Різдво в Італії вважається найбільш очікуваним і улюбленим святом. Приготування починаються задовго до його настання: до цієї події жителі «чобота» підходять з усією серйозністю. Одне з неодмінних умов - ретельне дотримання місцевих традицій.

Різдвяні свята в Італії починаються 24 грудня і завершуються 6 січня, в день святкування Епіфанії або Богоявлення.

Джерело фото: bergfex.com. Церква Святого Антонія в комуні Ортизеи. Різдво.

Новий рік у італійців не так важливий і популярний, як Різдво. Напівофіційний свято не вимагає особливого благочестя, молодь віддає перевагу повеселитися в клубах і на площах.

Багато в чому Різдво та Новий рік в Італії не сильно відрізняється від інших європейських країн - ті ж ошатні ялинки, ілюмінації, святкові частування, подарунки. Але, все ж, є деякі особливості, про які варто розповісти нашим читачам.

Як зустрічають Різдво (Natale) в Італії

«Зустрічай Різдво з сім'єю, а Великдень - з ким хочеш» - цю приказку знають всі італійці і строго дотримуються її. головне свято в Італії прийнято зустрічати в колі рідних і близьких людей.

У будинку перед Різдвом прийнято навести ідеальну чистоту і неодмінно його прикрасити. За давнім звичаєм, на вхідних дверях прийнято вішати різдвяний вінок.

У святкову ніч, рівно опівночі, по всій Італії починається Різдвяне богослужіння. Згідно з традицією, месу зобов'язані відвідувати всі члени сім'ї. У Ватикані святкову месу служить сам Папа Римський, проходить вона в і триває півтори години.

Джерело фото: zimbio.com. Різдвяна меса в соборі Святого Петра. 2008 рік.

Символ Різдва - presepio

По-італійськи Різдво вимовляється як Natale, і головним його символом є presepio або вертеп - композиція з фігурок, присвячених Різдву Христовому. Центральні персонажі - Марія і Йосип, волхви і, звичайно, тварини, що жили в тому хліві, де з'явився на світ Ісус. А ось фігурку немовляти додають до вертепу лише 25 грудня - після того, як він народиться.

Статуетки і декорації для вертепу італійці купують в магазинах, деякі роблять самостійно, в результаті однакових композицій не буває. Виглядають вони досить красиво і зворушливо. Найграндіозніший вертеп встановлюється у Ватикані, де всі фігури виконані в натуральну величину.

Джерело фото: adventuresbyaaron.blogspot.com. Різдвяний вертеп на площі Святого Петра. 2014.

Різдвяна ялинка

Ялинку італійці наряджають 8 грудня, о день, коли сталося непорочне зачаття Діви Марії. У минулі часи в Італії ялинка не була обов'язковим атрибутом Різдва, традиція прикрашати зелену красуню прийшла не так давно, після Другої світової війни.

Колір італійського Різдва

Головний колір Різдва - червоний. Він присутній скрізь, де тільки можна - на ялинці, на святковому столі, в оздобленні житла, в одязі, в подарунках. Практично у всіх будинках є рослина пуансеттия, з яскраво-червоними листками. Його ще називають Різдвяної або Віфлеємської зіркою - це дуже ефектний і святковий квітка, особливо любимо італійцями.

Джерело фото: liveinternet.ru. Пуансеттия.

Вінки і гірлянди з ялинових гілок прикрашають гілочками падуба з червоними ягодами.

молитовний обітницю

Novena - дев'ятиденний молитовний обітницю - відбувається кілька разів на рік, але самий священний проходить перед Різдвом. За дев'ять днів до Різдва вимовляють молитву на вервиці, своєрідну підготовку до привітання Ісуса. Згодом ця релігійна традиція була трохи змінена. У ці дні діти ходять від хати до хати і співають традиційні різдвяні пісні, за це їх пригощають всілякими солодощами.

Подарунки на Різдво в Італії

Подарунки на Різдво вважаються найважливішими і очікуваними. Завбачливі італійці купують їх заздалегідь, часто на літніх або зимових розпродажах, як правило, з метою економії.

За кілька тижнів до свята в Італії починається період «адвенту» - відкриваються традиційні різдвяні ярмарки та базари, де можна купити все: продукти, прикраси, солодощі, подарунки.

Джерело фото: presentviaggi.it. Різдвяний ярмарок у Тренто.

Дорослі відкривають подарунки 24 грудня, після вечірнього вечері. Діти знаходять свої подарунки під ялинкою на наступний ранок, вірячи в те, що їх поклав Babbo Natale, італійський Санта Клаус. Багато італійців слідують однієї милої традиції - залишати для Баббо Натале стакан молока або солодощі.

Ще одна зворушлива традиція: діти пишуть листи зі словами подяки батькам. Свої послання дітвора кладе під подушку батькові, він як би випадково їх там знаходить і зачитує в колі сім'ї на Святвечір.

Джерело фото: yourguidetoitaly.com.

