Pirnid on värskes vormis väga raske säilitada kuni talveni. Seda selgitatakse lihtsalt piisavalt - nendes on palju suhkrut ja minimaalsed happed on. See on põhjus, miks see on nii äge küsimus ettevalmistamisel nende puuviljad talvel. Lihtsaim viis nende päästmiseks talveks on pirnide kompottide valmistamine. Kui see on ainult pirnijook, on selle värvus piisavalt tuhmunud. Aga saate alati olukorda parandada ja lisada teisi puuvilju või marju.

Lihtsam retsept talve toorikutele isegi on raske ette kujutada. Cooking vähendatakse vaid mõnele tegevusele. Sellisel juhul on jook üllatavalt aromaatne ja maitsev. Sellel ei ole magusust, kuid seal on meeldiv hapu. Selle tõttu saavad nad kergesti purjus, nautida ületamatut maitset.

Tooted:

• 1,3 kg pirnid;
• 0,1 kg suhkrut;
• 2,8 liitrit vett;
• 5 gr. sidrunhape.

Kokkamine:

1. Pirnid tuleb pesta ja pannile panna.
2. Seal valage vesi, keedetakse ja küpseta 15 minutit.
3. Pärast seda nihkunud puuviljad pankadesse ja nende suhkru ja sidrunhappe ülejäänud keemisele jäänud.
4. Siirup keedetakse ja valage kohe pankadesse.
5. Kiiresti rullige need ja keerake kaela alla.

Oluline! Kompoori jaoks peate valima eranditult ebamõistlikud, tihe puuviljad, millel puuduvad kahju.

Kompott pirnidest (video)

Kuidas küpsetada pirni kompot ilma steriliseerimiseta

Joogi pirnidest koos piparmündi ja vanillina lisamisega saadakse rohkem lõhnava kui klassikaline kompott. Sellel on eriline maitse, mida on lihtsalt võimatu nimetada tavaliseks. Tulenevalt asjaolust, et steriliseerimiseks ei ole vaja, muutub toiduvalmistamise protsess lihtsaks ja põnevaks.

Tooted:

• 0,5 kg pirnid;
• 0,3 kg suhkrut;
• 15 gr. sidrunhape;
• 5 gr. Vanillina;
• 15 gr. Piparmünt.

Joogid pirnidest koos Vanillina lisamisega saadakse aromaatne kui klassikaline kompott

Kokkamine:

1. Puuviljad peavad loputama ja lõigatud pooleks.
2. Pärast seda lõigake tuum ja eemaldage sabad, lõigatud viiludeks.
3. Kauplused pannakse vette, keedetakse, tüve vedela ja valage vees, kus siirup valmistab.
4. Vee keeduga keedetakse, lisage suhkru, piparmündi, vanilliini ja sidrunhapet 10 minutit.
5. Kohalike viilud pankades valage need kuuma siirupi, rulli.

Kompoti kogu pirnidest: samm-sammult retsept

Toiduvalmistamise kompott kogu pirnidest on üks tahke rõõm. See on piisav, et läbida kõik puuviljad, valmistada ette siirupit ja maitsev, magus tühi on valmis. See salvestatakse tasakaalustamata ja talvel on see lihtsalt hädavajalik. Lõppude lõpuks on see vitamiinide hoidla ja lihtsalt maitsev jook.

Tooted:

• 3,5 kg pirnid;
• 15 gr. sidrunhape;
• 1 kg suhkrut;
• 5 liitrit siirupile;
• 150 gr. Sidrunid.

Cooking Compote kogu pirnidest - see on üks tahke naudingu

Kokkamine:

1. Puu tingimata läbida, loputada ja eemaldada sabad.
2. Pan Vala vesi, keedetakse.
3. Vala kõik valmis puuviljad keeva veega, taluma 15 minutit.
4. Pangad valmistavad ette, pesta ja steriliseerida.
5. Valmistage hapukite siirup. Kindel kastrulis veega, suhkru ja sidrunhappega keema.
6. Puuviljad panevad pankades ja valage kuum siirup.
7. Igas pangas pani paar sidonesi.
8. Pärast seda kake mahuti kaanega, steriliseerida umbes 15 minutit.
9. Kohe rullige need, pöörake põhja põhja ja mähkige.

2 päeva pärast jahedas kohas ümberkorraldamist.

Cooking Compote pirnid ja õunad

Selleks, et pirn kompott ei ole liiga magus, valdas erilise hapu, ei ole vaja lisada sidrunhapet sellele. Saate ohutult lisada tavalisi õunu, mis võivad kergesti anda vajalikku lõhna- ja maitseainet.

