Czy kiedykolwiek jadłeś babeczki z płynnym farszem? Jeśli tak - wiesz dokładnie, jak wykwintny jest ten deser. Został rozpoznany na całym świecie jeden z najbardziej smacznych smakołyków.

Po raz pierwszy we Francji pojawił się czekoladowe babeczki z płynnym farszem, zostały nazwane Fordańskim.

Dziś ich receptura przygotowawcza została poprawiona i modyfikowana, ale nadal, jakieś czekoladowe babeczki w głowie powstały specjalne stowarzyszenia z kuchni francuskiej, z jego specjalną radością i wyjątkowością.

Ciekłe babeczki czekoladowe mogą być dostarczane do stołu z ciekawym dodatkiem w postaci lodów. Ponieważ pasza pieczenia jest prowadzona w gorącej formie, lody da mu specjalny chłód.

Przepis wideo krok po kroku

Czas pieczenia jest wystarczająco krótki. Jest określony przez fakt, że wypełnienie nie powinno być pieczone. Dopiero poza babeczką jest zawstydzony, aw środku spójność pozostaje płyn.

Deser ma niesamowity smak, a jeśli upieczysz ciastko w domu, będzie podwójnie smaczniejszy. Ciasto musi zrobić na kurczakach. Jaja i produkty mleczne.

Z reguły to mleko, kefir i kwaśna śmietana. Receptura wskazuje stosowanie tłuszczów w postaci Cl. Olej, rast. Olej lub margaryna. Opcja nie jest według siebie nawzajem.

Mieszaninę na podstawie składników jest mieszanka z suchymi produktami. To jest kakao, mąka, proszek do pieczenia i wanilia. Ciasto jest grube jak śmietana. Warto umieścić sztukę., Wypełniając formy.

Mogą być silikonem, metalicznym lub papierem. W tym drugim przypadku warto się martwić, że masz specjalne stanowisko, aby nie spłukać dna.

A teraz proponuję wybrać przepis, gotować pyszny deser w domu, a nie tylko podziwiać babeczki na zdjęciu dołączonym w artykule.

Klasyczne czekoladowe babeczki przepis z wypełniaczem koła pasowego

120 gr. mąka; 100 gr. Sahara; 6 szt. kurczaki Żółtka i 4 szt. kurczaki jajka; 400 gr. Gorzka czekolada; 200 gr. Sl. obrazy olejne; Sól.

Algorytm gotowanie ze zdjęciem:

1. Sl. Olej pokrojony na małe kawałki. Kanapa czekolada. Sl. Olej i czekolada spalona w łaźni wodnej. Jeśli w domu znajduje się kuchenka mikrofalowa, możesz użyć go do tych celów.
2. Kurczaki Jajka i kurczaki. Żółtka przerywają razem. Wchodzę z cukrem. Zdobądź grubą pianę. Wchodzę do mieszaniny z Cl. Olej i czekolada, które powinny ochłodzić się do tego czasu. Poruszający.
3. Ciężka mąka, wprowadzam do miski, dodaj sól. Wymieszaj tak, że nie ma pojedynczej bryły.
4. Formy pokrywa ciasta z czekoladą. Pamiętaj, aby nasmarować rap. Olej tak, że nie było żadnych problemów z odzyskaniem pieczenia.
5. Piekarnik powinien być ogrzewany do 200 gramów. Wysyłam zapiekane na 10 minut babeczki. To wszystko.
6. Nakładuję się do stołu w ciepłej formie, uzupełniam jagody lub sharmic lodowej piłkę.

"Jeden moment"

Jest to bardzo szybkie babeczki, w środku z nich - płynne napełnianie. Z określonej liczby komponentów będzie można piec 2 części babeczki. Receptura jest przedstawiona nieco poniżej.

Składniki:

40 gr. Sl. Oleje i czekolada; 20 gr. mąka; 30 gr. Sahara; 1 szt. kurczaki jajko.

Algorytm gotowania:

1. Czekolada tonie w rondlu, dodaj cl. masło. Produkty podejmują wysoką jakość.
2. Jeżdżę oddzielnie kurczaki. Jajko i cukier. Przerywam klinę.
3. Dodam mąkę w misce, mieszając.
4. Mieszę ciasto i wyciek w postaciach. Piec 10 minut przy 160 gr. w piecu. Wewnątrz będzie surowy, a od ponad deser pokryje skorupę, na której pojawi się mały pęknięcie.
5. Daj babeczki z formularzy i umieścić na naczynia. Stosuję z jagodami, lodami lub owocami.

Walnut Fondan.

Takie mokre desery czekoladowe będą mogły zaskoczyć wszystkich obecnych gości. Jeśli podążasz za wszystkim, co wskazuje na algorytm działań, możesz upiec pyszny deser, który zachwyci Cię i zwiększy nastrój do każdego, kto bapesa ciastko.

Składniki:

100 gr. posiekany orzech laskowy; 110 gr. mąka; 4 rzeczy. kurczaki jajka; 120 gr. Sl. obrazy olejne; 4 łyżki. sah. uprawnienie; 2 łyżki stołowe. masa czekoladowa; 2 łyżki stołowe. kakao w proszku; 200 gr. Gorzka czekolada; Sól i proszek do pieczenia.