Як не дивно, але листи Баббо Натале пишуть і дорослі. У багатьох італійських містах в великих торгових центрах або в центральних вокзалах встановлюють ялинки, де кожен бажаючий може повісити на неї свій лист з побажаннями, адресований Баббо Натале. Виглядає все це дуже забавно.

Джерело фото: formulalubvi.com. Баббо Натале біля.

Різдвяна італійська традиція: святочное поліно

Традиційне святочное поліно представляє собою звичайне колоду. Як правило, глава сім'ї вносив його в житло і підпалював в осередку. Воно повинно було горіти до Нового року, в деяких регіонах до Богоявлення (6 січня). Ця давня традиція зародилася ще в язичницькі часи.

Вважається, що ритуал спалення поліна повинен принести в будинок процвітання. Попіл від поліна вважається цілющим, їм лікували хвороби, також він оберігав оселю від блискавки. До сих пір багато італійців дотримуються цієї традиції.

Ця італійська традиція на Різдво перекочувала в кулінарію: замість справжнього поліна італійці найчастіше готують різдвяний торт «Поліно», і благополучно його з'їдають.

Джерело фото: dolcefooda.blogspot.com. Різдвяний торт «Поліно».

Дзампоньяри - традиційний атрибут Різдва в Італії

Різдво у багатьох містах Італії проходить під звуки дзампоне (волинки з козячої шкури) і чарамелли (дерев'яної флейти). У колишні часи волинщиків і флейтистами були пастухи, які спустилися з гір, щоб розважити народ різдвяними мелодіями.

Дзампоньяри, так називають музикантів, одягнені в традиційні барвисті костюми пастухів - жилетки з овечої вовни, штани до коліна, білі шкарпетки і довгі чорні плащі.

Джерело фото: italymagazine.com. Дзампоньяри.

Різдвяне гуляння

Традиційно по всій Італії напередодні Різдва на столах представлені тільки рибні страви, це обумовлено постом, коли м'ясо під забороною. На наступний день, 25 грудня, всі обмеження зняті - столи рясніють всілякими стравами.

У різних регіонах Італії готують свої різдвяні страви, нерідко секрети їх приготування передаються з покоління в покоління і подаються тільки на Різдво. Але є і традиційні страви: різні пасти, тортеллини, фарширований Каплун (півень), запечена індичка, ягнятина, італійські сосиски.

На десерт подають традиційні різдвяні кекси - «панеттоне» з родзинками і цукатами, а також «Пандори» (в перекладі - «золотий хліб»), посипаний цукровою пудрою. Ще одне традиційне ласощі - «торроне», його готують з яєчних білків, меду і цукру, родзинок, начинкою служать грецькі і лісові горіхи, мигдаль, фісташки.

Джерело фото: artimondo.it. Різдвяний кекс «панеттоне».

Цікава деталь: на Різдво в Італії не прийнято подавати і їсти яблука, тим самим не нагадувати зайвий раз про первородний гріх.

Після закінчення трапези сім'ї грають в традиційні різдвяні гри, одна з таких називається Томболо, аналог нашого лото.

Як зустрічають Новий рік (Capodanno) в Італії

Новий рік в Італії прийнято зустрічати весело і шумно, в ресторані, клубі або на площі. Якщо Різдво - строго сімейне свято, То Новий рік можна відзначати в компанії з друзями на запальних вечірках. Багато хто віддає перевагу гуляння на міських площах, де влаштовуються грандіозні новорічні вистави з музикою і танцями. В новорічну ніч вся Італія буквально трясе від тривалих феєрверків, лідером по їх барвистості вважається Неаполь.

Capodanno в перекладі з італійської означає «голова року», ще він відомий як вечеря Святого Сильвестра.

Примітно, що італійці не роблять новорічних подарунків, Так як все було подаровано на Різдво.

У святкуванні італійського Нового року є свої особливості і традиції, деякі з них здадуться вам досить кумедними.

викидання мотлоху

В Італії існує традиція викидати непотрібні речі в останні хвилини минає, причому з вікон свого будинку. Італійці вірять, що таким чином вони позбавляються від негативної енергії, Що накопичилася за минулий рік. Новий рік для них асоціюється з усім новим, тому намагаються викинути все старе і придбати щось нове.

В наші дні італійці не так марнотратні, як колись. Імовірність того, що вам на голову впаде стілець, диван або телевізор, дуже мала.

12 виноградин

Італію неможливо уявити без винограду. У новорічну ніч на нього покладають особливі надії. Приготовлені заздалегідь 12 виноградин з'їдають по одній з кожним ударом годинника. Тому, хто з'їв останню ягоду в першу секунду нового року, буде супроводжувати удача. До речі, в це вірять і іспанці.

Після останнього удару годинника в кімнаті вимикають світло і всі, хто сидить за столом гості обмінюються один з одним поцілунками.

Джерело фото: funzine.hu.

