Sada je vrijeme da kažete drugom voću, jer birneti kruške za zimu Možete nazvati istinski popularno.
Kruška za zimu - Recepti
Operite i očistite voće, presecite ih malim kriškama, a zatim rummage sa kašikom, kako biste otišli sok od pulpe. Mekty Treba dobiti oko 4 šolje. Dodaj u njega 2 velike kašike od limuna i što više pektina.
Stavite masu na vatru srednjeg intenziteta, prokuhajte. Sipajte količinu šećerne pijeska koji vam je potreban i prokuha u malom vatri, ne zaboravljajući u miješanje. Da biste provjerili spremnost delicije, jednostavno se kaplje na ploču ako se kapljica ne širi, onda se kuhanje može zaustaviti. Stavite slatku masu u limenke i potonuli su se.
1 kg pranje ruši, smrznute i dostojanstva nisu potrebne - jednostavno ih uklanjaju, rezaju pulpu debelim kriškama. Podložno je njihovom blanšima za 10 minuta u kipućoj vodi, a zatim ga odmah baci u hladnu vodu, a zatim - u rezervoar za kuhanje.
300 g vode stavite na štednjak i kada će uliti, rastati 1 kg pjeska šećera u njemu. Kruške kriške pokupe sirup šećera i ostavljaju 4 sata da insistiraju, a zatim pozornicu kuhanja, koja će trajati 5-8 minuta. Tada buduće svijeće trebaju biti uklonjene sa svjetla i ostaviti 10 sati. Takva manipulacija ponovi nekoliko puta, morate postići komade transparentnosti. Zadnji put dodajte 2-3 g "limunki". Zatim izmiješajte, ispunite kuhanje i bacite masu na Kolent, ostavite oko sat vremena - neka tekući hod.
Upravite papir za pečenje limom za pečenje i širite bombone na njemu. Bodljikav u rernu, grijani na 40 stepeni. Nakon 9 sati, prehrambena delicija - divno vrt za berbu zima biće spremno.
Birneti iz kruške zime u sporem štednjaku
Da biste pripremili takvo piće, odaberite malo nerazumnih plodova, na kojem neće biti truleži, brigača i drugih oštećenja. 1 kg zrelog voće pranja i reži grubu kožu, a zatim presecajte na pola i izvadite trgovinu. U steriliziranom spremniku, stavite pola okomito.
U multikokokosu omogućite program "Kuhanje" ili slično, postavite temperaturu na 160 stepeni, kuhajte jednu i pol litru pitke vode uz dodatak 500 g šećera. Dodajte par karanfilskog burona i 2 velike kašike limunovog soka.
Sypripchik, još uvijek vruće, provalio na staklenke. Pijte piće i pričekajte hlađenje, a zatim uklonite u hladno mjesto - tamo će se pohraniti tamo. Kao što vidite, takav zimska berba iz kruške bez sterilizacije Napravljeno.
Za kuhanje takve delicije treba koristiti samo zrelo voće (slijedite to prilikom kupovine ili za vrijeme kolekcije drva), ne možete unijeti kruto tijekom kuhanja na željenu dosljednost.
Dakle, operite 1 kg kruške i stavite oko 2-3 sata u hladnu vodu oko 2-3 sata, pomoći će proizvodu da se očisti od štetnih tvari. Zatim uklonite kožu, svako plod je podijeljeno na četvrtine i rezati sve nepotrebno.
Stavite količinu u multikokokersku zdjelu, napunite njihovu 350 ml kipuću vodu i uključite način kuhanja (ako nije naveden u vašem modelu, a zatim odaberite najsje slični).
Nakon malog ključanja u posudi, dodajte 1,1 kg šećera pijeska (njegov broj uvijek treba prelaziti količinu voća). Ako želite da se vrijeme kuhanja ne vuče već duže vrijeme, trebali biste detaljno razviti sadržaj zdjele s više rola. Prijavite se za ovu manipulaciju pin ili miksera.
Na sat vremena instalirajte režim "Quaching", prokuhajte zaglavlje oko 20-25 minuta, a ne zaboravljajte da promiješa. Zatim sipajte žličicu limunovog soka i prokuhajte deliciju još 20 minuta (za to vrijeme treba kupiti karamel ukus). Stavite zastoj u tegle, izvucite i stavite na stalno mjesto zimskog skladištenja. Takav billet iz kruške zime sa fotografijom Izgleda vrlo apemiziranje, a ukus je samo sjajan.
Obavezno zatvorite i - sigurno će vam pomoći prilikom kuhanja večere tokom hladne sezone.
Priprema kruške za pite za zimu
Ako ste zimi odlučili ugostiti naša domaćinstva sa svježim pecivama, onda ništa nije bolje od kruške pastile za kuhanje punjenja. Nemojte biti lijeni i usporite ovaj mirisni milijardi, koji, međutim, ne samo ne samo dodate pite i peciva, već je upravo tako.
Operite 1 kg voća i režite ih malim komadima, dodajte vrlo malo vozača i zahrđalo. Nakon hlađenja voćne mase, treba ga povući kroz sito i poštovati gustoću. Gotovo na samom kraju kuhanja treba dodati 125 g pijeska šećera.
Napravite sloj pergamenta na limu za pečenje, nanesite malu količinu suncokreta maslina na njemu, a zatim stavite pire kruške (to bi trebalo biti dovoljno tanko). Vidjevši pećnicu u pećnici - samo pola sata napustit će za to.
