Czekoladowe Madfins to szybkie i smaczne danie, które dorośli i dzieci kochają. Babeczki można przygotować zgodnie z klasycznym przepisem, z kawałkami czekolady, z ciekłym farszem wewnątrz lub dodając owoców w piekarniku.

Ten artykuł jest przeznaczony dla osób powyżej 18 lat

Czy już 18 lat?

Pyszne babeczki czekoladowe

Co gotować

• czarna czekolada - 120 g;
• mleko - 50 ml;
• kremowy masło - 120 g;
• cukier - 130 g;
• rozpuszczalna kawa - 60 g;
• proszek kakaowy - około 85 g;
• jajka - 3 szt;
• basen - 1 torba;
• mąka - 120 g

Jak ugotować pyszne babeczki

1. Szafka Floop obejmują, ustaw temperaturę o 220 stopni i zostaw podwyższone.
2. Włóż rondel w ogień (pożądane jest wybór grubego dna, aby nie spalić), umieścić w nim masło, 80 g czarnej czekolady, zalać kawę. Wszystkie składniki dobrze ugruntują i doprowadzają do jednorodnej konsystencji. Po wyłączeniu ognia i wlej ciepłe mleko.
3. W głębokiej misce puść jaja i zacznij pokonać, stopniowo dodawać w nich cukier (bez przestrzegania pokonania). W oddzielnym pojemniku mieszamy elementy luzem receptury: mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Dobrze jest ich mieszać i łączyć z bitymi jajkami.
4. W otrzymanej mieszaninie wlewamy zawartość rondli, znowu wymieszamy. Na samym końcu wylewamy pozostałości czekolada, przed łamiąc go na małych kawałkach.
5. Ciasto powinno być jak grube śmietana. Układamy go w przygotowanych formach smarowanych oleju, ale nie wypełniać ich na górę.
6. gotować babeczki czekoladowe 15-17 minut. Niezależnie od tego, czy można je sprawdzić z drewnianym kijem, utkwił go do gotowego produktu.

Babeczki z kawałkami czekolady

Związkowe naczynia

• proszek cukru lub cukru - 120 g;
• mąka najwyższej klasy - 250 g;
• kremowy olej - 120 g;
• jajka - 3 sztuki;
• czarna czekolada - 90 g;
• proszek do testu - 1 pakiet;
• cukier waniliowy - 20 g;
• sól - na czubku noża.

Przepis

1. Aby wypieki miały bujną i pyszneNajlepiej jest przygotować go nie z zimnych produktów, więc pożądane składniki są wstępnie dozwolone z lodówki.
2. Włącz piekarnik o 220 stopni. Chociaż jest ogrzewany, przygotowujemy formy do pieczenia, smaruj je olej.
3. Dla gotowanie Test weź ropę i cukier, dobrze je wymieszaj (można użyć miksera na małych obrotach). Po kilku minutach dodaj jedno jaja, nadal bijemy.
4. Następnie dodajemy cukier waniliowy i kawałki czekolady. Nie łam go bardzo drobno, aby nie został całkowicie stopiony.
5. W oddzielnym tyłu, podłączamy przesianą mąkę, proszek ciasta i kilka ziarna soli. Wszystko to wylewa się do ciekłych elementów i starannie umyć.
6. Gotowe ciasto (nie powinno być bardzo grube) układać się w formy, włóż do podgrzanego piekarnika i piekarnika przez około 20 minut. Gotowość można sprawdzić za pomocą drewnianej wykałaczki, przyklejając ją do gotowego produktu.

Babeczki z płynną czekoladą wewnątrz

Co gotować

• czarna czekolada (70-90%) - 180 g;
• kremowy olej - 75 g;
• jaja kurze - 2 szt.;
• mąka najwyższej klasy - 65 g;
• żółtka - 2-3 sztuk;
• proszek cukru lub cukru - 65 g;
• sól - na czubku noża.

Receptura krok po kroku

Krok 1. Aby rozpocząć, włącz piekarnik o 220 stopni, aby stał się cieplej, dopóki nie ugniadamy ciasta.

Krok 2. Gotowanie kąpieli wodnej (umieściliśmy shill z wodą w ogniu, przynieś do gotowania, położyć głęboki pojemnik z góry), połóż się czekolada Oba masło, umyć je aż do spójności płynnej bez grudek.

Krok 3. W oddzielnym pojemniku pukasz jaja, dodaj poprzednio oddzielone od białek żółtek i pokonaj ich trzepaczką przed formowaniem ostrych szczytów, stopniowo dodawać cukier.

Krok 4. Zdejmij mieszaninę czekoladową z kąpieli wodnej i dodaj go do bitego jaj, ostrożnie, ale starannie umyć. Dodajemy mąkę, sól, znowu wymieszajmy.

Krok 5. Formy do pieczenia Madfins Nasmaruj oleju, odkładają gotowe ciasto, aby nie całkowicie wpływa całkowicie formularzy i umieścić go w piekarniku przez 6-7 minut. Ważne jest, aby spełnić temperaturę i czas gotowania, w przeciwnym razie muffiny Zakończyć wewnątrz i nie zadziała płynne napełnianie wewnątrz.