Свічки і монети

Щоб привернути удачу і жити в достатку весь наступний рік, забобонні італійці розкладають на підвіконнях монети або запалюють свічки.

червоне білизна

Майже всі новорічні традиції пов'язані з залученням удачі і багатства. За традицією, на святкування Нового року в Італії прийнято одягати червону білизну, як жінкам так і чоловікам. Багато таким чином намагаються знайти щастя в особистому житті.

В цей час вітрини магазинів рясніють червоною атрибутикою: труси, панчохи, шкарпетки, нижню білизну та інше. Якщо ви заповіді традицію, благополуччя вам забезпечено.

Джерело фото: matrimonios.cl.

Нова вода

Існує повір'я, що 1 січня неодмінно потрібно принести в будинок нову воду. Причому зробити це необхідно до заходу сонця. Так мешканцям будинку гарантовано щастя і удача. Багато, йдучи в гості першого січня, неодмінно прихоплять з собою пляшечку води - просто і традиційно.

перший зустрінутий

Виходячи на вулицю в перший новорічний день, італійці уважно придивляються до перехожих - для них дуже важливо, кого зустрінуть першим. Вважається великим успіхом побачити красиву молоду дівчину, якщо ж зустрінете горбатого старого - багатий і щасливий рік вам забезпечений. Недобрим знаком вважається зустріч зі священиком.

Сочевиця і свинина

Дотримуючись старовинною традицією, В новорічну ніч кожен італієць повинен спробувати блюдо з сочевиці. Вважається, що це принесе достаток і багатство. До чечевиці прийнято подавати фаршировану свинячу ніжку, іменовану дзампоне (zampone) - це теж символ благополуччя.

Страви зі свинини обов'язкові на новорічному столі. Італійці вважають свиней досить розважливими тваринами, наполегливо рухаються вперед до своєї мети. Тому все неодмінно повинні покуштувати свинячі делікатеси.

Джерело фото: allecascine.com. Фарширована свиняча ніжка і сочевиця.

1 січня

Виходячи з дома 1 січня, італійці неодмінно кладуть в кишеню гроші. Так вони сподіваються, що весь наступний рік пройде без грошових проблем.

фея Бефана

Зустріччю Нового року свята в Італії не закінчуються. Всі з нетерпінням чекають день святкування Епіфанії, або Богоявлення. Особливо раді цій події діти, вони чекають появи доброї феї Бефани.

Джерело фото: travel.smart-guide.net. Іграшка доброї феї Бефани.

Те, що вона схожа на бабусю з гачкуватим носом, одягнена в діряву і брудний одяг і літає на мітлі, анітрохи не бентежить дітей. Навпаки, вони її просто обожнюють. А все тому, що в ніч з 5 на 6 січня фея Бефана розносить дітям подарунки. Залітаючи в будинок по комині, вона розкладає в панчохи солодощі та подарунки. Якщо ж дитина була неслухняною і поводився погано, то йому діставалися вуглинки. Так що у дітей був стимул вести себе гідно протягом усього року.

Джерело фото: news.furt.at. Заплив на човнах в день святкування Епіфанії. .

Це далеко не всі традиції і звичаї італійського Різдва і Нового року. У кожній провінції є свої особливості святкування. Щоб все це зрозуміти і побачити, вирушайте до Італії. Тільки там ви в повній мірі проникніться духом різдвяних свят в оточенні емоційних італійців.

Задайте будь-якому жителю сонячної Італії питання про улюблених святах, і він точно першим назве Різдво, зване тут «Natale», і Новий рік, що по-італійськи звучить як «Capodanno». Ці свята настільки улюблені італійцями, що їх починають чекати мало не з самого початку осені, заздалегідь купуючи подарунки та запрошуючи рідних і друзів в гості.

Якщо Різдво вважається святом тихим, сімейним і наповненим духовною складовою, то в Новий рік італійці дають собі повну свободу у вираженні емоцій - свято відзначають з шумом і веселощами. Так відбувається не просто тому, що жителі Апеннінського півострова відомі своєю веселою вдачею і емоційністю, але за велінням місцевих традицій.

Італійський Новий рік - барвистий і неймовірно галасливий свято

Італійці вважають, що напередодні нового календарного періоду потрібно обов'язково позбавитися від негативу, нудьги і самоїдства, а також прогнати негаразди гучним сміхом. І це далеко не єдина і, звичайно, не сама незвичайна новорічна традиція у італійців! Так давайте зануримося в атмосферу італійського Нового року і поговоримо про нього трохи докладніше.

Новорічні свята по-італійськи

Святкові урочистості в цій країні за тривалістю практично не поступаються канікул, які так чекають жителі пострадянського простору - починається все з 24 грудня, коли відзначають світле свято католицького Різдва, А закінчується період зимових урочистостей 6 січня (в цей день італійці святкують Хрещення Господнє).