Algorytm gotowania:

1. Szlifowanie czekolady na małych częściach i utopiony w kąpieli wodnej, aby uzyskać płynną masę. Wchodzę słodką masę i cl. Olej, nadal koliduję do kąpieli wodnej. Konieczne jest, aby wszystkie elementy były całkiem połączone ze sobą.
2. Biczowanie kurcząt. Jajka, senna sah. Pooh, aby okaże się grubą pianę. Wprowadzenie mąki, proszku do pieczenia, soli i kakao. Następnie włóż orzechy. Poruszający.
3. Daję czekoladę chłodną. Stopniowo przedstawić masę jaj. Formy rozwijają się szybko. Olej. Wysyłam piec przez 7 minut w piekarniku na 200 gr.
4. Gotowe babeczki wysiadają i zakładają naczynia. Stosuję do stołu.

Mini babeczki w kubku z płynnym farszem

Ten przepis będzie musiał zrobić ze wszystkimi właścicielami kuchenki mikrofalowej. Stanie się doskonałym asystentem przygotowania pysznych deserów mini.

Podobnie jak wiele z tych babeczek, ponieważ są one przygotowywane na podstawie dostępnych komponentów. Możesz dodać kruszone orzechy do ugniatania, a potem ciasto będzie mniej miękki i bęben. Deser zachwycił smakiem.
Składniki:

100 gr. mąka; 80 gr. ciemna czekolada; 2 łyżki stołowe. kakao; 50 gr. Sahara; 15 ml wody; 1 szt. kurczaki jajko; cynamon; Sl. masło.

Algorytm gotowania:

1. Kurczaki Jajka bite z cukrem. Dodam mąkę piersiową, cynamon i kakao w proszku.
2. Mieszanie i wylewanie wody.
3. Zmielona czekolada Dodaj do ugniatania. Wlej dużo kubków. Pieczek 1 minutę w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy.

Deser jest gotowy, możesz jeść. Wystarczy pamiętać, że podczas pieczenia ciasto w kręgu wzrośnie, a zatem warto wypełnić formularz z części, a nie więcej.

Amerykańskie babeczki z pysznym napełnianiem cieczy

Rodzaj przepisu z Ameryki wyróżnia się jego oryginalnością. Babeczki uzyskuje się za pomocą płynnego napełniania.

Ale najciekawszą rzeczą jest to, że do pieczenia mokrych babeczek z kremem nie powinno mieć dużego doświadczenia kulinarnego za ramionami. Wszystko jest bardzo dostępne i łatwe.

Składniki:

50 gr. Cukier, s. obrazy olejne; 45 gr. mąka; 2 szt. kurczaki jajka; 150 gr. czekolada.

Algorytm gotowania:

1. Szlifowanie czekolady, utopione na kąpieli wodnej z posiekaną na plasterkach. Olej. Mieszanina jest jednorodna.
2. Kurczaki Jajka i cukry przerywają tę masę pianki.
3. Mieszka mąka z masą. Ciasto dystrybuujące w formach, zgnieciony rap. Masło z góry.
4. Piec w piekarniku przez 7 minut przy 180 gr. Temperatury. Babeczki zostaną upieczone na krawędziach, ale w środku pozostaną płynną.
5. Daj czekoladowe desery z piekarnika. Wkładam na dania i karmę w ciepłej formie. Jeśli istnieje pragnienie, mogą być pokryte domowym kremem.

• Gotuj ciasto do pieczenia ciasta Fordan może nawet 2 dni przed rozpoczęciem pieczenia. Możesz go przechowywać w lodówce. Pamiętaj tylko, że konieczne będzie piec 2 razy dłużej niż świeże ugniatanie.
• Podawać babeczki z wypełniaczem koła pasowego stoi w ciepłej formie, aby czekolada nie zamarzła. Wypełnienie stanie się gęste, a deser czekoladowy straci swoją oryginalność. Pieczenie nadal będzie pyszne. Więc tym razem nie jest wart czasu i natychmiast po gotowaniu, musisz zaparzyć herbatę i jeść jedzenie.
• Aby zrobić w domu część babeczek z formowanym środkiem, możesz wziąć formy silikonowe. Praca z nimi jest najwygodniejsza.
• Przygotuj czekoladową babeczkę znalezioną od pierwszego, co okazuje się daleko od wszystkich. Ale nie powinieneś zawiesić nosa, ponieważ z nabyciem francuskiej czekolady cupcake będzie się lepiej i lepsze.
• Radzę stopniowo przygotować babeczki. Po pierwsze, piec 1 pc., Sprawdź, ile czasu potrzebujesz pieca, aby deser jest doskonały: surowy wewnątrz, pieczone - na zewnątrz. Ale tylko wtedy piec babeczki, dostosowując czas i tryb temperatury piekarnika.
• Połączenie czekolady ciepły deser jest zalecane z lodami wanilii. Z mojego własnego doświadczenia powiem, że jest niezwykle nadaje się do karmelu, jagód, kremowego śmietany. Możesz wypełnić kompozycję z kilkoma świeżymi liśćmi mięty.

Chcę życzyć każdemu czytelnikowi mojej witryny wyłącznie udane eksperymenty w kuchni, dobrego nastroju i przyjemnej herbaty pijącej w kole rodzinnym.