Tooted:

• 1,2 liitrit vett;
• 0,2 kg suhkrut;
• 0,35 kg õunu;
• 0,35 kg pirnid.

Selleks, et pirn kompott ei ole ülemäära magus, valdas erilise hapu, ei ole vaja lisada sidrunhapet sellele

Kokkamine:

1. Kõik puuviljad peavad loputama ja kuivama, lõikama ja eemaldada seemned, lõigake sabad.
2. Nende toodete valmistamise lõpus lõigake need viiludega.
3. Valage pannil vett, lisage suhkrut ja segage, kokk vedelikku 10 minutit.
4. Seejärel pane seal ja pirnid, küpseta veel 5 minutit.
5. Puuviljad lagunevad pankadele.
6. Siirup keedetakse uuesti ja valage pankadesse.
7. Rullige kõik pangad, lahe ja ümberkorraldamine keldris.

Retsept kompoti dieedist

Wild pirnid kompotetsidel ei ole vähem maitsvad kui suured omatehtud sordid. See on nende abiga juua muutub ebatavaliseks, veelgi küllastunud. Ja kõige tavalisemad ploomid temaga lisatud. Kuid ilma nendeta on kompott lihtsalt veatu. Soovi korral saab neid kompositsioonist välja jätta.

Tooted:

• 0,6 kg looduslikke pirnid;
• 0,15 kg suhkrut;
• 0,25 kg äravoolu;
• 0,8 liitrit vett.

Compotes'i looduslikud pirnid ei ole vähem maitsvad kui suured koduhinnad

Kokkamine:

1. Puu puhastada nahka, eemaldage kõik sabad.
2. Valmistatud pirnid pankadesse.
3. Samadele pankadele pannakse ja pestakse, eraldatud ploomi luudest.
4. Vala kõik pangad järsk keeva veega, nõuda 15 minutit, mille järel vedeliku ühendamine.
5. Lisage suhkrut veele ja keema, küpseta, kuni kõik suhkrukristallid lahustuvad.
6. Lõppenud siirup täitke kõik pangad ja rullige need kiiresti.
7. Pöörake pakend, hammustada ja jätta sellises asendis kuni täielikult jahutamisel.

Vihje! Pirnide puhul kohe pärast puhastamist ei ole nad pimedaks, nad tuleb valada sidrunimahlaga segatud veega.

Kompoti pirnidest, õunad ja maasikad: samm-sammult retsept

Joogi saadakse suvel värvikas, soe ja aromaatne. See sisaldab selle aastaaega parimaid ja kasulikke kingitusi. Täpselt jälgides retsepti, siis ei saa muretseda toodete ohutuse pärast. Isegi kevadel, kui nii palju keha vajab vitamiine, saate nautida seda maitsvat jooki.

Tooted:

• 0,25 kg õunu;
• 0,25 kg pirnid;
• 0,25 kg maasikaid;
• 2,2 liitrit vett;
• 0,6 grammi. Sahara.

Kokkamine:

1. Lõigatud puuviljad tuleb pesta ja kuivatada.
2. Väikesed puuviljad puuviljad ei saa lõigata, piisavalt paljudes kohtades, et neid hambaorkiga purustada.
3. Suuremad juhtumid lõigatakse mitmeks osaks ja lõigake südamikku.
4. Marjad läbivad ka, eraldavad need puuviljadest ja loputamisel.
5. Pangad on kvalitatiivselt loputatud, steriliseeritud.
6. Pane kõik puuviljad ja marjad valmispakumendis.
7. Saukuri keemis keetke vesi ja täitke see pakendisse õlgadele.
8. Andke kõik vesi vees ja laske mahl 2 tundi.
9. Tüve kogu vedelik pannile, lisage natuke vett ja valage suhkur.
10. Vedelik keedetakse ja küpseta 3 minutit.
11. Siirupi täitmise pankade tulemusena.
12. Rullige need kohe.

Kompott pirnidest ja ploomidest (video)

Pirnide kompotid võivad olla kõige mitmekesisemad. Need puuviljad ületatakse mitmesuguste toodetega. Sellistes jookides lisatakse sageli igasuguseid marju ja tsitrusvilja. Isegi tavalised õunad on võimelised andma komput unikaalse, ootamatult heleda maitse. Billet ei ole absoluutselt raske, võite isegi öelda, primitiivne. Kõige tähtsam on see, et kodus on võimalik valmistada jook, mis ületab kõiki ootusi! See hoiab kõik vitamiinid. Jah, ja viljade maitse ise ei erine värske värskest. Tänu sellele, isegi tugeva külma, on võimalik nautida neid lõhnavaid puuvilju, nautida nende maitse.