Саме слово «Capodanno», яким жителі Італії називають Новий рік, має кілька тлумачень. Одні вчені вважають, що так трансформувалося назву для торжества імені Святого Сильвестра, яке припадає саме на цю дату. Інші кажуть, що все пояснюється простим переказом, який звучить як «голова року». Друге з пояснень здається цілком логічним.

Відзначати Новий рік в Італії прийнято досить рано. Це у нас все чекають, поки виступить президент і дасть відмашку на початок торжества. Італійці - народ нетерплячий, тому вже о дев'ятій вечора компанія всідається за святковий стіл. Новий рік - свято не сімейного спрямування, його відзначають у великій компанії друзів або відправляються в ресторан, бар або клуб.

Ялинку в Італії завжди встановлюють в найбільш значущих місцях міста

Традиційно у всіх містах і селищах встановлюють величезні новорічні ялинки, а вулиці, будинки і дерева прикрашають за допомогою гірлянд, лампочок, червоних стрічок і вінків. У самих південних областях навіть висаджують свіжі квіти на клумбах. На головній площі великих міст влаштовуються масштабні гуляння і концерти.

Звичайно, в кожному куточку Італії є свої неповторні традиції щодо святкування Нового року. Так, венеціанці наряджають статуї левів, що охороняють Палаццо, - на голови звірів нахлобучівать червоні ковпаки, а на морди клеять білосніжні бороди. Крім того, у Венеції прийнято прикрашати численні балкони за допомогою невеликих ялинок в горщику.

У Умбрії існує ще більш незвичайний підхід до свята - в місцевих храмах організують джазові концерти, а тосканці розпалюють величезні багаття, біля яких збираються всі жителі сіл, щоб танцювати до настання світанку. Існують і повсюдно поширені традиції святкування Нового року, про які ми ще поговоримо.

Хто приносить подарунки на Новий рік?

Який же Новий рік може обійтися без доброго зимового чарівника? Італія не виняток, тільки зветься він тут ім'ям Баббо Натале. Баббо з'явився у італійців не так давно - буквально на початку 20 століття, коли жителі Апеннінського півострова запозичили новорічного персонажа у американців.

Баббо Натале дуже схожий на колегу зі Сполучених Штатів - він також весело регоче, їздить на оленях і носить червоний камзол і штани. Крім того, йому можна написати листа з проханнями, опустивши послання в спеціальну поштову скриньку. Якщо дитина поводився добре, він неодмінно виявить сюрприз в червоному шкарпетці, який батьки повісили напередодні свята.

Набагато більш древнім і значущим персонажем, який приносить дітям подарунки, є Фея Бефана. Слід сказати, що подарунки на Новий рік для італійців швидше виняток, ніж правило. Вони можуть являти собою невеликий приємний сюрприз. Основні дари один одному підносять на Різдво, а дітям подарунки отримують ще й на Водохреща.

В Італії діти просять подарунки у Баббо Натале і феї Бефани

Ось їх-то і доставляє Бефана, яка хоч і вважається доброю феєю, але зовні більше нагадує нашу Бабу Ягу. Ніс у неї гачкуватий і довгий, зуби досить значного розміру, та ще й стирчать назовні! Бефана носить плащ із чорної матерії, на голові у неї загострена капелюх, а на ногах - панчохи з вовни з дірками. Переміщається фея за допомогою мітли.

У Святвечір діти зачитують листи до Бефану. У цих посланнях потрібно не просто попросити подарунок, але і висловити батькам любов і вдячність. Перед сном лист поміщають під подушку. Вночі Бефана облітає всі будинки в Італії, куди з легкістю проникає за допомогою чарівного золотого ключика. Діти, які весь рік вели себе добре, вранці знайдуть в панчохах подарунки, а неслухняні діти отримують від феї лише золу та вуглинки.

Новорічне застілля по-італійськи

Новорічний стіл по-італійськи - це щедрість, достаток і різноманітність. Застілля називається вечерею Святого Сильвестра і неодмінно налічує чортову дюжину страв. Серед обов'язкових до подачі ласощів - горіхи, страви з сочевиці і стиглий виноград, які у італійців символізують довге, здорове і благополучне життя. Сочевиці і рибної ікри потрібно з'їсти максимально багато, так як це запорука багатства в новому році.

До свята обов'язково запікають свинячі ніжки і готують домашні ковбаси. Після того як годинник проб'є дванадцять ударів, на великому блюді вносять головне блюдо - печену свинячу голову. Така велика кількість свинини на італійському столі не випадково - місцеві жителі вірять, що це дасть сили для нових звершень, адже свині рухаються вперед неквапливо, але вперто.

Італійський новорічний стіл рясніє свинячими стравами і випічкою

А ось куряче м'ясо на Новий рік не готують - цей птах асоціюється у італійців з лякливістю і дурістю. Не обходиться новорічний стіл без морепродуктів, бобів з медом (для солодкого життя) і квасолі. Кожна господиня вважає своїм обов'язком напекти м'ясних пирогів і здобних булочок. А ось зустрічати свято з шампанським, особливо французьким, в Італії моветон!

