретельно промивати яйця в проточній воді,

4. Омлет для дітей можна запікати як на сковороді під кришкою, так і в духовці або в мультиварці,

5. Щоб сніданок був яскравішим та смачнішим, додайте до омлету різнокольорових овочів (солодкий перець, помідори, морква, цукіні, броколі або стручкову квасолю, дрібно порізану зелень).

2. Для дітей до 3-х років найкраще перетирати сир у пастоподібну масу з додаванням фруктового пюре або подрібнених свіжих ягід,

3. Для дитячих сирників вибирайте найм'якший сирок,

4. Не пересмажуйте сирники і не використовуйте багато олії при жарінні,

5. До сирної маси додайте для смаку ягоди, мед, сухофрукти, корицю, ваніль, банан та інші фрукти,

5. Перед подачею сніданок для дитини не забудьте оригінально прикрасити тарілку із сирниками, виклавши на ній сонечко, або кульбаби з варення. Приємного апетиту!

Смачні та корисні сніданки для дітей

Дитина завжди має бути ситим, бадьорим і задоволеним. Сніданок у цій непростій справі відіграє важливу роль. Чим годувати дитину на сніданок і чого б таку приготувати, щоб маленькі привереди з апетитом уплітали запропоновані страви?

Вівсянка з хитрою

Практично будь-яка мама з упевненістю скаже, що давати дитині на сніданок потрібно кашу. Однак рідкісне маля з'їсть її з ентузіазмом. Тут можна вдатися до маленької хитрості. В одній мисці змішуємо 1 склянку з ½ склянки мигдалю, 2 ст. л. цукру, корицею та сіллю. В іншій збиваємо 1 склянку молока, яйце, 1 ст. л меду та ваніль. З'єднуємо вміст двох мисок і заважаємо до однорідної маси. Додаємо порізане шматочками яблуко, півсклянки малини та переливаємо суміш у змащену олією форму для запікання. Ставимо її в розігріту до 180 ° С духовку на 45 хвилин. Ця смачна і корисна альтернатива каші для дітей на сніданок напевно припаде до смаку і вашій дитині.

Портрет м'яса

А от тата зі знанням справи заявляють, що найкращий сніданок для дітей – це бутерброд. Головне, правильно приготувати його. Подрібнюємо в блендері цибулину та скибочку хліба. Потім додаємо по 250 г фаршу з телятини та індички, жовток, щіпку майорану і знову збиваємо. З отриманої маси ліпимо котлети і смажимо їх у маслі. Булочку для гамбургера накриваємо листом салату, а зверху укладаємо нашу котлетку. Апетит у дитини допоможе пробудити правильне сервірування. З шматочків шинки можна зробити бутерброду вушка, з огірків та оливок - вічка. Такий рецепт сніданку для дітей схвалять навіть непримиренні капризулі.

Омлет як мистецтво

Що приготувати дитині на сніданок оперативно та без особливих складнощів? Звичайно, омлет, але не зовсім звичайний. 4 жовтки відокремлюємо від білків, змішуємо з 50 мл молока, сіллю та перцем, потім вводимо збиті білки. Виливаємо яєчну суміш на розігріту сковороду з олією, посипаємо 50 г тертого сиру, зменшуємо вогонь і, не заважаючи, смажимо омлет 7 хвилин. Тим часом натираємо на тертці яблуко та з'єднуємо його із вершковим сиром. Готовий омлет складаємо навпіл, викладаємо всередину яблучну начинку. Цей швидкий сніданок для дитини добре наситить і зарядить його бадьорістю до обіду.

Ранковий сирок

Сир, мабуть, найздоровіший сніданок для дитини, адже повноцінний білок, амінокислоти та кальцій потрібні йому насамперед. Зрозуміло, без творчого підходу не обійтися тут. Розминаємо 200 г сиру з|із| 2 ст. л. натурального йогурту, потім добре змішуємо з 1½ склянки манки, 1 ст. л. цукру та щіпкою солі. Перекладаємо все у форму для запікання і відправляємо в розігріту до 180 ° C духовку на 40-45 хвилин до появи рум'яної скоринки. Такий дієтичний сніданок для дитини найкраще подавати теплим, з прохолодною сметанкою, фруктами та ягодами.

