شیوه زندگی

کمپوت از گلابی: بیل مفید برای زمستان

کمپوت از گلابی: بیل مفید برای زمستان

گلابی ها تا زمستان بسیار دشوار است. این به اندازه کافی توضیح داده شده است - شکر زیادی در آنها وجود دارد و حداقل اسید ها وجود دارد. به همین دلیل است که این سوال را با آماده سازی این میوه ها برای زمستان بسیار حاد می کند. ساده ترین راه برای نجات آنها به زمستان، پخت و پز گلابی است. اگر تنها یک نوشیدنی گلابی باشد، رنگ آن به اندازه کافی محو خواهد شد. اما شما همیشه می توانید وضعیت را اصلاح کنید و میوه ها یا انواع توت ها را اضافه کنید.

یک دستور ساده تر برای سطوح زمستانی حتی دشوار است تصور کنید. پخت و پز فقط به چند اقدام کاهش می یابد. در این مورد، نوشیدن شگفت آور معطر و خوشمزه است. این شیرینی شیرین نیست، اما یک منبع دلپذیر وجود دارد. با توجه به این، آنها به راحتی می توانند مست دریافت کنند، از طعم بی نظیر لذت ببرند.

محصولات:

  • 1.3 کیلوگرم گلابی؛
  • 0.1 کیلوگرم شکر؛
  • 2.8 لیتر آب؛
  • 5 گرم اسید سیتریک.

پخت و پز:

  1. گلابی باید شسته شود و به تابه برسد.
  2. آب را در آنجا بگذارید، بخورید و بخورید تا 15 دقیقه بخورید.
  3. پس از آن، میوه ها به بانک ها منتقل شدند و به عصاره باقی مانده از شکر و اسید سیتریک از آنها خارج شدند.
  4. شربت جوش و بلافاصله به بانک ها پور می شود.
  5. به سرعت آنها را رول کنید و گردن را پایین بیاورید.

مهم! برای کمپوت، شما باید میوه های منحصرا غیر منطقی و متراکم را انتخاب کنید که در آن هیچ خسارت وجود ندارد.

کمپوت از گلابی (ویدئو)

چگونگی پخت و پز گلابی بدون استریلیزاسیون

نوشیدنی ساخته شده از گلابی با اضافه کردن نعناع و وانیلین بیشتر معطر تر از کمپوت کلاسیک است. این طعم ویژه ای دارد که به سادگی غیرممکن است که عادی باشد. با توجه به این واقعیت که نیازی به استریلیزاسیون وجود ندارد، فرآیند پخت و پز ساده و هیجان انگیز می شود.

محصولات:

  • 0.5 کیلوگرم گلابی؛
  • 0.3 کیلوگرم شکر؛
  • 15 گرم اسید سیتریک؛
  • 5 گرم vanillina؛
  • 15 گرم نعناع

نوشیدنی از گلابی با اضافه کردن وانیلینا، معطر تر از کمپوت کلاسیک به دست می آید

پخت و پز:

  1. میوه ها نیاز به شستشو و برش ندارند.
  2. پس از آن قطع هسته و حذف دم، برش به برش.
  3. فروشگاه ها به آب، جوش، مایع فشار داده شده و به آب ریخته می شود که در آن شربت آماده می شود.
  4. آب با جوش جوش، اضافه کردن قند، نعنا، وانیلین و اسید سیتریک، طبخ 10 دقیقه.
  5. برش های فکری در بانک ها، آنها را شربت گرم تر، رول کنید.

کمپوت از کل گلابی: دستور العمل گام به گام

پخت و پز کامپوت از کل گلابی یک لذت جامع است. این به اندازه کافی برای رفتن از طریق تمام میوه ها، تهیه شربت و خوشمزه، شیرین خالی آماده است. آن را بی نظیر ذخیره می شود، و در زمستان به سادگی ضروری خواهد بود. پس از همه، آن یک انبار از ویتامین ها، و فقط یک نوشیدنی خوشمزه است.

محصولات:

  • 3.5 کیلوگرم گلابی؛
  • 15 گرم اسید سیتریک؛
  • 1 کیلوگرم شکر؛
  • 5 لیتر آب برای شربت؛
  • 150 گرم لیمو.

پخت و پز کمپوت از کل گلابی - این یک لذت جامع است

پخت و پز:

  1. میوه ها لزوما از طریق، شستشو و حذف دم می کنند.
  2. در پان آب ریختن، جوش.
  3. تمام میوه های آماده شده را با آب جوش بریزید تا 15 دقیقه در آن مقاومت کنید.
  4. بانک ها آماده، شستشو و استریل کردن.
  5. شربت شیرین شیرین را آماده کنید. در یک ظرف آب، شکر و اسید سیتریک، جوش.
  6. میوه ها در بانک ها قرار می گیرند و شربت گرم را پور می کنند.
  7. در هر بانک یک زن و شوهر از لیموون قرار داده است.
  8. پس از آن، ظرف را پوشش دهید با پوشش، حدود 15 دقیقه استریل کنید.
  9. بلافاصله آنها را رول کنید، پایین را به پایین بکشید و بسته بندی کنید.

پس از 2 روز برای تنظیم مجدد در یک مکان سرد.

پخت و پز پخت و پز گلابی و سیب

به منظور کمپوت گلابی که بیش از حد شیرین نیست، دارای یک منبع خاص است، لازم نیست اسید سیتریک را به آن اضافه کنید. شما می توانید با خیال راحت سیب های معمولی را اضافه کنید که به راحتی می تواند طعم لازم را ارائه دهد.