Місцеві жителі не без підстав вважають, що щедра земля і спекотне сонце дозволяють вирощувати на Апеннінському півострові кращі сорти винограду, так що п'ють лише продукцію національного виробника. У деяких областях Італії настання Нового року прийнято зустрічати навіть не вином, а пивом, щоб потім весь рік бути під крильцем фортуни.

Після вечері ніхто не залишається вдома, сховавши поглядом в телевізор, як часто роблять наші співвітчизники. Старі й малі відправляються на вулиці і площі, щоб продовжити танці і веселощі. Безумовно, наймасштабніші гуляння влаштовуються на центральній площі Рима - Пьяца дель Пополо.

Італійці славляться своїми дивацтвами і на Новий рік

В Італії є безліч дивовижних новорічних традицій. Деякі з них є істинно християнськими, інші зобов'язані походженням язичницьких вірувань, ну а треті благополучно переплели в собі риси обох релігій. Саме тому зустріч свята в Італії - прекрасний шанс познайомитися з дивацтвами місцевого населення. Серед незвичайних традицій варто згадати:

• галасливі феєрверки. Здається, що в ніч на Новий рік вся країна висвітлюється вогнями тисяч салютів, а гуркіт до самого ранку стоїть такий, як ніби палять з гармат! Традиція заснована на повір'я, що тільки вогнем і гуркотом можна відлякати нечисту силу. Вважається, що найкрасивіше вогняне шоу можна побачити в Неаполі;
• повір'я першого січня. Жителі Італії, так само як і ми, вважають, що як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш - тільки це стосується першого січня. Жоден італієць ніколи не приступить в цей день до роботи, не запланує ніяких справ, не дасть грошей в борг і не візьме в борг. Першого січня всі продовжують святкувати, а господині готують ще одне святкове блюдо - запікають індичку. Крім того, на цю дату випадає свято Всесвітнього дня світу, в честь чого в ватиканському соборі Святого Петра Папа служить урочисту месу;
• білизна кольору вогню. Емоційні італійці свято вірять в магію червоного кольору, що символізує пристрасні почуття, тепло, силу, наполегливість і енергію, і вірять, що він обов'язково принесе удачу. На Новий рік можна зустріти величезну кількість людей в одязі всіх відтінків червоного. При цьому варто одягатися і в червону білизну (це один з найпопулярніших подарунків на Різдво). У 2017 році перейняти цю італійську традицію буде як не можна до речі, адже до нас йде Вогняний Півень, Який просто обожнює червоний колір;
• монети і вогники. На що тільки не готові піти італійці, щоб заманити в будинок багатство і здобути милість фортуни. Так, наприклад, на кожному підвіконні вони розкладають пару монеток і запалюють свічку, щоб удача не пройшла повз їх житла;
• «Нова вода». Традиція приносити додому свіжу воду відноситься до категорії найдавніших. Вона до цих пір жива в багатьох селах Італії, в яких кожне перше січня діти, юнаки і дівчата відправляються до джерел, щоб встигнути принести в будинок нову воду до заходу сонця;
• прикмета першого зустрічного. Для італійців важливо, кого вони першим побачать на вулиці в новому році. Найкраще, якщо першим буде літній чоловік (бажано ще й з горбом) - ця зустріч обіцяє щасливий і благополучний період. Непогано побачити симпатичну молоду дівчину, а ось священик, який першим зустрівся на шляху першого січня, - виключно поганий знак;
• дюжина ягід винограду. На відміну від наших співвітчизників, які під бій годинника пишуть заповітне бажання на серветці, щоб потім підпалити її, змішати попіл з шампанським і випити напій для здійснення мрії, італійці роблять набагато простіше. Перед тим як почнуть бити куранти, вони готують дюжину виноградин, кожну з яких потрібно з'їсти під один з ударів. Між іншим, багато ресторанів і лавочки пропонують перед Новим роком спеціально розроблене «блюдо» - шпажки з дванадцятьма ягодами. Дуже зручний варіант поглинання винограду, адже ви точно будете впевнені, що ягідка не покотився в невідповідний момент, викликаючи невдалий рік;
• позбавлення від старих меблів. Всі обізнані про цю старовинною традицією італійських жителів. Перед Новим роком вони прагнуть звільнити своє життя від старого, щоб вигнати разом з мотлохом негатив, накопичений за рік. Гіди досі попереджають туристів, щоб ті не розгулювали в новорічну ніч під вікнами і балконами - занадто високий ризик отримати по голові старим стільцем або, що набагато гірше, - шафою! Проте, у великих мегаполісах ця традиція давно себе зжила, та й меблі стала занадто дорогою, щоб кидатися нею з вікон раз на рік. Але ось в невеликих містечках з міцними патріархальними підвалинами ви цілком можете бути накриті старими рваними штанами, або отримати шишку через викинутої миски. Однак великогабаритними предметами вже не кидаються.