Оладки по-літньому

Помічено, що діти їдять на сніданок солодкі оладки із задоволенням. Чому б і нам не приготувати їх? Пару бананів розминаємо вилкою в мисці, додаємо 2 збиті яйця, ½ склянки молока і заважаємо до однорідності. Окремо просіюємо 1 склянку борошна з 1 ч. л. розпушувача, кладемо 1 ст. л. цукру, 2 ст. л. мелених горіхів, вливаємо 100 мл молока і добре перемішуємо. Тепер з'єднуємо обидві частини тесту та замішуємо його до консистенції сметани. Формуємо оладки та обсмажуємо їх на сковороді до золотистого кольору. А подавати їх можна з полуничним соусом та свіжими ягодами.

Морквина у камуфляжі

Для дітей, рецепти яких можна знайти на нашому сайті, обов'язково мають включати овочі. Дитина ненавидить їх? Тоді замаскуйте їх під щось спокусливе та смачне. 200 г борошна, що просіює, змішуємо з 1 ч. л. соди, 175 г цукру, 2 яйцями та 150 мл оливкової олії. Замішуємо однорідне тісто і додаємо 2 натерті моркви, 75 г шматочків консервованого ананаса та 75 г волоських горіхів. Ще раз перемішуємо отриману масу і розливаємо її формочками для кексів, попередньо змастивши їх маслом. Запікатимемо їх у духовці при температурі 180 °C протягом 25 хвилин.

Шоколадна зарядка для мозку

Варіанти сніданків для дітей, що включають шоколад, мають особливий успіх. Зробити їх ще й корисними не становитиме великих праць. Очищаємо від шкірки 2-3 стиглих банана і розрізаємо на кілька частин. 100 г молочного та білого шоколаду ламаємо на шматочки. Складаємо всі інгредієнти в каструлю, заливаємо їх 700-800 мл молока, повільно доводимо до кипіння, поки шоколад не розчиниться. Потім переливаємо суміш у блендер і збиваємо до однорідної консистенції. Наливаємо смузі у склянку, прикрашаємо корицею та тертим шоколадом.

Повноцінне і збалансоване харчування - ключ до бадьорості та відмінного самопочуття вашого малюка, що підростає. Новоспечені першокласники зазнають серйозних фізичних та емоційних навантажень, і їм має з лишком вистачати енергії на весь день. Завдяки продуманому меню ви зможете щодня пригощати улюблену дитину корисними та ласими стравами.

Сніданок для дитини 7 років

Щоб щоранку вас не мучило питання, що приготувати на сніданок своїй семирічній дитині, заздалегідь оберіть страви та закупіть потрібні інгредієнти. Орієнтуйтеся на харчові уподобання вашого малюка, але й не забувайте готувати щось нове зі звичних складових. Пропонуємо кілька швидких та цікавих рецептів сніданку для дітей 7 років

Сирна запіканка з фруктами

• 100 г нежирного сиру
• 1 ст. манки
• 1 яйце
• Цукор
• Будь-які фрукти

Фрукти дрібно натріть або наріжте. Змішайте в блендері сир, додайте жовток, цукор/мед, манку та фруктово-овочеву суміш. Додати окремо збитий в пишну піну білок. Розкладіть по силіконових формах (заповнюйте 1/3 об'єму) і випікайте в духовці 20 хвилин на середній спеці.

Рисовий пудинг

• 30 г білого рису
• 0,5 чайної ложки цукрової пудри
• 200 мл молока
• Ягоди/варення

Рис та пудру перемішайте, залийте молочком і викладіть у силіконову форму. Виймайте з духовки через годину, де пудинг повинен нудитися при температурі 150 градусів. Подавати з варенням чи ягодами.

Сирники

• 200 г нежирного сиру
• 1 яйце
• 1 ч. л. цукру
• 1 ст. борошна
• 2 ст. манки

Перемішайте сир, яйце, цукор і манку, сформуйте сирнички, обваляйте в борошні і поставте в прогріту духовку на 10 хвилин.