Babeczki z białą czekoladą

Babeczki do babeczek z białą czekoladą

• mąka pszenna - 260 g;
• jajka - 3 sztuki;
• kakao - proszek - 30 g;
• ciasto stomatologiczne - 20 g;
• kremowy olej - 100 g;
• cukier lub proszek cukru - 100 g;
• biała czekolada - 90 g;
• kwaśna śmietana - 250 g;
• sól to szczypta.

Receptura krok po kroku

1. Przygotuj piekarnik - Włącz go na 220 stopni, aby się podgrzać i muffiny okazało się bujne I. pyszne.
2. W głębokiej misce jeden po drugim wyrzuca jaja, dodaj kwaśną śmietaną, miękkie masło, pranie. Stopniowo dodaj cukier, bez przestrzegania odłożenia całkowitego rozwiązania.
3. Następnie musisz złamać czekoladę na kilka części. Staramy się nie być bardzo zmiażdżonym, aby nie stopił się podczas gotowania.
4. W oddzielnym komponencie zbiornikowym mieszanki madfins z białą czekoladą wewnątrz: Mąka pszenna, proszek do pieczenia, kilka ziarna soli. Tutaj dodajemy kruszoną czekoladę, pranie.
5. W jednym pytaniu łączymy kompozycję obu misek, dobrze wymieszamy. Ciasto madfins z kawałkami czekolady wewnątrz Gotowy.
6. Układamy ciasto w postać przygotowany i smarowany olej, ale nie wypełniaj na górze, ponieważ desery zaczną rosnąć i tracą formę podczas pieczenia.
7. Czas na przygotowanie pyszne Słodkie naczynia -20-25 minut. Sprawdzanie wykałaczki, czy zostały wklejone wewnątrz, usunięte z form, ozdobione stopioną czekoladą, kremem, cukrem pudrem lub dżemem i podawane na stole.

Muffinki czekoladowe w MultiCooker

Składniki

• jajko z kurczaka - 3 szt;
• cukier - 120 g;
• proszek kakaowy - 25 g;
• mąka pszenna - 65 g;
• cukier waniliowy - 20 g;
• sól - kilka ziarna.

Jak gotować babeczki w wolnym kuchence

1. Po pierwsze, musimy delikatnie oddzielać żółtek z białek. Najlepiej jest, że jaja są schłodzone, więc są lepsze policzek. Dodajemy sól do jaj, włączamy mikser i zacznij je pokonać, stopniowo dodawanie cukru.
2. Po dodaniu całego cukru konieczne jest, aby rozpocząć intensywnie uderzyć składniki do całkowitego rozpuszczania cukru i tworzenia gęstej i grubej piany.
3. Zakładamy bita białka i dbamy o mąkę i kakao. Procedura ta będzie nasycić ich tlen i podać test rysunku.
4. Podłączamy masę białkową z elementami masowymi, schludnymi ruchami, umyć wszystko razem, dodaj cukier waniliowy.
5. Silikonowe lub papierowe kształty z olejem z olejem, rozpowszechniają ciasto na nich, ale nie wypełniaj ich do najwyżej, aby ciasto mógł wznieść się.
6. Włączyć w wolnym kuchence Tryb pieczenia przez 35 minut, umieść nasze kształty i zamknij pokrywę. Po sygnale. multivarka. Staramy się dopasować babeczki czekoladowedo gotowości i prześlij do tabeli.

Muffinki czekoladowe z napełnianiem twarogiem

Złożony

• mąka pszenicy najwyższej klasy - 240 g;
• czarna gorzka czekolada - 90 g;
• jaja z kurczaka - 3 szt.;
• twaróg - 250 g;
• Śmietana masła zmiękczona - 125 g;
• proszek cukru lub cukru - 185 g;
• proszek kakaowy - 50 g;
• proszek do ciasta - 40 g;
• mleko - 1 szklanka;
• cukier waniliowy lub wanilia - 1 pakiet.

Jak ugotować babeczki czekoladowe Z nadzieniem twarogu wewnątrz

1. Dla pysznego środka w głębokich pojemnikach, smaruj twaróg, 60 g cukru lub proszku i jednego żółtka (musisz najpierw oddzielić żółtkę z białka). Wlać cukier waniliowy i dokładnie zapobiec.
2. W przypadku testu czekolady bierzemy pozostałe białko, a jaja są bite z mikserem najpierw na słabych obręczy, stopniowo dodawanie cukru i zwiększenie prędkości obrotowej whin.
3. W łaźni parowej dodamy czekoladę, dodaj mleko i olej. Wszystko to jest dobrze wymieszane, tak że masa jest bez grudek i wlać do mieszanki jaj.
4. W innej misce mieszają przesianej mąki, kakao i proszek piekarniczy, delikatnie wejść do suchej mieszanki w naszym ciasta.
5. Formy gotowania do ciasta, smarować je z olejem, połóż ciasto na jednej trzeciej wielkości kształtu, rzuć małą piłką z twarogiem i założyć ciasto, położyć szczyt trochę więcej ciasta, aby zakryć farsz.
6. W wstępnie podgrzanej mosiężnej szafce (optymalna temperatura - 180 stopni) umieściliśmy pieczone czekolada muffinyz nadzieniem twarogu wewnątrz. Średnio czas pieczenia wynosi 20 minut.
7. Pieczone desery umieszczają trochę fajne i dają pyszne wypieki stołu.