Італійці загадують бажання, під бій курантів з'їдаючи 12 виноградин

Як бачите, настання Нового року в Італії - справжня подія, веселе і наповнене вельми цікавими розвагами. Щоб повністю зануритися в новорічну атмосферу по-італійськи, слід хоча б раз у житті побувати в цій дивовижній країні в ніч з 31 грудня на 1 січня.

Як все давно знаю, італійці - народ темпераментний, тому святкують вони завжди дуже весело і з великим розмахом, особливо це відноситься до новорічних свят, які стартують з католицького Різдва 25-26 грудня і закінчуються Водохрещем, що відзначається тут 6 січня. Давайте дізнаємося, яка вона Італія в новорічні свята!

Численні реклами в газетах, а також сайти рясніють оголошеннями туристичних агентств, які пропонують свої варіанти проведення новорічного відпочинку. Серед найпопулярніших країн, відвідуваних туристами в новорічні канікули, Виділяються Греція, Іспанія, Португалія і, безсумнівно, Італія! Ці південні європейські країни цінуються своїм стійким кліматом: температура повітря тут не опускається нижче 15 градусів тепла.

Отже, якщо при виборі країни для відвідування ви зупинилися на Італії, то приготуйтеся дізнатися багато цікавого! Поряд з Росією, Італія відзначає свої новорічні свята в останні числа грудня, а також на початку січня.

Різдво в Італії

У італійців існує така така приказка: «Різдво відзнач з сім'єю, а Новий рік - з ким захочеш» Вважається, що ні в жодній іншій католицькій країні різдво не відзначається так, як в Італії. За святковий стіл італійці сідають в вечір 24 \u200b\u200bгрудня - в самий переддень свята, при цьому віруючі італійці перед вечерею вважають своїм релігійним обов'язком відстояти Різдвяну службу.

Новий Рік в Італії

На відміну від Різдва, Новий рік італійці зазвичай зустрічають з друзями, а не в сім'ї. під новий рік все прикрашено гірляндами, червоними стрічками і новорічними вінками. На площах стоять величезні ошатні ялинки, а під ними висаджують клумби з квітами. будинків. Після традиційного новорічного застілля італійці йдуть гуляти на вулиці, де продовжують вже веселитися всі разом!

Новорічні розпродажі

Але не тільки святкова атмосфера приваблює в новорічні дні туристів, адже саме в цей період починається сезон грандіозних зимових розпродажів, коли можна зробити чудові покупки, неабияк заощадивши грошенят!

Вирушаючи до Венеції, можна споглядати декорування левів з мармуру за допомогою святкових ковпаків і білих борід. Надовго залишиться в пам'яті і поява Санта-Клауса на гондолі, що пливе по чарівним каналах Венеції.

Відвідування Італійської провінції Умбрія, познайомить відвідувачів з творчістю джазових колективів, в той час як тосканські села здивують всіх видовищними вогнищами. Цікавий стародавнє свято Єпіфанії, створений на честь чарівниці Бефани в загостреному капелюсі, що нагадує нашу Бабу-Ягу.

Ну і як же без святкових розпродажів і костюмованих шоу, які організовуються в Римі 5 і 6 січня? Загалом, новорічний відпочинок в Італії обіцяє бути незабутнім і прекрасним!

Гарного Вам Нового Року в Італії!

Ах, Італія ... Сонячна країна вишуканого вина і оливкового масла, Яка приваблює туристів багатою архітектурною спадщиною. Італія прекрасна не тільки влітку. Взимку ця країна також вабить туристів. Поїхати до Італії на святкування Нового року, це рішення, здійснивши яке, можна гарантувати наявність яскравих спогадів і гаму позитивних емоцій.

Італійська атмосфера свята

Святкова атмосфера витає в кожному італійському місті починаючи з католицького і закінчуються, яке припадає на 6 січня.

На міських площах встановлюються пишні новорічні ялинки, Поруч з якими розташовується невеликий скляний будиночок - експозиція, що розповідає про візит Волхвів до Ісуса Христа.

Під ялинками прийнято організовувати квіткові клумби. Навіть венеціанські леви вбираються в новорічні шапочки та хизуються бородами з вати.

І ресторанів прикрашають ялиновими вінками, блискучими гірляндами і червоними стрічками. Від власників магазинів і ресторанів намагаються не відставати і жителі будинків, які змагаються, чий балкон прикрашений красивіше.

І ніхто не забуде залишити на підвіконні монетки і запалені - навмання.

передноворічні справи

До новорічного застілля (вечері святого Сильвестра) кожному італійцю треба зробити ще купу справ. Перш за все не забути викинути старі речі: меблі та інші предмети інтер'єру, старий одяг. Правда, з вікон з тріском більше предмети побуту не вилітають. Такий оригінальний атракціон давно заборонили. Старі і непотрібні речі просто виставляють перед будинком.