Полудень для дитини 7 років

Час сніданку минув, настав час подумати про легкий перекус. Намагайтеся заздалегідь продумувати, що приготувати дитині 7 років на полудень. Бажано віддавати перевагу корисним полуденкам для семирічного малюка, які зручно брати із собою до школи, і для цього скористайтеся наступними рецептами:

Оладки

• 1 склянка молока/води
• 1 склянка борошна
• 2 ст. цукру
• 1 ч. л. соди
• 1 ч. л. оцту
• Рослинна олія
• 1 жовток

Змішайте муку|борошно|, молоко/воду, заздалегідь збитий жовток і цукор. Збийте до однорідності, всипте соду, гашену оцтом. Ложкою викладайте на розігріту сковороду оладки та обсмажуйте з двох боків на олії.

Сирне печиво

• 250 г нежирного сиру
• 250 г борошна
• 100 г олії
• Цукор

Збити міксером сир і масло, просіяти борошно і повільно всипати його в суміш, що вийшла. Кілька годин дати тесту відпочити в холодильнику. Після цього насипати в тарілку цукор, сформувати з тіста невеликі круглі печиво і обваляти їх у цукрі з двох боків. Випікайте в духовці 20 хвилин|мінути| при 200 градусах.

Пиріг із сиром

• 50 мл молока
• 0,5 ст. вершкового масла
• 0,5 ст. манки
• 1 яйце
• 2 скибочки білого хліба без скоринки
• 20 г тертого сиру

Молоко, сіль та яйце збийте до однорідної маси, покладіть до них сир та хліб, знову перемішайте. Вилийте суміш у форму для запікання та відправте в духовку на 180 градусів на 25 хвилин.

Обід для дитини 7 років

Якщо ваша семирічна дитина на момент обіду вже повертається додому зі школи, заздалегідь продумайте, що ви для неї приготуєте. Повноцінний обід для підростаючого малюка 7 років повинен складатися з першої та другої страви, щоб до вечері він міг спокійно займатися своїми справами і не відчувати голоду.
Рецепти супів для дитини 7 років:

Суп-пюре з картоплі

• 100 мл молока
• 200 мл води
• 5 г вершкового масла
• 200 г картоплі
• 1 невелика морквина

Картоплю та моркву дрібно нарізаємо і варимо, потім відокремлюємо від відвару та збиваємо у блендері. У пюре підливаємо відвар, молоко і кип'ятимо кілька хвилин. Присмачуємо олією. За бажанням можна додавати й інші овочі.

Щи

• 1,5 л води
• 1 морква
• 80 г перловки
• 500 г білокачанної капусти
• 1 цибулина

Перловку промити, залити окропом і варити 20 хвилин|мінути|, по готовності злити воду. Капусту дрібно нашаткувати і варити разом із перловкою 15 хвилин. Морквину та цибулю дрібно порізати та згасити в олії, додати в суп та варити ще 10 хвилин. За бажанням можна додати інші.

Суп із фрикадельками

• 2 картоплини
• 1 морква
• 1 цибулина
• 2 ст. гречаної крупи
• 200 г нежирного м'яса
• 2 скибочки хліба

Розмочити хліб у воді, віджати. З м'яса зробити фарш, змішати з хлібом та зліпити невеликі кульки. У киплячу воду засипати крупу, нарізані картоплю, моркву та селеру. Додайте фрикадельки та варіть ще півгодини.
Після легкого супчика саме час підкріпитися ситною другою стравою, що підходить для дітей 7 років:

Картопляна запіканка

• 2 ст. молока
• 200 г картоплі
• Рослинна олія
• 70 г нежирного м'яса чи птиці
• 1 перепелине яйце або ¼ курячого

Картоплю зварити і перетворити на пюре, додавши молоко та яйце. М'ясо або птицю відварити, остудити та зробити фарш. Форму для запікання змастити олією, першим шаром викласти частину пюре, потім фарш і знову пюре. Щоб з'явилася апетитна рум'яна скоринка, змастіть горіх запіканки жовтком. Запікати в духовці близько півгодини за температури 180 градусів.