Kruške su vrlo teško održavati u svježem obliku do zime. Ovo je objašnjeno jednostavno dovoljno - u njima postoji mnogo šećera, a minimalne kiseline su. Zato je tako akutno pitanje sa pripremom ovih plodova za zimu. Najlakši način da ih spasite na zimu je kuhati kruški kompotu. Ako je to isključivo piće kruške, boja će biti dovoljna izblijedjela. Ali uvijek možete ispraviti situaciju i dodati druge voće ili bobice.
Jednostavni recept za zimske praznine je teško zamisliti. Kuhanje se smanjuje na samo nekoliko akcija. U ovom slučaju piće je iznenađujuće mirisno i ukusno. Nema škržnu slatko, ali postoji ugodna kiselina. Zbog toga se lako mogu pijati, uživati \u200b\u200bu nenadmašnom ukusu.
Proizvodi:
- 1,3 kg kruške;
- 0,1 kg šećera;
- 2,8 litara vode;
- 5 gr. limunska kiselina.
Kuhanje:
- Kruške treba oprati i presaviti u tavu.
- Tamo sipajte vodu, kuhajte i kuvajte 15 minuta.
- Nakon toga voće se pomaknuli u banke i na preostalu dekociju šećera i limunskoj kiselini od njih.
- Sirup prokuha i odmah ulije u banke.
- Brzo ih prebacite i spustite vrat.
Bitan! Za kompotu morate odabrati isključivo nerazumne, guste voće na kojem nema štete.
Kompot iz kruške (video)
Kako kuhati kruški kompotu bez sterilizacije
Piće od kruške sa dodavanjem mente i Vanillina dobiva se mirisniji od klasičnog kompotovanja. Ima poseban okus, što je jednostavno nemoguće nazvati se obično. Zbog činjenice da nema potrebe za sterilizacijom, proces kuhanja postaje jednostavan i uzbudljiv.
Proizvodi:
- 0,5 kg kruške;
- 0,3 kg šećera;
- 15 gr. limunska kiselina;
- 5 gr. Vanillina;
- 15 gr. Kovnica.
Piće iz kruške s dodavanjem Vanillina dobiva se mirisniji od klasičnog kompotacija Kuhanje:
- Voće treba isperiti i presjeći na pola.
- Nakon toga izrežite jezgru i uklonite repove, izrežite na kriške.
- Trgovine stavljaju u vodu, kuhaju, sojte tekućinu i sipaju u vodu u kojoj će se sirup pripremiti.
- Voda sa prokuhanjem za dekoktivnost, dodajte šećer, metvu, vanilin i limunska kiselina, kuhajte 10 minuta.
- Desistentne kriške u bankama, izlijte ih više vrući sirup, roll.
Kompot iz celih krušaka: Korak po korak recept
Kompot za kuhanje iz cijelih krušaka je jedno čvrsto zadovoljstvo. Dovoljno je proći kroz sve plodove, pripremiti sirup i ukusan, slatki prazan je spreman. Pohranjuje se premca, a zimi će biti jednostavno neophodno. Napokon, to je skladište vitamina, a samo ukusno piće.
Proizvodi:
- 3,5 kg kruške;
- 15 gr. limunska kiselina;
- 1 kg šećera;
- 5 litara vode za sirup;
- 150 gr. Limuni.
Kompot za kuhanje iz cijele kruške - ovo je jedno čvrsto zadovoljstvo Kuhanje:
- Voće nužno proći kroz, isperite i uklonite repove.
- U pani sipaju vodu, kuhajte.
- Sipajte svim pripremljenim plodovima kipućom vodom, da biste izdržali 15 minuta u njemu.
- Banke se pripremaju, peru i steriliziraju.
- Pripremite kiseli slatki sirup. U loncu sa vodom, šećerom i limunskom kiselinom, kuhajte.
- Voće se izlaže u banke i sipaju vrući sirup.
- U svakoj banci stavite par lemona.
- Nakon toga prekrijte spremnik s poklopcima, sterilizirajte oko 15 minuta.
- Odmah ih ubacite, okrenite dno do dna i omotajte se.
Nakon 2 dana za preuređivanje na hladnom mjestu.
Kuhanje kompotuju kruške i jabuke
Da bi se kruška krug ne previše slatka, posjedovala posebnu kiselost, nije potrebno dodati limunsku kiselinu na njega. Možete sigurno dodati obične jabuke koje lako mogu dati potrebnu aromu.