Також до півночі необхідно за традицією розбити енну кількість посуду. Це традиція дозволяє людям позбутися від усіх негативних емоцій, Що накопичилися за рік.

новорічне застілля

Тепер саме час сісти за стіл. На Новий рік в кожній італійській родині столи ломляться від щедрих частувань. Не секрет, що італійці - відмінні кулінари, тому їх щедрий і ситний новорічний стіл символізує достаток і багатство.

За стіл родина сідає рано, о 9 годині вечора. Застілля триває до настання самого Нового року, який італійці відправляться зустрічати з родичами і друзями в ресторани або на площі власного міста.

Саме традиційне блюдо, яке буде присутній на столі - це блюдо з сочевиці.

Всього на святковому столі може бути до 13 різних страв, а також горіхи і виноград і риб'яча ікра. З настанням Нового року на стіл обов'язково подається рясне ситне блюдо - свинячі ніжки. У деяких регіонах Італії до свинячим ніжок додають відмінний пінний напій - пиво.

Виноград на святковому столі відіграє особливу роль. кожному за новорічним столом видають по 12 виноградин, які з'їдаються по одній з кожним ударом годинника. Після дванадцятого удару в будинку вимикають світло і вся сім'я вирушає на новорічні гуляння.

пишне святкування

Свято на міських площах не обходиться без барвистих феєрверків і хлопавок.

На площах триває святкове частування, які гуляють пропонують традиційні пироги: «паннетоне», «Річареллі», «торроне» і італійське вино.

На площах жителі міста танцюють і супроводжують танець гучними оплесками, якими прогоняются злі духи.

Гуляють усіма силами намагаються першими привітатися з найстарішим жителем міста, тоді щастя на весь рік забезпечене. Жителі міста дарують один одному символічну оливкову гілку з келихом чистої води.

Прихід 1 січня відзначають месою у Ватикані, в соборі Святого Петра. 1 січня Італії відзначають Всесвітній день Миру.

Італійський Дід Мороз

У Новий рік до кожного малюка в Італії приходить з подарунками Баббо Натале (аналог Діда Мороза). Цей добрий дідусь в червоному камзолі приїжджає до дітей на снігових санях, запряжених північними оленями. Однак, привілей дарувати подарунки дітлахам належить Феї Бефану. Бефана вкрай несимпатична, гачкуватий ніс і стирчать зуби не мають до знайомства. Але діти чекають її з нетерпінням, підвішуючи до камінної полиці червоно-зелені панчохи.

Напередодні Нового року і після нього проводяться карнавали. Карнавали стартують 26 грудня і тривають кілька днів. Щодня на вулицях міст проходять театральні вистави з і персонажами улюблених казок.

Новий рік розкриває всю новорічну красу Італії, щедрість цього народу. Проводити Новий рік в Італії - це зробити чарівну подорож в прекрасне ...

На відміну від Різдва, Новий рік прийнято зустрічати з друзями, а не в сімейному колі. У новорічні свята все прикрашається навколо гірляндами, червоними стрічками, новорічними вінками. На площах міських мегаполісів стоять величезні ошатні ялинки. Під ялинками висаджуються клумби квітів. На Новий рік наряджають і грізних венеціанських левів - їм на голови одягають шапочки і прикріплюють білі бороди з вати. Вулиці виблискують різнокольоровими вогнями, завдяки тисячам лампочок гірлянд, які обвивають дерева і фасади будинків. Для того щоб наступний рік був вдалим, італійці одягаються в червону білизну. Тому в новорічні дні все вітрини магазинів рясніють червоними штучками. В цілому на новий рік в Італії прийнято купувати нові речі. Взагалі кажучи, Новий рік для жителів Італії це все нове. Звідси і пішов звичай викидати в Новий рік з вікон старі речі. Втім, у зв'язку з великим ризиком отримати травму, прогулюючись під балконами італійських будинків, така традиція давно вийшла з моди.

У новорічну ніч все привертають удачу. І роблять це всіма можливими способами. Наприклад, для того, щоб жити в достатку весь наступаючий рік, в Італії приято класти на підвіконня монетки або ставити запалені свічки.

Новий рік - це ще й новорічне застілля , Зване вечерею святого Сильвестра. Він починається близько 9 години і триває безпосередньо до самого Нового року. Найкраще, якщо на столі буде стояти 13 страв, але можна обмежитися і 5-7 стравами. Головні страви - це сочевиця (lenticchie, лентіккіе), яка за своїм виглядом нагадує монетки, а також свинина, ікра, горіхи і виноград. 31 грудня зазвичай пригощаються свинячими ніжками, як би проводжаючи старий рік. А з настанням Нового року до столу подають страви зі свинячої голови. Адже свиня повільно, але вірно рухається вперед. Поганою прикметою вважається, є страви з курки - адже вона, як вважають в Італії, поспішає назад. Також для багатства і достатку в наступному році до столу подають риб'ячу ікру - і це не дивно. До столу подають і свинячу ковбасу. Вона дуже жирна і гостра, але кожен італієць для підтримки традиції повинен з'їсти хоча б один скибочку. У деяких регіонах країни вважається, що щасливий буде той, хто пригоститься блюдом з турецького гороху, а в інших областях, в перші хвилини Нового року вважають за краще пити пиво.