محصولات:

  • 1.2 لیتر آب؛
  • 0.2 کیلوگرم شکر؛
  • 0.35 کیلوگرم سیب؛
  • 0.35 کیلوگرم گلابی.

به منظور کمپوت گلابی که بیش از حد شیرین نیست، دارای یک منبع خاص است، لازم نیست اسید سیتریک را به آن اضافه کنید

پخت و پز:

  1. تمام میوه ها نیاز به شستشو و خشک کردن، برش و حذف دانه ها، برش دم.
  2. در پایان آماده سازی این محصولات، آنها را برش دهید.
  3. ریختن آب در تابه، اضافه کردن شکر و هم بزنید، مایع را طبخ کنید 10 دقیقه.
  4. سپس آن را قرار دهید و گلابی، 5 دقیقه دیگر بخورید.
  5. میوه ها به بانک ها تجزیه می شوند.
  6. شربت دوباره جوشانده و به بانک ها بریزید.
  7. رول تمام بانک ها، سرد و تنظیم مجدد در انبار.

دستور غذا از رژیم غذایی

گلابی های وحشی در کامپاتات کمتر خوشمزه تر از انواع بزرگ خانگی نیستند. این است که با کمک آنها نوشیدنی غیر معمول می شود، حتی بیشتر اشباع شده است. و شایع ترین آلو به او متصل است. اما بدون آنها، کمپوت به سادگی بی عیب و نقص خواهد بود. در صورت تمایل، آنها را می توان از ترکیب حذف کرد.

محصولات:

  • 0.6 کیلوگرم گلابی های وحشی؛
  • 0.15 کیلوگرم شکر؛
  • 0.25 کیلوگرم تخلیه؛
  • 0.8 لیتر آب.

گلابی های وحشی در کمپوت ها کمتر خوشمزه تر از درجه بزرگ خانه نیستند

پخت و پز:

  1. میوه ها پوست را تمیز می کنند، تمام دم را حذف می کنند.
  2. گلابی آماده شده در بانک ها قرار داده شده است.
  3. به همان بانک ها بیرون می آیند و شسته شده، از استخوان های آلو جدا شده اند.
  4. پور تمام بانک ها با آب جوش شیب دار، اصرار در آن 15 دقیقه، پس از آن ادغام مایع.
  5. قند را به آب اضافه کنید و جوش بخورید، طبخ کنید تا تمام کریستال های شکر حل شوند.
  6. شربت به پایان رسید تمام بانک ها را پر کنید و آنها را به سرعت رول کنید.
  7. بسته بندی را روشن کنید، نیش بزنید و تا زمانی که کاملا خنک شود، در موقعیتی قرار دهید.

نکته! برای گلابی بلافاصله پس از تمیز کردن، آنها تیره نیست، آنها باید با آب مخلوط با آب لیمو ریخته شوند.

کمپوت از گلابی، سیب و توت فرنگی: دستور العمل گام به گام

نوشیدنی در تابستان رنگارنگ، گرم و معطر به دست می آید. این شامل بهترین هدایای مفید این زمان سال است. با مشاهده دقیقا دستور العمل، شما نمی توانید در مورد ایمنی محصولات نگران باشید. حتی در بهار، زمانی که بدن نیاز به ویتامین ها دارد، می توانید از این نوشیدنی خوشمزه لذت ببرید.

محصولات:

  • 0.25 کیلوگرم سیب؛
  • 0.25 کیلوگرم گلابی؛
  • 0.25 کیلوگرم توت فرنگی؛
  • 2.2 لیتر آب؛
  • 0.6 گرم صحرا

پخت و پز:

  1. میوه های جدا شده باید شسته و خشک شوند.
  2. میوه های میوه کوچک را نمی توان برش داد، به اندازه کافی در چند مکان برای سوراخ کردن آنها را با یک خمیر دندان.
  3. نمونه های بزرگتر به چند بخش تقسیم می شوند و هسته را قطع می کنند.
  4. توت ها نیز از بین می روند، آنها را از میوه ها جدا می کنند و شستشو می دهند.
  5. بانک ها به صورت کیفی شستشو می شوند، استریل کردن.
  6. تمام میوه ها و انواع توت ها را در بسته بندی آماده قرار دهید.
  7. در ظرف آب جوش آب را جوش داده و آن را به بسته به شانه ها پر کنید.
  8. تمام محصولات را در آب بگذارید و آب را 2 ساعت بگذارید.
  9. فشار تمام مایع را به پان، اضافه کردن کمی آب و ریختن شکر.
  10. مایع جوش و کوک 3 دقیقه.
  11. دریافت شده به عنوان یک نتیجه از شربت پر کردن بانک ها.
  12. بلافاصله آنها را رول کنید

کمپوت از گلابی و آلو (ویدئو)

گلابی کمپوت ها می تواند متنوع ترین باشد. این میوه ها با انواع محصولات فراتر رفته اند. در چنین نوشیدنی ها اغلب انواع انواع توت ها و مرکبات را اضافه می کنند. حتی سیب های معمولی قادر به ارائه طعم منحصر به فرد و غیر منتظره ای هستند. Billet کاملا دشوار نیست، شما حتی می توانید بگویید، ابتدایی. مهمترین چیز این است که در خانه ممکن است یک نوشیدنی را که بیش از تمام انتظارات است، آماده کنید! این همه ویتامین ها را حفظ خواهد کرد. بله، و طعم میوه خود را به خصوص متفاوت از تازه نیست. با تشکر از این، حتی در یک سرما قوی، ممکن است از این میوه های معطر لذت ببرید، از طعم و مزه خود لذت ببرید.