Proizvodi:
- 1,2 litre vode;
- 0,2 kg šećera;
- 0,35 kg jabuka;
- 0,35 kg kruške.
Da bi se kruška kompotula da ne bude pretjerano slatka, posjedovana posebnom kiselom, nije potrebno dodati limunsku kiselinu na njega Kuhanje:
- Sva plodova treba isperiti i sušiti, rezati i ukloniti sjemenke, rezati repove.
- Na kraju pripreme ovih proizvoda, recite ih kriškama.
- Sipajte vodu u tavu, dodajte šećer i promiješajte, kuhajte tekućih 10 minuta.
- Zatim stavite tamo i kruške, kuhajte još 5 minuta.
- Voće se raspada u banke.
- Sirup ponovo prokuha i sipaju u banke.
- Zavijte sve banke, cool i preuredite u podrumu.
Kompot sa receptima iz prehrane
Divlje kruške u kompotama nisu manje ukusne od velikih domaćih sorti. Uz pomoć njih piće postaje neobično, još više zasićenije. A najčešće se pričvršćene šljive. Ali bez njih, kompot će biti jednostavno besprijekoran. Po želji, mogu se isključiti iz kompozicije.
Proizvodi:
- 0,6 kg divljih krušaka;
- 0,15 kg šećera;
- 0,25 kg odvoda;
- 0,8 litara vode.
Divlje kruške u kompotama nisu manje ukusne od velike kuće Kuhanje:
- Voće očistite kožu, uklonite sve repove.
- Pripremljene kruške stavljaju u banke.
- Istim banacima izlaže se i oprane, odvojene od kostiju šljive.
- Sipajte sve banke strmom kipućom vodom, insistirajte u njemu 15 minuta, nakon čega se tečnost spaja.
- Dodajte šećer u vodu i prokuhajte, kuhajte dok se ne rastvaraju svi kristali šećera.
- Gotov sirup Ispunite sve banke i brzo ih prevrnite.
- Okrenite ambalažu, ugrize i ostavite u takvom položaju dok potpuno hladi.
Savjet! Za kruške odmah nakon čišćenja nisu potamnjene, moraju se izliti vodom pomiješanom sa limunovim sokom.
Kompot iz kruške, jabuka i jagoda: korak po korak recept
Piće se dobiva u ljetnoj šarenom, toploj i mirisnoj. Sadrži najbolje i korisne poklone ovog doba godine. Promatrajući tačno recept, ne možete brinuti o sigurnosti proizvoda. Čak i u proljeće, kada toliko tijela treba vitamine, možete uživati \u200b\u200bu ovom ukusnom piću.
Proizvodi:
- 0,25 kg jabuka;
- 0,25 kg kruške;
- 0,25 kg jagoda;
- 2,2 litre vode;
- 0,6 grama. Sahara.
Kuhanje:
- Odsečene plodove treba oprati i osušiti.
- Mali voće se ne može izrezati, dovoljno na nekoliko mjesta kako bi ih probio sa čačkalicom.
- Veći instanci izrezani su na nekoliko dijelova i rezaju jezgru.
- Bobice takođe prolaze, razdvajaju ih od voća i ispere.
- Banke su kvalitativno ispražnjene, steriliziraju.
- Stavite sve voće i bobice u pripremljeni paket.
- U loncu kuhajte vodu i napunite ga na paket na ramena.
- Dajte sve proizvode u vodi i ostavite sok 2 sata.
- Napunite svu tekućinu u tavu, dodajte malo vode i sipajte šećer.
- Tečna kuhanje i kuhajte 3 minute.
- Primljeni kao rezultat sirupa ispunjavanja banaka.
- Odmah ih prebacite.
Kompot iz kruške i šljiva (video)
Kompotetni brojevi mogu biti najraznolikiji. Ovim plodovima se premašuju s raznim proizvodima. U takvim se pićima često dodaju sve vrste bobica i citrusa. Čak su čak i obične jabuke u stanju da daju jedinstven, neočekivano jarko ukus. Billet je apsolutno nije težak, čak možete reći, primitivni. Najvažnije je da je kod kuće moguće pripremiti piće koje prelazi sva očekivanja! Čuvaće sve vitamine. Da, a okus ploda sami neće biti posebno različit od svježeg. Zahvaljujući tome, čak i u jakoj hladnoći bit će moguće uživati \u200b\u200bu ovim mirisnim plodovima, uživati \u200b\u200bu svom ukusu.