Виноград, так обожнюваний італійцями, відіграє особливу роль . За звичаєм треба підготувати 12 виноградин, і з кожним ударом годинника з'їдати по одній. Тому, хто зможе з'їсти останню виноградину в першу секунду Нового року, весь рік буде супроводжувати удача. Після дванадцятого удару вимикають світло, і все поруч сидять гості цілуються.

Також на Новий рік пригощають морепродуктами, бобами з медом, білою квасолею. Печуть пироги, «паннетоне», «торроне», «річареліі» і ін. Традиційний новорічний напій це італійське вино, а пити шампанське, до того ж французьке, вважається поганим тоном.

Після традиційного новорічного бенкету всі йдуть гуляти на вулиці, де продовжують веселитися. Найпопулярніше місце в новорічну ніч це Пьяца дель Пополо - центральна площа Риму. Жоден Новий рік в Італії не обходиться без феєрверків, хлопавок і петард. Оглушливий гуркіт від вибухів не дасть вам виспатися в Новий рік - та це й не прийнято. Найкрасивіші феєрверки запускають в Неаполі.

Велике значення має те, кого зустріти в новому році першим на вулиці. Зустріч зі священиком, монахом або маленькою дитиною не обіцяє ніяких благ, зате якщо ви побачите першим дідуся, та якщо ще й горбатого, то щастя весь рік, що наступив вам забезпечено. Ще одна традиція, яка сталася з сіл - приносити 1 січня будинок «нову» чисту воду. У італійців є таке прислів'я: «Якщо тобі нічого подарувати друзям, подаруй нову воду з оливковою гілочкою». Традиційно на обід 1 січня готують запечену індичку. В цей день в Італії відзначають Всесвітній день Миру, і Папа Римський, з нагоди цієї дати, служить у Ватикані месу (в соборі Св. Петра).

Новорічні свята в Італії , Природно, не обходяться без Діда Мороза. Правда, італійці кличуть його. Такий символ Нового року, поряд з новорічною ялинкою, був запозичений у американців і набув поширення тільки в другій половині двадцятого століття. У зв'язку з цим Баббо Натале практично нічим не відрізняється від американського Санта Клауса. Це такий же добрий рум'яний дідусь в червоному камзолі і червоних панталонах, з білою бородою, санчатами, запряженими північними оленями.

На Новий рік в Італії не прийнято підносити подарунки . До того ж після Різдва їх вже і не залишається. Але дітям подарунки дарує Відбувається це 6 січня. своєю зовнішністю Бефана схожа на російську Бабу Ягу. У неї ніс гачком, її зуби виступають вперед. Бефана одягнена в довгий плащ, загострений капелюх і діряві вовняні панчохи. Діти з нетерпінням чекають її приходу, підвішуючи до каміна свої панчохи. За легендою, Бефана приходить вночі і кладе в панчохи дітям, які приблизно вели себе весь рік, ласощі, а проказнікам- вуглинки. У феї Бефани своя історія ... але вже не новорічна а різдвяна ...

До речі, напередодні Нового року саме за наполяганням Бефани італійці, не позбавлені почуття гумору, розправляються з усяким мотлохом , Що накопичився за рік. Частенько вони викидають все це прямо з вікон. Чим більше викинеш речей, тим більше багатства принесе новий рік. Від неї в даний час жителі країни відмовилися. Це, звичайно ж, стосується традиції позбавлятися від непотрібного, викидаючи його прямо з вікна. В цей час по вулицях Італії просто було небезпечно ходити.

В Італії прийнято весело зустрічати Новий рік, і досить шумно. Це взагалі галаслива нація

Це пояснюється тим, що італійці в це свято досить голосно кричать. А якщо врахувати, що італійці - дуже емоційні люди, то можна собі уявити, наскільки голосно вони можуть попрощатися зі старим роком, який йде в минуле. Тим більше, слідуючи італійської традиції можна дізнатися, що, чим голосніше проводити старий рік, тим від більшої кількості негативної енергії може позбутися той, хто зустрічає Новий рік. В результаті свято нового року почнеться з неймовірно чистим серцем тих, хто бере участь в святі.

Італія належить до тих країн , Де влада країни офіційно дозволяють використання всіляких хлопавок, феєрверків в святковий час. І цим дозволом все італійці та гості країни користуються із задоволенням. Але навіть, незважаючи на те, що використання піротехніки може призвести до травматичним ситуацій, це не може зупинити італійців. Протягом усієї ночі в місті шумлять петарди, і це триває до самого світанку. Але є в країні таке місце, де кількість петард і феєрверків неймовірно величезна. Звичайно ж, це Неаполь.